Phát biểu chỉ đạo tại hội nghị chuyên đề đánh giá các kịch bản tăng trưởng kinh tế năm 2019, đồng chí Nguyễn Quang Dương, Ủy viên Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy yêu cầu: “Bạc Liêu cần phấn đấu thực hiện kịch bản tăng trưởng kinh tế là 11%”. Với kịch bản tăng trưởng kinh tế này, không chỉ thể hiện khát vọng cho một Bạc Liêu bứt phá, mà còn dấy lên phong trào thi đua trong toàn tỉnh với tinh thần lao động, sáng tạo quyết liệt, toàn tâm, toàn ý thực hiện thắng lợi nhiệm vụ được giao. Bởi năm 2018, Bạc Liêu đã xếp thứ 3/13 tỉnh, thành của khu vực ĐBSCL về tăng trưởng kinh tế. Vì vậy, muốn tiếp tục tăng hạng và xếp thứ 2 của khu vực ĐBSCL, không giải pháp nào khác ngoài mục tiêu đạt tốc độ tăng trưởng kinh tế năm nay phải là 11%.
Một trong những lĩnh vực, giải pháp góp phần cho tăng trưởng kinh tế năm 2019 chính là tập trung mở rộng diện tích và tăng sản lượng tôm nuôi. Vì vậy, ngành Nông nghiệp, các địa phương, bà con nông dân phải quyết tâm rất cao để đưa con tôm đột phá và thực hiện thắng lợi mục tiêu tăng trưởng kinh tế đạt 11%.
TĂNG SẢN LƯỢNG
Với kịch bản tốc độ tăng trưởng kinh tế đạt 11% thì sản lượng tôm nuôi năm nay sẽ tăng từ 139.000 tấn lên 155.000 tấn, tăng 16.000 tấn so với năm 2018. Cũng như, về giá trị sản xuất thủy sản (theo giá năm 2010) tăng từ 26.525 tỷ đồng năm 2018 lên 28.809 tỷ đồng năm 2019. Bên cạnh đó, tôm đông tăng từ 73.600 tấn năm 2018 lên 86.480 tấn, tăng 12.880 tấn so với năm 2018. Đồng thời, kim ngạch xuất khẩu sẽ tăng từ 606 triệu USD năm 2018 lên 716,4 triệu USD năm 2019, tăng 110,4 triệu USD so với năm 2018.
Từ những con số cụ thể trên cho thấy, để tăng sản lượng thì diện tích nuôi trồng thủy sản năm 2019 phải đạt 140.947ha, tăng thêm 200ha nuôi tôm siêu thâm canh, với năng suất 25 tấn/ha và cho sản lượng tôm tăng thêm là 5.000 tấn so với phương án đang thực hiện.
Tuy nhiên, phần lớn sản lượng tôm nuôi tăng thêm chủ yếu dựa vào mô hình nuôi tôm thâm canh - bán thâm canh (TC-BTC). Trong khi, dư địa tôm nuôi từ các mô hình nuôi tôm khác còn rất lớn. Khẳng định điều này để thấy rằng, ngoài quan tâm phát triển, mở rộng diện tích nuôi tôm siêu thâm canh, mô hình TC-BTC, ngành Nông nghiệp và các địa phương cần quan tâm đến việc chỉ đạo và tập trung nâng cao năng suất, chất lượng, nhất là giữ vững diện tích nuôi tôm quảng canh, quảng canh cải tiến kết hợp và mô hình sản xuất lúa - tôm, vì các mô hình này sẽ góp phần tăng thêm sản lượng, tính rủi ro thấp so với mô hình nuôi tôm TC-BCT. Nếu làm tốt công tác chỉ đạo phát triển sản xuất thì sản lượng tôm nuôi tăng thêm sẽ là con số không nhỏ.
Theo ông Đỗ Minh Thắng, Chủ tịch UBND TX. Giá Rai: “Để thực hiện kịch bản tăng trưởng 11%, ngoài nuôi tôm TC-BTC 150ha, TX. Giá Rai sẽ tập trung mở rộng diện tích sản xuất lúa - tôm để đạt hơn 3.000ha và góp phần cho tổng sản lượng thủy sản năm 2019 đạt 33.900 tấn, tăng thêm 1.190 tấn so với năm 2018”. Không chỉ có TX. Giá Rai, các địa phương khác như huyện Hồng Dân, Phước Long, Đông Hải, Hòa Bình và Vĩnh Lợi, nếu tập trung chỉ đạo sản xuất phát triển tốt các mô hình nuôi tôm sinh thái, không chỉ góp phần tăng thêm sản lượng tôm nuôi cho năm 2019, mà còn là giải pháp phòng ngừa rủi ro khi con tôm công nghiệp chẳng may bị thiệt hại.
