Theo dữ liệu của Bộ Tài chính Nhật Bản, quốc gia Đông Á này đã xuất khẩu 5.389 tấn thịt sò điệp đông lạnh sang Hoa Kỳ năm 2024 với mức giá trung bình là 3.530 yên/kg (24 USD/kg). Con số này cho thấy khối lượng tăng 41% và giá tăng 14%, cả hai đều lập kỷ lục mới.
Chỉ tính riêng tháng 12/2024, Nhật Bản đã xuất khẩu 673 tấn sang Hoa Kỳ, tăng 6% so với cùng kỳ năm trước. Giá xuất khẩu trung bình tăng lên 4.903 yên/kg (33 USD /kg), tăng 84% so với cùng kỳ năm 2023 và tăng 19% so với tháng trước đó. Giá tháng 12 cũng đạt mức cao kỷ lục.
Giá trị xuất khẩu của tháng 12 tăng gần gấp đôi, tăng 95% lên 3,3 tỷ yên, mức cao nhất trong tháng từng được ghi nhận.
Giá xuất khẩu của Hoa Kỳ tăng mạnh bắt đầu vào giữa năm 2023 và tăng tốc vào nửa cuối năm. Giá vượt quá 4.000 yên/kg vào tháng 11 lần đầu tiên kể từ tháng 3/2023 và tiếp tục tăng vào tháng 12.
Một yếu tố dẫn đến giá tăng đột biến là dự kiến sản lượng thu hoạch sò điệp trong nước của Hoa Kỳ trong mùa hiện tại sẽ giảm.
Với nguồn cung trong nước hạn chế, người mua Hoa Kỳ đã chuyển sang sò điệp Nhật Bản, đặc biệt là các loại có kích thước lớn hơn, từ các khu vực như Notsuke. Giá mua của Hoa Kỳ đã lên tới 10.000 yên (69 USD/kg) đối với các loại sò điệp cỡ lớn như 2L và 3L.
Giá xuất khẩu sang Hoa Kỳ dự kiến sẽ tiếp tục tăng vào tháng 1/2025
Đài Loan là thị trường lớn thứ hai của Nhật Bản
Đài Loan đã trở thành thị trường lớn thứ hai của Nhật Bản về thịt sò điệp đông lạnh. Năm 2024, Nhật Bản đã xuất khẩu 3.480 tấn sang Đài Loan, trị giá 117 tỷ yên, tăng lần lượt 18% và 23%.
Do sự khác biệt về kích thước sò điệp được ưa chuộng, giá trung bình xuất khẩu sang Đài Loan thấp hơn so với Hoa Kỳ, ở mức 3.361 yên/kg (23 USD/kg), tăng 10% so với năm 2023.
Tuy nhiên, xuất khẩu sang Đài Loan trong tháng 12 đã giảm đáng kể, với khối lượng giảm 45% so với cùng kỳ năm trước xuống còn 372 tấn, trị giá 1,5 tỷ yên, giảm 22% so với cùng kỳ năm trước. Giá trung bình tăng 42% lên 4.160 yên/kg (29 USD/kg).
Xuất khẩu thịt sò điệp đạt mức cao mới
Tổng lượng sò điệp đông lạnh xuất khẩu của Nhật Bản trong năm 2024 đạt 16.000 tấn, tăng khiêm tốn 1% so với năm 2023.
Tuy nhiên, giá trị xuất khẩu tăng vọt 28% lên 49,3 tỷ yên, với giá đơn vị trung bình đạt mức kỷ lục 3.084 yên/kg (21 USD/kg) kể từ khi Nhật Bản thay đổi phân loại mã HS vào năm 2021.
Ngược lại, xuất khẩu sò điệp đông lạnh còn vỏ để chế biến đã giảm mạnh vào năm 2024. Tổng lượng hàng xuất khẩu giảm 20% so với cùng kỳ năm trước xuống còn 41.100 tấn, trị giá 12,1 tỷ yên, giảm 45% so với cùng kỳ năm trước.
Giá trung bình mỗi đơn vị giảm 31% xuống còn 295 yên/kg (1,88 USD/kg), mức giảm chủ yếu do lệnh cấm nhập khẩu hải sản Nhật Bản của Trung Quốc.
Lệnh cấm được thực hiện vào tháng 8/2023 sau khi Nhật Bản xả nước đã qua xử lý từ nhà máy điện hạt nhân Fukushima Daiichi, về cơ bản đã loại Nhật Bản khỏi thị trường sò điệp lớn nhất của nước này.
Xuất khẩu sò điệp của Nhật Bản sang Trung Quốc vẫn ở mức 0 kể từ tháng 9 năm 2023.
Chính phủ Nhật Bản tiếp tục gây sức ép buộc Trung Quốc dỡ bỏ lệnh cấm, viện dẫn bằng chứng khoa học chứng minh tính an toàn của các sản phẩm hải sản của nước này.
Đàm phán Nhật Bản-Trung Quốc có dấu hiệu tiến triển
Tháng 9/2024, Nhật Bản và Cơ quan Năng lượng Nguyên tử Quốc tế đã nhất trí mở rộng việc giám sát xả nước đã xử lý, cho phép Trung Quốc tiến hành các cuộc thanh tra riêng của mình.
Sau thỏa thuận, chính phủ Trung Quốc và Nhật Bản đã đạt được sự hiểu biết sơ bộ để dần dần nối lại hoạt động nhập khẩu hải sản dựa trên đánh giá về an toàn của Trung Quốc.
Theo nguồn tin, Trung Quốc đang cân nhắc dỡ bỏ lệnh cấm vào nửa đầu năm 2025. Với việc thuế quan của Hoa Kỳ đối với hàng hóa Trung Quốc dự kiến sẽ tăng, Trung Quốc đã bày tỏ mong muốn cải thiện quan hệ thương mại với Nhật Bản.
Thủ tướng Trung Quốc Lý Cường dự kiến sẽ thăm Nhật Bản vào tháng 5 hoặc tháng 6 để tham dự hội nghị thượng đỉnh ba bên với Nhật Bản và Hàn Quốc, trong đó ông có thể tuyên bố nối lại hoạt động nhập khẩu hải sản từ Nhật Bản.
Nhật Bản mở rộng thị trường ở Đông Nam Á
Để ứng phó với lệnh cấm của Trung Quốc, Nhật Bản đã tích cực theo đuổi các thị trường thay thế. Nguyên liệu sò điệp đông lạnh xuất khẩu sang Việt Nam tăng vọt 1.969% năm 2024 lên 28.000 tấn.
Lượng hàng xuất khẩu sang Thái Lan tăng 984% lên 7.800 tấn, trong khi lượng hàng xuất khẩu sang Indonesia tăng 646% lên 2.500 tấn.
Mexico ban đầu được xác định là thị trường tiềm năng và tổ chức thương mại JETRO của Nhật Bản đã cử một phái đoàn đến thăm các cơ sở chế biến ở Ensenada sau Triển lãm hải sản Bắc Mỹ 2024.
Tuy nhiên, dữ liệu thương mại của Bộ Tài chính Nhật Bản cho thấy xuất khẩu sang Mexico vẫn ở mức tối thiểu vào năm 2024, với chỉ 18 tấn được xuất khẩu vào tháng 1 và 48 tấn vào tháng 4.
Một nhà phân phối sò điệp có trụ sở tại Tokyo chia sẻ: "Sự không chắc chắn về thuế quan của Hoa Kỳ đối với Mexico có thể gây ra thách thức cho sự tăng trưởng của thị trường".
Tổng kim ngạch xuất khẩu thực phẩm của Nhật Bản đạt kỷ lục
Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản Nhật Bản cho biết tổng kim ngạch xuất khẩu nông, lâm nghiệp và thủy sản đạt mức kỷ lục 1,51 nghìn tỷ yên (10,4 tỷ USD) năm 2024, tăng 3,7% so với năm trước.
Đây là năm thứ 12 liên tiếp đạt mức tăng trưởng kỷ lục và là lần đầu tiên kim ngạch xuất khẩu vượt quá 1,5 nghìn tỷ yên.
Theo danh mục, xuất khẩu nông sản tăng 8,4% lên 981 tỷ yên, xuất khẩu lâm nghiệp tăng 7,4% lên 66,7 tỷ yên, trong khi xuất khẩu thủy sản giảm 7,5% xuống 360,9 tỷ yên.
Theo quốc gia, Hoa Kỳ đã trở thành thị trường xuất khẩu lớn nhất của Nhật Bản vào năm 2024, với lượng hàng xuất khẩu tăng 17,8% lên 242,9 tỷ yên, chiếm 16,1% tổng kim ngạch xuất khẩu.
Đây là lần đầu tiên trong 20 năm, Hoa Kỳ vượt qua Trung Quốc để trở thành điểm đến xuất khẩu hàng đầu của Nhật Bản. Các sản phẩm chính thúc đẩy sự tăng trưởng này bao gồm sò điệp, thịt bò wagyu và rượu sake, khi Nhật Bản đa dạng hóa khỏi thị trường Trung Quốc. Trong khi đó, xuất khẩu sang Trung Quốc giảm 29,1% hằng năm xuống còn 168,1 tỷ yên.
Chính phủ Nhật Bản đã đặt ra mục tiêu đầy tham vọng cho xuất khẩu nông sản, hướng tới mục tiêu đạt 2 nghìn tỷ yên vào năm 2025 và 5 nghìn tỷ yên vào năm 2030.
Công ty CP Công nghệ 111 Việt Nam đã chính thức gia nhập Hội viên VASEP từ tháng 3 năm 2026. Xin chúc mừng và chúc Quý doanh nghiệp phát triển bền vững, đồng hành cùng Hiệp hội trong các hoạt động liên kết và nâng tầm thương hiệu thủy sản Việt Nam.
(vasep.com.vn) Việc nhiều quốc gia Trung Đông đóng cửa không phận đã gây phản ứng dây chuyền đối với vận tải hàng không quốc tế, trong đó hải sản tươi là nhóm chịu tác động rõ rệt nhất. Các chuyến bay chở hàng từ châu Âu sang châu Á bị hủy hoặc chuyển hướng, khiến hàng hóa chuỗi lạnh từng trung chuyển qua Doha, Dubai hay Abu Dhabi bị ùn ứ.
(vasep.com.vn) Dữ liệu thương mại cả năm 2025 cho thấy xuất khẩu philê cá tra, basa đông lạnh của Việt Nam sang Mỹ đạt khoảng 247,2 triệu pound, vượt mức khoảng 195,3 triệu pound philê cá rô phi đông lạnh của Trung Quốc. Đây là năm thứ hai liên tiếp cá basa dẫn đầu và tiếp tục nới rộng khoảng cách. Trong bối cảnh cá rô phi từng giữ vị trí thống lĩnh lâu dài, diễn biến này cho thấy trọng tâm thị trường đang dịch chuyển.
(vasep.com.vn) Sau khi Liên minh châu Âu (EU) áp thuế và thực hiện một số biện pháp trừng phạt đối với thủy sản Nga, thị trường từng dự báo xuất khẩu philê cá thịt trắng của Nga sang EU sẽ giảm mạnh. Tuy nhiên, dữ liệu thương mại năm 2025 cho thấy nguồn cung không suy giảm đáng kể và vẫn giữ vị trí quan trọng trong chuỗi chế biến của khu vực.
Trong bối cảnh hội nhập sâu rộng, ngành Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam liên tục ghi nhận những cột mốc ấn tượng. Tuy nhiên, để giữ vững vị thế tại các thị trường trọng điểm và đáp ứng xu hướng tiêu dùng xanh, các doanh nghiệp bắt buộc phải đầu tư mạnh mẽ vào tự động hóa, công nghệ chế biến sâu và chuỗi cung ứng lạnh. Để giải quyết bài toán vốn đầu tư trung và dài hạn mà không làm ảnh hưởng đến hạn mức tín dụng ngắn hạn thu mua nguyên liệu, Công ty Cho thuê Tài chính TNHH BIDV-SuMi TRUST (BSL) sẵn sàng mang đến những giải pháp tài chính chuyên biệt và tối ưu nhất.
(vassep.com.vn) Tại một diễn đàn vừa qua của Tổ chức Nông Lương Liên hợp quốc (FAO) ở Reykjavik, Iceland, Indonesia đã được công nhận là hình mẫu hàng đầu về quản lý nghề cá bền vững, đặc biệt là nghề cá quy mô nhỏ, hôm thứ Tư, theo một tổ chức chứng nhận quốc tế cho biết.
(vasep.com.vn) Trung Đông là một trong những khu vực thị trường quan trọng đối với thủy sản Việt Nam, trong đó tôm là một trong các mặt hàng xuất khẩu đáng chú ý. Tuy nhiên, những diễn biến căng thẳng quân sự tại khu vực này từ đầu năm 2026 đang làm dấy lên nhiều lo ngại về nguy cơ gián đoạn thương mại, logistics và chuỗi cung ứng thủy sản toàn cầu. Trong bối cảnh đó, xuất khẩu tôm Việt Nam sang Trung Đông cũng đang chịu những tác động nhất định, đồng thời phản ánh rõ những biến động của thị trường tôm thế giới.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) ghi nhận mức nhập khẩu tôm cao kỷ lục trong năm 2025, cho thấy nhu cầu thị trường đang phục hồi mạnh mẽ sau giai đoạn biến động trước đó.
(vasep.com.vn) Từ đầu tháng 3/2026 đến nay, các cơ quan quản lý của Hoa Kỳ tiếp tục tăng cường kiểm soát đối với thủy sản nhập khẩu, đặc biệt liên quan đến an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc và tuân thủ các quy định về môi trường. Những động thái này cho thấy xu hướng siết chặt các rào cản kỹ thuật đối với thủy sản nhập khẩu vào thị trường Mỹ, đặt ra yêu cầu ngày càng cao đối với các doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản Việt Nam.
(vasep.com.vn) Sản lượng cá nuôi của Brazil đã vượt mốc 1 triệu tấn trong năm 2025, theo Niên giám Nuôi trồng Thủy sản Brazil 2026 do Hiệp hội Peixe BR công bố. Tổng sản lượng đạt 1.011.540 tấn, tăng 4,41% so với năm 2024, qua đó củng cố vị thế của nuôi cá là một trong những ngành tăng trưởng của nông nghiệp Brazil.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
