Các hệ thống AI có thể xử lý lượng dữ liệu khổng lồ nhanh hơn và chính xác hơn nhiều so với khả năng của con người. AI có thể phân tích các mô hình và xu hướng trong quần thể cá, phát hiện các hoạt động đánh bắt bất hợp pháp và dự đoán tác động của những thay đổi môi trường đối với nguồn cá. Những khả năng này làm cho AI trở thành một công cụ vô giá để quản lý nghề cá bền vững.
AI cũng đang được sử dụng để chống lại hoạt động đánh bắt cá bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU). Hệ thống AI có thể giám sát tàu cá trong thời gian thực, sử dụng dữ liệu từ hệ thống theo dõi và hình ảnh vệ tinh. Họ có thể xác định các hoạt động đáng ngờ, chẳng hạn như đánh bắt cá trong các khu vực được bảo vệ hoặc trong mùa đóng cửa và cảnh báo cho các cơ quan chức năng. Điều này cho phép thời gian phản hồi nhanh hơn và thực thi hiệu quả hơn các quy định về đánh bắt cá.
AI có thể phân tích các mô hình và xu hướng trong quần thể cá, phát hiện các hoạt động đánh bắt bất hợp pháp....
Hơn nữa, AI có thể giúp đánh giá tác động của việc đánh bắt đối với hệ sinh thái biển. Nó có thể phân tích dữ liệu về việc đánh bắt nhầm các loài không phải mục tiêu, thiệt hại đối với môi trường sống dưới đáy biển do ngư cụ gây ra và tác động của việc đánh bắt đối với mối quan hệ giữa động vật ăn thịt và con mồi. AI còn có thể giúp đánh giá tác động của việc đánh bắt đối với hệ sinh thái biển. Nó có thể phân tích dữ liệu về việc đánh bắt nhầm các loài không phải mục tiêu, thiệt hại đối với môi trường sống dưới đáy biển do ngư cụ gây ra và tác động của việc đánh bắt đối với mối quan hệ giữa động vật ăn thịt và con mồi. Thông tin này có thể được sử dụng để phát triển các hoạt động đánh bắt bền vững hơn và giảm thiểu tác động môi trường của việc đánh bắt.
Tóm lại, AI đang đóng một vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy quản lý nghề cá bền vững. Nó đang nâng cao hiệu quả và độ chính xác của phân tích dữ liệu, hỗ trợ thực thi các quy định về đánh bắt cá và giúp đánh giá tác động môi trường của việc đánh bắt cá. Bất chấp những thách thức, tiềm năng của AI trong quản lý tài nguyên biển là rất lớn.
Thuỳ Linh (Theo Clayton County Register)
(vasep.com.vn) Vào năm 2024, tổng sản lượng surimi cá tuyết của Nga tăng 47% so với cùng kỳ năm ngoái, đạt 70.800 tấn.
(vasep.com.vn) Tổ chức Hàng hải Quốc tế (IMO) của Liên hợp quốc đã đề xuất một biện pháp mới cho công ước MARPOL, nhằm giảm phát thải khí nhà kính từ các hoạt động thương mại trên biển, bao gồm cả tàu đánh cá và vận tải biển toàn cầu. Mục tiêu của công ước này là đạt được mức phát thải ròng bằng 0, thông qua việc thu hẹp khoảng cách giá giữa nhiên liệu hàng hải truyền thống và nhiên liệu phát thải 'gần bằng 0'.
(vasep.com.vn) Nhật Bản dự kiến sẽ tăng gấp đôi sản lượng cá hồi nuôi và cá hồi vân, đạt hơn 50.000 tấn vào năm 2027, nhờ vào những tiến bộ trong công nghệ nuôi trồng thủy sản tuần hoàn trên cạn (RAS) và nhu cầu ngày càng cao đối với cá sashimi có nguồn gốc địa phương.
(vasep.com.vn) Diện tích thả nuôi cá tra năm 2024 đạt 5,7 nghìn ha, bằng với năm 2023; Sản lượng đạt 1,787 triệu tấn, tăng 4,3% so với năm 2023 (1,713 triệu tấn).
- Khóa học "Kiểm soát hiệu quả động vật gây hại trong nhà máy chế biến thủy sản và thực phẩm" nhằm đảm bảo hệ thống quản lý chất lượng được kiểm soát nghiêm ngặt, đáp ứng các yêu cầu trong chương trình SSOP của hệ thống HACCP cũng như tiêu chuẩn BRC, IFS, FSSC, BAP.... - Khóa học "HACCP cơ bản trong doanh nghiệp chế biến thủy sản" cập nhật có hệ thống kiến thức về HACCP & vệ sinh ATTP cho các doanh nghiệp, đồng thời nâng cao kỹ năng xây dựng và vận hành hiệu quả hệ thống HACCP, công tác quản lý chất lượng trong nhà máy thủy sản.
(vasep.com.vn) Kura Sushi, một trong những chuỗi nhà hàng sushi lớn nhất Nhật Bản, đã lên kế hoạch mở 14 nhà hàng mới tại Hoa Kỳ vào năm 2025, tiếp tục đà tăng trưởng mạnh mẽ sau "khởi đầu tuyệt vời" trong quý đầu tiên của năm tài chính 2025, theo thông tin từ Chủ tịch kiêm Giám đốc điều hành Hajime Uba.
(vasep.com.vn) Giá cua tuyết (Chionoecetes opilio) tại Hoa Kỳ tiếp tục tăng trong năm 2025, do nguồn cung ngày càng khan hiếm. Gary Morrison, giám đốc tăng trưởng và chiến lược của cơ quan báo cáo giá UCN, cho biết giá cua tuyết đông lạnh từ Newfoundland và Labrador (NL) của Canada, kích thước phổ biến 5-8 ounce, đã tăng từ 8,75 USD lên 8,95 USD/pound trong tuần thứ 3 của tháng 1, tăng 8-9% so với đầu tháng 11 và 60-62% so với cùng kỳ năm 2024.
(vasep.com.vn) Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã phát hiện hàm lượng chất per- và poly-fluoroalkyl (PFAS) trong các mẫu nghêu đóng hộp nhập khẩu từ Trung Quốc, làm dấy lên mối lo ngại về sức khỏe. Các mẫu này được thu thập trong khoảng thời gian từ tháng 10 /2022 đến tháng 9/2024.
(vasep.com.vn) Indonesia đã nâng cấp hệ thống truy xuất nguồn gốc hải sản quốc gia Stelina để tương thích với tiêu chuẩn Đối thoại toàn cầu về truy xuất nguồn gốc hải sản (GDST), trở thành quốc gia đầu tiên tích hợp hệ thống chính phủ với các tiêu chuẩn truy xuất nguồn gốc quốc tế.
(vasep.com.vn) Theo số liệu của Hải quan Việt Nam, QIV/2024, XK cá tra Việt Nam sang thị trường Trung Quốc & HK đạt 163 triệu USD, tăng 17% so với cùng kỳ năm 2023, và tăng đều ở tất cả các tháng. Lũy kế XK cá tra Việt Nam sang Trung Quốc & HK trong năm 2024 đạt 581 triệu USD, tăng 1% so với cùng kỳ năm 2023.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