TĂNG CƯỜNG ĐẦU TƯ VÀ ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ MỚI
Để hoàn thành mục tiêu mở rộng diện tích, tăng sản lượng tôm nuôi, UBND tỉnh chỉ đạo các ngành, địa phương tập trung vào nhiều giải pháp và yêu cầu thực hiện với một tinh thần quyết tâm cao. Đó là tập trung triển khai, đưa vào khai thác Khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao phát triển tôm Bạc Liêu; tăng diện tích nuôi tôm TC-BTC gắn với tăng năng suất từ việc đẩy mạnh ứng dụng các tiến bộ khoa học - công nghệ mới vào sản xuất (theo hướng VietGAP, GlobalGAP, hữu cơ, ứng dụng công nghệ cao) nhằm giảm chi phí sản xuất, nâng cao lợi nhuận. Đồng thời, tiến tới mở rộng vùng nuôi tôm an toàn dịch bệnh và xây dựng thành công sản phẩm tôm trở thành thương hiệu quốc gia tại Bạc Liêu.
Bên cạnh đó, nhân rộng mô hình nuôi tôm siêu thâm canh theo quy trình khép kín trong nhà kín, nhà lưới, nhà màng, nuôi tôm sạch; khuyến khích các công ty, doanh nghiệp tiếp tục tập trung đầu tư mở rộng quy mô, diện tích nuôi tôm siêu thâm canh ứng dụng công nghệ cao. Xác định mô hình nuôi tôm siêu thâm canh, ứng dụng công nghệ cao là điểm nhấn, tạo bước đột phá trong nghề nuôi trồng thủy sản của tỉnh. Đồng thời áp dụng mạnh mẽ khoa học - kỹ thuật và các hỗ trợ khác để tăng năng suất tôm nuôi ở các mô hình như: tôm - lúa, quảng canh, quảng canh cải tiến, tỉa thưa, thả bù...
Song song đó, mở rộng các hình thức ký kết hợp đồng thu mua nguyên liệu thủy sản giữa người sản xuất với các nhà máy chế biến, xuất khẩu thủy sản. Tập trung chỉ đạo quyết liệt công tác phòng chống dịch bệnh, lấy phòng bệnh là chính, phòng chống dịch bệnh gắn chặt, không tách rời với quản lý nuôi trồng, thông qua quản lý giống tốt, sạch bệnh, quản lý môi trường vùng nuôi. Phân công cán bộ chuyên ngành thủy sản bám sát địa bàn để giúp nông dân tổ chức sản xuất, phòng chống dịch bệnh và khôi phục lại sản xuất khi gặp rủi ro do thiên tai, dịch bệnh. Cũng như hướng dẫn các biện pháp cải tạo ao đầm, nhất là củng cố bờ bao chắc chắn, khuyến khích bà con xây dựng ao lắng, xử lý nguồn nước trước khi cấp vào ao nuôi, không mua giống trôi nổi, không rõ nguồn gốc, tăng cường xét nghiệm mẫu tôm, mẫu nước, đo các thông số môi trường ở các xã trọng điểm, các vùng nuôi TC-BTC, cảnh báo những mầm bệnh nguy hiểm có thể xảy ra trong nuôi trồng thủy sản, đề xuất giải pháp xử lý, khắc phục dịch hại, ô nhiễm môi trường.
Đặc biệt, xây dựng chuỗi sản xuất tôm đảm bảo an toàn dịch bệnh theo quy định của Tổ chức Thú y Thế giới và yêu cầu của Úc để xuất khẩu tôm đông lạnh nguyên con sang Úc, hướng đến xuất khẩu sang thị trường các nước trên thế giới. Khuyến khích thành lập các hợp tác xã, tổ hợp tác để giúp đỡ lẫn nhau trong sản xuất, tiêu thụ sản phẩm; hướng dẫn các tổ chức, các hộ sản xuất theo chuỗi liên kết, kết nối sản xuất nông nghiệp với công nghiệp chế biến, bảo quản và tiêu thụ sản phẩm. Theo dõi công tác điều tiết nước, tình hình thực hiện các dự án đầu tư xây dựng kết cấu hạ tầng các vùng nuôi tôm TC-BTC và vùng sản xuất giống thủy sản tập trung; kiểm soát chặt chẽ chất lượng giống thủy sản, đáp ứng đủ nhu cầu giống thủy sản phục vụ sản xuất tại địa phương…
(vasep.com.vn) Ngày 11/11/2026, tại TP. Cần Thơ, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) tổ chức Hội nghị Vietnam Seafood Summit 2026 (VSS 2026), quy tụ hơn 300 đại biểu là lãnh đạo doanh nghiệp, đại diện cơ quan quản lý, chuyên gia và các đối tác trong chuỗi giá trị thủy sản. Với 5 phiên thảo luận chuyên sâu, Hội nghị tập trung nhận diện cơ hội, thách thức và tìm kiếm những giải pháp thiết thực nhằm duy trì tăng trưởng, nâng cao năng lực cạnh tranh của ngành thủy sản Việt Nam giai đoạn 2027–2029.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản 10 tháng năm 2026 đạt gần 10,46 tỉ USD, tăng 12,1%. Tuy nhiên, muốn tăng trưởng hai con số đến năm 2029, ngành phải lấp khoảng trống gần 1,7 tỉ USD so với kịch bản cơ sở.
(vasep.com.vn) Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO) đang tăng cường hỗ trợ Iran ứng dụng công nghệ, cải thiện quản lý tài nguyên và phát triển chuỗi cung ứng thực phẩm bền vững, trong đó có lĩnh vực thủy sản.
(vasep.com.vn) Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO) cùng các đối tác đã xác định hơn 3 tỷ USD cơ hội đầu tư tiềm năng vào nông nghiệp và hệ thống thực phẩm thích ứng với biến đổi khí hậu tại Đông Nam Á. Các lĩnh vực được ưu tiên gồm trồng trọt, chăn nuôi, thủy sản, lâm nghiệp và phục hồi hệ sinh thái, dự kiến mang lại lợi ích cho ít nhất 2,6 triệu nông dân và ngư dân.
(vasep.com.vn) Nhằm tạo hành lang pháp lý linh hoạt cho chuỗi cung ứng thủy sản, Ai Cập vừa ban hành Nghị định số 209/2026, cung cấp cho các nhà sản xuất và nhập khẩu thời gian chuyển tiếp 6 tháng để đáp ứng các tiêu chuẩn kỹ thuật mới đối với sản phẩm cá muối, cá ngừ và cá ngừ vằn đóng hộp.
(vasep.com.vn) Ủy ban Thủy sản Địa Trung Hải (GFCM) thuộc Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO) đã thông qua các hướng dẫn mới về phúc lợi cá biển và quản lý ngư cụ nuôi trồng thủy sản bị bỏ rơi, thất lạc hoặc thải bỏ tại Địa Trung Hải và Biển Đen. Các biện pháp này nhằm nâng cao trách nhiệm môi trường và thúc đẩy phát triển bền vững ngành nuôi trồng thủy sản trong khu vực.
(vasep.com.vn) Đề xuất cấm khai thác thương mại cá menhaden (một loài cá thuộc họ cá trích) tại vùng biển Đại Tây Dương của Mỹ đang gây tranh cãi giữa các tổ chức câu cá giải trí và ngành khai thác, chế biến thủy sản. Trong khi một bên lo ngại hoạt động đánh bắt ảnh hưởng đến hệ sinh thái, bên còn lại cảnh báo nguy cơ mất việc làm và thiệt hại kinh tế.
(vasep.com.vn) Nên ưu tiên thị trường nào, phát triển sản phẩm gì và chuẩn bị nguồn nguyên liệu ra sao? Phát biểu tại phiên khai mạc Vietnam Seafood Summit 2026 ngày 11/11 tại Cần Thơ, Chủ tịch VASEP Đỗ Ngọc Tài đề nghị doanh nghiệp đưa các kịch bản thị trường vào kế hoạch sản xuất, đầu tư giai đoạn 2027–2029 và phối hợp sớm hơn với các đối tác trong chuỗi.
(vasep.com.vn) Anh và Liên minh châu Âu (EU) đã hoàn tất nội dung thỏa thuận về vệ sinh và kiểm dịch động thực vật (SPS), nhằm dỡ bỏ phần lớn giấy tờ và thủ tục kiểm tra được áp dụng đối với hoạt động thương mại thực phẩm, nông sản và sản phẩm có nguồn gốc động vật sau Brexit. Thỏa thuận được xem là bước quan trọng trong nỗ lực khôi phục quan hệ thương mại giữa hai bên.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm Ấn Độ trong tháng 8/2026 đạt 75.615 tấn, tăng 22% so với cùng kỳ năm trước, nhờ lượng hàng xuất sang Mỹ tăng mạnh. Tuy nhiên, xuất khẩu sang EU tiếp tục sụt giảm, trong khi thị trường Việt Nam cũng ghi nhận mức giảm đáng kể.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn