Về cơ cấu sản phẩm, tôm thẻ chân trắng (L. vannamei) vẫn giữ vai trò chủ lực với hơn 273 nghìn tấn, gần như đi ngang so với năm trước. Ngược lại, tôm sú (P. monodon) tiếp tục lao dốc, giảm 28% xuống chỉ còn hơn 8.300 tấn, cho thấy phân khúc này dần mất ưu thế. Điểm sáng lớn nhất đến từ các sản phẩm giá trị gia tăng như tôm nấu chín, tôm tẩm ướp hay tẩm bột, tăng trưởng tới 37%, đạt hơn 37 nghìn tấn. Đây là minh chứng cho năng lực cạnh tranh mới của Ấn Độ trong lĩnh vực chế biến sâu, khi nước này tìm cách nâng biên lợi nhuận thay vì phụ thuộc hoàn toàn vào nguyên liệu thô.
Về thị trường, Mỹ tiếp tục là điểm đến quan trọng nhất khi nhập tới 152.418 tấn, tăng 13% và chiếm khoảng 40% tổng kim ngạch xuất khẩu. Tuy nhiên, mức tăng này chủ yếu do doanh nghiệp dồn hàng trước khi chính sách thuế đối ứng 50% của Washington có hiệu lực từ ngày 27/8/2025. Như vậy, tại thị trường Mỹ, tôm Ấn Độ hiện phải đối mặt với tổng mức thuế là 58,26%, bao gồm thuế chống bán phá giá 2,49% và thuế chống trợ cấp 5,77%.
Tình trạng phụ thuộc quá lớn vào Mỹ đang biến thành rủi ro nghiêm trọng. Trong khi đó, Liên minh châu Âu cũng ghi nhận mức tăng mạnh 26%, Nhật Bản tăng 6% và Canada tăng 10%, phản ánh nỗ lực của Ấn Độ trong việc mở rộng thị trường thay thế. Ngược lại, Trung Quốc lại giảm 8%, cho thấy sự bấp bênh và khó dự đoán.
Thách thức lớn nhất hiện nay của ngành tôm Ấn Độ không chỉ nằm ở thuế nhập khẩu cao từ Mỹ, mà còn đến từ chính nội tại ngành nuôi. Hàng trăm nghìn hộ nuôi tôm ở bang Andhra Pradesh – thủ phủ tôm của Ấn Độ – đang đứng trước bờ vực bỏ nghề do chi phí tăng cao, giá thu mua giảm gần 20% và lợi nhuận gần như không có. Nhiều nông dân đã tính chuyện chuyển sang nuôi cá hoặc làm nghề khác. Cùng lúc, doanh nghiệp xuất khẩu bị chặn ở thế khó khi đơn hàng Mỹ chững lại, trong khi chưa đủ khả năng xoay trục sang các thị trường khác trong thời gian ngắn.
Triển vọng nửa cuối năm 2025 vì thế khá ảm đạm. Sau giai đoạn “gom đơn” trước thuế, nhiều khả năng kim ngạch xuất khẩu tôm Ấn Độ sang Mỹ sẽ giảm mạnh từ tháng 9 trở đi. Sản lượng cũng có thể suy giảm khi nhiều hộ nuôi bỏ ao, dẫn tới thiếu hụt nguyên liệu. Dù nỗ lực mở rộng sang châu Âu hay Nhật Bản sẽ tiếp tục, song khó có thể bù đắp khoảng trống lớn mà Mỹ để lại.
Trong bối cảnh Ấn Độ đối mặt với một số bất lợi, Việt Nam vốn có lợi thế về chất lượng và đang đẩy mạnh các sản phẩm giá trị gia tăng, nếu biết tận dụng cơ hội, doanh nghiệp tôm Việt có thể gia tăng thị phần, đồng thời tranh thủ quảng bá hình ảnh tôm an toàn và bền vững. Trong khi đó, tại châu Âu và Nhật Bản – những thị trường mà Ấn Độ đang tìm cách mở rộng – Việt Nam cũng cần chuẩn bị chiến lược cạnh tranh thận trọng, bởi áp lực cạnh tranh sẽ gia tăng khi Ấn Độ buộc phải dịch chuyển dòng hàng hóa.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản toàn cầu tiếp tục có nhiều biến động đáng chú ý trong ngày 24/8/2026, với tâm điểm là quyết định dừng sớm mùa vụ cá cơm tại Peru gây nguy cơ thắt chặt nguồn cung bột cá toàn cầu. Cùng lúc đó, Ecuador đẩy mạnh xuất khẩu tôm sang EU khiến áp lực cạnh tranh với tôm Việt Nam lan rộng; trong khi thị trường Mỹ ghi nhận giá tôm chân trắng bán buôn giảm mạnh. Ở chiều ngược lại, giá cá rô phi Trung Quốc tăng cao do nguồn cung hạn chế đang mở ra cơ hội cạnh tranh thuận lợi cho cá tra Việt Nam tại phân khúc cá thịt trắng.
(vasep.com.vn) Khánh Hòa đang đẩy mạnh thu hút đầu tư vào nuôi biển công nghệ cao, trong đó cá chim vây vàng được xác định là một trong những đối tượng nuôi có tiềm năng phát triển theo hướng hàng hóa, quy mô lớn. Tỉnh có lợi thế về đường bờ biển dài, hệ thống vịnh kín gió cùng hạ tầng cảng biển, dịch vụ hậu cần và hệ thống nghiên cứu, sản xuất giống thủy sản phát triển.
(vasep.com.vn) Đà Nẵng đang định hướng nâng cao năng lực sản xuất của khu vực kinh tế hợp tác, trong đó nuôi cá biển, đặc biệt cá chim vây vàng, có thể trở thành một hướng phát triển phù hợp với lợi thế vùng biển và nhu cầu thị trường. Việc tổ chức lại sản xuất theo hướng liên kết được kỳ vọng giúp các hộ nuôi và hợp tác xã nâng quy mô, chuẩn hóa chất lượng và từng bước tham gia sâu hơn vào chuỗi thủy sản hàng hóa.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) tiếp tục tăng cường mua thủy sản phục vụ các chương trình phân phối thực phẩm trong nước, với hai gói thầu mới dành cho cá da trơn và cá minh thái Đại Tây Dương đông lạnh.
(vasep.com.vn) Lima sẽ tổ chức Hội thảo Khu vực đầu tiên về tính bền vững của mực Humboldt (Dosidicus gigas) trong hai ngày 18-19/8, quy tụ cơ quan quản lý, nhà khoa học và đại diện ngư dân thủ công từ Peru, Ecuador và Chile.
(vasep.com.vn) Giá nguyên liệu cá minh thái Alaska (Alaska pollock) đang tăng mạnh do nguồn cung cá cỡ lớn khan hiếm, sản lượng khai thác mùa hè thấp và hiệu suất chế biến giảm. Trong tuần 32 (3–9/8/2026), giá CFR Trung Quốc đối với cá minh thái Alaska nguyên con đã bỏ đầu, bỏ nội tạng (H&G) cỡ 25+ từ Nga tăng thêm 20 USD/tấn, sau khi tăng tổng cộng 90 USD/tấn trong hai tuần trước. Như vậy, chỉ trong ba tuần, giá đã tăng 110 USD/tấn, lên mức cao nhất kể từ khi dữ liệu được ghi nhận năm 2005.
Thị trường thủy sản bán lẻ Mỹ tiếp tục ghi nhận xu hướng phân hóa trong tháng 7/2026, khi sản phẩm thủy sản bảo quản tăng trưởng tốt, trong khi thủy sản tươi và đông lạnh chịu tác động rõ rệt từ lạm phát.
(vasep.com.vn) Thương mại các sản phẩm cá tuyết chế biến của Trung Quốc tăng mạnh trong nửa đầu năm 2026, cả về sản lượng và giá trị. Tuy nhiên, diễn biến giá trị cao hơn nhiều so với khối lượng cho thấy chi phí nguyên liệu đang gia tăng và được chuyển dần vào giá sản phẩm.
(vasep.com.vn) Nghề nuôi cá lồng trên hồ Định Bình, xã Vĩnh Thạnh, tỉnh Gia Lai đang từng bước phát triển theo hướng sản xuất hàng hóa, mang lại nguồn thu đáng kể cho người dân. Trong đó, mô hình nuôi cá điêu hồng của ông Nguyễn Nga là một điển hình với sản lượng 50–60 tấn/vụ.
(vasep.com.vn) Hơn 90% người nuôi tôm tại Ấn Độ có diện tích dưới 2 ha, khiến nhóm này dễ bị tổn thương trước biến động chi phí đầu vào và giá tôm nguyên liệu. Trong đó, thức ăn chiếm 50-60% tổng chi phí nuôi và đang trở thành áp lực lớn.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
