Sản phẩm nghêu – mặt hàng chủ lực
Ngoài mặt hàng chính là nghêu (nghêu trắng, nghêu nâu, nghêu lụa), các loài nhuyễn thể khác trong cơ cấu xuất khẩu nhuyễn thể có vỏ gồm ốc, điệp, sò, hàu, hến, bào ngư, chem chép, vẹm…Trong đó, XK ốc chiếm 11% với gần 9,5 triệu USD trong 8 tháng đầu năm, điệp chiếm 8,6% với 7,4 triệu USD.
Top 10 địa phương đứng đầu về XK nhuyễn thể hai mảnh vỏ trong tháng 8/2021 bao gồm Thanh Hoá, Bến Tre, Nam Định, Bình Thuận, Thái Bình, Hải Phòng, Sóc Trăng, Kiên Giang, Quảng Ninh, Tiền Giang, chiếm 97% kim ngạch. Trong đó, riêng Thanh Hoá chiếm 30%, Bến Tre chiếm 20%, Nam Định chiếm 10%.
Theo đó, 3 DN lớn nhất XK nhuyễn thể hai mảnh vỏ (mặt hàng chính là nghêu) nằm ở 3 tỉnh trọng điểm này, gồm: Công ty Cổ phần XNK thuỷ sản Thanh Hoá, Công ty Cổ phần Thuỷ sản Bến Tre, Công ty TNHH Thuỷ sản Lenger Việt Nam.
Nhiều địa phương có thế mạnh về nguyên liệu và chế biến ngao không nằm trong vùng giãn cách theo chỉ thị 16 trong thời gian qua nên vẫn duy trì và đẩy mạnh doanh số XK trong tháng 8 và dự kiến sẽ tăng tốc hơn nữa trong những tháng cuối năm.
Thị trường EU chiếm tỷ trọng lớn nhất với 62%
Top 6 thị trường NK chính nhuyễn thể hai mảnh vỏ của Việt Nam gồm EU, Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc, Đài Loan và Trung Quốc. XK mặt hàng này sang Mỹ, Đài Loan, Trung Quốc tăng trưởng 3 con số từ 103%-156%. XK sang EU tăng 33%. XK sang Hàn Quốc và Nhật Bản tăng nhẹ, lần lượt 6% và 9% so với cùng kỳ năm ngoái.
XK nhuyễn thể hai mảnh vỏ của Việt Nam trong cả 8 tháng đầu năm nay liên tục tăng so với các tháng cùng kỳ năm ngoái và tháng sau tăng cao hơn so với các tháng trước đó. Tổng giá trị XK nhuyễn thể hai mảnh vỏ của Việt Nam tăng trong tháng 8 và 8 tháng đầu năm giúp kiềm chế đà giảm của tổng giá trị XK hải sản trong tháng 8 và duy trì đà tăng của tổng XK hải sản trong 8 tháng đầu năm.
EU là thị trường NK nhuyễn thể hai mảnh vỏ lớn nhất của Việt Nam, chiếm tỷ trọng 62% tổng giá trị XK mặt hàng này của Việt Nam đi các thị trường. Mỹ đứng thứ hai với tỷ trọng 17%, tiếp đó là Nhật Bản chiếm 10%.
8 tháng đầu năm nay, XK nhuyễn thể hai mảnh vỏ của Việt Nam sang EU đạt 53,4 triệu USD, tăng 33% so với cùng kỳ năm ngoái. Italy, Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha là 3 thị trường NK lớn nhất nhuyễn thể hai mảnh vỏ của Việt Nam trong khối EU. XK sang Italy đạt trên 17 triệu USD, tăng 63%. XK sang Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha tăng lần lượt 44% và 22%. Sản phẩm chính XK sang 3 thị trường này là ngao trắng và ngao nâu hấp đông lạnh, giá trung bình 1,78 – 1,79 USD/kg trong tháng 8/2021.
8 tháng đầu năm nay, XK nhuyễn thể hai mảnh vỏ của Việt Nam sang Mỹ tăng trưởng mạnh 103% đạt gần 15 triệu USD.
Ưu đãi thuế từ Hiệp định EVFTA phần nào giúp thúc đẩy XK các sản phẩm nhuyễn thể hai mảnh vỏ Việt Nam sang EU. Sau giai đoạn dịch bệnh Covid căng thẳng tại EU và Mỹ hồi cuối năm ngoái, hiện vaccine đã được tiêm diện rộng và dịch vụ HORECA đang dần sôi động trở lại, khiến nhu cầu tiêu thụ các sản phẩm nhuyễn thể hai mảnh vỏ tại các khu vực này tăng cao.
Riêng tại Mỹ, nhu cầu NK nhuyễn thể hai mảnh vỏ từ Việt Nam tăng mạnh do sản lượng khai thác nội địa sụt giảm. Các nguồn cung mặt hàng này cho Mỹ như Canada, Chile, New Zealand cũng giảm sản lượng khai thác và công suất chế biến. Năm nay, giá sò điệp tại Mỹ tăng kỷ lục do nguồn cung hạn chế, nhất là sò điệp cỡ lớn nên Mỹ tăng nhập sản phẩm nhuyễn thể hai mảnh vỏ từ Việt Nam như ngao vì có giá phải chăng. Thông thường giá sò điệp tại Mỹ sẽ giảm vào các tháng mùa xuân và mùa hè, tuy nhiên tới tháng 7 năm nay, giá mặt hàng này vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt.
Là sản phẩm tiện lợi, dễ sử dụng trong mùa dịch bệnh phải ở trong nhà nhiều, nhu cầu các sản phẩm nhuyễn thể hai mảnh vỏ đóng hộp tại phân khúc bán lẻ của Mỹ cũng tăng mạnh trong bối cảnh dịch bệnh Covid vẫn dai dẳng. Nhu cầu NK các sản phẩm này từ EU và Mỹ vẫn rất cao từ nay tới cuối năm. Nếu đảm bảo được nguồn nguyên liệu cho chế biến và dịch bệnh được kiểm soát, XK nhuyễn thể hai mảnh vỏ của Việt Nam sẽ tiếp tục tăng từ nay đến cuối năm.
(vasep.com.vn) Trong tháng đầu năm 2026, giá nguyên liệu cá tuyết tại Bắc Âu tăng lên mức kỷ lục, giúp ngư dân khai thác hưởng lợi đáng kể. Tuy nhiên, đà tăng này lại gây áp lực lớn cho các doanh nghiệp chế biến và thu mua cá thịt trắng, khi chi phí đầu vào leo thang nhưng khả năng chuyển hết phần tăng giá sang thị trường tiêu thụ ngày càng hạn chế.
(vasep.com.vn) Liên minh vận hành Gemini Cooperation giữa Maersk và Hapag-Lloyd vừa thông báo tuyến dịch vụ ME11 sẽ quay trở lại hành trình qua Biển Đỏ, theo thông cáo báo chí của Maersk ngày 3/2. Đây là những con tàu có kích thước lớn nhất quay lại kênh đào Suez kể từ tháng 10/2023, thời điểm xung đột Israel – Palestine bùng phát và kéo theo các cuộc tấn công của lực lượng Houthi nhằm vào tàu thương mại tại khu vực này.
(vasep.com.vn) Ngày 17/2/2026, Bộ Thương mại Hoa Kỳ (DOC) đã công bố kết quả cuối cùng đợt rà soát hành chính lần thứ 19 (POR19) đối với lệnh áp thuế chống bán phá giá (CBPG) tôm nước ấm đông lạnh từ Việt Nam, giai đoạn 01/02/2023 – 31/01/2024.
(vasep.com.vn) Nghiên cứu mới của các nhà khoa học Bồ Đào Nha cho thấy protein thủy phân từ phụ phẩm ngành thực phẩm có thể thay thế một phần bột cá trong khẩu phần nuôi cá vược châu Âu (European seabass) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê, đồng thời nâng cao tính bền vững của ngành.
(vasep.com.vn) Super Bowl của Liên đoàn Bóng bầu dục Quốc gia Mỹ (NFL) diễn ra ngày 8/2, cùng với Valentine’s Day vào ngày 14/2, đang tạo ra cơ hội lớn cho các nhà bán lẻ và chuỗi nhà hàng tại Mỹ đẩy mạnh các chương trình khuyến mãi, đặc biệt là với mặt hàng thủy sản.
(vasep.com.vn) Việc Liên minh châu Âu (EU) và Ấn Độ công bố hoàn tất đàm phán Hiệp định thương mại tự do (FTA) cuối tháng 1/2026 đang mở ra một giai đoạn cạnh tranh mới trên thị trường thủy sản châu Âu. Trong đó, ngành cá ngừ Việt Nam – vốn coi EU là thị trường quan trọng cho các dòng sản phẩm loin và cá ngừ chế biến – có thể đối mặt rủi ro “xói mòn ưu đãi”, khi một đối thủ lớn về nguồn nguyên liệu và năng lực chế biến như Ấn Độ được mở cánh cửa thuế quan rộng hơn.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Fish Physiology and Biochemistry cho thấy bột giun nhiều tơ (polychaete meal) từ loài Hediste diversicolor có thể thay thế tới 50% bột cá trong thức ăn cho cá vược châu Âu (Dicentrarchus labrax) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam ghi nhận bước tăng trưởng ấn tượng, với tổng kim ngạch đạt hơn 99 triệu USD, cho thấy vai trò ngày càng rõ nét của mặt hàng này trong cơ cấu xuất khẩu thủy sản. Trong đó, phi lê cá và các loại thịt cá đạt 61 triệu USD, chiếm 61% tổng kim ngạch, khẳng định vị thế là nhóm sản phẩm chủ lực.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá và hải sản của Nga sang Nhật Bản ghi nhận mức tăng trưởng đáng kể, phản ánh sự phục hồi nhu cầu và khả năng thích ứng của doanh nghiệp Nga trước những biến động của thị trường quốc tế. Theo phân tích của Liên minh Thủy sản Nga dựa trên số liệu hải quan Nhật Bản, kim ngạch xuất khẩu đạt 952 triệu USD, tăng 11% so với năm 2024. Về khối lượng, xuất khẩu đạt 118 nghìn tấn, tăng 9% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Ngành tôm Indonesia khép lại năm 2025 với sự phục hồi mạnh mẽ trong tháng 12, qua đó bù đắp phần nào những gián đoạn nghiêm trọng tại thị trường Mỹ trong quý IV. Dù tổng khối lượng xuất khẩu cả năm gần như đi ngang, kim ngạch vẫn ghi nhận mức tăng trưởng hai chữ số, phản ánh rõ chiến lược chuyển dịch sang các sản phẩm giá trị gia tăng.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn