Xuất khẩu mực, bạch tuộc sang Nhật Bản không ổn định

Xuất nhập khẩu 10:06 12/11/2021 Kim Thu
(vasep.com.vn) Nhật Bản là thị trường XK mực, bạch tuộc đơn lẻ lớn thứ 2 của Việt Nam, chiếm tỷ trọng 19%. XK mực, bạch tuộc của Việt Nam sang thị trường này không ổn định trong 3 quý đầu năm nay: chỉ tăng trong quý 2, giảm trong quý 1 và 3. Ba tháng của quý 3 năm nay, XK mực, bạch tuộc sang Nhật Bản đều giảm hai con số.

9 tháng đầu năm nay, XK mặt hàng này của Việt Nam sang Nhật Bản đạt trên 78 triệu USD, giảm 12% so với cùng kỳ năm ngoái. Tính tới 15/10/2021, XK mực, bạch tuộc của Việt Nam sang Nhật Bản đạt 83,3 triệu USD, giảm 11% so với cùng kỳ năm ngoái.

Nhật Bản hiện là thị trường NK mực và bạch tuộc lớn thứ 2 của Việt Nam. Giá trị XK mực đang chiếm tỷ trọng lớn hơn (56%) trong tổng XK mực, bạch tuộc sang nước này. Trong 9 tháng đầu năm nay, mực khô/nướng (HS 03) của Việt Nam XK sang Nhật Bản tiếp tục có tốc độ tăng trưởng 3 con số 166% so với cùng kỳ năm 2020. Giá trị XK mực chế biến (HS 16) giảm mạnh nhất 22%, XK mực sống/tươi/đông lạnh (HS03) và bạch tuộc chế biến (HS 16) giảm lần lượt 15% và 16% so với cùng kỳ năm ngoái.

Việt Nam hiện chủ yếu XK sang Nhật Bản các sản phẩm như mực ống làm sạch đông lạnh, mực ống cắt lát đông lạnh, mực ống đông lạnh sushi, mực ống Sugata đông lạnh, mực cắt trái thông, mực nang philê đông lạnh, mực nang cắt răng lược đông lạnh, mực nút đông lạnh, bạch tuộc tẩm bột đông lạnh, bạch tuộc cắt chần đông lạnh, bạch tuộc cắt đông lạnh...Giá trung bình XK mực của Việt Nam sang Nhật Bản dao động trong khoảng 9,2 – 10,8 USD/kg trong khi giá trung bình XK bạch tuộc của Việt Nam sang Nhật Bản dao động từ 8,1-9,2 USD/kg.

Theo số liệu của Trung tâm Thương mại Thế giới (ITC), 8 tháng đầu năm nay, NK mực, bạch tuộc của Nhật Bản đạt trên 715 triệu USD, giảm 9% so với cùng kỳ năm ngoái. Trung Quốc là nguồn cung lớn nhất, chiếm thị phần áp đảo 55% tổng giá trị NK mực, bạch tuộc vào Nhật Bản. Việt Nam đứng thứ hai, chiếm thị phần 10%. NK mực, bạch tuộc vào Nhật Bản từ Trung Quốc và Việt Nam trong 8 tháng đầu năm nay giảm lần lượt 1% và 8%.

Trong quý III/2021, nhằm đảm bảo việc tổ chức Olympic Tokyo tại Nhật Bản, Chính phủ nước này đã quyết định tiếp tục thực hiện các biện pháp nghiêm ngặt. Tính tới giữa tháng 8 đã có tất cả 13 tỉnh, thành tại Nhật Bản đang áp đặt các biện pháp nghiêm ngặt nhằm ngăn chặn sự lây lan của virus SARS-CoV-2, đặc biệt là biến thể Delta. Thủ đô Tokyo và 5 tỉnh lân cận phải áp đặt biện pháp mạnh hơn là tình trạng khẩn cấp. Các nhà hàng tại Nhật Bản phải cắt giảm thời gian mở cửa và người dân hạn chế ra đường. Điều này khiến cho nhu cầu NK thủy sản trong đó có mực, bạch tuộc vào Nhật Bản giảm.

Thủ đô Tokyo mới mở cửa trở lại từ 1/10/2021 sau nhiều tháng phải thắt chặt, lĩnh vực dịch vụ, nhà hàng hoạt động trở lại nên dự kiến nhu cầu NK mực, bạch tuộc cũng dự kiến sẽ cao hơn.

Nhập khẩu mực, bạch tuộc của Nhật Bản (GT: nghìn USD, Nguồn: ITC)

Nguồn cung

T1-T8/2020

T1-T8/2021

Tăng, giảm (%)

TG

786.224

715.243

-9,0

Trung Quốc

399.459

395.285

-1,0

Việt Nam

73.842

68.195

-7,6

Morocco

60.599

54.481

-10,1

Thái Lan 

44.507

35.372

-20,5

Peru

21.971

19.273

-12,3

Mauritania

71.030

51.498

-27,5

Chile

17.179

9.870

-42,5

Philippines

9.896

8.302

-16,1

Indonesia

14.152

11.812

-16,5

Argentina

11.737

9.385

-20,0

Nga

10.448

15.436

47,7

Ấn Độ

9.138

7.472

-18,2

Mỹ

11.202

7.429

-33,7

Mexico

8.276

2.402

-71,0

Malaysia

3.724

2.689

-27,8

Sản phẩm mực, bạch tuộc nhập khẩu của Nhật Bản, T1-T8/2021 (nghìn USD)

Mã HS

Sản phẩm

T1-T8/2020

T1-T8/2021

Tăng, giảm (%)

 

Tổng mực, bạch tuộc

786.224

715.243

-9,0

030743

Mực nang, mực ống đông lạnh

344.446

308.141

-10,5

160554

Mực nang, mực ống chế biến

173.283

177.469

2,4

030752

Bạch tuộc đông lạnh

193.357

163.358

-15,5

160555

Bạch tuộc chế biến

46.098

45.268

-1,8

030749

Mực nang "Sepia officinalis, Rossia macrosoma, Sepiola spp." và mực ống "Ommastrephes spp., ...

29.017

20.973

-27,7

030759

Bạch tuộc đông lạnh, khô, muối hoặc ngâm muối

23

34

47,8

Mời Quý DN thủy sản tham gia khảo sát về khả năng tiếp cận các gói hỗ trợ do ảnh hưởng dịch Covid - 19

xuat khau muc bach tuoc thi truong nhat ban

TIN MỚI CẬP NHẬT

Giá cá tuyết Bắc Âu lập đỉnh, doanh nghiệp chế biến lao đao

 |  08:47 21/02/2026

(vasep.com.vn) Trong tháng đầu năm 2026, giá nguyên liệu cá tuyết tại Bắc Âu tăng lên mức kỷ lục, giúp ngư dân khai thác hưởng lợi đáng kể. Tuy nhiên, đà tăng này lại gây áp lực lớn cho các doanh nghiệp chế biến và thu mua cá thịt trắng, khi chi phí đầu vào leo thang nhưng khả năng chuyển hết phần tăng giá sang thị trường tiêu thụ ngày càng hạn chế.

Maersk – Hapag-Lloyd đưa tàu lớn trở lại tuyến Biển Đỏ

 |  08:44 21/02/2026

(vasep.com.vn) Liên minh vận hành Gemini Cooperation giữa Maersk và Hapag-Lloyd vừa thông báo tuyến dịch vụ ME11 sẽ quay trở lại hành trình qua Biển Đỏ, theo thông cáo báo chí của Maersk ngày 3/2. Đây là những con tàu có kích thước lớn nhất quay lại kênh đào Suez kể từ tháng 10/2023, thời điểm xung đột Israel – Palestine bùng phát và kéo theo các cuộc tấn công của lực lượng Houthi nhằm vào tàu thương mại tại khu vực này.

DOC công bố kết quả cuối cùng POR19 đối với tôm nước ấm đông lạnh từ Việt Nam

 |  23:26 20/02/2026

(vasep.com.vn) Ngày 17/2/2026, Bộ Thương mại Hoa Kỳ (DOC) đã công bố kết quả cuối cùng đợt rà soát hành chính lần thứ 19 (POR19) đối với lệnh áp thuế chống bán phá giá (CBPG) tôm nước ấm đông lạnh từ Việt Nam, giai đoạn 01/02/2023 – 31/01/2024.

Phụ phẩm thực phẩm thay thế một phần bột cá trong nuôi cá vược

 |  08:28 13/02/2026

(vasep.com.vn) Nghiên cứu mới của các nhà khoa học Bồ Đào Nha cho thấy protein thủy phân từ phụ phẩm ngành thực phẩm có thể thay thế một phần bột cá trong khẩu phần nuôi cá vược châu Âu (European seabass) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê, đồng thời nâng cao tính bền vững của ngành.

Super Bowl và Valentine’s Day thúc đẩy khuyến mãi thủy sản tại Mỹ

 |  08:26 13/02/2026

(vasep.com.vn) Super Bowl của Liên đoàn Bóng bầu dục Quốc gia Mỹ (NFL) diễn ra ngày 8/2, cùng với Valentine’s Day vào ngày 14/2, đang tạo ra cơ hội lớn cho các nhà bán lẻ và chuỗi nhà hàng tại Mỹ đẩy mạnh các chương trình khuyến mãi, đặc biệt là với mặt hàng thủy sản.

FTA giữa EU - Ấn Độ: “cú hích” cho cá ngừ Ấn Độ, sức ép mới cho cá ngừ Việt Nam

 |  08:21 13/02/2026

(vasep.com.vn) Việc Liên minh châu Âu (EU) và Ấn Độ công bố hoàn tất đàm phán Hiệp định thương mại tự do (FTA) cuối tháng 1/2026 đang mở ra một giai đoạn cạnh tranh mới trên thị trường thủy sản châu Âu. Trong đó, ngành cá ngừ Việt Nam – vốn coi EU là thị trường quan trọng cho các dòng sản phẩm loin và cá ngừ chế biến – có thể đối mặt rủi ro “xói mòn ưu đãi”, khi một đối thủ lớn về nguồn nguyên liệu và năng lực chế biến như Ấn Độ được mở cánh cửa thuế quan rộng hơn.

Bột giun nhiều tơ có thể thay 50% bột cá trong thức ăn cá vược

 |  08:17 12/02/2026

(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Fish Physiology and Biochemistry cho thấy bột giun nhiều tơ (polychaete meal) từ loài Hediste diversicolor có thể thay thế tới 50% bột cá trong thức ăn cho cá vược châu Âu (Dicentrarchus labrax) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê.

Xuất khẩu phi lê cá rô phi Việt Nam tăng trưởng mạnh, Mỹ và Brazil dẫn dắt thị trường 2025

 |  08:13 12/02/2026

(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam ghi nhận bước tăng trưởng ấn tượng, với tổng kim ngạch đạt hơn 99 triệu USD, cho thấy vai trò ngày càng rõ nét của mặt hàng này trong cơ cấu xuất khẩu thủy sản. Trong đó, phi lê cá và các loại thịt cá đạt 61 triệu USD, chiếm 61% tổng kim ngạch, khẳng định vị thế là nhóm sản phẩm chủ lực.

Xuất khẩu hải sản Nga sang Nhật Bản năm 2025: Tăng trưởng tích cực, cơ cấu mặt hàng chuyển dịch 

 |  08:53 11/02/2026

(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá và hải sản của Nga sang Nhật Bản ghi nhận mức tăng trưởng đáng kể, phản ánh sự phục hồi nhu cầu và khả năng thích ứng của doanh nghiệp Nga trước những biến động của thị trường quốc tế. Theo phân tích của Liên minh Thủy sản Nga dựa trên số liệu hải quan Nhật Bản, kim ngạch xuất khẩu đạt 952 triệu USD, tăng 11% so với năm 2024. Về khối lượng, xuất khẩu đạt 118 nghìn tấn, tăng 9% so với cùng kỳ năm trước. 

Xuất khẩu tôm Indonesia năm 2025: Phục hồi cuối năm sau biến động tại thị trường Mỹ

 |  08:41 11/02/2026

(vasep.com.vn) Ngành tôm Indonesia khép lại năm 2025 với sự phục hồi mạnh mẽ trong tháng 12, qua đó bù đắp phần nào những gián đoạn nghiêm trọng tại thị trường Mỹ trong quý IV. Dù tổng khối lượng xuất khẩu cả năm gần như đi ngang, kim ngạch vẫn ghi nhận mức tăng trưởng hai chữ số, phản ánh rõ chiến lược chuyển dịch sang các sản phẩm giá trị gia tăng.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC