Về cơ cấu sản phẩm, tôm thẻ chân trắng (L. vannamei) vẫn giữ vai trò chủ lực với hơn 273 nghìn tấn, gần như đi ngang so với năm trước. Ngược lại, tôm sú (P. monodon) tiếp tục lao dốc, giảm 28% xuống chỉ còn hơn 8.300 tấn, cho thấy phân khúc này dần mất ưu thế. Điểm sáng lớn nhất đến từ các sản phẩm giá trị gia tăng như tôm nấu chín, tôm tẩm ướp hay tẩm bột, tăng trưởng tới 37%, đạt hơn 37 nghìn tấn. Đây là minh chứng cho năng lực cạnh tranh mới của Ấn Độ trong lĩnh vực chế biến sâu, khi nước này tìm cách nâng biên lợi nhuận thay vì phụ thuộc hoàn toàn vào nguyên liệu thô.
Về thị trường, Mỹ tiếp tục là điểm đến quan trọng nhất khi nhập tới 152.418 tấn, tăng 13% và chiếm khoảng 40% tổng kim ngạch xuất khẩu. Tuy nhiên, mức tăng này chủ yếu do doanh nghiệp dồn hàng trước khi chính sách thuế đối ứng 50% của Washington có hiệu lực từ ngày 27/8/2025. Như vậy, tại thị trường Mỹ, tôm Ấn Độ hiện phải đối mặt với tổng mức thuế là 58,26%, bao gồm thuế chống bán phá giá 2,49% và thuế chống trợ cấp 5,77%.
Tình trạng phụ thuộc quá lớn vào Mỹ đang biến thành rủi ro nghiêm trọng. Trong khi đó, Liên minh châu Âu cũng ghi nhận mức tăng mạnh 26%, Nhật Bản tăng 6% và Canada tăng 10%, phản ánh nỗ lực của Ấn Độ trong việc mở rộng thị trường thay thế. Ngược lại, Trung Quốc lại giảm 8%, cho thấy sự bấp bênh và khó dự đoán.
Thách thức lớn nhất hiện nay của ngành tôm Ấn Độ không chỉ nằm ở thuế nhập khẩu cao từ Mỹ, mà còn đến từ chính nội tại ngành nuôi. Hàng trăm nghìn hộ nuôi tôm ở bang Andhra Pradesh – thủ phủ tôm của Ấn Độ – đang đứng trước bờ vực bỏ nghề do chi phí tăng cao, giá thu mua giảm gần 20% và lợi nhuận gần như không có. Nhiều nông dân đã tính chuyện chuyển sang nuôi cá hoặc làm nghề khác. Cùng lúc, doanh nghiệp xuất khẩu bị chặn ở thế khó khi đơn hàng Mỹ chững lại, trong khi chưa đủ khả năng xoay trục sang các thị trường khác trong thời gian ngắn.
Triển vọng nửa cuối năm 2025 vì thế khá ảm đạm. Sau giai đoạn “gom đơn” trước thuế, nhiều khả năng kim ngạch xuất khẩu tôm Ấn Độ sang Mỹ sẽ giảm mạnh từ tháng 9 trở đi. Sản lượng cũng có thể suy giảm khi nhiều hộ nuôi bỏ ao, dẫn tới thiếu hụt nguyên liệu. Dù nỗ lực mở rộng sang châu Âu hay Nhật Bản sẽ tiếp tục, song khó có thể bù đắp khoảng trống lớn mà Mỹ để lại.
Trong bối cảnh Ấn Độ đối mặt với một số bất lợi, Việt Nam vốn có lợi thế về chất lượng và đang đẩy mạnh các sản phẩm giá trị gia tăng, nếu biết tận dụng cơ hội, doanh nghiệp tôm Việt có thể gia tăng thị phần, đồng thời tranh thủ quảng bá hình ảnh tôm an toàn và bền vững. Trong khi đó, tại châu Âu và Nhật Bản – những thị trường mà Ấn Độ đang tìm cách mở rộng – Việt Nam cũng cần chuẩn bị chiến lược cạnh tranh thận trọng, bởi áp lực cạnh tranh sẽ gia tăng khi Ấn Độ buộc phải dịch chuyển dòng hàng hóa.
(vasep.com.vn) Thị trường cá thịt trắng toàn cầu phục hồi trong tuần Tết Nguyên đán (16–22/2), song diễn biến giá cho thấy áp lực cung ngày càng rõ nét, đặc biệt với cá tuyết và cá minh thái. Theo Food World, giá cá tuyết Đại Tây Dương, cá tuyết chấm đen và cá minh thái đồng loạt tăng, trong đó cá minh thái Nga đạt mức cao nhất theo mùa trong hai thập kỷ.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu surimi dạng khối của Mỹ giảm xuống mức thấp nhất trong gần 14 năm. Dù nhập khẩu từ Ấn Độ tăng mạnh, xu hướng suy giảm tổng thể vẫn chưa được cải thiện.
(vasep.com.vn) Xác định thủy sản là ngành kinh tế mũi nhọn, tỉnh Đồng Tháp đang tập trung phát triển nuôi tôm theo hướng ứng dụng công nghệ cao, mở rộng quy mô sản xuất gắn với chuỗi giá trị và thích ứng bền vững với định hướng phát triển kinh tế biển.
(vasep.com.vn) Các quốc gia dọc theo khu vực tây nam Ấn Độ Dương đã cam kết tăng cường hợp tác để chống lại hoạt động đánh bắt bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU), đánh dấu sự chuyển đổi từ các cuộc thảo luận kỹ thuật sang một phản ứng phối hợp trong khu vực.
(vasep.com.vn) Những diễn biến căng thẳng quân sự tại Trung Đông từ cuối tháng 2/2026 đang làm gia tăng lo ngại về nguy cơ gián đoạn thương mại toàn cầu. Khu vực này nằm trên các tuyến hàng hải chiến lược, đặc biệt là Eo biển Hormuz và tuyến vận tải kết nối với Kênh đào Suez – nơi giữ vai trò quan trọng đối với dòng chảy hàng hóa và năng lượng của thế giới. Bất kỳ sự gián đoạn nào tại các tuyến vận tải này đều có thể kéo theo những biến động lớn về chi phí vận tải, giá năng lượng và chuỗi cung ứng quốc tế.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Melkom (Nga) và Viện Nghiên cứu Thủy sản và Hải dương học Nga (VNIRO) vừa tổ chức hội nghị quốc tế đầu tiên tại Tashkent với chủ đề phát triển nuôi trồng thủy sản Uzbekistan. Sự kiện thu hút hơn 100 đại diện trang trại nuôi cá, đánh dấu bước chuyển từ cung ứng rời rạc sang hợp tác có hệ thống giữa hai bên.
(vasep.com.vn) Sau xung đột quân sự giữa Mỹ, Israel và Iran, Trung Đông nhanh chóng đánh mất vai trò trung tâm trung chuyển hàng không và hàng hải. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến thị trường tiêu dùng khu vực mà còn làm gián đoạn trực tiếp hệ thống logistics thủy sản toàn cầu. Các sản phẩm cá tươi là nhóm chịu tác động đầu tiên, và sự gián đoạn chuỗi cung ứng đã bắt đầu lan sang các thị trường châu Á.
(vasep.com.vn) Chính quyền ông Trump đang chuẩn bị nâng mức thuế nhập khẩu từ 10% lên 15% ngay trong tuần này, trong bối cảnh Nhà Trắng tìm cách khôi phục chương trình thuế quan sau khi Tòa án tối cao Mỹ bác bỏ phần lớn hệ thống thuế trước đó.
Trong bối cảnh ngành thủy sản Việt Nam không ngừng mở rộng thị trường xuất khẩu sang EU, Hoa Kỳ, Nhật Bản và nhiều quốc gia phát triển, các yêu cầu về chất lượng, truy xuất nguồn gốc và an toàn thực phẩm ngày càng nghiêm ngặt. Bên cạnh nguyên liệu và công nghệ chế biến, phụ gia thực phẩm là một mắt xích quan trọng trong chuỗi giá trị, góp phần cải thiện cảm quan (hương vị, màu sắc, kết cấu), chống oxi hoá, kéo dài thời hạn sử dụng và tối ưu hiệu suất sản xuất.
(vasep.com.vn) Thị trường cá ngừ thế giới bước vào giai đoạn biến động mới sau khi Hiệp định Đối tác Nghề cá Bền vững giữa EUvà Seychelles (2020–2026) hết hiệu lực ngày 23/2. Đây là một trong những thỏa thuận quan trọng nhất của EU về quyền tiếp cận nguồn cá ngừ tại Ấn Độ Dương.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
