Năm 2025 là một năm có rất nhiều thách thức đối với xuất khẩu thủy sản, từ thuế đối ứng của Mỹ, nguy cơ áp thuế chống bán phá giá với tôm, chi phí sản xuất cao cho đến các rào cản kỹ thuật ngày càng khắt khe. Tuy nhiên, chính trong bối cảnh khó khăn đó, xuất khẩu thủy sản lại ghi nhận những cú bật vượt dự kiến.
Ba nguyên nhân chính tạo sức bật cho XK thủy sản 2025
Thứ nhất, sự bất ổn trên thị trường toàn cầu làm gia tăng nhu cầu dự trữ, khiến giá thực phẩm có nguy cơ tăng mạnh. Điều này thúc đẩy cả người tiêu dùng và doanh nghiệp tại nhiều quốc gia đẩy mạnh mua tích trữ, qua đó làm tăng nhu cầu nhập khẩu thủy sản.
Thứ hai, sự chủ động và linh hoạt của cộng đồng doanh nghiệp thủy sản Việt Nam đóng vai trò rất quan trọng. Doanh nghiệp đã sớm nhận diện rủi ro từ các mốc thời gian bất lợi liên quan đến thuế đối ứng, thuế chống bán phá giá hay quy định MMPA của Hoa Kỳ, từ đó có chiến lược gia tăng xuất khẩu, điều chỉnh thị trường và kế hoạch giao hàng để giảm thiểu tác động tiêu cực.
Thứ ba, lợi thế từ các hiệp định thương mại tự do (FTA) tiếp tục là đòn bẩy quan trọng, giúp xuất khẩu thủy sản bứt phá tại các thị trường tiềm năng trong khối CPTPP, EU và RCEP, bù đắp cho những khó khăn tại một số thị trường lớn.
Những thị trường trọng điểm bù đắp sự bất ổn của thị trường Mỹ
Trong bối cảnh thị trường Mỹ phát sinh nhiều bất ổn về chính sách thuế và rào cản kỹ thuật, xuất khẩu thủy sản Việt Nam đã có sự điều chỉnh rõ nét về cơ cấu thị trường.
Khối CPTPP tiếp tục là động lực xuất khẩu lớn nhờ lợi thế thuế quan và sự ổn định của các thị trường như Nhật Bản, Canada và Australia. Lũy kế cả năm năm 2025, kim ngạch xuất khẩu thủy sản sang CPTPP đạt 3,07 tỷ USD, tăng 22% so với năm 2024.
Trung Quốc & Hồng Kông là thị trường tăng trưởng mạnh nhất trong nhóm thị trường chủ lực, với kim ngạch cả năm đạt 2,45 tỷ USD, tăng 29%. Đặc biệt, nhu cầu đối với các sản phẩm tươi, sống như tôm hùm, cua, sò, nghêu tăng mạnh, cho thấy vai trò ngày càng lớn của khu vực này trong cơ cấu xuất khẩu thủy sản Việt Nam.
Đối với EU, kim ngạch xuất khẩu cả năm đạt gần 1,2 tỷ USD, tăng 12,5% so với năm 2024. Nhu cầu tại thị trường này đang dần cải thiện, trong đó các mặt hàng thủy sản nuôi trồng có lợi thế hơn, trong khi hải sản khai thác vẫn chịu tác động từ thẻ vàng IUU.
Có thể nói, CPTPP, Trung Quốc & Hồng Kông và EU đang là những thị trường chủ lực, đóng vai trò bệ đỡ quan trọng cho doanh nghiệp trong bối cảnh thị trường Mỹ gặp nhiều bất ổn về chính sách thuế và rào cản kỹ thuật.
Riêng XK thủy sản sang Mỹ giảm 45% trong tháng 12. Tuy nhiên, cả năm 2025, XK sang thị trường này vẫn mang về con số đáng chú ý, gần 1,9 tỷ USD, tăng nhẹ 3% so với năm 2024.
Thủy sản nuôi trồng tăng trưởng vượt trội
Năm 2025 cho thấy sự tăng trưởng khá đồng đều giữa các nhóm sản phẩm chủ lực, trong đó tôm tiếp tục giữ vai trò dẫn dắt. Cả năm 2025, xuất khẩu tôm đạt 4,65 tỷ USD, tăng 20% so với năm 2024, chiếm tỷ trọng lớn nhất trong tổng kim ngạch, trong đó, tôm hùm đang tăng vai trò đóng góp cho ngành tôm, với kim ngạch 817 triệu USD, tăng gấp hơn 2 lần so với năm trước. Cá tra đứng thứ hai với kim ngạch 2,19 tỷ USD, tăng 8%, trải qua một năm “may mắn” hơn so với các ngành hàng khác về mặt thị vì thuế CBPG tại Mỹ thuận lợi hơn.
Nhóm cá biển khác đạt 2,16 tỷ USD, tăng 12,2%, tiếp tục đóng góp quan trọng nhờ quy mô lớn và thị trường đa dạng. Mực, bạch tuộc ghi nhận mức tăng khá với kim ngạch 764,4 triệu USD, tăng 16,3%, cá ngừ là nhóm sản phẩm bị sụt giảm kim ngạch với 913 triệu USD, giảm 7,6%, do chịu tác động kéo dài vì thiếu hụt nguyên liệu và quy định IUU khắt khe.
Năm 2026 vẫn là giai đoạn bất ổn và khó lường
Mốc 11 tỷ USD trước hết là kết quả của những bứt phá mang tính linh hoạt, tận dụng tốt thời cơ và tâm lý thị trường trong bối cảnh nhiều bất ổn. Tuy nhiên, bên cạnh đó cũng có yếu tố chu kỳ của thị trường: sau giai đoạn sụt giảm sâu và giá thấp, thị trường bước vào giai đoạn thiếu hụt nguồn cung, kéo theo giá và nhu cầu tăng trở lại.
Việc chuyển dịch cơ cấu thị trường và sản phẩm là chiến lược dài hạn của doanh nghiệp và toàn ngành, nhưng cần thêm thời gian để điều chỉnh và thích ứng dần, thay vì có thể tạo ra sự thay đổi bền vững chỉ trong một hoặc hai năm.
Các chính sách thuế quan, thương mại và rào cản kỹ thuật của Mỹ có thể tiếp tục khiến các nhà xuất khẩu trên thế giới thận trọng và tính đến phương án chuyển dịch thị trường.
Xu hướng này đồng thời tạo ra áp lực cạnh tranh rất lớn tại các thị trường khác như EU, Trung Quốc, ASEAN và Trung Đông. Bên cạnh đó, thẻ vàng IUU vẫn là nút thắt cần được tháo gỡ để mở rộng hơn cánh cửa thị trường EU và nâng cao uy tín của hải sản Việt Nam tại Mỹ cũng như các thị trường khác.
|
Xuất khẩu thủy sản tháng 12 và cả năm 2025, theo sản phẩm chính (triệu USD) |
||||
|
Sản phẩm chính |
T12/2025 |
Tăng, giảm (%) |
Năm 2025 |
Tăng, giảm (%) |
|
Cá các loại khác |
156,515 |
-8,0 |
2.156,408 |
12,2 |
|
Cá ngừ |
57,127 |
-33,3 |
913,138 |
-7,6 |
|
Cá tra |
182,123 |
-0,2 |
2.193,089 |
8,1 |
|
Cua ghẹ và giáp xác khác |
24,512 |
-12,4 |
389,489 |
20,1 |
|
Mực, bạch tuộc |
60,354 |
2,9 |
764,358 |
16,3 |
|
Nhuyễn thể có vỏ |
21,910 |
-4,2 |
262,581 |
20,4 |
|
Nhuyễn thể khác |
2,050 |
296,5 |
15,206 |
19,4 |
|
Tôm các loại |
335,984 |
3,1 |
4.651,072 |
19,9 |
|
Tổng |
840,575 |
-3,8 |
11.345,342 |
13,1 |
(vasep.com.vn) Tháng 12/2025, XK thủy sản đạt khoảng 840 triệu USD, giảm gần 4% so với cùng kỳ năm ngoái và giảm 15% so với tháng 11, do các DN thận trọng hơn khi XK sang Hoa Kỳ trong bối cảnh nhiều loài hải sản chính bị cấm NK vào thị trường này theo quy định MMPA và lo ngại về mức thuế chống bán phá giá tôm từ đầu năm 2026. Với con số đó, XK thủy sản cả năm 2025 đã đạt trên 11,34 tỷ USD, tăng 13% so với năm 2024.
