Theo ông này, năm 2022 dự kiến sản lượng tôm Ecuador tiếp tục vượt ngưỡng 1 triệu tấn/năm, dựa trên dữ liệu doanh số bán lẻ tăng trong năm 2021, giá tăng và dịch vụ thực phẩm đang dần trở lại bình thường.
Theo ông Nikolik, nhu cầu từ thị trường Mỹ và EU tiếp tục khả quan trong năm 2022. 10 tháng đầu năm 2021, NK tôm từ Ecuador vào Mỹ tăng 41,2%, vượt NK từ Indonesia (tăng chỉ 7%).
Doanh số bán lẻ tôm tươi và đông lạnh tại Mỹ đã tăng qua từng năm kể từ năm 2019. Đây có thể là một động lực để Mỹ tiếp tục tăng NK trong năm nay.
Doanh số bán lẻ tôm tươi tại Mỹ tăng từ 2,98 tỷ USD năm 2020 lên 3,08 tỷ USD năm 2021, tăng 37,6% so với năm 2019 và 3% so với năm 2020 trong khi doanh số bán tôm đông lạnh tăng từ 2,08 tỷ USD năm 2020 lên 2,2 tỷ USD năm 2021, tăng lần lượt 59,9% và 6%.
Mặc dù doanh số các sản phẩm tôm hấp đông lạnh gần như ổn định ở mức 1,8 tỷ USD năm 2021 so với 1 năm trước đó, tuy nhiên vẫn tăng 24,2% so với năm 2019.
XK tôm Ecuador sang EU dự kiến tiếp tục khả quan trong năm nay khi dịch vụ thực phẩm cũng đang dần bình thường trở lại. Ecuador là nước cung cấp tôm chính cho EU và Argentina xếp thứ 2 với mức tăng trưởng 61,9%. Tuy nhiên, ông Nikolik cho rằng Argentina sẽ không duy trì được vị trí hiện tại trên thị trường EU do biến động kinh tế hiện tại ở nước này.
XK tôm Ecuador sang Tây Ban Nha và Italy ghi nhận tăng trưởng 2 con số trong cả năm 2020 và 2021. XK tôm Ecuador sang Tây Ban Nha đạt 37.432 tấn trong 10 tháng đầu năm 2021, tăng 13,6% so với cùng kỳ năm 2020 trong khi XK sang Italy đạt 17.869 tấn, tăng 12,5% so với cùng kỳ 2020.
Thị phần tôm Ecuador trên thị trường Pháp cũng tăng từ 37% năm 2020 lên 41% năm 2021
XK tôm Ecuador sang Trung Quốc vẫn ở dưới các mức trước đại dịch tuy nhiên đã phục hồi dần từ nửa cuối năm 2021.
10 tháng đầu năm 2021, XK tôm Ecuador sang Trung Quốc tăng 0,7% về giá trị nhưng giảm 5,2% về khối lượng. Tuy nhiên trong các tháng còn lại của năm 2021, XK tôm Ecuador sang Trung Quốc đã phục hồi dần và ông Nikolik kì vọng xu hướng tăng XK sang Trung Quốc sẽ tiếp tục trong năm nay.
Để có thêm thông tin về sản xuất và xuất khẩu tôm của Việt Nam trong chuỗi 5 năm (2016-2021), xu hướng thị trường tôm thế giới, xin mời quý độc giả tham khảo Báo cáo ngành hàng tôm 2016 - 2021, dự báo tới 2025
(vasep.com.vn) Từ ngày 1/4/2026, Argentina và Uruguay chính thức cho phép khai thác mực ống (Illex argentinus) tại Vùng Đánh bắt Chung giữa hai nước, theo Nghị quyết 2/2026. Quyết định do Ủy ban Kỹ thuật Hỗn hợp Mặt trận Hàng hải (CTMFM) ban hành, dựa trên các đánh giá khoa học xác nhận sự hiện diện dồi dào của nguồn lợi.
(vasep.com.vn) Nhiều chuỗi nhà hàng tại Mỹ, cùng với nhà bán lẻ nội thất IKEA, đang đồng loạt giới thiệu các món hải sản mới trong thực đơn mùa xuân và dịp Lễ Phục sinh.
(vasep.com.vn) Một ngư trường cá hồi hồng tại tỉnh British Columbia (Canada) vừa trở thành đơn vị đầu tiên trong khu vực đạt chứng nhận của Hội đồng Quản lý Biển (MSC). Cụ thể, nghề cá cá hồi hồng sông Quinsam của Walcan đã đáp ứng bộ tiêu chuẩn nghề cá của MSC, theo thông cáo từ tổ chức này.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Cargill vừa giới thiệu dòng thức ăn mới mang tên EWOS AQIUM tại trung tâm đổi mới ở Dirdal, Rogaland (Norway), nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của các hệ thống nuôi thủy sản tuần hoàn (RAS) và nuôi trên bờ.
(vasep.com.vn) Quý I/2026, xuất khẩu tôm Việt Nam đạt 1,069 tỷ USD, tăng 17,5% so với cùng kỳ năm 2025. Đây là kết quả tích cực trong bối cảnh thị trường tôm thế giới chưa phục hồi đồng đều, cạnh tranh giữa các nguồn cung lớn ngày càng gay gắt, còn môi trường thương mại quốc tế tiếp tục biến động mạnh. Tuy vậy, mức tăng này không phản ánh một sự phục hồi đồng đều của toàn ngành, mà chủ yếu đến từ sự bứt phá của một số thị trường và một số nhóm sản phẩm cụ thể, nổi bật nhất là tôm hùm sang Trung Quốc.
(vasep.com.vn) Trước áp lực gia tăng nhu cầu protein động vật và tác động môi trường từ chăn nuôi truyền thống, côn trùng đang được xem là giải pháp thay thế tiềm năng trong sản xuất thức ăn chăn nuôi. Nhiều nghiên cứu cho thấy các loài như ruồi lính đen, sâu bột và dế có hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu protein, lipid và vi chất, đủ khả năng thay thế một phần nguyên liệu phổ biến như bột cá hay đậu nành.
(vasep.com.vn) Phòng ngừa dịch bệnh là yếu tố then chốt trong sản xuất tôm giống, giúp giảm rủi ro và đảm bảo hiệu quả. Trước hết, cần kiểm soát chặt nguồn tôm bố mẹ, lựa chọn từ cơ sở uy tín, có kiểm tra bệnh nhằm phát hiện sớm virus, vi khuẩn và ký sinh trùng. Tôm bố mẹ phải được nuôi trong môi trường sạch, dinh dưỡng đầy đủ và cách ly trước khi sinh sản.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh giá nhiên liệu toàn cầu tăng do xung đột tại Iran, CEO chuỗi bán lẻ Tesco, ông Ken Murphy, đã kêu gọi chính phủ Anh có biện pháp hỗ trợ nhằm giữ giá hàng hóa ổn định cho người tiêu dùng.
(vasep.com.vn) Tính đến ngày 20/4/2026, tổng sản lượng khai thác nguồn lợi thủy sản của Nga đạt 1,668 triệu tấn, theo số liệu từ Cơ quan Liên bang về Nghề cá Nga (Rosrybolovstvo), cho thấy một mùa khai thác tích cực.
(vasep.com.vn) Sau năm 2025 tăng trưởng mạnh, nhập khẩu tôm của EU trong hai tháng đầu năm 2026 đã chững lại. Tổng lượng nhập đạt 56.718 tấn, giảm 2%, trong khi giá trị đạt 363 triệu EUR, giảm sâu hơn 9% so với cùng kỳ. Riêng tháng 2, nhập khẩu giảm mạnh hơn với 24.430 tấn (giảm 10%) và 154 triệu EUR (giảm 17%), cho thấy không chỉ lượng mua giảm mà giá nhập khẩu cũng thấp hơn.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
