Theo thông tin từ hội chợ, Todokeru Foods – nhà nhập khẩu và phân phối hải sản cao cấp có trụ sở tại Bangkok – đang cung cấp các sản phẩm phi lê đông lạnh chất lượng cao, trong đó có sò điệp Hokkaido. Đây là một trong những dòng sản phẩm đang được các nhà chế biến Trung Quốc săn đón, trong bối cảnh Bắc Kinh có dấu hiệu sẽ nới lỏng lệnh cấm được áp đặt từ tháng 8/2023 sau vụ xả nước đã qua xử lý từ nhà máy điện hạt nhân Fukushima.
Nhiều nguồn tin tại Thaifex cho biết, ngay từ cuối tuần qua, nhu cầu từ Trung Quốc đã tăng vọt – thậm chí trước khi có tuyên bố chính thức từ chính phủ. Một số nhà chế biến Trung Quốc đã bắt đầu tìm cách khôi phục các dây chuyền sơ chế sò điệp, bao gồm tách vỏ và xử lý giữ ẩm, từng bị gián đoạn bởi lệnh cấm kéo dài gần một năm qua.
Tuy nhiên, quá trình phục hồi chuỗi cung ứng chưa thể diễn ra suôn sẻ do vướng mắc thủ tục kiểm tra phóng xạ. Việc xét nghiệm tritium tốn thời gian và Trung Quốc chưa công bố rõ thời điểm hoặc phạm vi kết quả xét nghiệm được chấp nhận để thông quan, khiến các doanh nghiệp không thể cam kết đặt hàng ở mức giá hiện tại. Trong khi đó, nguồn cung trong nước gần như trống rỗng, và thị trường chưa có thông tin chắc chắn về lượng sản phẩm đông lạnh sẵn có.
Về phía Nhật Bản, nguồn sò điệp từ Hokkaido – đặc biệt là khu vực Biển Okhotsk – đang vào mùa đánh bắt cao điểm, nhưng sản lượng năm nay được dự báo giảm. Một nhà xuất khẩu nhận định giá sò điệp “rất có khả năng sẽ tiếp tục tăng”. Sự không chắc chắn về nguồn cung càng đẩy thị trường vào thế “chờ đợi” với tâm lý thận trọng từ cả người bán lẫn người mua.
Nissui Corp., một trong những tập đoàn thủy sản lớn của Nhật Bản, cũng đang tận dụng các cơ hội từ nhu cầu đang lên. Tại Thaifex năm ngoái, công ty đã giới thiệu các sản phẩm sò điệp chế biến tại cơ sở ở Thái Lan, sau đó xuất khẩu sang các thị trường như Đài Loan và Úc. Dây chuyền chế biến ngoài lãnh thổ Nhật Bản đang là một lợi thế quan trọng giúp Nissui duy trì hoạt động kinh doanh ổn định trong bối cảnh lệnh cấm kéo dài.
Với triển vọng lệnh cấm được dỡ bỏ, thị trường sò điệp Nhật Bản có thể nhanh chóng trở lại sôi động, nhưng cũng đi kèm nhiều bất định về nguồn cung, giá cả và thủ tục nhập khẩu. Các doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng đang đứng trước thời điểm then chốt, đòi hỏi phải có phản ứng linh hoạt và đầu tư chiến lược để tận dụng cơ hội mở lại thị trường lớn như Trung Quốc.
(vasep.com.vn) Ủy ban Thường trực về Nghề cá và Nuôi trồng thủy sản thuộc Liên đoàn Phòng Thương mại và Công nghiệp Pakistan (FPCCI) đã tổ chức cuộc họp đầu tiên tại Karachi ngày 11/10/2026, với sự tham gia của đại diện cơ quan quản lý, doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu và các đơn vị hoạt động trong lĩnh vực thủy sản.
(vasep.com.vn) Trong 8 tháng đầu năm 2026, tổng sản lượng khai thác thủy sản của Nga giảm 2,5% so với cùng kỳ, xuống còn 2,85 triệu tấn. Tuy nhiên, sản xuất các sản phẩm thủy sản có giá trị gia tăng cao tiếp tục tăng trưởng, cho thấy xu hướng chuyển dịch cơ cấu trong ngành.
(vasep.com.vn) Trong quá trình nuôi cá tra, những biến động về môi trường nước, thời tiết và điều kiện chăm sóc có thể làm gia tăng nguy cơ phát sinh bệnh gan thận mủ và bệnh xuất huyết. Đây là hai bệnh nguy hiểm, có khả năng lây lan nhanh, gây thiệt hại lớn nếu không được phát hiện và xử lý kịp thời.
(vasep.com.vn) Báo cáo thường niên về mua bán người (TIP) của Bộ Ngoại giao Mỹ tiếp tục ghi nhận những hạn chế trong việc bảo vệ lao động nghề cá tại Đài Loan và Indonesia, đặc biệt là tình trạng lao động cưỡng bức. Tuy nhiên, Mỹ vẫn giữ nguyên xếp hạng của hai bên, trong đó Đài Loan duy trì Nhóm 1 năm thứ 17 liên tiếp, còn Indonesia ở Nhóm 2.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm Việt Nam đạt 3,7 tỷ USD trong 9 tháng đầu năm 2026, tăng 11% so với cùng kỳ năm ngoái. Dù duy trì tăng trưởng nhờ thị trường Trung Quốc và một số thị trường trong khối CPTPP, đà tăng đang chậm lại khi xuất khẩu sang Mỹ và EU suy giảm. Áp lực thuế quan, cạnh tranh quốc tế cùng những khó khăn về nguyên liệu đang đặt ra không ít thách thức cho doanh nghiệp trong những tháng cuối năm.
(vasep.com.vn) Từ giá cá tra nguyên liệu trong nước leo lên 36.500 đồng/kg, giá tôm Ecuador giảm tại Trung Quốc, đến việc EU mở cửa thủy sản nuôi Ai Cập và Nhật Bản tính dùng surimi cá tra, thị trường thủy sản thế giới hôm nay có nhiều biến động đáng chú ý với doanh nghiệp Việt Nam.
(vasep.com.vn) Tại hội nghị về thúc đẩy khía cạnh xã hội trong nghề cá bền vững tổ chức tại Nghị viện châu Âu đầu tháng 10/2026, các tổ chức quốc tế và đại diện ngành thủy sản đã kêu gọi tăng cường bảo vệ quyền lợi ngư dân, ngăn chặn lao động cưỡng bức trong chuỗi cung ứng thủy sản toàn cầu.
(vasep.com.vn) Thị trường cá rô phi Brazil khép lại tháng 9/2026 với giá bán tương đối ổn định tại các vùng sản xuất chủ lực, trong khi xuất khẩu phục hồi mạnh sau hai tháng liên tiếp suy giảm. Diễn biến này phản ánh sự cân bằng tương đối giữa nguồn cung cá nguyên liệu và nhu cầu thu mua của các doanh nghiệp chế biến, đồng thời cho thấy hoạt động tiêu thụ quốc tế đang cải thiện.
(vasep.com.vn) Kim ngạch xuất khẩu cá tra của Việt Nam 9 tháng đầu năm 2026 đạt 1,7 tỷ USD, tăng 11% so với cùng kỳ năm 2025. Riêng tháng 9 kim ngạch đạt 210 triệu USD, tăng 16%. Trung Quốc, Mỹ và Brazil là ba thị trường lớn nhất, chiếm 49% tổng giá trị xuất khẩu. Trong khi Trung Quốc và Brazil duy trì đà tăng trưởng, xuất khẩu sang Mỹ vẫn thấp hơn cùng kỳ.
(vasep.com.vn) Nghệ An vừa nghiệm thu mô hình sản xuất giống cá chim vây vàng quy mô công nghiệp, hướng tới chủ động nguồn giống chất lượng cao phục vụ phát triển nghề nuôi biển bền vững. Sau 60 ngày ương nuôi, mô hình thu được hơn 460.000 con cá giống, với kết quả xét nghiệm cho thấy các mẫu cá đều âm tính với những tác nhân gây bệnh được kiểm tra.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
