Theo dữ liệu của Bộ Tài chính Nhật Bản, quốc gia Đông Á này đã xuất khẩu 5.389 tấn thịt sò điệp đông lạnh sang Hoa Kỳ năm 2024 với mức giá trung bình là 3.530 yên/kg (24 USD/kg). Con số này cho thấy khối lượng tăng 41% và giá tăng 14%, cả hai đều lập kỷ lục mới.
Chỉ tính riêng tháng 12/2024, Nhật Bản đã xuất khẩu 673 tấn sang Hoa Kỳ, tăng 6% so với cùng kỳ năm trước. Giá xuất khẩu trung bình tăng lên 4.903 yên/kg (33 USD /kg), tăng 84% so với cùng kỳ năm 2023 và tăng 19% so với tháng trước đó. Giá tháng 12 cũng đạt mức cao kỷ lục.
Giá trị xuất khẩu của tháng 12 tăng gần gấp đôi, tăng 95% lên 3,3 tỷ yên, mức cao nhất trong tháng từng được ghi nhận.
Giá xuất khẩu của Hoa Kỳ tăng mạnh bắt đầu vào giữa năm 2023 và tăng tốc vào nửa cuối năm. Giá vượt quá 4.000 yên/kg vào tháng 11 lần đầu tiên kể từ tháng 3/2023 và tiếp tục tăng vào tháng 12.
Một yếu tố dẫn đến giá tăng đột biến là dự kiến sản lượng thu hoạch sò điệp trong nước của Hoa Kỳ trong mùa hiện tại sẽ giảm.
Với nguồn cung trong nước hạn chế, người mua Hoa Kỳ đã chuyển sang sò điệp Nhật Bản, đặc biệt là các loại có kích thước lớn hơn, từ các khu vực như Notsuke. Giá mua của Hoa Kỳ đã lên tới 10.000 yên (69 USD/kg) đối với các loại sò điệp cỡ lớn như 2L và 3L.
Giá xuất khẩu sang Hoa Kỳ dự kiến sẽ tiếp tục tăng vào tháng 1/2025
Đài Loan là thị trường lớn thứ hai của Nhật Bản
Đài Loan đã trở thành thị trường lớn thứ hai của Nhật Bản về thịt sò điệp đông lạnh. Năm 2024, Nhật Bản đã xuất khẩu 3.480 tấn sang Đài Loan, trị giá 117 tỷ yên, tăng lần lượt 18% và 23%.
Do sự khác biệt về kích thước sò điệp được ưa chuộng, giá trung bình xuất khẩu sang Đài Loan thấp hơn so với Hoa Kỳ, ở mức 3.361 yên/kg (23 USD/kg), tăng 10% so với năm 2023.
Tuy nhiên, xuất khẩu sang Đài Loan trong tháng 12 đã giảm đáng kể, với khối lượng giảm 45% so với cùng kỳ năm trước xuống còn 372 tấn, trị giá 1,5 tỷ yên, giảm 22% so với cùng kỳ năm trước. Giá trung bình tăng 42% lên 4.160 yên/kg (29 USD/kg).
Xuất khẩu thịt sò điệp đạt mức cao mới
Tổng lượng sò điệp đông lạnh xuất khẩu của Nhật Bản trong năm 2024 đạt 16.000 tấn, tăng khiêm tốn 1% so với năm 2023.
Tuy nhiên, giá trị xuất khẩu tăng vọt 28% lên 49,3 tỷ yên, với giá đơn vị trung bình đạt mức kỷ lục 3.084 yên/kg (21 USD/kg) kể từ khi Nhật Bản thay đổi phân loại mã HS vào năm 2021.
Ngược lại, xuất khẩu sò điệp đông lạnh còn vỏ để chế biến đã giảm mạnh vào năm 2024. Tổng lượng hàng xuất khẩu giảm 20% so với cùng kỳ năm trước xuống còn 41.100 tấn, trị giá 12,1 tỷ yên, giảm 45% so với cùng kỳ năm trước.
Giá trung bình mỗi đơn vị giảm 31% xuống còn 295 yên/kg (1,88 USD/kg), mức giảm chủ yếu do lệnh cấm nhập khẩu hải sản Nhật Bản của Trung Quốc.
Lệnh cấm được thực hiện vào tháng 8/2023 sau khi Nhật Bản xả nước đã qua xử lý từ nhà máy điện hạt nhân Fukushima Daiichi, về cơ bản đã loại Nhật Bản khỏi thị trường sò điệp lớn nhất của nước này.
Xuất khẩu sò điệp của Nhật Bản sang Trung Quốc vẫn ở mức 0 kể từ tháng 9 năm 2023.
Chính phủ Nhật Bản tiếp tục gây sức ép buộc Trung Quốc dỡ bỏ lệnh cấm, viện dẫn bằng chứng khoa học chứng minh tính an toàn của các sản phẩm hải sản của nước này.
Đàm phán Nhật Bản-Trung Quốc có dấu hiệu tiến triển
Tháng 9/2024, Nhật Bản và Cơ quan Năng lượng Nguyên tử Quốc tế đã nhất trí mở rộng việc giám sát xả nước đã xử lý, cho phép Trung Quốc tiến hành các cuộc thanh tra riêng của mình.
Sau thỏa thuận, chính phủ Trung Quốc và Nhật Bản đã đạt được sự hiểu biết sơ bộ để dần dần nối lại hoạt động nhập khẩu hải sản dựa trên đánh giá về an toàn của Trung Quốc.
Theo nguồn tin, Trung Quốc đang cân nhắc dỡ bỏ lệnh cấm vào nửa đầu năm 2025. Với việc thuế quan của Hoa Kỳ đối với hàng hóa Trung Quốc dự kiến sẽ tăng, Trung Quốc đã bày tỏ mong muốn cải thiện quan hệ thương mại với Nhật Bản.
Thủ tướng Trung Quốc Lý Cường dự kiến sẽ thăm Nhật Bản vào tháng 5 hoặc tháng 6 để tham dự hội nghị thượng đỉnh ba bên với Nhật Bản và Hàn Quốc, trong đó ông có thể tuyên bố nối lại hoạt động nhập khẩu hải sản từ Nhật Bản.
Nhật Bản mở rộng thị trường ở Đông Nam Á
Để ứng phó với lệnh cấm của Trung Quốc, Nhật Bản đã tích cực theo đuổi các thị trường thay thế. Nguyên liệu sò điệp đông lạnh xuất khẩu sang Việt Nam tăng vọt 1.969% năm 2024 lên 28.000 tấn.
Lượng hàng xuất khẩu sang Thái Lan tăng 984% lên 7.800 tấn, trong khi lượng hàng xuất khẩu sang Indonesia tăng 646% lên 2.500 tấn.
Mexico ban đầu được xác định là thị trường tiềm năng và tổ chức thương mại JETRO của Nhật Bản đã cử một phái đoàn đến thăm các cơ sở chế biến ở Ensenada sau Triển lãm hải sản Bắc Mỹ 2024.
Tuy nhiên, dữ liệu thương mại của Bộ Tài chính Nhật Bản cho thấy xuất khẩu sang Mexico vẫn ở mức tối thiểu vào năm 2024, với chỉ 18 tấn được xuất khẩu vào tháng 1 và 48 tấn vào tháng 4.
Một nhà phân phối sò điệp có trụ sở tại Tokyo chia sẻ: "Sự không chắc chắn về thuế quan của Hoa Kỳ đối với Mexico có thể gây ra thách thức cho sự tăng trưởng của thị trường".
Tổng kim ngạch xuất khẩu thực phẩm của Nhật Bản đạt kỷ lục
Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản Nhật Bản cho biết tổng kim ngạch xuất khẩu nông, lâm nghiệp và thủy sản đạt mức kỷ lục 1,51 nghìn tỷ yên (10,4 tỷ USD) năm 2024, tăng 3,7% so với năm trước.
Đây là năm thứ 12 liên tiếp đạt mức tăng trưởng kỷ lục và là lần đầu tiên kim ngạch xuất khẩu vượt quá 1,5 nghìn tỷ yên.
Theo danh mục, xuất khẩu nông sản tăng 8,4% lên 981 tỷ yên, xuất khẩu lâm nghiệp tăng 7,4% lên 66,7 tỷ yên, trong khi xuất khẩu thủy sản giảm 7,5% xuống 360,9 tỷ yên.
Theo quốc gia, Hoa Kỳ đã trở thành thị trường xuất khẩu lớn nhất của Nhật Bản vào năm 2024, với lượng hàng xuất khẩu tăng 17,8% lên 242,9 tỷ yên, chiếm 16,1% tổng kim ngạch xuất khẩu.
Đây là lần đầu tiên trong 20 năm, Hoa Kỳ vượt qua Trung Quốc để trở thành điểm đến xuất khẩu hàng đầu của Nhật Bản. Các sản phẩm chính thúc đẩy sự tăng trưởng này bao gồm sò điệp, thịt bò wagyu và rượu sake, khi Nhật Bản đa dạng hóa khỏi thị trường Trung Quốc. Trong khi đó, xuất khẩu sang Trung Quốc giảm 29,1% hằng năm xuống còn 168,1 tỷ yên.
Chính phủ Nhật Bản đã đặt ra mục tiêu đầy tham vọng cho xuất khẩu nông sản, hướng tới mục tiêu đạt 2 nghìn tỷ yên vào năm 2025 và 5 nghìn tỷ yên vào năm 2030.
(vasep.com.vn) Trong 8 tháng đầu năm 2026, Trung Quốc xuất khẩu 2,953 triệu tấn sản phẩm thủy sản, tăng 4% so với cùng kỳ năm 2025. Tuy nhiên, kim ngạch xuất khẩu đạt 13,046 tỷ USD, giảm 0,5%, cho thấy giá trị bình quân mỗi tấn hàng xuất khẩu tiếp tục chịu sức ép.
(vasep.com.vn) Do xu hướng ăn uống giàu protein và thực phẩm phù hợp với người sử dụng thuốc GLP-1 ngày càng phổ biến, doanh số thủy sản đóng hộp tại Mỹ đang tăng mạnh.
(vasep.com.vn) Sự gia tăng sản xuất và tiêu thụ cá nuôi đang thúc đẩy các khoản đầu tư mới vào chuỗi giá trị thủy sản tại Brazil. Coopavel, một trong những hợp tác xã nông nghiệp lớn tại bang Paraná, đang mở rộng hoạt động sang lĩnh vực cá, tập trung vào xây dựng và phát triển cơ sở giết mổ, chế biến cá rô phi.
(vasep.com.vn) Chuỗi nhà hàng sushi băng chuyền Kura Sushi USA đang đẩy mạnh các sản phẩm thủy sản cao cấp theo mùa với 4 món ăn mới được giới thiệu trong thời gian giới hạn, nổi bật với cá tuyết đen nướng lửa và cá chình anago theo phong cách Nhật Bản truyền thống.
(vasep.com.vn) Quần thể cá mòi Sardinella, nguồn thực phẩm giàu protein quan trọng đang suy giảm nhanh chóng tại vùng biển ngoài khơi Guinea-Bissau, Tây Phi. Theo một báo cáo của tổ chức báo chí điều tra OCCRP, nguyên nhân chính bắt nguồn từ hoạt động đánh bắt công nghiệp hai loài cá mòi Sardinella (Sardinella maderensis và Sardinella aurita) để sản xuất bột cá - một loại phụ gia cung cấp thêm protein và dưỡng chất dùng trong thức ăn chăn nuôi.
(vasep.com.vn) Đất và vùng nguyên liệu, tín dụng, thuế, IUU và truy xuất nguồn gốc, thủ tục xuất khẩu, phòng vệ thương mại và khả năng giữ thị trường… là những vấn đề VASEP cùng các doanh nghiệp hội viên trực tiếp báo cáo và đề xuất kiến nghị tại cuộc làm việc với Phó Thủ tướng Thường trực Chính phủ Phạm Gia Túc sáng ngày 25/9/2026. Các ý kiến từ thực tiễn doanh nghiệp được Phó Thủ tướng đánh giá cao và giao Văn phòng Chính phủ tổng hợp, chuyển các bộ, ngành xem xét, xử lý theo thẩm quyền.
(vasep.com.vn) Làn sóng thuế quan của Hoa Kỳ đang tạo ra một phản ứng mới trong thương mại quốc tế: thay vì chỉ tìm cách thích ứng với thị trường Mỹ, nhiều nền kinh tế đang đẩy nhanh ký kết và mở rộng các hiệp định thương mại song phương, khu vực nhằm tạo thêm cửa ra cho hàng hóa. Diễn biến này ngày càng đáng chú ý đối với thủy sản, ngành có chuỗi cung ứng toàn cầu và mức độ cạnh tranh cao. Khi thuế nhập khẩu giữa các nguồn cung chỉ chênh nhau vài phần trăm, việc một sản phẩm được hưởng ưu đãi từ hiệp định thương mại hay phải chịu thuế thông thường có thể ảnh hưởng trực tiếp đến quyết định mua hàng.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản Nhật Bản đang chịu sức ép khi giá tăng nhanh hơn mức chi tiêu của hộ gia đình. Trong tháng 7/2026, chi tiêu cho cá và thủy sản tăng khoảng 2% so với cùng kỳ năm trước, trong khi giá cá và thủy sản tăng 9%, riêng thủy sản tươi tăng tới 12,4%. Điều này cho thấy mức tăng chi tiêu chưa đồng nghĩa với lượng thủy sản tiêu thụ tăng.
(vasep.com.vn) Với hơn 24 năm kinh nghiệm, ông Willem Schoonbee được bổ nhiệm thành Giám đốc điều hành (CEO) CFEED từ ngày 24/8/2026. Trong bối cảnh công ty liên tục mở rộng hoạt động, ông Schoonbee cho biết các ưu tiên trước mắt là ổn định sản xuất, đồng nhất chất lượng sản phẩm và thắt chặt quan hệ khách hàng.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá rô phi Việt Nam tiếp tục duy trì mức tăng tích cực trong 8 tháng đầu năm 2026, với tổng kim ngạch đạt 90 triệu USD, tăng 43% so với cùng kỳ năm 2025. Tuy nhiên, riêng tháng 8, xuất khẩu đạt 11 triệu USD, giảm 8%, cho thấy diễn biến thị trường chưa đồng đều. Trong đó, Brazil tiếp tục là thị trường chủ lực, trong khi Nhật Bản ghi nhận mức tăng đáng chú ý và mở thêm hướng phát triển cho sản phẩm cá rô phi Việt Nam.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
