Cá hồi tươi là mặt hàng ghi nhận biến động sớm nhất. Tại một số chợ đầu mối Trung Quốc, giá cá hồi đã tăng thêm 10–15 NDT/kg trong thời gian ngắn. Nguyên nhân chủ yếu đến từ việc nhịp độ giao hàng bị xáo trộn. Thông thường, cá hồi từ Na Uy, Quần đảo Faroe, Scotland… bay thẳng đến các trung tâm vùng Vịnh rồi nối chuyến sang Trung Quốc, hoàn tất trong khoảng 48 giờ. Khi khâu trung chuyển bị gián đoạn, thời gian vận chuyển kéo dài, lô hàng bị chia nhỏ, nguồn cung từ trạng thái liên tục chuyển sang gián đoạn.
Với sản phẩm tươi ướp đá, yếu tố thời gian quyết định chất lượng. Thời gian vận chuyển tăng đồng nghĩa rủi ro hao hụt cao hơn và chi phí nhập khẩu phải tính toán lại. Giá bán buôn vì vậy điều chỉnh trước để phản ánh áp lực chi phí.
Trong khi đó, các nguồn cung phụ thuộc đường biển ít bị ảnh hưởng hơn. Tôm Ecuador, tôm Ấn Độ, cá tra Việt Nam hay mực Indonesia chủ yếu đi theo tuyến hàng hải sang Trung Quốc. Hiện các tuyến chính vẫn hoạt động bình thường, nên nguồn cung ngắn hạn tương đối ổn định. Một số sản phẩm từ Nga, Chile hay Canada cũng không phụ thuộc nhiều vào trung chuyển vùng Vịnh nên chưa ghi nhận biến động lớn.
Ở chiều ngược lại, xuất khẩu thủy sản của Trung Quốc sang Trung Đông có thể chịu rủi ro nếu phí bảo hiểm hàng hải tăng hoặc lịch tàu thay đổi. Tuyến châu Âu cũng phụ thuộc vào tình hình Biển Đỏ; nếu tàu phải đi vòng, thời gian vận chuyển chuỗi lạnh sẽ kéo dài, ảnh hưởng kế hoạch giao hàng.
Biến động giá năng lượng càng làm gia tăng áp lực, khi chi phí nhiên liệu được tính vào phụ phí vận tải. Trong bối cảnh năng lực hàng không thu hẹp và cước phí có xu hướng tăng, đợt tăng giá cá hồi được xem là tín hiệu sớm của sự thay đổi cấu trúc logistics hải sản toàn cầu.
(vasep.com.vn) Liên minh Thủy sản Liên minh châu Âu (EUSeA) kêu gọi Ủy ban châu Âu (EC) xây dựng Kế hoạch hành động về Thực phẩm xanh (Blue Foods Action Plan) và tích hợp vào Tầm nhìn Phát triển Nghề cá và Nuôi trồng thủy sản 2040 nhằm bảo đảm chiến lược an ninh protein và thực phẩm của EU toàn diện hơn.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) và Seychelles đã ký Nghị định thư nghề cá mới có thời hạn 4 năm, khôi phục quyền tiếp cận vùng biển Seychelles đối với đội tàu EU để khai thác cá ngừ và các loài cá di cư xa. Thỏa thuận được ký ngày 27/7 sau khi nghị định thư trước hết hiệu lực từ ngày 23/2, khiến hoạt động của đội tàu EU tại khu vực này bị gián đoạn trong thời gian đàm phán.
(vasep.com.vn) Bộ Biến đổi Khí hậu, Năng lượng, Môi trường và Nước Australia đang lấy ý kiến công chúng đến ngày 24/8/2026 về đánh giá môi trường chiến lược đối với nghề lưới kéo vùng biển phía Tây. Kết quả đánh giá sẽ là cơ sở để gia hạn giấy phép xuất khẩu các loài giáp xác có giá trị cao sang các thị trường châu Á, châu Âu và Bắc Mỹ.
(vasep.com.vn) Cơ quan Tài nguyên Thiên nhiên Michigan (DNR) đã được phân bổ khoản ngân sách một lần trị giá 350.000 USD để hỗ trợ phục hồi cá thịt trắng (lake whitefish) – loài thủy sản đang suy giảm nghiêm trọng tại khu vực Ngũ Đại Hồ. Đây là lần đầu tiên chương trình phục hồi loài cá này có một khoản mục ngân sách riêng trong kế hoạch chi tiêu của bang.
(vasep.com.vn) Chính phủ Philippines đang tăng cường các biện pháp quản lý đối với nghề khai thác ghẹ xanh (blue swimming crab) nhằm đáp ứng các yêu cầu của Hoa Kỳ và khôi phục hoạt động xuất khẩu mặt hàng này sang thị trường Mỹ.
(vasep.com.vn) Nhóm luật sư từng thành công trong việc bác bỏ các mức thuế do Tổng thống Hoa Kỳ Donald Trump áp dụng theo Đạo luật Quyền hạn Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA) vừa tiếp tục khởi kiện chính quyền liên quan đến các mức thuế mới theo Mục 301 của Đạo luật Thương mại năm 1974.
(vasep.com.vn) Doanh số bán lẻ thực phẩm tại Mỹ đang chững lại khi người tiêu dùng thắt chặt chi tiêu trước áp lực lạm phát. Theo phân tích của Bain & Company phối hợp với NielsenIQ, số lượng hàng tạp hóa bán ra trong tháng 6/2026 giảm 1,8% so với cùng kỳ năm trước, trong bối cảnh giá thực phẩm tăng 2–3% trong một năm và cao hơn 33% so với năm 2019.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu ghẹ của Việt Nam bước qua nửa đầu năm 2026 với một kết quả khá khả quan. XK ghẹ đang là nhóm tăng tốc nhanh nhất trong ngành hàng cua ghẹ và giáp xác khác.
(vasep.com.vn) Các quốc gia xuất khẩu thủy sản lớn đang đẩy mạnh đàm phán với Mỹ nhằm giảm tác động từ các mức thuế mới theo Mục 301 của chính quyền Tổng thống Donald Trump, đồng thời cân nhắc các biện pháp ứng phó sau khi chính sách này có hiệu lực từ ngày 24/7.
(vasep.com.vn) Dữ liệu mới nhất của Ủy ban Cá ngừ Nhiệt đới Liên Mỹ (IATTC) cho thấy sản lượng cập bến cá ngừ vây vàng tại Đông Thái Bình Dương trong 5 tháng đầu năm 2026 tăng 12,6% so với cùng kỳ. Mexico dẫn đầu với 39% tổng sản lượng, tiếp đến là Ecuador với 22%.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
