Xuất khẩu mực, bạch tuộc sang Nhật Bản không ổn định

Xuất nhập khẩu 10:06 12/11/2021 Kim Thu
(vasep.com.vn) Nhật Bản là thị trường XK mực, bạch tuộc đơn lẻ lớn thứ 2 của Việt Nam, chiếm tỷ trọng 19%. XK mực, bạch tuộc của Việt Nam sang thị trường này không ổn định trong 3 quý đầu năm nay: chỉ tăng trong quý 2, giảm trong quý 1 và 3. Ba tháng của quý 3 năm nay, XK mực, bạch tuộc sang Nhật Bản đều giảm hai con số.

9 tháng đầu năm nay, XK mặt hàng này của Việt Nam sang Nhật Bản đạt trên 78 triệu USD, giảm 12% so với cùng kỳ năm ngoái. Tính tới 15/10/2021, XK mực, bạch tuộc của Việt Nam sang Nhật Bản đạt 83,3 triệu USD, giảm 11% so với cùng kỳ năm ngoái.

Nhật Bản hiện là thị trường NK mực và bạch tuộc lớn thứ 2 của Việt Nam. Giá trị XK mực đang chiếm tỷ trọng lớn hơn (56%) trong tổng XK mực, bạch tuộc sang nước này. Trong 9 tháng đầu năm nay, mực khô/nướng (HS 03) của Việt Nam XK sang Nhật Bản tiếp tục có tốc độ tăng trưởng 3 con số 166% so với cùng kỳ năm 2020. Giá trị XK mực chế biến (HS 16) giảm mạnh nhất 22%, XK mực sống/tươi/đông lạnh (HS03) và bạch tuộc chế biến (HS 16) giảm lần lượt 15% và 16% so với cùng kỳ năm ngoái.

Việt Nam hiện chủ yếu XK sang Nhật Bản các sản phẩm như mực ống làm sạch đông lạnh, mực ống cắt lát đông lạnh, mực ống đông lạnh sushi, mực ống Sugata đông lạnh, mực cắt trái thông, mực nang philê đông lạnh, mực nang cắt răng lược đông lạnh, mực nút đông lạnh, bạch tuộc tẩm bột đông lạnh, bạch tuộc cắt chần đông lạnh, bạch tuộc cắt đông lạnh...Giá trung bình XK mực của Việt Nam sang Nhật Bản dao động trong khoảng 9,2 – 10,8 USD/kg trong khi giá trung bình XK bạch tuộc của Việt Nam sang Nhật Bản dao động từ 8,1-9,2 USD/kg.

Theo số liệu của Trung tâm Thương mại Thế giới (ITC), 8 tháng đầu năm nay, NK mực, bạch tuộc của Nhật Bản đạt trên 715 triệu USD, giảm 9% so với cùng kỳ năm ngoái. Trung Quốc là nguồn cung lớn nhất, chiếm thị phần áp đảo 55% tổng giá trị NK mực, bạch tuộc vào Nhật Bản. Việt Nam đứng thứ hai, chiếm thị phần 10%. NK mực, bạch tuộc vào Nhật Bản từ Trung Quốc và Việt Nam trong 8 tháng đầu năm nay giảm lần lượt 1% và 8%.

Trong quý III/2021, nhằm đảm bảo việc tổ chức Olympic Tokyo tại Nhật Bản, Chính phủ nước này đã quyết định tiếp tục thực hiện các biện pháp nghiêm ngặt. Tính tới giữa tháng 8 đã có tất cả 13 tỉnh, thành tại Nhật Bản đang áp đặt các biện pháp nghiêm ngặt nhằm ngăn chặn sự lây lan của virus SARS-CoV-2, đặc biệt là biến thể Delta. Thủ đô Tokyo và 5 tỉnh lân cận phải áp đặt biện pháp mạnh hơn là tình trạng khẩn cấp. Các nhà hàng tại Nhật Bản phải cắt giảm thời gian mở cửa và người dân hạn chế ra đường. Điều này khiến cho nhu cầu NK thủy sản trong đó có mực, bạch tuộc vào Nhật Bản giảm.

Thủ đô Tokyo mới mở cửa trở lại từ 1/10/2021 sau nhiều tháng phải thắt chặt, lĩnh vực dịch vụ, nhà hàng hoạt động trở lại nên dự kiến nhu cầu NK mực, bạch tuộc cũng dự kiến sẽ cao hơn.

Nhập khẩu mực, bạch tuộc của Nhật Bản (GT: nghìn USD, Nguồn: ITC)

Nguồn cung

T1-T8/2020

T1-T8/2021

Tăng, giảm (%)

TG

786.224

715.243

-9,0

Trung Quốc

399.459

395.285

-1,0

Việt Nam

73.842

68.195

-7,6

Morocco

60.599

54.481

-10,1

Thái Lan 

44.507

35.372

-20,5

Peru

21.971

19.273

-12,3

Mauritania

71.030

51.498

-27,5

Chile

17.179

9.870

-42,5

Philippines

9.896

8.302

-16,1

Indonesia

14.152

11.812

-16,5

Argentina

11.737

9.385

-20,0

Nga

10.448

15.436

47,7

Ấn Độ

9.138

7.472

-18,2

Mỹ

11.202

7.429

-33,7

Mexico

8.276

2.402

-71,0

Malaysia

3.724

2.689

-27,8

Sản phẩm mực, bạch tuộc nhập khẩu của Nhật Bản, T1-T8/2021 (nghìn USD)

Mã HS

Sản phẩm

T1-T8/2020

T1-T8/2021

Tăng, giảm (%)

 

Tổng mực, bạch tuộc

786.224

715.243

-9,0

030743

Mực nang, mực ống đông lạnh

344.446

308.141

-10,5

160554

Mực nang, mực ống chế biến

173.283

177.469

2,4

030752

Bạch tuộc đông lạnh

193.357

163.358

-15,5

160555

Bạch tuộc chế biến

46.098

45.268

-1,8

030749

Mực nang "Sepia officinalis, Rossia macrosoma, Sepiola spp." và mực ống "Ommastrephes spp., ...

29.017

20.973

-27,7

030759

Bạch tuộc đông lạnh, khô, muối hoặc ngâm muối

23

34

47,8

Mời Quý DN thủy sản tham gia khảo sát về khả năng tiếp cận các gói hỗ trợ do ảnh hưởng dịch Covid - 19

xuat khau muc bach tuoc thi truong nhat ban

TIN MỚI CẬP NHẬT

Tôm Việt Nam tìm dư địa tăng giá trị từ bền vững và chế biến sâu

 |  03:32 03/09/2026

(vasep.com.vn) Trong khuôn khổ chuyến công tác tại Hà Lan của đoàn đại biểu ngành nuôi trồng thủy sản Việt Nam và tham dự Global Shrimp Forum (GSF) 2026 tại Utrecht, ngày 2/9, phiên thảo luận riêng về Việt Nam với chủ đề “The New Vietnam Shrimp Story: Resilience, Responsibility and Premium Potential” đã tập trung vào một vấn đề then chốt: trong bối cảnh cạnh tranh về giá ngày càng gay gắt, đâu là lợi thế để tôm Việt Nam duy trì và nâng cao vị thế trên thị trường quốc tế?

Tôm khai thác tự nhiên đối mặt nhiều thách thức về bền vững và nguồn cung

 |  13:16 02/09/2026

(vasep.com.vn) Tôm khai thác tự nhiên hiện chỉ chiếm khoảng 29% tổng nguồn cung tôm toàn cầu, giảm đáng kể trong hai thập kỷ qua. Theo thông tin được Hội đồng Quản lý Biển (MSC) chia sẻ tại Hội nghị Thượng đỉnh Tôm Khai thác Tự nhiên diễn ra cùng Global Shrimp Forum ở Utrecht, Hà Lan, Trung Quốc chiếm khoảng một phần ba sản lượng tôm khai thác tự nhiên toàn cầu, trong khi sản lượng của Ấn Độ đang tăng nhanh.

Nghề khai thác cá ngừ albacore ven biển Mỹ chật vật vì giá nhiên liệu cao

 |  10:56 02/09/2026

(vasep.com.vn) Mùa khai thác thương mại cá ngừ albacore năm 2026 tại bang Washington, Mỹ đang khởi đầu khó khăn do giá nhiên liệu cao, hoạt động khai thác thất thường và số lượng ngư dân tham gia giảm.

Doanh nghiệp và nhà mua hàng đã tìm thấy gì tại Vietfish 2026?

 |  10:52 02/09/2026

(vasep.com.vn) Vietfish 2026 không chỉ mang đến một không gian trưng bày lớn hơn. Qua những cuộc gặp B2B, trao đổi tại gian hàng, chuyến khảo sát chuỗi sản xuất và phản hồi sau hội chợ, doanh nghiệp và nhà mua hàng đã tìm thấy những điều cụ thể hơn: nhà cung cấp phù hợp, năng lực chế biến, giải pháp công nghệ, thị trường mới và cơ sở để xây dựng niềm tin hợp tác dài hạn.

Hà Lan – cửa ngõ quan trọng để tôm Việt Nam gia tăng giá trị tại thị trường châu Âu

 |  03:34 02/09/2026

(vasep.com.vn) Trong khuôn khổ chuyến công tác tại Hà Lan của đoàn đại biểu ngành nuôi trồng thủy sản Việt Nam từ ngày 29/8 – 5/9/2026, ngày 31/8, đoàn đã có chương trình làm việc tại Wageningen University & Research (WUR), trao đổi với các chuyên gia, hiệp hội và đối tác trong chuỗi thủy sản Hà Lan.

Sản lượng phi lê và surimi cá minh thái Mỹ giảm gần 70%

 |  09:05 01/09/2026

(vasep.com.vn) Sản lượng chế biến cá minh thái Alaska trong mùa B tại Mỹ tiếp tục giảm mạnh, gây áp lực lên nguồn cung phi lê và surimi trên thị trường quốc tế. Theo dữ liệu của Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA/NMFS), trong tuần kết thúc ngày 15/8, sản lượng cả hai nhóm sản phẩm đều giảm gần 70% so với cùng kỳ năm 2025.

Cá minh thái Nga: Sản lượng ổn định, trữ lượng tăng tại một số ngư trường 

 |  09:04 01/09/2026

(vasep.com.vn) Tính đến giữa tháng 8/2026, sản lượng cá minh thái tại vùng biển Viễn Đông của Nga đạt khoảng 1,538 triệu tấn, gần tương đương cùng kỳ năm 2025 và chỉ cao hơn khoảng 3.000 tấn. Theo Nina Shpigalskaya, người đứng đầu chi nhánh KamchatNIRO thuộc Trung tâm Khoa học Nhà nước VNIRO, diễn biến sản lượng nhìn chung ổn định, nhưng có sự khác biệt đáng kể giữa các khu vực khai thác.

Lực lượng lao động tương lai: Ngành thủy sản phải trở thành một nghề nghiệp đáng lựa chọn

 |  09:02 01/09/2026

(vasep.com.vn) Tại hội thảo “Thị trường thực phẩm thủy sản toàn cầu và thế hệ nhân lực tương lai: Xu hướng, cơ hội và định hướng phát triển bền vững ngành thủy sản Việt Nam”, diễn ra trong khuôn khổ VIETFISH 2026, bà Shirlene Maria Anthonysamy – Cán bộ Thủy sản (Thị trường), Điều phối viên GLOBEFISH, Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO) – đã có bài trình bày về các sáng kiến thúc đẩy sự tham gia của thanh niên trong lĩnh vực thủy sản và nuôi trồng thủy sản. Từ góc nhìn của FAO GLOBEFISH, thu hút thanh niên không chỉ là bổ sung lao động, mà là điều kiện để ngành thủy sản bảo đảm sự kế tục thế hệ, tiếp nhận công nghệ mới và hình thành đội ngũ lãnh đạo đủ năng lực dẫn dắt chuỗi giá trị trong tương lai.

Hiệu quả năng lượng: Đòn bẩy giảm giá thành và phát thải cho nhà máy thủy sản

 |  08:57 01/09/2026

(vasep.com.vn) Tại hội thảo “Thị trường thực phẩm thủy sản toàn cầu và thế hệ nhân lực tương lai: Xu hướng, cơ hội và định hướng phát triển bền vững ngành thủy sản Việt Nam”, diễn ra trong khuôn khổ VIETFISH 2026, ông Trần Anh Xuân – Giám đốc đại diện Ban Truyền Động ABB Việt Nam – đã có bài trình bày về chuyển đổi xanh và hiệu quả năng lượng trong ngành thủy sản.

Iceland cân nhắc tương lai với EU, quyền kiểm soát ngư trường là vấn đề then chốt

 |  08:15 29/08/2026

(vasep.com.vn) Iceland đang chuẩn bị cho cuộc trưng cầu dân ý ngày 29/8 về việc có nối lại đàm phán gia nhập Liên minh châu Âu (EU) hay không. Dù cuộc bỏ phiếu chưa quyết định việc gia nhập EU, kết quả có thể mở đường cho các cuộc đàm phán kéo dài nhiều năm và sau đó phải được đưa ra một cuộc trưng cầu dân ý khác.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC