Biến động vô chừng

TS. Hồ Quốc Lực 08:32 20/04/2022 Kim Thu
Đầu tháng 2 vừa qua, qua thông tin cho thấy hạn ngạch khai thác cá minh thái năm 2022 giảm hàng trăm ngàn tấn. Đồng thời thịt cá này đang có xu hướng chuyển qua làm chả, khiến thị trường cá thịt trắng phi lê rộng mở hơn cho cá tra Việt.

Tín hiệu này có hiệu ứng, sau Tết cá tra thương phẩm đã tăng giá mạnh. Việc tăng mạnh giá cá tra thương phẩm có nhiều nguyên nhân như tín hiệu từ nhu cầu các thị trường, từ mức cung cá thương phẩm trong nước có hạn chế vì ảnh hưởng từ việc hạn chế đi lại ở quý 3 năm trước nhằm hạn chế lây lan của Covid. Xu thế phấn khởi cho người nuôi cá đang cao trào thì xung đột Đông Âu diễn ra. Nga bị EU và Hoa Kỳ cấm vận, nâng thuế nhiều mặt hàng có nguồn gốc từ Nga, trong đó Nga chiếm thị phần khá lớn, khoảng 20% cá thịt trắng (có tuyết, cá minh thái) ở EU. Tình huống này kéo dài là cơ hội cho cá tra bơi mạnh trở lại vào EU và giá cả sẽ hứa hẹn ở một đỉnh cao mới. Dĩ nhiên các doanh nghiệp (DN) cá tra sẽ có ngay sách lược kinh doanh con cá cho mình theo hoàn cảnh riêng của từng DN.

Cũng từ đầu năm, tuy Covid-19 có biến thể mới và chưa lường hết những phát tác sau đó nhưng cái nhìn chung là thế giới tự tin và không còn ngán ngại con virus này như trước đây. Hãng hàng không mở cửa, đi liền du lịch phục hồi. Các nước liên thông hộ chiếu vaccine khiến đi lại dễ dàng hơn, khiến việc phục hồi mảng dịch vụ thuận lợi hơn. Ngành tôm Việt phấn khởi vì khách hàng từ mảng dịch vụ các thị trường tiêu thụ lớn đã đánh tiếng yêu cầu chào hàng. Nuôi tôm trong nước náo nức hơn với các quy trình nuôi mới đầy tham vọng. Ngay quý 1 đầu năm lượng tôm chế biến và xuất khẩu đã tăng khá mạnh là minh chứng sinh động cho khí thế ngành tôm ta bước vào năm mới này. Các tổ chức đã nêu ra con số tăng trưởng kim ngạch xuất khẩu tôm 10% năm nay là trong tầm tay. Rõ ràng có căn cứ.

Bản tin VASEP tuần ra ngày 8/4/2022 cho thấy thông tin hết sức quý giá. Đó là EU và Anh có thể hoãn cấm vận và hoãn đánh thuế lên cá phi lê thị trắng có xuất xứ từ Nga. Nếu mức thuế 35% được áp dụng, chắc chắn cá tra ta sẽ có lợi thế rất lớn khi cung vào thị trường này. Không biết việc đình hoãn áp thuế sẽ kéo dài bao lâu nhưng trước mắt khiến một tín hiệu sáng, một tin vui, một cơ hội kinh doanh mà DN cá ta chưa kịp nắm bắt đã không còn. Dĩ nhiên cơ hội sẽ còn ở một tỉ lệ nào đó. Thí dụ xung đột Đông Âu kéo dài thì việc áp đặt thuế chẳng sớm thì muộn mà thôi. Mà chắc chúng ta cũng không vui vẻ gì giả sử khi được hưởng lợi từ cuộc chiến khá khốc liệt. Bởi cá tra chúng ta vẫn còn ưu thế từ tình hình nêu ở đầu bài. Và hơn nữa, trong đợt xem xét hành chính lần thứ 17, lần gần đây nhất vụ kiện chống bán phá giá cá tra vào Hoa Kỳ, có thêm DN có mức thuế chống bán phá giá bằng 0%, nghĩa là cá tra ta thêm cơ hội thâm nhập vào thị trường lớn nhất này. Tổng quan là cá tra sẽ rộng đường bơi năm 2022 này.

Cũng trong tuần trên, có bản tin phân tích tình hình tôm và các tình huống có thể xảy ra. Chính sách ‘Zero Covid’ của Trung Quốc gây lợi – hại cho bản thân đất nước này ra sao, không phân tích. Chỉ nêu ra ở đây các tình huống bất lợi cho ngành tôm thế giới nói chung, tôm ta nói riêng. ‘Zero Covid’ có thể gây thiếu nhân lực cục bộ ở các cảng Trung Quốc như đã từng xảy ra hai năm qua. Hệ lụy là lịch tàu bị co giãn, hệ lụy là gây ùn ứ container rỗng và gây thiếu cục bộ như từng xảy ra, hệ lụy là các hãng tàu sẽ có cớ tiếp tục tăng cao giá cước. ‘Zero Covid’ sẽ khiến còn nhiều lô hàng nhập vào Trung Quốc có dính Covid và nhiều nhà xuất khẩu vào Trung Quốc sẽ bị cấm cửa ngắn hạn như nhiều hãng tôm Ecuador đã từng bị các năm qua. Tình huống này sẽ tới khi tôm Euador vào vụ và ồ ạt xuất vào Trung Quốc. Nếu “cấm cửa” xảy ra, Ecuador chắc chắn sẽ chuyển hướng đưa tôm của mình tiêu thụ ở các thị trường lớn khác như Hoa Kỳ, EU.

Ecuador đang nâng cao trình độ chế biến tôm của họ, tập trung là tôm tươi lột vỏ đông rời từng con. Hai thị trường lớn nói trên có khả năng lớn dung nạp tôm theo hình thức chế biến này, nhất là tôm Ecuador giá khá rẻ so tôm ta. Chắc chắn lúc đó tôm ta sẽ vất vả cạnh tranh và bán giá giảm là điều sẽ xảy ra. Con đường khắc chế tình huống này là DN tôm ta chế biến những mặt hàng sâu hơn, ít đối thủ cạnh tranh, nhưng không phải DN tôm nào cũng đủ khả năng ứng phó khi tình huống bất lợi này xảy ra.

Yếu tố THUẬN và KHÔNG THUẬN trong kinh doanh đan xen nhau và diễn biến vô chừng. Nếu thu thập thông tin không đủ, không kịp thời sẽ khiến quyết sách kinh doanh các DN không đạt kết quả cao, thậm chí còn thua thiệt. Nhưng các vấn đề KHÔNG THUẬN nêu ra có cái còn khả năng thay đổi, có cái chỉ là suy đoán. Tất cả còn ở phía trước. Bài viết nêu ra nhằm để chúng ta quan tâm nhiều hơn nữa tới tất cả thông tin liên quan ngành nghề đang theo đuổi nhằm tranh thủ được cơ hội kinh doanh, nâng cao hiệu quả hoạt động của mình.

TS. Hồ Quốc Lực - Nguyên Chủ tịch VASEP, Chủ tịch HĐQT FIMEX VN    

Bạn đang đọc bài viết Biến động vô chừng tại chuyên mục TS. Hồ Quốc Lực của Hiệp hội VASEP
ca thit trang ca tra tom viet nam

TIN MỚI CẬP NHẬT

Báo cáo ngành tôm Việt Nam 2021–2025: Bức tranh toàn cảnh và triển vọng đến năm 2030

 |  21:46 10/03/2026

Tôm là ngành hàng xuất khẩu quan trọng nhất của thủy sản Việt Nam trong nhiều năm qua, thường chiếm khoảng 35–45% tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản. Với hệ thống nuôi trồng, chế biến và xuất khẩu phát triển mạnh, Việt Nam đã trở thành một trong những quốc gia xuất khẩu tôm hàng đầu thế giới.

Khủng hoảng cá tuyết gia tăng, giá cá minh thái lập đỉnh 20 năm do nhu cầu châu Âu tăng mạnh

 |  08:46 10/03/2026

(vasep.com.vn) Thị trường cá thịt trắng toàn cầu phục hồi trong tuần Tết Nguyên đán (16–22/2), song diễn biến giá cho thấy áp lực cung ngày càng rõ nét, đặc biệt với cá tuyết và cá minh thái. Theo Food World, giá cá tuyết Đại Tây Dương, cá tuyết chấm đen và cá minh thái đồng loạt tăng, trong đó cá minh thái Nga đạt mức cao nhất theo mùa trong hai thập kỷ.

Xuất khẩu surimi của Mỹ giảm xuống mức thấp nhất 14 năm

 |  08:39 10/03/2026

(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu surimi dạng khối của Mỹ giảm xuống mức thấp nhất trong gần 14 năm. Dù nhập khẩu từ Ấn Độ tăng mạnh, xu hướng suy giảm tổng thể vẫn chưa được cải thiện.

Đồng Tháp đẩy mạnh nuôi tôm công nghệ cao gắn với kinh tế biển

 |  08:37 10/03/2026

(vasep.com.vn) Xác định thủy sản là ngành kinh tế mũi nhọn, tỉnh Đồng Tháp đang tập trung phát triển nuôi tôm theo hướng ứng dụng công nghệ cao, mở rộng quy mô sản xuất gắn với chuỗi giá trị và thích ứng bền vững với định hướng phát triển kinh tế biển.

Hiệp định Zanzibar báo hiệu một mặt trận khu vực mới trong cuộc chiến chống đánh bắt IUU

 |  08:33 10/03/2026

(vasep.com.vn) Các quốc gia dọc theo khu vực tây nam Ấn Độ Dương đã cam kết tăng cường hợp tác để chống lại hoạt động đánh bắt bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU), đánh dấu sự chuyển đổi từ các cuộc thảo luận kỹ thuật sang một phản ứng phối hợp trong khu vực.

Xung đột Trung Đông: Doanh nghiệp thủy sản cần lưu ý những rủi ro nào?

 |  08:29 10/03/2026

(vasep.com.vn) Những diễn biến căng thẳng quân sự tại Trung Đông từ cuối tháng 2/2026 đang làm gia tăng lo ngại về nguy cơ gián đoạn thương mại toàn cầu. Khu vực này nằm trên các tuyến hàng hải chiến lược, đặc biệt là Eo biển Hormuz và tuyến vận tải kết nối với Kênh đào Suez – nơi giữ vai trò quan trọng đối với dòng chảy hàng hóa và năng lượng của thế giới. Bất kỳ sự gián đoạn nào tại các tuyến vận tải này đều có thể kéo theo những biến động lớn về chi phí vận tải, giá năng lượng và chuỗi cung ứng quốc tế.

Công nghệ và thức ăn thủy sản Nga mở rộng hiện diện tại Uzbekistan

 |  08:17 09/03/2026

(vasep.com.vn) Tập đoàn Melkom (Nga) và Viện Nghiên cứu Thủy sản và Hải dương học Nga (VNIRO) vừa tổ chức hội nghị quốc tế đầu tiên tại Tashkent với chủ đề phát triển nuôi trồng thủy sản Uzbekistan. Sự kiện thu hút hơn 100 đại diện trang trại nuôi cá, đánh dấu bước chuyển từ cung ứng rời rạc sang hợp tác có hệ thống giữa hai bên.

Chiến sự Trung Đông làm rung chuyển thương mại cá tươi toàn cầu

 |  08:13 09/03/2026

(vasep.com.vn) Sau xung đột quân sự giữa Mỹ, Israel và Iran, Trung Đông nhanh chóng đánh mất vai trò trung tâm trung chuyển hàng không và hàng hải. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến thị trường tiêu dùng khu vực mà còn làm gián đoạn trực tiếp hệ thống logistics thủy sản toàn cầu. Các sản phẩm cá tươi là nhóm chịu tác động đầu tiên, và sự gián đoạn chuỗi cung ứng đã bắt đầu lan sang các thị trường châu Á.

Mỹ có khả năng nâng thuế nhập khẩu toàn cầu lên 15% ngay trong tuần này

 |  08:11 09/03/2026

(vasep.com.vn) Chính quyền ông Trump đang chuẩn bị nâng mức thuế nhập khẩu từ 10% lên 15% ngay trong tuần này, trong bối cảnh Nhà Trắng tìm cách khôi phục chương trình thuế quan sau khi Tòa án tối cao Mỹ bác bỏ phần lớn hệ thống thuế trước đó.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC