Hội thảo lần này nhận được sự quan tâm từ 130 giáo sư, tiến sĩ, các nhà khoa học cùng với các cơ quan quản lý, doanh nghiệp và người nuôi tôm STC trong và ngoài tỉnh.
Hiện nay, nghề nuôi tôm trong tỉnh đang bước sang tầm cao mới. Không những mở rộng về diện tích, phát triển nhiều loại hình nuôi mà còn áp dụng các tiến bộ khoa học - kỹ thuật, tập trung đầu tư công nghệ tiên tiến vào nuôi tôm STC, để trở ngành kinh tế mũi nhọn của tỉnh.
Từ khoảng 100ha nuôi tôm STC năm 2006, hiện đã tăng lên 1.842ha vào thời điểm hiện nay, năng suất bình quân đạt từ 30 - 50 tấn/ha/vụ, cá biệt có nhiều diện tích đạt trên 100 tấn/ha/vụ, tỷ lệ nuôi thành công đạt trên 85%.
Dự báo loại hình nuôi này sẽ tiếp tục phát triển mạnh thời gian tới, có khả năng đạt 5.000ha vào năm 2020 và đạt 10.000ha vào năm 2030.
Tuy nhiên, hiện nay đang tồn tại nhiều quy trình nuôi khác nhau, chưa có quy trình chuẩn, phù hợp điều kiện thực tế của địa phương.
Qua kiểm tra thực tế, có đến 50% diện tích và số hộ nuôi không đáp ứng các điều kiện nuôi theo quy định. Nạn xả thải từ các ao nuôi trực tiếp ra môi trường bên ngoài, gây ô nhiễm, dịch bệnh lây lan, đe dọa đến tính bền vững cho nghề nuôi tôm trong tỉnh.
Nhiều đại biểu còn quan tâm đến chất lượng con giống, thức ăn, thuốc thú y - thủy sản, giá cả đầu tư ban đầu tăng cao, đầu ra bấp bênh, dẫn đến hiệu quả sản xuất chưa cao.
Đặt biệt, sản xuất con giống là một khâu quan trọng, quyết định năng suất và chất lượng sau thu hoạch. Thế nhưng, hiện nay tình trạng sản xuất con giống tràn lan, khó kiểm soát, khiến dịch bệnh trên tôm nuôi thường xuyên xảy ra, đang là vấn đề “nóng” cần được quản lý chặt chẽ.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử: Với diện tích nuôi tôm trên 300.000ha, trong đó có 1.842ha nuôi tôm STC; công tác quy hoạch vùng nuôi tôm STC tập trung triển khai đã lâu nhưng chưa được phê duyệt. Hiện vùng quy hoạch và không quy hoạch đều giống nhau, muốn có vùng nuôi tập trung thì tỉnh đang tìm giải pháp dồn điền đổi thửa, thu hút người nuôi tôm.
Trước mắt, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn định hướng cho người dân biết quy hoạch. Người dân thực hiện các quy định của vùng nuôi cũng như công tác bảo vệ môi trường. Các địa phương có chính sách thu hút đầu tư trong lĩnh vực sản xuất con giống, tuyên truyền nâng cao nhận thức của người dân, tạo ra lưới chắn sàng lọc con giống chất lượng trước khi thả nuôi.
Với công tác kiểm soát, tỉnh đang quyết liệt trong triển khai điều kiện nuôi tôm; quan tâm mô hình doanh nghiệp xã hội, đơn cử như Công ty Tập đoàn thủy sản Minh Phú thực hiện rất hiệu quả.
Tới đây, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cần tiếp tục phối hợp với các hội, các địa phương tìm giải pháp tháo gỡ khó khăn để tham mưu UBND tỉnh chỉ đạo sản xuất đạt hiệu quả và bền vững trong nuôi tôm STC thời gian tới.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 15/9/2026 tiếp tục ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về giá nguyên liệu, nguồn cung và xu hướng tiêu dùng. Giá cá ngừ vằn tại Bangkok tăng lên 2.100 USD/tấn, mức cao nhất trong hơn 3 năm, trong khi giá nhiều loài cá tại Nga tiếp tục đi lên. Bên cạnh đó, nguồn cung bột cá, dầu cá toàn cầu vẫn chịu sức ép, thúc đẩy xu hướng tận dụng phụ phẩm thủy sản. Tại châu Á, cá tra Việt Nam được chú ý tại Nhật Bản, còn nhu cầu rong biển Hàn Quốc và thủy sản nhập khẩu tại Việt Nam tiếp tục có những tín hiệu mới.
(vasep.com.vn) Từ ngày 3/9/2026, Brazil không còn được phép xuất khẩu một số nhóm sản phẩm động vật dùng làm thực phẩm sang Liên minh châu Âu (EU), gồm thịt bò, gia cầm, thịt ngựa, sản phẩm nuôi trồng thủy sản, trứng, mật ong và lòng tự nhiên. Quyết định được đưa ra sau khi Brazil chưa đáp ứng các yêu cầu mới của EU về kiểm soát việc sử dụng thuốc thú y kháng sinh và chất kháng khuẩn trong chăn nuôi, sản xuất thực phẩm.
(vasep.com.vn) Ủy ban Đặc biệt của Tổng thống Hàn Quốc về Nông nghiệp, Thủy sản và Nông thôn vừa công bố kết quả của Nhóm Công tác Phát triển Chiến lược, tập trung vào việc nâng cao năng lực đội tàu khai thác xa bờ, đào tạo và giữ chân thuyền viên có chuyên môn, củng cố tài chính cho doanh nghiệp khai thác và mở rộng hoạt động tại các ngư trường quốc tế.
(vasep.com.vn) Việc Hoa Kỳ liên tục thay đổi căn cứ pháp lý, mức thuế và phạm vi áp dụng đang tạo ra một nghịch lý: thuế nhập khẩu có thể hỗ trợ một bộ phận ngư dân trong nước, nhưng đồng thời làm tăng chi phí, thu hẹp tiêu thụ và gây rủi ro cho các nhà nhập khẩu, chế biến, phân phối và xuất khẩu thủy sản Mỹ. Tác động lớn nhất không chỉ nằm ở mức thuế, mà ở tình trạng doanh nghiệp không thể biết chính sách nào sẽ còn hiệu lực trong vài tháng tới.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 14/9 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về nguồn cung, giá cả và thương mại. Argentina dừng khai thác tôm đỏ, trong khi sản lượng cá ngừ Ecuador tiếp tục giảm. Tại châu Á, Nhật Bản đối mặt nguồn cá mòi suy giảm, còn Indonesia và Philippines đẩy mạnh hoạt động thương mại thủy sản. Bên cạnh đó, rủi ro El Niño tiếp tục gây sức ép lên nguồn nguyên liệu bột cá, dầu cá và chi phí nuôi trồng.
(vasep.com.vn) Các tàu nhỏ không đăng ký, không có dấu hiệu nhận diện quốc gia đang trở thành một thách thức lớn đối với an ninh hàng hải Đông Phi, khi được sử dụng cho khai thác IUU, buôn lậu ma túy, vũ khí, động vật hoang dã và thậm chí hỗ trợ cướp biển.
(vasep.com.vn) Các mức thuế mới của Hoa Kỳ không chỉ làm tăng giá thủy sản nhập khẩu, mà còn đang phân chia lại thị phần giữa các nước cung cấp, thúc đẩy doanh nghiệp chuyển hướng sang EU, Trung Quốc, Nhật Bản và các thị trường khu vực. Tôm Ecuador mở rộng tại Mỹ, Ấn Độ tăng bán sang châu Á và châu Âu; cá hồi Chile, Na Uy đứng trước áp lực cạnh tranh từ Canada, Iceland và Quần đảo Faroe; trong khi Việt Nam chịu bất lợi tương đối do mức thuế cao hơn một số đối thủ trực tiếp.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá tra Việt Nam sang thị trường Anh đang duy trì đà tăng trưởng tích cực. Trong 7 tháng đầu năm 2026, kim ngạch xuất khẩu cá tra sang Anh đạt 43 triệu USD, tăng 23% so với cùng kỳ năm trước. Riêng tháng 7, xuất khẩu đạt 7 triệu USD, tăng 30%, cho thấy nhu cầu tại thị trường này vẫn khá ổn định trong bối cảnh nguồn cung cá thịt trắng toàn cầu có nhiều biến động.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 11/9/2026 tiếp tục ghi nhận nhiều biến động về giá nguyên liệu, nguồn cung và cạnh tranh thương mại. Giá tôm tại Mỹ giảm sâu khi Ecuador và Ấn Độ gia tăng sức ép nguồn cung, trong khi ngành tôm toàn cầu tiếp tục xu hướng tích hợp chuỗi. Giá cá ngừ vằn và cá minh thái duy trì ở mức cao do nguồn cung hạn chế, còn Trung Quốc đẩy mạnh mục tiêu phát triển sản lượng và công nghệ nuôi thủy sản. Bên cạnh đó, các thị trường lớn như Đức, Nhật Bản tiếp tục có những tín hiệu mới về nhu cầu tiêu thụ và nhập khẩu thủy sản.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn