Trong 5 tháng đầu năm, Mỹ đã xuất khẩu 980 tấn sò điệp, trị giá 23,5 triệu USD. Theo dữ liệu cập nhật từ Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA), mức giá trung bình của mặt hàng này trong năm 2022 là 23,96 USD/kg - giảm 18% về khối lượng và 7% về giá trị so với cùng kỳ năm 2021, trong đó mức giá trung bình tăng 14%. Liên minh châu Âu là thị trường xuất khẩu sò điệp hàng đầu của Mỹ. Trong 5 tháng đầu năm nay, các quốc gia trong khối này đã mua 418 tấn sò điệp từ Mỹ trị giá 10 triệu USD, tăng 12% về khối lượng và hơn 24% về giá trị so với cùng kỳ năm ngoái. Tuy nhiên, thị trường xuất khẩu sò điệp lớn thứ hai của Mỹ - Canada, nhập khẩu chỉ 305 tấn, trị giá 7,5 triệu USD, giảm 45% về khối lượng và 37% về giá trị. Dữ liệu xuất khẩu sò điệp sẵn có trong tháng gần đây nhất - tháng 5, cho thấy xu hướng giảm tương tự cả về khối lượng xuất khẩu và cả giá trị. Tháng 5/2022, Liên minh châu Âu chỉ nhập khẩu 150 tấn sò điệp, trị giá 3,8 triệu USD từ Mỹ, giảm 21% về lượng và 13% về trị giá so với tháng 5/2021. Tương tự cũng trong tháng này, Canada nhập khẩu 78 tấn, trị giá 3,8 triệu USD, ít hơn 38% về lượng và giảm 36% về giá trị so với tháng 5/2021. Dữ liệu mới cập nhật của NOAA cho thấy xu hướng xuất khẩu sò điệp của Mỹ giảm trong 6 năm liên tiếp. Năm 2016, Mỹ đã xuất khẩu 8.271 tấn sò điệp, trị giá 149,5 triệu USD, nhưng con số đó vẫn tiếp tục giảm cho đến nay. Theo NOAA, trong ba tháng đầu của mùa sò điệp Đại Tây Dương năm 2022, nông dân Mỹ đã thu hoạch được gần 13 pao, thấp hơn 21% so với mức 16 triệu pao ghi nhận trong ba tháng đầu năm 2021. Một nguyên nhân của sự sụt giảm này là Điều chỉnh Khung 34 mà NOAA công bố cuối tháng 3. NOAA công bố sẽ giảm số lượng khu vực nuôi sò từ bốn xuống còn ba, bên cạnh đó giảm khối lượng chuyên chở tối đa từ 18.000 pao xuống 15.000 pao mỗi chuyến. Hội đồng quản lý nghề cá New England - tổ chức đã khuyến nghị các quy tắc cùng NOAA, quyết định giữ số ngày trên biển cho phép trong một tháng ở mức 24 ngày cho mỗi tàu. Kết quả là, đội đánh bắt sò chính của Mỹ - chiếm khoảng 95% tổng sản lượng đánh bắt - dự kiến sẽ đánh bắt được 29,8 triệu pound (13.497 tấn) sò điệp trong vụ mùa 2022 (kết thúc vào ngày 31/03/2023), thấp hơn 19% so với 36,6 triệu pound (16.601 tấn) thu hoạch được trong vụ mùa 2021. Theo NOAA, sau 3 tháng, việc thu hoạch sò điệp chỉ đạt 42% so với sản lượng đề ra trong năm. Giá sò điệp cũng ghi nhận mức giảm. Mức giá trung bình cho cồi sò điệp Mỹ - kích thước phổ biến nhất - ở các buổi đấu giá hải sản tại New Bedford, Massachusettstrong tuần 27 năm 2022 (04/07/2022- 10/07/2022) là 11,42 USD/pao, giảm 55% so với mức trung bình 25,61 USD/pao trong tuần 52 (ngày 27/12/2021 – 02/01/2022). Do lượng hàng nội địa giảm, Mỹ đã tiếp tục tăng cường nhập khẩu sò điệp. Trong 5 tháng đầu năm, nước này đã nhập khẩu 13.949 tấn sò điệp, trị giá 208,8 triệu USD - tăng 33% về khối lượng và 74% về giá trị so với 5 tháng đầu năm 2021. Một yếu tố nữa dẫn đến sự gia tăng sự sụt giảm xuất khẩu sò điệp của Mỹ là tỉ giá hối đoái. Đồng đô la Mỹ mạnh lên đồng nghĩa với sức mua yếu hơn cho các nhà nhập khẩu ở các nước khác. Ví dụ vào 18/7/2022, 1 đô la Mỹ tương đương 0,99 EUR, tăng khoảng 13% trong 6 tháng và 138,22 JPY, tăng khoảng 22% so với cùng kỳ.
Mỹ Hạnh (Theo undercurrentnews)
(vasep.com.vn) Sản xuất thức ăn công nghiệp Trung Quốc trong hai tháng đầu năm 2026 đạt 51,85 triệu tấn, tăng 3,4% so với cùng kỳ năm trước, theo ước tính chính thức. Mức tăng chủ yếu đến từ thức ăn hỗn hợp (+4,0%) và premix (+3,8%), trong khi sản lượng thức ăn cô đặc giảm mạnh 10,6%, cho thấy nhu cầu phân hóa giữa các loại sản phẩm.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi trồng thủy sản Hàn Quốc đang đối mặt nghịch lý khi giá trị tăng mạnh nhưng chịu áp lực lớn từ biến đổi khí hậu. Năm 2025, sản lượng đạt 82.807 tấn, tăng nhẹ 1,1%, song giá trị lại tăng vọt 12,1%, lên khoảng 938 triệu USD nhờ nhu cầu cao với các loài giá trị như cá bơn và cá rockfish.
(vasep.com.vn) Hiệp hội Thực phẩm Cá và Đồng minh Công nhân (FFAW), đại diện cho ngư dân khai thác cua tuyết tại tỉnh Newfoundland and Labrador, đã quyết định tạm dừng toàn bộ đàm phán giá cua cho mùa vụ 2026 cho đến khi có thông tin chính thức về hạn ngạch và ngày mở vụ.
(vasep.com.vn) Brazil vừa ra mắt ngân hàng gen cá rô phi đầu tiên trên toàn quốc, nhằm bảo tồn đa dạng di truyền và tăng năng suất trong ngành nuôi tilapia. Dự án “Cá vì sức khỏe”, một sáng kiến đa tổ chức được Quỹ Nghiên cứu São Paulo hỗ trợ, đã phân tích toàn diện đặc điểm di truyền và hình thái của cá rô phi sông Nile và xây dựng bộ sưu tập gen với hơn 2.600 cá thể sống. Mục tiêu là bảo tồn nguồn gen, cải thiện chất lượng thịt, tăng tốc độ sinh trưởng và giảm chi phí sản xuất.
(vasep.com.vn) Hai tháng đầu năm 2026, xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam sang Nhật Bản đạt gần 6,4 triệu USD, tăng 24% so với cùng kỳ năm 2025. Trong bối cảnh thị trường Nhật Bản đang gia tăng nhập khẩu cá ngừ, đây được xem là tín hiệu tích cực cho doanh nghiệp Việt Nam. Tuy nhiên, dư địa tăng trưởng vẫn đi kèm sức ép cạnh tranh ngày càng lớn.
(vasep.com.vn) Liên minh quốc tế về côn trùng dùng làm thực phẩm và thức ăn chăn nuôi (IPIFF) vừa ký kết thỏa thuận tư vấn chiến lược với Argenta, tổ chức nghiên cứu và phát triển (CRO/CDMO) toàn cầu duy nhất chuyên về sức khỏe và dinh dưỡng động vật. Mục tiêu là thúc đẩy phát triển và phê duyệt các sản phẩm từ côn trùng trong các lĩnh vực y tế động vật, dinh dưỡng động vật và dinh dưỡng con người.
(vasep.com.vn) Trong tuần 12 (13–19/3/2026), thị trường mực biển sâu toàn cầu ghi nhận sự phân hóa rõ rệt về giá, với biến động không đồng đều theo vùng và kích cỡ sản phẩm, theo dữ liệu từ Trung tâm Nghiên cứu Nông nghiệp Chiết Giang. Khu vực Đông Nam Thái Bình Dương, đặc biệt ngoài khơi Peru, chứng kiến giá mực lớn và các bộ phận chế biến như thân, vây đuôi và đầu tăng mạnh, trong khi mực nhỏ giảm nhẹ. Tổng giao dịch trực tuyến đạt 844 tấn, nhưng khâu giao hàng chậm. Tính đến 17/3, Bộ Sản xuất Peru báo cáo tổng sản lượng mực khổng lồ từ tháng 1–4 đạt 156.497,2 tấn, chiếm 87,34% hạn ngạch quốc gia.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá và hải sản của Nga sang Trung Quốc trong hai tháng đầu năm 2026 tăng mạnh, với mức tăng 22% về sản lượng và 41% về giá trị so với cùng kỳ năm trước, đạt 194.000 tấn, tương đương 614 triệu USD. Số liệu do Trung tâm Phân tích của Liên minh Nghề cá Nga tổng hợp từ Tổng cục Hải quan Trung Quốc.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) vừa công bố khoản tài trợ 2 triệu USD nhằm tăng năng lực chế biến cá da trơn xanh – loài xâm lấn đang gây áp lực lớn lên hệ sinh thái vịnh Chesapeake. Đây là một phần trong nỗ lực của chính quyền liên bang và các bang nhằm kiểm soát loài cá ăn tạp này, đồng thời phát triển thị trường tiêu thụ.
(vasep.com.vn) Ngành cá tra Việt Nam đang đứng trước yêu cầu tái cấu trúc mạnh mẽ nhằm hướng tới phát triển bền vững, trong bối cảnh chi phí đầu vào gia tăng, thị trường xuất khẩu ngày càng khắt khe và chuỗi cung ứng toàn cầu liên tục biến động. Để đạt mục tiêu này, việc kiểm soát từ con giống, tối ưu chi phí sản xuất đến nâng cấp chuỗi giá trị và đa dạng hóa thị trường đang trở thành những trụ cột then chốt.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn