Christian Chramer, Giám đốc điều hành của Hội đồng Thủy sản Na Uy (NSC) cho biết: “Trong hai tháng liên tiếp, xuất khẩu cá hồi vượt quá 10 tỷ NOK về giá trị. Tuy nhiên lạm phát thực phẩm cao và chi phí tăng, đẩy giá cả lên cao trong toàn bộ chuỗi giá trị. Giá cao và sức mua thấp ở Ý, cùng với những yếu tố khác, là thách thức đối với xuất khẩu cá nổi.
Nhìn chung, nhiều loài hải sản xuất khẩu với khối lượng thấp hơn so với một năm trước, NSC lưu ý. Điều này làm giảm doanh thu khoảng 900 triệu NOK so với tháng 11 năm ngoái. Năm nay cũng là một năm nhiều thách thức đối với các loài và chủng loại đánh bắt tự nhiên.
Về mặt tích cực, doanh số bán thủy sản sang Mỹ tăng mạnh do người tiêu dùng được hưởng lợi từ đồng tiền mạnh hơn. Doanh số bán cá hồi của Na Uy sang Mỹ tăng 87% so với cùng kỳ năm ngoái lên 431 triệu NOK. Khối lượng xuất khẩu cá hồi tăng lên 6.393 tấn trong tháng, cao hơn 30% so với cùng tháng năm ngoái. Na Uy đã xuất khẩu 125.234 tấn cá hồi trị giá 10,1 tỷ NOK trong tháng 11, tăng 2,2 tỷ NOK, tương đương 28%, so với tháng 11 năm ngoái. Khối lượng xuất khẩu giảm 1% so với tháng 11 năm ngoái.
Xuất khẩu cá hồi Đại Tây Dương chiếm phần lớn doanh thu xuất khẩu của Na Uy, với doanh số bán cá tăng 28% lên 10,1 tỷ NOK, tương đương 70% tổng doanh thu của cả nước
Paul T. Aandahl, nhà phân tích hải sản của NSC cho biết, sự tăng trưởng tại thị trường Mỹ nhờ nhu cầu tăng mạnh sau đại dịch corona, đồng thời, nguồn cung từ một số quốc gia cạnh tranh giảm. Đồng đô la Mỹ mạnh so với đồng euro cũng đóng góp tích cực vào kết quả xuất khẩu. Tuy nhiên, chiến tranh và tình trạng bất ổn cũng đã gây áp lực lên thị trường cá hồi
"Chúng tôi thấy rằng tiêu thụ cá hồi tại nhà đang giảm ở các thị trường quan trọng nhất của Na Uy. Dù điều này đã được bù đắp bằng việc nhiều người đi ăn ngoài hơn sau khi các hạn chế về corona được dỡ bỏ, lạm phát ảnh hưởng lớn đến sức mua người tiêu dùng. Về lâu dài sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến tổng lượng tiêu thụ cá hồi." Chramer nói.
Xuất khẩu cá trích tháng 11 sụt giảm
Sự sụt giảm hàng năm lớn nhất trong xuất khẩu thủy sản của Na Uy được ghi nhận ở cá nổi. Mặc dù tháng 11 là tháng đánh bắt tốt cá trích, với tổng sản lượng 162.000 tấn, tăng 17,5% so với cùng kỳ năm ngoái, nhưng doanh số và khối lượng xuất khẩu lại giảm.
Na Uy đã xuất khẩu 43.884 tấn cá trích trị giá 577 triệu NOK trong tháng 11, giảm 98 triệu NOK, tương đương 15% so với tháng 11 năm ngoái, trong khi khối lượng giảm 24%. NSC cho biết xuất khẩu cá trích giảm là do trong lịch sử, rất nhiều cá trích đã được chế biến thành bột và dầu. Sự sụt giảm này là do thị trường tiêu thụ cá trích có phần bão hòa dẫn đến giá bán trực tiếp thấp hơn trong khi giá bột mì và dầu đã ở mức kỷ lục.
Đây cũng là một tháng đầy thách thức đối với cua hoàng đế sau khi nguồn cung từ Nga tăng lên. Josefine Voraa, giám đốc ngành thủy sản có vỏ của NSC cho biết: “Nguồn cung cua huỳnh đế đỏ Nga ở châu Á tăng lên, nhu cầu đông lạnh ở Mỹ và châu Âu thấp hơn đã khiến khối lượng xuất khẩu giảm 32% trong tháng 11.”
Xuất khẩu cá tuyết tươi Na Uy có sự tăng trưởng
Doanh số cá tuyết cao hơn
Xuất khẩu cá tuyết tươi Na Uy có sự tăng trưởng. Trong tháng 11, Na Uy đã xuất khẩu 2.945 tấn cá tuyết tươi với giá trị 178 triệu NOK. Giá trị tăng 53 triệu NOK, tương đương 43% so với tháng 11 năm ngoái, trong khi khối lượng tăng 13% so với cùng kỳ.
Doanh số bán cá tuyết tươi mạnh hơn nhờ khối lượng kỷ lục cá tuyết nguyên con nuôi trong một tháng, với 28 triệu NOK. Eivind Hestvik Braekkan, nhà phân tích hải sản tại NSC cho biết: “500 tấn cá tuyết nuôi đã được xuất khẩu sang 17 quốc gia trong tháng 11, Tây Ban Nha là thị trường lớn nhất.”
Mặt khác, lượng cá tuyết cập bến thấp hơn đã góp phần làm giảm khối lượng xuất khẩu hàng đông lạnh trong tháng 11. Trong tháng 11, Na Uy đã xuất khẩu 4.024 tấn cá tuyết đông lạnh trị giá 234 triệu NOK, giảm 116 triệu NOK, tương đương 33% so với tháng 11 năm ngoái. Khối lượng giảm 50%.
Khối lượng xuất khẩu giảm ở tất cả các thị trường chính, trong đó giảm mạnh nhất là Ba Lan. Tháng này, xuất khẩu sang Indonesia tăng đáng kể nhất, với giá trị xuất khẩu là 9 triệu NOK. Trong ba tháng qua, Na Uy đã xuất khẩu tổng cộng 450 tấn cá tuyết nguyên con đông lạnh sang Indonesia.
Trong 9 tháng đầu năm 2022, tổng sản lượng khai thác hải sản của Peru đạt hơn 3,6 triệu tấn, tăng từ 3,5 triệu tấn trong cùng kỳ năm trước.
Thùy Linh (Theo undercurrentnews)
(vasep.com.vn) Hội đồng Tôm Toàn cầu (Global Shrimp Council – GSC) cho biết chiến dịch quảng bá tôm với thông điệp “protein hạnh phúc” trên mạng xã hội trong năm 2025 đã đạt kết quả vượt kỳ vọng, tạo nền tảng để tổ chức này mở rộng hoạt động tiếp thị trực tiếp đến người tiêu dùng trong năm 2026. Thông tin được ông Gabriel Luna, đồng sáng lập GSC, chia sẻ tại Hội nghị Thị trường Thủy sản Toàn cầu diễn ra ngày 20/1 tại Hollywood, bang Florida (Mỹ).
(vasep.com.vn) Doanh số thủy sản bán lẻ tăng nhẹ trong năm 2025, nhưng các chuyên gia cho rằng ngành hàng này vẫn còn nhiều dư địa tăng trưởng nếu thoát khỏi “giới hạn” của quầy hải sản truyền thống. Nội dung này được nhấn mạnh tại Hội nghị Thị trường Thủy sản Toàn cầu 2026, diễn ra từ ngày 18–22/1 tại Hollywood, bang Florida (Mỹ).
(vasep.com.vn) Mỹ đang nổi lên là một trong những thị trường tăng trưởng nhanh nhất đối với xuất khẩu thủy sản của Na Uy, song ngành này hiện theo dõi sát sao khả năng Tổng thống Mỹ Donald Trump thực hiện các đe dọa áp thuế mới đối với hàng hóa Na Uy.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Nissui (Trụ sở tại quận Minato, Tokyo; Chủ tịch kiêm CEO Akira Tanaka) thông báo sẽ ra mắt ba sản phẩm mới trong dòng thực phẩm đông lạnh “Today’s Side Dish” từ ngày 1/3. Các sản phẩm gồm: Cá thu nướng muối dùng lò vi sóng, Cá sawara nướng vị Saikyo kiểu Kyoto, và Cá nục chiên sốt mơ và lá tía tô. Cả ba đều được thiết kế cho tiêu dùng tại gia và chỉ cần hâm nóng bằng lò vi sóng.
(vasep.com.vn) Chính phủ Morocco vừa thông báo quyết định tạm ngừng toàn bộ hoạt động xuất khẩu cá mòi (sardine) đông lạnh kể từ ngày 1/2/2026, trong một động thái hiếm thấy nhằm bảo đảm an ninh lương thực và bình ổn giá cho người tiêu dùng trong nước. Thông tin được bà Zakia Driouich, Quốc vụ khanh phụ trách nghề cá biển thuộc Bộ Nông nghiệp Morocco, công bố trước Quốc hội trong tuần này.
(vasep.com.vn) Các kế hoạch cắt giảm ngân sách của Mỹ đang đặt chương trình quan trắc đại dương Argo vào tình thế rủi ro, đe dọa một trong những hệ thống nghiên cứu khí hậu và đại dương quan trọng nhất thế giới. Argo là mạng lưới gồm khoảng 4.000 phao tự hành hoạt động âm thầm trên khắp các đại dương, liên tục đo nhiệt độ, độ mặn, áp suất, oxy và các chỉ số sinh học dưới mặt nước.
(vasep.com.vn) Giá tôm hùm sống tại bến cảng ở Nova Scotia, miền nam Canada, đang tăng vọt và đạt mức cao kỷ lục trong mùa khai thác hiện nay. Theo nguồn tin trong ngành, tính đến ngày 20/1, tại các khu vực đánh bắt 33 và 34 (LFA 33 và 34), giá tôm hùm vỏ cứng sống tại bến cảng đã lên tới 14,50 CAD/pound (khoảng 10,49 USD). Mức giá này tăng khoảng 38% so với 10,50 CAD chỉ một tuần trước đó và cao hơn tới 81% so với mức 8,00 CAD vào đầu mùa khai thác cuối tháng 11 năm ngoái.
(vasep.com.vn) 11 tháng đầu năm 2025, XK cá ngừ của Thái Lan đạt hơn 2,3 tỷ USD, giảm 2% so với cùng kỳ năm 2024. Thái Lan tiếp tục giữ vị thế trung tâm chế biến – xuất khẩu cá ngừ (đặc biệt là cá ngừ đóng hộp/đóng túi) nhờ năng lực chế biến quy mô lớn, hệ sinh thái nguyên liệu, logistics ổn định và sự dẫn dắt của các tập đoàn như Thai Union.
(vasep.com.vn) Tập đoàn BioMar dự báo triển vọng tăng trưởng tích cực trong năm 2026, với động lực chính đến từ phân khúc tôm, chiến lược sử dụng nguyên liệu bền vững và tăng cường đầu tư cho nghiên cứu – phát triển (R&D). Doanh nghiệp cho biết các yếu tố này sẽ đóng vai trò then chốt trong việc nâng cao hiệu quả sản xuất và khả năng cạnh tranh của thức ăn thủy sản trong bối cảnh thị trường toàn cầu nhiều biến động.
(vasep.com.vn) Theo Cục Thủy sản và Tài nguyên Thủy sinh (DA-BFAR) thuộc Bộ Nông nghiệp Philippines, điểm số và thứ hạng của nước này trong Chỉ số đánh bắt bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU) của Sáng kiến toàn cầu chống tội phạm có tổ chức xuyên quốc gia (GIA).
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn