Tháng 8/2022, khối lượng XK tôm của Ecuador đã giảm 20.000 tấn từ các mức cao kỷ lục trong tháng 7/2022. Nguyên nhân là do doanh số XK tôm sang thị trường NK tôm lớn nhất của Ecuador (Trung Quốc) chậm lại do các nhà NK của nước này ồ ạt NK từ các tháng trước đó để tích trữ cho lễ hội mùa thu của Trung Quốc. XK tôm của Ecuador trong tháng 7/2022 đã đạt trên 100.000 tấn do nhu cầu NK tăng mạnh từ thị trường Trung Quốc.
Như vậy, XK tôm Ecuador sang Trung Quốc trong năm nay đã hồi phục trở lại sau 2 năm liên tiếp sụt giảm do các biện pháp hạn chế phòng dịch Covid-19 từ phía Trung Quốc.
XK sang thị trường Trung Quốc trong tháng 8 năm nay đạt 51.000 tấn, giảm từ mức cao kỷ lục 55.000 tấn trong tháng 7. Sức mua mạnh từ Trung Quốc đã hỗ trợ giá tôm Ecuador trong bối cảnh nguồn cung tôm của Ecuador tăng trưởng mạnh.
Trong khi XK tôm sang Trung Quốc chậm hơn, XK tôm Ecuador sang Mỹ và châu Âu (2 thị trường NK tôm chính tiếp theo của Ecuador) cũng không có dấu hiệu tăng trưởng thêm. XK sang Mỹ giảm xuống 14.000 tấn trong tháng 8, giảm 28% so với tháng 7. XK sang EU giảm 29% xuống 13.000 tấn do giảm XK sang Tây Ban Nha và Pháp. Giá trung bình XK tăng nhẹ do nguồn cung giảm hoặc lượng tôm dành cho chế biến nhiều hơn. Giá trung bình XK tôm Ecuador đạt 6,41 USD/kg trong tháng 8, tăng 0,08 USD/kg so với tháng 7.
Khối lượng XK tôm của Ecuador trong tháng 8 năm nay đã giảm trở lại mức trước tháng 5 năm nay tuy nhiên vẫn ghi nhận tăng trưởng 21% so với khối lượng XK của cùng kỳ năm ngoái.
Giá trị XK tôm Ecuador trong tháng 8 năm nay đạt 534 triệu USD, tăng 21% so với cùng kỳ năm ngoái. Lũy kế 8 tháng đầu năm nay, khối lượng XK tôm Ecuador đạt 700.000 tấn, trị giá 4,48 tỷ USD, tăng 32% về khối lượng và 50% về giá trị so với cùng kỳ năm ngoái.
XK tôm của Ecuador trong cả năm 2022 dự kiến tiếp tục đạt kết quả cao. Ecuador đã thành công trong cả chiến lược tăng trưởng sản lượng và chiến lược thị trường.
Về chiến lược thị trường, sau khi chỉ tập trung cho thị trường Trung Quốc, Ecuador đã tập trung nâng trình độ chế biến, sản xuất các sản phẩm tôm giá trị gia tăng cụ thể như tôm dạng bóc vỏ để đốt đuôi để cung cấp cho thị trường Mỹ.
Chuyên gia dự đoán, sản lượng tôm nuôi của Ecuador sẽ tăng thêm khoảng 1,5 triệu tấn nữa trong vòng 6 năm tới. Ecuador đã kết hợp tốt giữa tôm giống đạt tiêu chuẩn, chất lượng thức ăn, máy cho ăn tự động và sục khí trong ao nuôi tạo ra môi trường tăng trưởng tốt cho tôm đồng thời giảm chi phí. Điều này cũng giúp tạo ra nhiều trang trại nuôi thâm canh, năng suất tốt, hiệu quả cao. Ecuador nuôi tôm quy mô lớn nên dễ áp dụng và xét chứng nhận tôm ASC- sản phẩm đang có nhu cầu cao từ các hệ thống phân phối cao cấp ở châu Âu.
(vasep.com.vn) Điểm tin thủy sản thế giới 14/10/2026 phản ánh bức tranh đa chiều về thị trường toàn cầu. Áp lực thiếu hụt nguồn cung cá cơm Peru, dầu cá và xu hướng siết chặt hạn ngạch tại Na Uy, Nhật Bản. Bên cạnh đó, giá tôm Ấn Độ và cá rô phi Trung Quốc liên tục leo thang, đan xen hàng loạt động thái pháp lý khắt khe tại Mỹ.
(vasep.com.vn) Paraná tiếp tục giữ vị trí dẫn đầu trong ngành nuôi cá rô phi của Brazil, với sản lượng 209.300 tấn trong năm 2025, chiếm 39,2% tổng sản lượng cá rô phi cả nước. Theo số liệu của Viện Địa lý và Thống kê Brazil (IBGE), cứ 10 kg cá rô phi được sản xuất tại Brazil thì gần 4 kg đến từ bang Paraná.
(vasep.com.vn) Ngày 17/9/2026, Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (US FDA) đã công bố phiên bản mới năm 2026 của Bộ luật Thực phẩm (Food Code 2026). Đây là bộ quy tắc mẫu về an toàn thực phẩm dành cho các cơ quan quản lý cấp bang, địa phương và vùng lãnh thổ của Hoa Kỳ, tập trung vào thực phẩm được cung cấp tại cơ sở bán lẻ và dịch vụ ăn uống. Phiên bản 2026 cập nhật nhiều nội dung về quản lý sức khỏe nhân viên, kiểm soát nhiệt độ, vệ sinh thiết bị, dị ứng thực phẩm và các phương pháp chế biến mới.
(vasep.com.vn) Ủy ban châu Âu (EC) đang kêu gọi các doanh nghiệp và chuyên gia trong lĩnh vực khai thác, nuôi trồng và chế biến thủy sản tham gia khảo sát nhằm xác định những quy định hành chính, báo cáo và tuân thủ đang gây tốn kém hoặc tạo gánh nặng không cần thiết cho ngành. Cuộc khảo sát được công bố ngày 6/10/2026 và kéo dài đến 23h59 ngày 31/10/2026 (giờ CEST).
(vasep.com.vn) Nhập khẩu tôm của Trung Quốc tiếp tục tăng mạnh trong năm 2026, trong khi xuất khẩu tôm Việt Nam sang thị trường này cũng ghi nhận mức tăng trưởng nổi bật. Tuy nhiên, phía sau những con số tích cực là hai câu chuyện khác nhau: sức tiêu thụ tại Trung Quốc đang tăng chậm hơn nhập khẩu; đồng thời cơ cấu tôm Việt Nam bán sang thị trường này có tỷ trọng tôm hùm rất lớn, khác đáng kể so với Ecuador và Ấn Độ. Điều này đòi hỏi doanh nghiệp phải nhìn đúng từng phân khúc để đánh giá cơ hội và rủi ro.
(vasep.com.vn) Nhân Ngày Doanh nhân Việt Nam 13/10, đoàn công tác của Cục Phát triển doanh nghiệp tư nhân và kinh tế tập thể – Bộ Tài chính đã đến thăm, tặng hoa và chúc mừng Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) cùng cộng đồng doanh nghiệp hội viên.
(vasep.com.vn) Một nhóm gồm 29 nghị sĩ Maryland thuộc cả hai đảng đang kêu gọi các cơ quan quản lý thủy sản tăng hạn chế đối với hoạt động khai thác cá menhaden Đại Tây Dương – loài cá nhỏ giữ vai trò quan trọng trong chuỗi thức ăn của vịnh Chesapeake, là nguồn thức ăn của cá striped bass và chim ưng biển.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) thông báo đã chính thức trao các hợp đồng mua sắm thủy sản với tổng trị giá 2 triệu USD (tương đương 1,8 triệu EUR). Gói thầu này được dành riêng cho việc cung cấp sản phẩm cá minh thái Alaska đông lạnh, nhằm phục vụ trực tiếp cho các chương trình phúc lợi xã hội và dinh dưỡng cộng đồng trên toàn quốc.
(vasep.com.vn) Nhập khẩu tôm của Mỹ tăng mạnh trong tháng 8/2026, đạt 79.729 tấn, tăng 32% so với cùng kỳ năm trước và là mức cao nhất kể từ năm 2021. Giá trị nhập khẩu đạt 676 triệu USD, tăng 29%, theo số liệu thương mại tôm được công bố trong Shrimp Bytes.
(vasep.com.vn) Thị trường cá rô phi toàn cầu đang phân hóa rõ nét, không chỉ giữa các nước sản xuất mà còn theo dạng sản phẩm và thị trường tiêu thụ. Nguồn cung chia thành các nhóm có lợi thế riêng: cá nguyên con và phi lê đông lạnh quy mô lớn từ châu Á; phi lê tươi giá trị cao từ Mỹ Latinh; trong khi nhiều nước sản xuất lớn chủ yếu phục vụ nhu cầu nội địa.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn