Đầu tư bài bản vào Chương trình di truyền chọn giống trong ngành thủy sản
Có thể nói Việt Úc là Tập đoàn tiên phong và hiếm có trong ngành đầu tư bài bản và làm chủ khoa học công nghệ trong chọn giống tôm thẻ chân trắng.
Trong thực tế, một con tôm lớn nhanh chưa chắc là con tôm có khả năng truyền đặc tính tốt cho đời sau, muốn cải tiến đàn giống bền vững, cần xác định đúng giá trị di truyền thật sự của từng cá thể. Vì vậy, Việt Úc triển khai chương trình Đánh giá Di truyền (Genetic Evaluation), phương pháp tiên tiến đang được ứng dụng trên thế giới. Hệ thống này dự đoán Giá trị giống ước tính (EBV), tức khả năng truyền các đặc tính tốt như tăng trưởng, tỷ lệ sống và khả năng thích nghi cho đời sau.
Để đạt độ chính xác cao, mô hình tổng hợp đồng thời nhiều lớp dữ liệu: phả hệ nhiều thế hệ, kết quả nuôi thực tế và các yếu tố môi trường như độ mặn, nhiệt độ, thời tiết. Với hơn 15 năm dữ liệu tích lũy bài bản, Việt Úc đã nâng tầm chọn giống: không chỉ chọn những con “nhìn tốt”, mà chọn đúng những cá thể có thể tạo ra thế hệ vượt trội hơn qua từng năm.
Nguồn dữ liệu hơn 2 thập kỷ cùng công nghệ Genomics tạo nên khác biệt tôm giống Việt Úc
Trong khoa học chọn giống, với phương pháp Genetic Gain: mức tiến bộ di truyền của đàn giống qua từng thế hệ, chúng ta sẽ đánh giá được con giống hôm nay đã cải thiện đến đâu so với trước đó về tăng trưởng, tỷ lệ sống và khả năng thích nghi.
Để Genetic Gain tăng nhanh, yếu tố quan trọng nhất là Accuracy: độ chính xác trong việc dự đoán và chọn đúng cá thể ưu tú làm giống. Accuracy càng cao, khả năng chọn đúng con tôm mang giá trị di truyền tốt càng lớn, từ đó rút ngắn thời gian cải tiến và nâng chất lượng đàn giống qua mỗi thế hệ.
Muốn nâng Accuracy, cần một nền tảng dữ liệu đủ mạnh. Việt Úc có bề dày hơn 2 Thập kỷ trong dữ liệu tích lũy, cây gia phả có chiều sâu nhiều thế hệ và các mô hình phân tích hiện đại có khả năng xử lý khối lượng thông tin lớn. Đây là điều mà hiếm có đơn vị nào trong ngành có thể làm được.
Đặc biệt, Việt Úc đầu tư mạnh vào công nghệ Genomics: phương pháp giải mã di truyền phân tử và nhận biết chính xác khác biệt của từng cá thể tôm. Nếu phả hệ truyền thống chỉ cho biết con tôm thuộc dòng nào, Genomics giúp nhìn sâu hơn vào cấu trúc di truyền của từng cá thể để xác định chính xác con nào thật sự có tiềm năng vượt trội. Nhờ đó, ngay cả những cá thể trong cùng một gia đình cũng có thể được phân biệt rõ về khả năng sống, tăng trưởng và thích nghi.
Khi dữ liệu, mô hình phân tích và Genomics được kết hợp, Accuracy được nâng cao, Genetic Gain tăng nhanh hơn, đồng nghĩa với việc người nuôi có cơ hội tiếp cận những thế hệ tôm giống ngày càng tốt hơn. Đây chính là cách Việt Úc dùng khoa học để tạo lợi thế bền vững cho ngành tôm Việt Nam.
Ts Lữ Đức Bryce – Phó TGĐ Nghiên cứu phát triển Di truyền và Hệ Gen Tập đoàn Việt Úc chia sẻ báo cáo về chương trình di truyền và chọn giống tại Hội nghị khoa học
Từ phòng nghiên cứu đến thành quả mang tên Biệt đội Tứ Siêu VU-S26
Với người nuôi tôm, giá trị cuối cùng không nằm ở những thuật ngữ công nghệ, mà ở hiệu quả thực tế: con giống khỏe hơn, vụ nuôi chủ động hơn, rủi ro thấp hơn và lợi nhuận bền vững hơn. Biệt đội Tứ Siêu VU-S26 chính là thành quả tiêu biểu từ chiến lược nghiên cứu di truyền dài hạn của Việt Úc.
Bốn dòng tôm được phát triển theo những định hướng rõ ràng: Siêu 60 nổi bật về tốc độ tăng trưởng, Siêu Bền Bỉ tích hợp khả năng thích nghi cao cho ra năng suất ổn định và sản lượng cao, Siêu Chống Chịu tập trung nâng tỷ lệ sống và giảm rủi ro, trong khi Siêu Hạ Mặn mở ra cơ hội nuôi hiệu quả ở các vùng có độ mặn thấp.
Biệt đội Tứ Siêu VU-S26 của Tập đoàn Việt Úc giới thiệu đến người nuôi tôm và nhận được sự đón nhận tích cực
Đằng sau những tính trạng nổi bật ấy không phải là sự ngẫu nhiên, mà là kết quả của nhiều năm chọn lọc có định hướng, được dẫn dắt bằng dữ liệu, mô hình toán học và nền tảng Genomics.
Từ bản đồ ADN đến từng vụ mùa trên khắp cả nước, Việt Úc đang cùng bà con Sải bước chân S – Khơi nguồn thịnh vượng, mở ra chương mới cho ngành tôm Việt Nam: chương của khoa học, của công nghệ và của những thế hệ con giống được tạo ra cho tương lai.
www.vietuc.com
Hotline: 0903 89 2468
(vasep.com.vn) Cơ quan Cảng Chattogram (CPA) đang tăng cường xử lý tình trạng ngư dân thả lưới trái phép tại luồng hàng hải và khu neo đậu ngoài cảng, gây cản trở tàu thuyền và tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn hàng hải.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 4/9/2026 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về chính sách, cạnh tranh và nguồn cung. Mỹ đưa cải tổ SIMP vào lộ trình nâng sức cạnh tranh thủy sản nội địa; thuế chống bán phá giá tôm Ấn Độ tăng; Ecuador và Indonesia từng bước khôi phục khả năng xuất khẩu, trong khi ngành tôm cảnh báo nguy cơ thiếu khoảng 400.000 tấn nguyên liệu biển cho thức ăn vào năm 2028. Bên cạnh đó, giá cá hồi, nhập khẩu sò điệp và đầu tư nuôi RAS tiếp tục cho thấy những dịch chuyển đáng chú ý trên thị trường toàn cầu
(vasep.com.vn) Công ty TNHH Thủy Sản An Hải đã tăng gấp đôi công suất chế biến nguyên liệu sau khi đưa vào hoạt động nhà máy Nhơn Hội 2 tại miền Trung Việt Nam.
(vasep.com.vn) Thời kỳ cá tuyết giá rẻ đang dần kết thúc khi tình trạng thiếu hụt cá thịt trắng tự nhiên, đặc biệt là cá tuyết Đại Tây Dương (cod) và haddock, gây áp lực lớn lên ngành dịch vụ ăn uống châu Âu. Tại Anh – thị trường tiêu thụ fish and chips hàng đầu thế giới – các doanh nghiệp đang phải điều chỉnh mạnh để thích ứng với chi phí nguyên liệu tăng cao.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu của các nhà khoa học tại Đại học British Columbia cho thấy hoạt động khai thác thủy sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU) quy mô công nghiệp có thể chiếm tới 15% tổng sản lượng khai thác thủy sản biển tự nhiên trên toàn cầu, với giá trị ước tính 6,2-12,2 tỷ USD.
(vasep.com.vn) Ủy ban Cá và Động vật hoang dã Oregon (ODFW) đã nhất trí thông qua quy định yêu cầu các tàu thương mại khai thác cua Dungeness lắp đặt hệ thống giám sát tàu điện tử trước ngày 1/2/2027, nhằm giảm nguy cơ cá voi bị mắc vào ngư cụ.
(vasep.com.vn) Nhập khẩu surimi cá minh thái Alaska từ hai nguồn cung lớn là Mỹ và Nga vào ba thị trường châu Á chủ chốt đồng loạt giảm trong nửa đầu năm 2026, trong bối cảnh nguồn cung surimi cá minh thái toàn cầu đang có dấu hiệu thắt chặt.
(vasep.com.vn) Thị trường phi lê cá tiếp tục là phân khúc quan trọng nhất của ngành thủy sản châu Âu và đang có những thay đổi đáng kể về nguồn cung, giá cả và vị thế của các nhà xuất khẩu. Trong 5 năm qua, khối lượng thị trường chỉ tăng khoảng 5%, từ 986.000 tấn năm 2020 lên 1,036 triệu tấn năm 2025. Tuy nhiên, giá trị tăng tới 30%, từ 4,68 tỷ euro lên 6,06 tỷ euro, cho thấy giá phi lê cá đang tăng rõ rệt.
(vasep.com.vn) Tháng 8/2026, xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt 1,14 tỷ USD, tăng 6% so với cùng kỳ; lũy kế tám tháng đạt 8,00 tỷ USD, tăng 11,8%. Nhịp tăng đã chậm lại so với mức 12,8% của bảy tháng đầu năm. Trung Quốc - Hồng Kông và ASEAN đang bù cho sự suy yếu tại Mỹ, EU và một phần Nhật Bản. Sự phân hóa này sẽ còn rõ hơn trong quý IV, khi thuế thương mại và yêu cầu truy xuất tác động trực tiếp tới đơn hàng.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản toàn cầu tiếp tục có nhiều biến động đáng chú ý trong ngày 03/9/2026, với tâm điểm là giá tôm tại ao có dấu hiệu ổn định; thuế nhập khẩu cao chưa giúp tôm Vịnh Mexico tăng thị phần tại Mỹ; Ecuador tiếp tục nâng giá tôm bán sang Trung Quốc sau Hội chợ Thượng Hải; Dịch bệnh gây thiệt hại khoảng 250 trang trại tôm tại Bangladesh; Trung Quốc tiếp tục nổi lên là thị trường trung tâm của nhiều dòng thủy sản cao cấp; Mỹ tiếp tục chuẩn bị hạ tầng dữ liệu truy xuất cho FSMA 204....
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn