Christian Chramer, Giám đốc điều hành của Hội đồng Thủy sản Na Uy (NSC) cho biết: “Trong hai tháng liên tiếp, xuất khẩu cá hồi vượt quá 10 tỷ NOK về giá trị. Tuy nhiên lạm phát thực phẩm cao và chi phí tăng, đẩy giá cả lên cao trong toàn bộ chuỗi giá trị. Giá cao và sức mua thấp ở Ý, cùng với những yếu tố khác, là thách thức đối với xuất khẩu cá nổi.
Nhìn chung, nhiều loài hải sản xuất khẩu với khối lượng thấp hơn so với một năm trước, NSC lưu ý. Điều này làm giảm doanh thu khoảng 900 triệu NOK so với tháng 11 năm ngoái. Năm nay cũng là một năm nhiều thách thức đối với các loài và chủng loại đánh bắt tự nhiên.
Về mặt tích cực, doanh số bán thủy sản sang Mỹ tăng mạnh do người tiêu dùng được hưởng lợi từ đồng tiền mạnh hơn. Doanh số bán cá hồi của Na Uy sang Mỹ tăng 87% so với cùng kỳ năm ngoái lên 431 triệu NOK. Khối lượng xuất khẩu cá hồi tăng lên 6.393 tấn trong tháng, cao hơn 30% so với cùng tháng năm ngoái. Na Uy đã xuất khẩu 125.234 tấn cá hồi trị giá 10,1 tỷ NOK trong tháng 11, tăng 2,2 tỷ NOK, tương đương 28%, so với tháng 11 năm ngoái. Khối lượng xuất khẩu giảm 1% so với tháng 11 năm ngoái.
Xuất khẩu cá hồi Đại Tây Dương chiếm phần lớn doanh thu xuất khẩu của Na Uy, với doanh số bán cá tăng 28% lên 10,1 tỷ NOK, tương đương 70% tổng doanh thu của cả nước
Paul T. Aandahl, nhà phân tích hải sản của NSC cho biết, sự tăng trưởng tại thị trường Mỹ nhờ nhu cầu tăng mạnh sau đại dịch corona, đồng thời, nguồn cung từ một số quốc gia cạnh tranh giảm. Đồng đô la Mỹ mạnh so với đồng euro cũng đóng góp tích cực vào kết quả xuất khẩu. Tuy nhiên, chiến tranh và tình trạng bất ổn cũng đã gây áp lực lên thị trường cá hồi
"Chúng tôi thấy rằng tiêu thụ cá hồi tại nhà đang giảm ở các thị trường quan trọng nhất của Na Uy. Dù điều này đã được bù đắp bằng việc nhiều người đi ăn ngoài hơn sau khi các hạn chế về corona được dỡ bỏ, lạm phát ảnh hưởng lớn đến sức mua người tiêu dùng. Về lâu dài sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến tổng lượng tiêu thụ cá hồi." Chramer nói.
Xuất khẩu cá trích tháng 11 sụt giảm
Sự sụt giảm hàng năm lớn nhất trong xuất khẩu thủy sản của Na Uy được ghi nhận ở cá nổi. Mặc dù tháng 11 là tháng đánh bắt tốt cá trích, với tổng sản lượng 162.000 tấn, tăng 17,5% so với cùng kỳ năm ngoái, nhưng doanh số và khối lượng xuất khẩu lại giảm.
Na Uy đã xuất khẩu 43.884 tấn cá trích trị giá 577 triệu NOK trong tháng 11, giảm 98 triệu NOK, tương đương 15% so với tháng 11 năm ngoái, trong khi khối lượng giảm 24%. NSC cho biết xuất khẩu cá trích giảm là do trong lịch sử, rất nhiều cá trích đã được chế biến thành bột và dầu. Sự sụt giảm này là do thị trường tiêu thụ cá trích có phần bão hòa dẫn đến giá bán trực tiếp thấp hơn trong khi giá bột mì và dầu đã ở mức kỷ lục.
Đây cũng là một tháng đầy thách thức đối với cua hoàng đế sau khi nguồn cung từ Nga tăng lên. Josefine Voraa, giám đốc ngành thủy sản có vỏ của NSC cho biết: “Nguồn cung cua huỳnh đế đỏ Nga ở châu Á tăng lên, nhu cầu đông lạnh ở Mỹ và châu Âu thấp hơn đã khiến khối lượng xuất khẩu giảm 32% trong tháng 11.”
Xuất khẩu cá tuyết tươi Na Uy có sự tăng trưởng
Doanh số cá tuyết cao hơn
Xuất khẩu cá tuyết tươi Na Uy có sự tăng trưởng. Trong tháng 11, Na Uy đã xuất khẩu 2.945 tấn cá tuyết tươi với giá trị 178 triệu NOK. Giá trị tăng 53 triệu NOK, tương đương 43% so với tháng 11 năm ngoái, trong khi khối lượng tăng 13% so với cùng kỳ.
Doanh số bán cá tuyết tươi mạnh hơn nhờ khối lượng kỷ lục cá tuyết nguyên con nuôi trong một tháng, với 28 triệu NOK. Eivind Hestvik Braekkan, nhà phân tích hải sản tại NSC cho biết: “500 tấn cá tuyết nuôi đã được xuất khẩu sang 17 quốc gia trong tháng 11, Tây Ban Nha là thị trường lớn nhất.”
Mặt khác, lượng cá tuyết cập bến thấp hơn đã góp phần làm giảm khối lượng xuất khẩu hàng đông lạnh trong tháng 11. Trong tháng 11, Na Uy đã xuất khẩu 4.024 tấn cá tuyết đông lạnh trị giá 234 triệu NOK, giảm 116 triệu NOK, tương đương 33% so với tháng 11 năm ngoái. Khối lượng giảm 50%.
Khối lượng xuất khẩu giảm ở tất cả các thị trường chính, trong đó giảm mạnh nhất là Ba Lan. Tháng này, xuất khẩu sang Indonesia tăng đáng kể nhất, với giá trị xuất khẩu là 9 triệu NOK. Trong ba tháng qua, Na Uy đã xuất khẩu tổng cộng 450 tấn cá tuyết nguyên con đông lạnh sang Indonesia.
Trong 9 tháng đầu năm 2022, tổng sản lượng khai thác hải sản của Peru đạt hơn 3,6 triệu tấn, tăng từ 3,5 triệu tấn trong cùng kỳ năm trước.
Thùy Linh (Theo undercurrentnews)
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 6/10 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý sau kỳ nghỉ Quốc khánh tại Trung Quốc, với giá cá hồi và tôm Ecuador điều chỉnh giảm. Nguồn cung cá thịt trắng tại Mỹ tiếp tục ở mức thấp, trong khi Na Uy ghi nhận lượng cá hồi xuất khẩu tháng 9 cao kỷ lục. Tại châu Á, Nhật Bản đối mặt nguy cơ thiếu nguồn cá thu Na Uy, còn Trung Quốc đẩy mạnh đầu tư vào thức ăn và nuôi biển công nghiệp. Bên cạnh đó, chi phí logistics của Nga tăng mạnh và các yêu cầu mới về phúc lợi thủy sản tại Anh tiếp tục đáng chú ý.
(vasep.com.vn) Nghị định thư về Hiệp định Đối tác Nghề cá Bền vững (SFPA) giữa Liên minh châu Âu (EU) và Mauritania sẽ hết hạn vào ngày 14/11/2026, trong khi đàm phán gia hạn vẫn chưa hoàn tất. Ngày 24/9, người phát ngôn Ủy ban châu Âu cho biết vòng đàm phán thứ tư đã diễn ra vào tháng 6 và EU đang phối hợp với Mauritania nhằm sớm đạt được thỏa thuận mới.
(vasep.com.vn) Việc gia hạn kéo dài thời hạn chỉ định Đại học bang Mississippi (MSU) là Trung tâm Tham chiếu của FAO về kháng kháng sinh và an toàn sinh học trong nuôi trồng thủy sản đến tháng 10/2031.
(vasep.com.vn) 8 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu chả cá và surimi của Việt Nam đạt gần tương đương cùng kỳ năm 2025. Sau những tháng đầu năm sụt giảm, xuất khẩu đã cải thiện từ tháng 6 và đạt mức cao trong tháng 8. Tuy nhiên, sự phục hồi chưa đồng đều khi các thị trường lớn diễn biến trái chiều, trong đó Trung Quốc, Nhật Bản, Malaysia, Mỹ và Đài Loan tăng khá, trong khi Hàn Quốc, Indonesia và một số thị trường châu Âu giảm.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản châu Âu đang chứng kiến sự thay đổi rõ rệt trong hành vi tiêu dùng, khi yếu tố tiện lợi, giá cả và khả năng cung ứng ổn định ngày càng ảnh hưởng lớn đến quyết định mua hàng. Theo báo cáo mới của EUMOFA, tiêu thụ thủy sản bình quân đầu người tại EU giảm xuống 22,9 kg năm 2023, mức thấp nhất trong khoảng một thập kỷ; tổng lượng tiêu thụ giảm 21% so với năm 2014, xuống 10,25 triệu tấn.
(vasep.com.vn) Ngày 30/9/2026, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) đã có Công văn số 152/CV-VASEP gửi Bộ Tài chính, đồng kính gửi Cục Thuế và Cục Hải quan, báo cáo một số bất cập, vướng mắc lớn về thuế và kiến nghị các giải pháp tháo gỡ cho doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu thủy sản. Các vấn đề tập trung vào hoàn thuế GTGT, chính sách thuế đối với sản phẩm thủy sản, phân định “sơ chế - chế biến”, ưu đãi thuế TNDN, tỷ giá trên hóa đơn điện tử, hàng xuất khẩu bị trả về, thuế TNCN và tính thống nhất trong thực thi chính sách.
(vasep.com.vn) Hệ thống thực phẩm Canada đang đứng trước nhiều sức ép có thể tác động đến chi phí thực phẩm trong những tháng tới, từ hiện tượng El Niño, biến động giá hàng hóa đến nguồn cung thủy sản và các biện pháp thuế quan trong thương mại Canada – Mỹ. Thông tin được nêu trong báo cáo lạm phát thực phẩm tháng 9 của Loblaw Companies.
(vasep.com.vn) Giá bán buôn cá minh thái tại vùng Viễn Đông của Nga đang tăng mạnh, dù sản lượng khai thác tiếp tục tăng. Theo dữ liệu của Cơ quan Thủy sản Liên bang Nga, đến ngày 21/9/2026, giá bán buôn cá minh thái tại Viễn Đông đạt 215 RUB/kg, tăng 59,3% so với cùng kỳ năm 2025. Đây là mức giá tại khâu bán buôn của doanh nghiệp khai thác, chưa phải giá bán lẻ.
(vasep.com.vn) Hiện tượng El Niño mạnh có thể gây thêm áp lực lên nguồn cung dầu cá - nguyên liệu quan trọng cung cấp axit béo omega-3 cho thức ăn thú cưng. Trong bối cảnh đó, vi tảo được xem là một nguồn thay thế tiềm năng nhờ khả năng cung cấp trực tiếp EPA và DHA.
Tại Responsible Seafood Summit và TCRS Shrimp Summit 2026 do GSA (Global Seafood Alliance) tổ chức tại Bangkok (Thái Lan), câu chuyện về tương lai ngành tôm được đặt ra từ một trong những nền tảng quan trọng nhất: chất lượng con giống.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn