Hội thảo lần này nhận được sự quan tâm từ 130 giáo sư, tiến sĩ, các nhà khoa học cùng với các cơ quan quản lý, doanh nghiệp và người nuôi tôm STC trong và ngoài tỉnh.
Hiện nay, nghề nuôi tôm trong tỉnh đang bước sang tầm cao mới. Không những mở rộng về diện tích, phát triển nhiều loại hình nuôi mà còn áp dụng các tiến bộ khoa học - kỹ thuật, tập trung đầu tư công nghệ tiên tiến vào nuôi tôm STC, để trở ngành kinh tế mũi nhọn của tỉnh.
Từ khoảng 100ha nuôi tôm STC năm 2006, hiện đã tăng lên 1.842ha vào thời điểm hiện nay, năng suất bình quân đạt từ 30 - 50 tấn/ha/vụ, cá biệt có nhiều diện tích đạt trên 100 tấn/ha/vụ, tỷ lệ nuôi thành công đạt trên 85%.
Dự báo loại hình nuôi này sẽ tiếp tục phát triển mạnh thời gian tới, có khả năng đạt 5.000ha vào năm 2020 và đạt 10.000ha vào năm 2030.
Tuy nhiên, hiện nay đang tồn tại nhiều quy trình nuôi khác nhau, chưa có quy trình chuẩn, phù hợp điều kiện thực tế của địa phương.
Qua kiểm tra thực tế, có đến 50% diện tích và số hộ nuôi không đáp ứng các điều kiện nuôi theo quy định. Nạn xả thải từ các ao nuôi trực tiếp ra môi trường bên ngoài, gây ô nhiễm, dịch bệnh lây lan, đe dọa đến tính bền vững cho nghề nuôi tôm trong tỉnh.
Nhiều đại biểu còn quan tâm đến chất lượng con giống, thức ăn, thuốc thú y - thủy sản, giá cả đầu tư ban đầu tăng cao, đầu ra bấp bênh, dẫn đến hiệu quả sản xuất chưa cao.
Đặt biệt, sản xuất con giống là một khâu quan trọng, quyết định năng suất và chất lượng sau thu hoạch. Thế nhưng, hiện nay tình trạng sản xuất con giống tràn lan, khó kiểm soát, khiến dịch bệnh trên tôm nuôi thường xuyên xảy ra, đang là vấn đề “nóng” cần được quản lý chặt chẽ.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử: Với diện tích nuôi tôm trên 300.000ha, trong đó có 1.842ha nuôi tôm STC; công tác quy hoạch vùng nuôi tôm STC tập trung triển khai đã lâu nhưng chưa được phê duyệt. Hiện vùng quy hoạch và không quy hoạch đều giống nhau, muốn có vùng nuôi tập trung thì tỉnh đang tìm giải pháp dồn điền đổi thửa, thu hút người nuôi tôm.
Trước mắt, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn định hướng cho người dân biết quy hoạch. Người dân thực hiện các quy định của vùng nuôi cũng như công tác bảo vệ môi trường. Các địa phương có chính sách thu hút đầu tư trong lĩnh vực sản xuất con giống, tuyên truyền nâng cao nhận thức của người dân, tạo ra lưới chắn sàng lọc con giống chất lượng trước khi thả nuôi.
Với công tác kiểm soát, tỉnh đang quyết liệt trong triển khai điều kiện nuôi tôm; quan tâm mô hình doanh nghiệp xã hội, đơn cử như Công ty Tập đoàn thủy sản Minh Phú thực hiện rất hiệu quả.
Tới đây, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cần tiếp tục phối hợp với các hội, các địa phương tìm giải pháp tháo gỡ khó khăn để tham mưu UBND tỉnh chỉ đạo sản xuất đạt hiệu quả và bền vững trong nuôi tôm STC thời gian tới.
(vasep.com.vn) Tháng 11/2025, xuất khẩu (XK) thủy sản Việt Nam đạt gần 990 triệu USD, tăng 6,6% so với cùng kỳ 2024. Trong bối cảnh thị trường thế giới còn nhiều biến động, kết quả này cho thấy sự chủ động của doanh nghiệp (DN) trong việc đẩy mạnh giao hàng trước thời điểm Hoa Kỳ dự kiến áp dụng các quy định mới về nhập khẩu hải sản và trước khi có kết quả cuối cùng của vụ kiện chống bán phá giá (CBPG) mặt hàng tôm.
Kinh tế Nhật Bản tiếp tục chịu áp lực trong quý III/2025 khi dữ liệu chính phủ công bố ngày 25/11 cho thấy nền kinh tế suy giảm với tốc độ hằng năm 1,8% trong giai đoạn từ tháng 7 đến tháng 9. Đây là quý đầu tiên sau 18 tháng Nhật Bản ghi nhận tăng trưởng âm, với tổng sản phẩm quốc nội (GDP) giảm 0,4%.
Chuỗi nhà hàng hải sản Angry Crab Shack, bắt đầu nhượng quyền từ năm 2017 và hiện sở hữu 27 địa điểm trên toàn nước Mỹ, đang đặt mục tiêu mở rộng lên 100 nhà hàng. Tuy nhiên, tham vọng này đang bị thách thức nghiêm trọng bởi các mức thuế quan do chính quyền Tổng thống Donald Trump áp đặt, khiến chuỗi phải liên tục điều chỉnh chiến lược chi phí, nguồn cung và thực đơn, theo Forbes.
(vasep.com.vn) Viện Nghiên cứu Biển Na Uy (IMR) vừa công bố khuyến nghị giảm 44% hạn ngạch khai thác cua hoàng đế (king crab) cho năm 2026, do trữ lượng khai thác được ghi nhận giảm sau đánh giá năm nay. Theo IMR, tổng sản lượng khai thác nam cua trong khu vực quản lý hạn ngạch không nên vượt quá 850 tấn, nhằm đảm bảo xác suất dưới 10% quần thể giảm xuống dưới mức giới hạn sinh khối (Blim) và xác suất tối đa 35% cá thể bị khai thác vượt mức giới hạn (Flim).
(vasep.com.vn) Xuất khẩu ghẹ của Việt Nam đang cho thấy sự phục hồi tích cực trong năm 2025, dù còn phân hóa giữa các thị trường và chịu sức ép cạnh tranh ngày càng lớn. Từ năm 2023 trở lại đây kim ngạch XK nhóm sản phẩm này của Việt Nam ngày càng tăng cho thấy cơ hội mở rộng đáng kể.
(vasep.com.vn) Tại Hội chợ Thủy sản và Ngư nghiệp Quốc tế Thanh Đảo (Trung Quốc), Hiệp hội Cá minh thái Nga (ADM) và Hiệp hội Chế biến & Tiêu thụ Sản phẩm Thủy sản Trung Quốc (CAPPMA) đã ký kết thỏa thuận hợp tác dài hạn nhằm thúc đẩy thương mại và phát triển sản phẩm cá minh thái tại thị trường Trung Quốc. Sự kiện đánh dấu bước tiến quan trọng trong mối quan hệ giữa hai thị trường tiêu thụ và sản xuất thủy sản lớn của khu vực Á – Âu.
(vasep.com.vn) Na Uy đang đứng trước quyết định quan trọng về hạn ngạch khai thác cua hoàng đế (king crab) cho năm 2026, loài thủy sản ngày càng đóng vai trò quan trọng trong xuất khẩu thủy sản của nước này sang Mỹ. Tuần trước, Viện Nghiên cứu Biển Na Uy (IMR) đã khuyến nghị cắt giảm 44% hạn ngạch khai thác so với năm trước do trữ lượng khai thác khả dụng giảm. Khuyến nghị này có thể ảnh hưởng lớn tới xuất khẩu thủy sản, đặc biệt là sang thị trường Mỹ, nơi nhu cầu cua hoàng đế đông lạnh của Na Uy đang tăng mạnh.
(vasep.com.vn) Các nhà khoa học Học viện Công nghệ Xây dựng và Phát triển Bền vững (ASTU) tại Liên bang Nga đang nghiên cứu loại thức ăn mới cho cá tầm, cá chép và nhiều loài cá nước ngọt, nhằm giải quyết tình trạng thiếu hụt nguồn protein truyền thống trong nuôi trồng thủy sản.
Thuế quan sẽ tiếp tục đóng vai trò trung tâm trong chính sách kinh tế của Tổng thống Hoa Kỳ Donald Trump, ngay cả khi Tòa án Tối cao đang xem xét một vụ kiện có thể hạn chế quyền áp thuế của ông theo Đạo luật Quyền hạn Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA).
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn