Giống với xu hướng sản xuất, XK thủy sản của Việt Nam nói chung trong năm 2021, XK mực, bạch tuộc giảm trong 2 tháng 8 và 9 do tác động của làn sóng dịch Covid-19 thứ 4 tại Việt Nam; từ tháng 10 trở đi, XK mực, bạch tuộc phục hồi nhờ chính sách chống dịch thích ứng an toàn, linh hoạt của Chính phủ.
Về cơ cấu sản phẩm XK, giá trị XK mực chiếm 52% và bạch tuộc chiếm 48%. Trong bối cảnh dịch Covid vẫn còn kéo dài, nhu cầu tiêu thụ vẫn nghiêng về các sản phẩm mực, bạch tuộc có giá vừa phải, dễ chế biến, có thời hạn bảo quản lâu, phù hợp với chế biến và tiêu thụ tại nhà như: mực khô, bạch tuộc khô, bạch tuộc đông lạnh…
Top 10 thị trường đơn lẻ nhập khẩu nhiều nhất mực, bạch tuộc của Việt Nam trong 11 tháng đầu năm nay lần lượt là Hàn Quốc, Nhật Bản, Thái Lan, Trung Quốc và Hồng Kông, Italy, Mỹ, Malaysia, Đài Loan, Australia và Hà Lan chiếm 97% tổng giá xuất khẩu mực, bạch tuộc của Việt Nam.
Hàn Quốc vẫn là thị trường NK mực, bạch tuộc lớn nhất của Việt Nam, chiếm 41% tổng giá trị XK. Tháng 11/2021, XK mực, bạch tuộc sang Hàn Quốc đạt 25,3 triệu USD, tăng 22% so với cùng kỳ năm 2020. Lũy kế 11 tháng đầu năm 2021, XK mặt hàng này sang thị trường Hàn Quốc đạt 219,8 triệu USD, tăng 5% so với cùng kỳ.
Nhật Bản đứng thứ 2, NK 12,3 triệu USD mực, bạch tuộc từ Việt Nam trong tháng 11/2021, tăng 19%. Lũy kế 11 tháng đầu năm 2021, XK sang thị trường này đạt 101,4 triệu USD, giảm 8% so với cùng kỳ năm 2020.
Tháng 11/2021, bên cạnh Hàn Quốc và Nhật Bản, XK mực, bạch tuộc của Việt Nam đồng loạt tăng sang các thị trường Thái Lan, EU, Trung Quốc, Mỹ, Đài Loan, Israel.
(vasep.com.vn) Sau nhiều năm tăng trưởng mạnh, ngành sản xuất surimi cá minh thái của Nga đang bước vào giai đoạn chuyển đổi quan trọng, với xu hướng chững lại trong năm 2026. Sự thay đổi này không xuất phát từ hạn chế về năng lực sản xuất mà chủ yếu do các doanh nghiệp điều chỉnh chiến lược, ưu tiên các sản phẩm có giá trị gia tăng cao hơn.
(vasep.com.vn) Giá tôm Ecuador đang tiếp tục chịu áp lực giảm trong bối cảnh nguồn cung tăng mạnh và những hạn chế trong năng lực chế biến. Theo phân tích thị trường gần đây, xuất khẩu tôm của Ecuador trong tháng 1/2026 đạt 276 triệu pound, tăng 23% so với cùng kỳ năm trước, tạo ra tình trạng dư cung trên thị trường toàn cầu khi nhu cầu không tăng tương ứng.
(vasep.com.vn) Thị trường mực toàn cầu tuần 13 năm 2026 (20–26/3) ghi nhận xu hướng ổn định chung nhưng xuất hiện sự phân hóa rõ rệt theo khu vực và chủng loại sản phẩm. Tại Trung Quốc, giá mực nhìn chung ít biến động, song sự khác biệt về nguồn gốc và quy cách chế biến đang tác động đáng kể đến diễn biến thị trường.
(vasep.com.vn) Giá tôm thẻ chân trắng tại Thái Lan ghi nhận xu hướng giảm nhẹ vào ngày 28/3/2026, trong bối cảnh thị trường chịu áp lực từ nguồn cung dồi dào và diễn biến giá thế giới suy yếu.
(vasep.com.vn) TP. Đà Nẵng đã hoàn thành đầy đủ các khuyến nghị của Ủy ban châu Âu (EC) về chống khai thác hải sản bất hợp pháp (IUU), tạo nền tảng quan trọng để gỡ “thẻ vàng” trong thời gian tới.
(vasep.com.vn) Hiệp ước về đa dạng sinh học ngoài phạm vi tài phán quốc gia (BBNJ), còn gọi là Hiệp ước Biển cả, đang bước vào giai đoạn triển khai quan trọng sau khi chính thức có hiệu lực từ ngày 17/1/2026. Tại phiên họp thứ ba của Ủy ban chuẩn bị, các quốc gia đã đề xuất tổ chức Hội nghị các Bên lần thứ nhất (COP1) từ ngày 11–22/1/2027 tại trụ sở Liên Hợp Quốc ở New York. Trước đó, một vòng đàm phán chuẩn bị khác sẽ diễn ra vào cuối tháng 3/2026 nhằm hoàn thiện các nội dung nền tảng.
(vasep.com.vn) Năm 2025, Nga đã gia tăng xuất khẩu cá minh thái sang ba thị trường lớn là Trung Quốc, Nhật Bản và EU, theo dữ liệu từ Hiệp hội Cá (Fish Union). Trong khi đó, xuất khẩu sang Mỹ không ghi nhận mức tăng tương tự.
(vasep.com.vn) Bệnh xuất huyết là một trong những bệnh phổ biến và gây thiệt hại lớn trong nuôi cá tra, đặc biệt trong điều kiện nuôi thâm canh mật độ cao. Tác nhân chính là vi khuẩn Aeromonas spp., thường bùng phát khi môi trường ao nuôi suy giảm chất lượng hoặc cá bị stress do biến động thời tiết, oxy thấp hay ô nhiễm nước.
(vasep.com.vn) Trong tuần 14 (30/3-5/4/2026), giá tôm chân trắng nguyên liệu tại các quốc gia sản xuất chủ lực ghi nhận xu hướng giảm đồng loạt – diễn biến hiếm gặp trong thời gian gần đây. Ấn Độ, Thái Lan, Trung Quốc và Việt Nam đều giảm giá, trong khi Ecuador duy trì ổn định và Indonesia là thị trường duy nhất tăng giá.
(vasep.com.vn) Trong 2 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu chả cá và surimi của Việt Nam đạt hơn 45 triệu USD, tăng 7% so với cùng kỳ năm 2025, cho thấy tín hiệu khởi sắc của ngành hàng này trong bối cảnh nhu cầu tại nhiều thị trường đang phục hồi.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn