Các vụ thu hoạch tôm ở Ấn Độ hiện đang chuẩn bị kết thúc, trong khi nguồn cung có khả năng vẫn thấp trong tháng 12, nhu cầu đặc biệt từ thị trường Mỹ dường như khá trầm lắng. Tuy vậy, hầu hết các nhà chế biến đều dự kiến giá sẽ tăng nhẹ thời điểm cuối tháng 12.
Công ty Siam Canadian Group cho biết, trong tháng 12, nhu cầu từ Mỹ đối với Ấn Độ chậm lại tuy nhiên giá tôm nguyên liệu tăng ổn định do các đơn đặt hàng đã đủ.
Giá tôm Ấn Độ tương đối ổn định trong giai đoạn mùa thu và mùa đông: tôm cỡ 30, 50, 60 và 70 tăng 20 rupee/kg (0,31 USD) trong khi các cỡ khác ổn định.
Giá trong tháng 11 giảm nhẹ trước khi phục hồi đầu tháng 12. Một nhà giao dịch đưa ra mức giá 440 rupee/kg đối với cỡ 30 con còn đầu còn vỏ; 360 rupee đối với cỡ 50 con; 295 rupee đối với cỡ 70 và 255 rupee đối với cỡ 90.
Nguyên nhân chính khiến giá tăng là do người nuôi ở Orissa và Kolkata giảm 10% số vụ thu hoạch trong năm nên nguồn cung hạn chế.
Ở bang Andhra Pradesh, sản lượng chủ yếu là cỡ trung bình, nguồn cung tôm cỡ lớn thấp.
Nhìn chung, giá tôm thành phẩm từ các nhà chế biến cao hơn 20-30% giá thị trường.
Ông Durai Balasubramanian - Thư ký Hiệp Hội người nuôi tôm Pattukottai ở Tamil Nadu dự kiến nguồn cung tôm nguyên liệu sẽ thấp cho tới tháng 3/2018.
Theo ông Balasubramanian, nuôi tôm ở Ấn Độ khá suôn sẻ trong nửa đầu năm 2017. Sau tháng 8, nhiều khu vực bị thiệt hại bởi virut đốm trắng. Dự kiến năm 2018, sản lượng tôm nuôi của Ấn Độ khó duy trì được mức của năm 2017.
XK tôm dự kiến đạt 7 tỷ USD năm 2022
Tổng XK tôm của Ấn Độ có thể gấp đôi về giá trị từ 3,8 tỷ USD năm 2016 lên 7 tỷ USD năm 2022 vì một số bang thúc đẩy sản lượng tôm nuôi.
Theo cơ quan xếp hạng Crisil Ratings, chúng tôi dự kiến XK tôm từ Ấn Độ tăng gần gấp đôi đạt 7 tỷ USD năm 2020 nhờ nhu cầu cao, chất lượng sản phẩm cải thiện và diện tích nuôi tăng ở các bang Andhra Pradesh, Gujarat, Odisha và West Bengal và một số đối thủ châu Á giảm diện tích nuôi và tăng tiêu thụ nội địa.
Cả Trung Quốc và Thái Lan đang giảm sản lượng, tạo cơ hội cho tôm Ấn Độ trong đó có sản xuất các sản phẩm giá trị gia tăng.
Tăng trưởng sản lượng và tăng tỷ lệ sản phẩm giá trị giá tăng sẽ giúp thúc đẩy lợi nhuận của một số công ty XK tôm.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 16/9 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về nguồn cung, giá nguyên liệu và thương mại. Trung Quốc thiếu tôm nguyên liệu, trong khi Ấn Độ đối mặt nguy cơ giảm thả nuôi; Philippines mở đợt nhập khẩu thủy sản quy mô lớn trước mùa cấm khai thác. Bên cạnh đó, giá bột cá Peru tăng mạnh, nguồn cá hồi tự nhiên Nga tiếp tục suy giảm và nhập khẩu thăn cá ngừ vào EU tăng đáng kể. Việt Nam cũng kết thúc tháng cao điểm chống khai thác IUU, chuẩn bị tổng hợp kết quả báo cáo Ủy ban châu Âu trước ngày 1/10.
(vasep.com.vn) Quy tắc xuất xứ, yêu cầu chống khai thác IUU và những thay đổi trong chính sách tiếp cận thị trường EU đang trở thành những vấn đề nổi bật tại Hội nghị Cá ngừ Thế giới INFOFISH TUNA 2026 diễn ra tại Bangkok, Thái Lan từ ngày 14–16/9/2026.
(vasep.com.vn) Nguồn cung cá thịt trắng tự nhiên suy giảm đang đẩy giá cá tuyết (cod) tại Anh lên cao, buộc ngành fish and chips tìm kiếm các loài thay thế. Theo dữ liệu từ Circana, lượng khách đến các cửa hàng fish and chips tại Anh giảm 9% so với cùng kỳ, trong khi khẩu phần trung bình giảm 13%.
(vasep.com.vn) Mỹ đang đối mặt với nhu cầu yếu; nhập khẩu kỷ lục của Trung Quốc tăng nhanh hơn tiêu dùng; châu Âu ngày càng chú trọng đúng sản phẩm và kênh bán hàng; trong khi Nhật Bản tiếp tục ưu tiên các sản phẩm chế biến phù hợp từng phân khúc. Khi nguồn cung tôm toàn cầu tiếp tục tăng, việc chỉ sản xuất nhiều hơn có thể không còn đủ để bảo đảm tăng trưởng.
(vasep.com.vn) Con số 82% giá trị cá minh thái khai thác tại vùng biển Alaska được đưa ra khỏi bang đang thu hút sự chú ý, nhưng theo phân tích kinh tế năm 2023 của Northern Economics, tỷ lệ này chưa phản ánh đầy đủ lợi ích mà ngành cá minh thái mang lại cho Alaska, đặc biệt trong khâu chế biến surimi.
(vasep.com.vn) Năm 2026 đang trở thành một năm nhiều thách thức đối với xuất khẩu cá tra Việt Nam sang Hoa Kỳ. Trong khi xuất khẩu cá tra sang một số thị trường vẫn duy trì tăng trưởng, thị trường Hoa Kỳ lại suy giảm rõ rệt. Tám tháng đầu năm, xuất khẩu cá tra sang Hoa Kỳ giảm gần 14% so với cùng kỳ, riêng tháng 8 giảm trên 50%.
(vasep.com.vn) Trong tuần 36 (31/8–6/9), giá nguyên liệu cá rô phi tại Trung Quốc giao đến các nhà máy chế biến duy trì ổn định. Giá cá cỡ 500–800 g tại Quảng Đông, Quảng Tây và Hải Nam không thay đổi so với tuần trước. Dù thuế nhập khẩu cá rô phi phi lê Trung Quốc vào Mỹ hiện giảm xuống 37,5%, từ mức 45% của năm trước, thị trường xuất khẩu vẫn chưa phục hồi rõ rệt.
(vasep.com.vn) Một đợt El Niño có khả năng đạt cường độ cực mạnh trong lịch sử đang hình thành, làm gia tăng rủi ro đối với hoạt động khai thác thủy sản trên toàn cầu. Theo phân tích của Trung tâm Dự báo Khí hậu thuộc Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Mỹ (NOAA) công bố tháng 8, nhiệt độ mặt nước biển tại khu vực xích đạo trung và đông Thái Bình Dương tiếp tục tăng, với khả năng hiện tượng này đạt đỉnh vào khoảng tháng 11–12/2026. Ngày 3/9, Tổ chức Khí tượng Thế giới (WMO) xác nhận El Niño đã hình thành và dự báo hiện tượng này có thể kéo dài đến tháng 2/2027.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Nga mới phê duyệt tổng sản lượng khai thác cho phép (TAC) đối với cá minh thái tại vùng Viễn Đông ở mức 2,356 triệu tấn năm 2027, giảm 66.200 tấn (khoảng 2,7%) so với khoảng 2,42 triệu tấn năm 2026. Việc cắt giảm chủ yếu tập trung tại các ngư trường truyền thống lớn như phía Bắc biển Okhotsk, Tây Kamchatka và quần đảo Kamchatka-Kuril, trong khi một số khu vực có dấu hiệu phục hồi nguồn lợi được tăng hạn ngạch.
(vasep.com.vn) Bản tin Logistics và Vận tải biển VASEP tuần 8–14/9/2026 cho thấy cước vận tải container từ Việt Nam nhìn chung ổn định nhưng tiếp tục phân hóa mạnh giữa các tuyến. Chỉ số VCFI tổng hợp đạt 4.912 USD/FEU, tăng 0,06% so với tuần trước đó.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn