Sò điệp Nhật Bản đã khai thác các thị trường mới bằng số lô sò thịt đông lạnh lớn hơn tới Hoa Kỳ và Đài Loan và xuất khẩu nhiều nguyên liệu thô hơn tới Đông Nam Á, Việt Nam và Thái Lan để chế biến.
Nhật Bản rất muốn đa dạng hóa thị trường xuất khẩu sò điệp của mình kể từ tháng 8 năm ngoái khi Trung Quốc áp đặt lệnh cấm toàn diện đối với hải sản Nhật Bản sau khi nước đã qua xử lý từ nhà máy điện hạt nhân Fukushima bị hư hại xả ra biển. Trung Quốc là thị trường xuất khẩu sò điệp lớn nhất của Nhật Bản.
Quốc gia này đã tìm thấy thị trường mới cho sò điệp, sau khi không có lô hàng nào sang Trung Quốc từ tháng 9/2023.
Theo số liệu hải quan từ Bộ Tài chính, giá xuất khẩu nguyên liệu sò điệp đông lạnh còn vỏ của Nhật Bản trung bình là 225 yên/kg (1,65 đô la/kg) vào tháng 5. Giá đã tăng theo tháng trong hai tháng liên tiếp sau khi chạm đáy ở mức 155 yên/kg vào tháng 3.
Xuất khẩu sò điệp nguyên vỏ sang Việt Nam tăng 831% so với cùng kỳ năm trước lên 1.911 tấn vào tháng 5/2024. Giá trung bình giảm 52% so với cùng kỳ năm trước ở mức 245 yên/kg, nhưng cao hơn 75% so với tháng 4 và tháng 3.
Xuất khẩu sang Thái Lan tháng 5/2024 đạt mức cao kỷ lục là 1.201 tấn, so với con số 0 của năm trước đó. Chỉ riêng xuất khẩu trong tháng 5 đã vượt qua con số 722 tấn của cả năm 2023.
Nhật Bản đã xuất khẩu 240 tấn nguyên liệu sò điệp vào tháng 5, tăng trưởng mạnh so với mức 0,35 tấn cùng kỳ năm ngoái.
Sự tham gia của các nhà chế biến Trung Quốc có thể là nguyên nhân dẫn đến sự gia tăng xuất khẩu nguyên liệu sò điệp. Họ đã mua một lượng lớn sò điệp thô từ Nhật Bản với giá cao hơn trước lệnh cấm, và kho dự trữ của họ hiện đã hết. Vì vậy, họ đã chuyển sang Đông Nam Á để tiếp tục chế biến cho Hoa Kỳ và thị trường trong nước của họ.
Tuy nhiên, tổng khối lượng xuất khẩu đã giảm 65% so với cùng kỳ năm ngoái xuống còn 3.862 tấn vào tháng 5, cho thấy thị trường mới này vẫn chưa bắt kịp Trung Quốc, nơi có khoảng 95.000 tấn nguyên liệu sò điệp được xuất khẩu hàng năm.
Trong khi đó, xuất khẩu thịt sò điệp đông lạnh của Nhật Bản giảm 52% xuống còn 657 tấn vào tháng 5/2024, với giá trung bình là 2.784 yên/kg, tăng 94% so với cùng kỳ năm trước. Lượng xuất khẩu sang Hoa Kỳ và Đài Loan tăng vọt 62% và 24% lên lần lượt là 156 tấn và 182 tấn.
Giá trung bình cho thị trường Hoa Kỳ vẫn ổn định ở mức khoảng 2.700-2.900 Yên/kg từ tháng 2 đến tháng 5, trong khi giá cho thị trường Đài Loan tăng từ 2.700 Yên/kg lên 3.300 Yên/kg trong cùng kỳ.
Với nguồn cung hạn chế, giá bán buôn trong nước tại Tamarei hiện đã tăng từ 2.500 yên/kg cho cỡ 3 lên gần 3.000 yên/kg, nguồn tin cho biết.
Giá bán buôn thịt sò điệp đông lạnh vẫn ổn định ở mức khoảng 4.000 Yên/kg sau khi áp thuế tiêu dùng 10% kể từ tháng 1.
(vasep.com.vn) Trong nhiều năm, tôm sú được xem là phân khúc truyền thống, mang tính bổ trợ trong cơ cấu xuất khẩu tôm của Ấn Độ, vốn phụ thuộc lớn vào tôm thẻ chân trắng. Tuy nhiên, giai đoạn 2020–2025, xuất khẩu tôm tại Ấn Độ đang cho thấy một sự thay đổi rõ rệt: tôm sú không còn là sản phẩm ngách, mà đang dần trở thành một động lực tăng trưởng đáng chú ý.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản của Mozambique trong năm 2025 ghi nhận mức sụt giảm đáng kể khi chỉ đạt 8.005 tấn, giảm 18% so với năm trước, theo số liệu chính phủ. Giá trị xuất khẩu cũng giảm 20%, xuống còn 46,5 triệu USD.
(vasep.com.vn) Bang Alaska đang tăng cường nỗ lực nhằm gia hạn lệnh cấm nhập khẩu thủy sản từ Nga vào Hoa Kỳ khi thời hạn chính sách sắp kết thúc. Cơ quan lập pháp bang đã thông qua Nghị quyết chung Hạ viện số 26, kêu gọi chính quyền liên bang kéo dài và siết chặt các biện pháp hạn chế hiện hành. Văn bản hiện chờ Thống đốc Mike Dunleavy phê duyệt.
(vasep.com.vn) Đại diện Paraguay vừa có chuyến làm việc tại miền Tây bang Paraná (Brazil) nhằm tìm hiểu mô hình phát triển chuỗi giá trị cá rô phi – ngành đang tăng trưởng mạnh tại quốc gia này. Chuyến thăm do Itaipu Binacional phối hợp tổ chức, với sự tham gia của các cơ quan quản lý thủy sản và môi trường hai nước.
(vasep.com.vn) Thị trường thức ăn thủy sản tại Nga đang trải qua quá trình chuyển đổi mạnh mẽ khi sản xuất nội địa dần thay thế nguồn cung nhập khẩu. Theo dữ liệu từ AgroInsight, đến năm 2025, Nga đã đáp ứng khoảng 82% nhu cầu thức ăn thủy sản trong nước, trong khi lượng nhập khẩu giảm tới 63% so với năm 2020, xuống còn khoảng 25.000 tấn.
(vasep.com.vn) Trong hai tháng đầu năm 2026, xuất khẩu thủy sản của Na Uy sang Trung Quốc ghi nhận tăng trưởng ấn tượng, đưa quốc gia này vươn lên vị trí thị trường lớn thứ hai của Na Uy trên toàn cầu. Động lực chính đến từ nhu cầu tiêu thụ mạnh trong dịp Tết Nguyên đán, thời điểm tiêu dùng thủy sản tại Trung Quốc tăng cao.
(vasep.com.vn) Sản lượng cá rô phi tại khu vực phía Tây bang São Paulo (Brazil) đã tăng 30% trong giai đoạn trước mùa Chay, chủ yếu nhờ nhu cầu tiêu thụ cá tăng mạnh trong dịp lễ tôn giáo này. Theo các nhà sản xuất, cá rô phi – hiện là loại cá được tiêu thụ nhiều nhất tại Brazil – ngày càng được ưa chuộng nhờ hương vị dễ ăn và thuận tiện trong chế biến, đặc biệt là không có xương dăm.
(vasep.com.vn) Giá tôm hùm sống tại khu vực New England (Mỹ) đang duy trì ở mức cao khi thị trường bước vào giai đoạn nguồn cung hạn chế theo mùa, trước thềm mùa khai thác chính của Canada. Theo phân tích thị trường, đây là thời điểm thường xuyên ghi nhận nguồn cung thấp nhất trong năm, qua đó hỗ trợ giá tại cảng và giá bán buôn.
(vasep.com.vn) Nhật Bản tiếp tục là một trong những thị trường tôm quan trọng và ổn định của Việt Nam. Trong những năm qua, xuất khẩu tôm Việt Nam sang thị trường này biến động theo chu kỳ chung của kinh tế và tiêu dùng Nhật, nhưng vẫn giữ được vai trò là điểm đến lớn, có giá trị và đòi hỏi tiêu chuẩn cao.
(vasep.com.vn) Theo dữ liệu mới từ Seafish, tiêu thụ cá và khoai tây chiên tại các dịch vụ ăn uống ở Anh giảm 9% trong năm 2025, tương đương 13,1 triệu suất ăn ít hơn so với năm trước. Từ 2017 đến 2025, số suất ăn đã giảm tới 61%.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn