Theo số liệu của Statistics Canada, trong 6 tháng đầu năm 2026, Canada xuất khẩu 37.428 tấn tôm hùm, giảm 5,6% so với cùng kỳ năm 2025. Số liệu bao gồm các nhóm sản phẩm tôm hùm Mỹ (Homarus americanus) sống, đông lạnh và chế biến/bảo quản. Trong khi đó, giá trị xuất khẩu chỉ giảm 2,7%, nhẹ hơn đáng kể so với mức giảm về khối lượng.
Chênh lệch này cho thấy giá trị xuất khẩu bình quân tính trên một đơn vị sản phẩm tăng khoảng 3% so với cùng kỳ, phần nào bù đắp tác động từ lượng hàng xuất khẩu thấp hơn.
Riêng với tôm hùm sống, biểu đồ tháng của Statistics Canada/Expana cho thấy xuất khẩu tăng mạnh khi bước vào vụ khai thác mùa xuân nhưng vẫn thấp hơn mức thông thường. Tháng 5/2026, Canada xuất khoảng 5.722 tấn, sau đó giảm nhẹ còn 5.637 tấn trong tháng 6. Cả hai tháng đều thấp hơn mức của năm 2025 và đường trung bình 5 năm, cho thấy lượng hàng đưa ra thị trường trong giai đoạn cao điểm chưa thực sự dồi dào.
Một trong những yếu tố ảnh hưởng đến nguồn cung là điều kiện thời tiết. Fisheries and Oceans Canada ghi nhận nhiều thay đổi về lịch mở vụ tôm hùm tại khu vực Vịnh St. Lawrence trong cuối tháng 4 và đầu tháng 5/2026. Riêng tại Lobster Fishing Area 23, các tiểu vùng C và D đã phải hoãn thời điểm mở cửa dự kiến ngày 4/5 do điều kiện thời tiết bất lợi; cơ quan quản lý tiếp tục theo dõi thời tiết trước khi cho phép khai thác trở lại.
Diễn biến nguồn cung càng đáng chú ý trong bối cảnh điều kiện tiếp cận thị trường Trung Quốc đã thuận lợi hơn đáng kể.
Năm 2025, Trung Quốc áp thuế bổ sung 25% đối với nhiều sản phẩm thủy sản Canada, trong đó có tôm hùm. Theo EDC, rào cản này khiến khối lượng tôm hùm và cua Canada xuất sang Trung Quốc giảm gần 30% trong năm 2025.
Tuy nhiên, từ 1/3/2026, Trung Quốc đã tạm ngừng áp dụng thuế chống phân biệt đối xử đối với tôm hùm và cua Canada đến hết năm 2026. Chính phủ Canada đánh giá việc dỡ bỏ mức thuế bổ sung sẽ giúp khôi phục khả năng tiếp cận thị trường và tạo điều kiện cải thiện nhu cầu đối với thủy sản Canada.
Việc khối lượng xuất khẩu tôm hùm Canada vẫn giảm trong nửa đầu năm dù rào cản thuế tại Trung Quốc đã được tháo gỡ cho thấy nguồn cung đang đóng vai trò quan trọng đối với diễn biến thị trường, thay vì chỉ là vấn đề nhu cầu hay tiếp cận thị trường.
Tôm hùm hiện là mặt hàng thủy sản xuất khẩu có giá trị lớn nhất của Canada. Năm 2025, Canada xuất khẩu khoảng 8,5 tỷ CAD thủy sản tới 114 quốc gia, trong đó riêng tôm hùm đạt giá trị hơn 3 tỷ CAD. Mỹ tiếp tục là thị trường thủy sản lớn nhất của Canada, chiếm khoảng 72% tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản nước này.
Trong những tháng cuối năm, diễn biến xuất khẩu tôm hùm Canada sẽ phụ thuộc nhiều vào khả năng phục hồi nguồn cung, sản lượng khai thác tại các vùng trọng điểm cũng như sức mua từ Trung Quốc sau khi thuế bổ sung được gỡ bỏ. Nếu nguồn cung tiếp tục thấp trong khi nhu cầu từ các thị trường lớn cải thiện, mặt bằng giá tôm hùm Canada có thể tiếp tục được hỗ trợ.
Đối với thị trường tôm hùm quốc tế, việc Canada lấy lại lợi thế tiếp cận Trung Quốc cũng là yếu tố cần theo dõi. Dù tôm hùm Canada (Homarus americanus) và các loài tôm hùm nhiệt đới của Việt Nam thuộc những phân khúc sản phẩm khác nhau, sự trở lại mạnh hơn của nguồn cung Canada có thể làm gia tăng cạnh tranh gián tiếp trong phân khúc tôm hùm cao cấp tại Trung Quốc trong nửa cuối năm 2026.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 6/10 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý sau kỳ nghỉ Quốc khánh tại Trung Quốc, với giá cá hồi và tôm Ecuador điều chỉnh giảm. Nguồn cung cá thịt trắng tại Mỹ tiếp tục ở mức thấp, trong khi Na Uy ghi nhận lượng cá hồi xuất khẩu tháng 9 cao kỷ lục. Tại châu Á, Nhật Bản đối mặt nguy cơ thiếu nguồn cá thu Na Uy, còn Trung Quốc đẩy mạnh đầu tư vào thức ăn và nuôi biển công nghiệp. Bên cạnh đó, chi phí logistics của Nga tăng mạnh và các yêu cầu mới về phúc lợi thủy sản tại Anh tiếp tục đáng chú ý.
(vasep.com.vn) Nghị định thư về Hiệp định Đối tác Nghề cá Bền vững (SFPA) giữa Liên minh châu Âu (EU) và Mauritania sẽ hết hạn vào ngày 14/11/2026, trong khi đàm phán gia hạn vẫn chưa hoàn tất. Ngày 24/9, người phát ngôn Ủy ban châu Âu cho biết vòng đàm phán thứ tư đã diễn ra vào tháng 6 và EU đang phối hợp với Mauritania nhằm sớm đạt được thỏa thuận mới.
(vasep.com.vn) Việc gia hạn kéo dài thời hạn chỉ định Đại học bang Mississippi (MSU) là Trung tâm Tham chiếu của FAO về kháng kháng sinh và an toàn sinh học trong nuôi trồng thủy sản đến tháng 10/2031.
(vasep.com.vn) 8 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu chả cá và surimi của Việt Nam đạt gần tương đương cùng kỳ năm 2025. Sau những tháng đầu năm sụt giảm, xuất khẩu đã cải thiện từ tháng 6 và đạt mức cao trong tháng 8. Tuy nhiên, sự phục hồi chưa đồng đều khi các thị trường lớn diễn biến trái chiều, trong đó Trung Quốc, Nhật Bản, Malaysia, Mỹ và Đài Loan tăng khá, trong khi Hàn Quốc, Indonesia và một số thị trường châu Âu giảm.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản châu Âu đang chứng kiến sự thay đổi rõ rệt trong hành vi tiêu dùng, khi yếu tố tiện lợi, giá cả và khả năng cung ứng ổn định ngày càng ảnh hưởng lớn đến quyết định mua hàng. Theo báo cáo mới của EUMOFA, tiêu thụ thủy sản bình quân đầu người tại EU giảm xuống 22,9 kg năm 2023, mức thấp nhất trong khoảng một thập kỷ; tổng lượng tiêu thụ giảm 21% so với năm 2014, xuống 10,25 triệu tấn.
(vasep.com.vn) Ngày 30/9/2026, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) đã có Công văn số 152/CV-VASEP gửi Bộ Tài chính, đồng kính gửi Cục Thuế và Cục Hải quan, báo cáo một số bất cập, vướng mắc lớn về thuế và kiến nghị các giải pháp tháo gỡ cho doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu thủy sản. Các vấn đề tập trung vào hoàn thuế GTGT, chính sách thuế đối với sản phẩm thủy sản, phân định “sơ chế - chế biến”, ưu đãi thuế TNDN, tỷ giá trên hóa đơn điện tử, hàng xuất khẩu bị trả về, thuế TNCN và tính thống nhất trong thực thi chính sách.
(vasep.com.vn) Hệ thống thực phẩm Canada đang đứng trước nhiều sức ép có thể tác động đến chi phí thực phẩm trong những tháng tới, từ hiện tượng El Niño, biến động giá hàng hóa đến nguồn cung thủy sản và các biện pháp thuế quan trong thương mại Canada – Mỹ. Thông tin được nêu trong báo cáo lạm phát thực phẩm tháng 9 của Loblaw Companies.
(vasep.com.vn) Giá bán buôn cá minh thái tại vùng Viễn Đông của Nga đang tăng mạnh, dù sản lượng khai thác tiếp tục tăng. Theo dữ liệu của Cơ quan Thủy sản Liên bang Nga, đến ngày 21/9/2026, giá bán buôn cá minh thái tại Viễn Đông đạt 215 RUB/kg, tăng 59,3% so với cùng kỳ năm 2025. Đây là mức giá tại khâu bán buôn của doanh nghiệp khai thác, chưa phải giá bán lẻ.
(vasep.com.vn) Hiện tượng El Niño mạnh có thể gây thêm áp lực lên nguồn cung dầu cá - nguyên liệu quan trọng cung cấp axit béo omega-3 cho thức ăn thú cưng. Trong bối cảnh đó, vi tảo được xem là một nguồn thay thế tiềm năng nhờ khả năng cung cấp trực tiếp EPA và DHA.
Tại Responsible Seafood Summit và TCRS Shrimp Summit 2026 do GSA (Global Seafood Alliance) tổ chức tại Bangkok (Thái Lan), câu chuyện về tương lai ngành tôm được đặt ra từ một trong những nền tảng quan trọng nhất: chất lượng con giống.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