(vasep.com.vn) Năm 2025, tổng sản lượng thủy sản khai thác và nuôi trồng toàn cầu đạt khoảng 197 triệu tấn, tăng 1,7% so với năm trước. Động lực tăng trưởng gần như hoàn toàn đến từ nuôi trồng thủy sản, với sản lượng dự kiến đạt 104,2 triệu tấn, trong khi khai thác tự nhiên vẫn duy trì ổn định ở mức 92,9 triệu tấn.
(vasep.com.vn) Theo báo cáo nghiên cứu thị trường của Tổ chức Dầu cá và Bột cá Thế giới (IFFO) ngành bột cá và dầu cá toàn cầu đang bước vào giai đoạn phục hồi rõ nét trong ba quý đầu năm 2025, nhờ sản lượng khai thác được cải thiện tại nhiều khu vực trọng điểm.
Nhóm nghiên cứu từ Viện hàn lâm Khoa học Trung Quốc (CAS) ngăn cá diếc phát triển xương dăm nhờ kỹ thuật chỉnh sửa gene CRISPR-Cas9.
(vasep.com.vn) Chuỗi nhà hàng Mỹ Red Lobster đang tiến hành sa thải khoảng 200 nhân viên cấp nhà hàng, dù lưu lượng khách hàng trong quý vừa qua có xu hướng tăng. Công ty cho biết các cắt giảm “có mục tiêu” này nhằm tối ưu hóa hoạt động và chuẩn bị cho tăng trưởng lâu dài, đồng thời chỉ chiếm dưới 1% tổng lực lượng lao động, theo báo cáo của Restaurant Business.
(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Biển bền vững (Marine Stewardship Council – MSC) vừa chính thức gia nhập Hội đồng tư vấn ngành của Trung tâm Khoa học Nghề cá Biển Hoa Kỳ (SCEMFIS), đồng thời cam kết hỗ trợ các hoạt động nghiên cứu khoa học biển nhằm thúc đẩy nghề cá bền vững tại Mỹ.
(vasep.com.vn) Nghề khai thác cá nổi nhỏ của Ecuador vừa chính thức vượt qua đánh giá nghề cá của MarinTrust, đánh dấu bước khởi đầu quan trọng trong lộ trình để các sản phẩm bột cá và dầu cá của quốc gia Nam Mỹ này đạt được chứng nhận MarinTrust quốc tế. Đây được xem là cột mốc lớn đối với ngành nguyên liệu biển của Ecuador, vốn đóng vai trò then chốt trong chuỗi cung ứng thức ăn thủy sản toàn cầu.
(vasep.com.vn) Ủy ban Nghề cá Biển các Bang Đại Tây Dương (ASMFC) vừa quyết định duy trì lệnh cấm khai thác tôm phương Bắc (northern shrimp) tại Vịnh Maine thêm ba năm nữa, kéo dài đến năm 2028, đồng thời không triển khai chương trình lấy mẫu nào trong năm 2026. Quyết định này được đưa ra trong bối cảnh tình trạng quần thể tôm vẫn chưa có dấu hiệu phục hồi rõ rệt sau hơn một thập kỷ đóng cửa.
(vasep.com.vn) Trong mùa mua sắm cuối năm 2025, nhiều nhà bán lẻ tại Mỹ đang tích cực quảng bá các sản phẩm hải sản, trong đó chuỗi siêu thị Stop & Shop có trụ sở tại Quincy, bang Massachusetts nổi bật với chiến dịch khuyến mãi tập trung vào yếu tố tiết kiệm chi phí cho người tiêu dùng.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn