Trung Quốc: Tiêu thụ cá tuyết Na Uy tăng 500% kể từ năm 2014

Thị trường thế giới 14:07 17/12/2019
(vasep.com.vn) Tiêu thụ cá tuyết Na Uy của Trung Quốc đã tăng 500% kể từ năm 2014, thời điểm Hội đồng thủy sản Na Uy (NSC) bắt đầu quảng bá hình ảnh loại cá thịt trắng Na Uy này tại Trung Quốc.

Nghiên cứu mới đây cho thấy mức tiêu thụ đã tăng từ 1.000 tấn trong năm 2014 lên 5.000 tấn vào năm 2019. Ngoài ra, hiện tại vẫn còn nhiều cơ hội cho Na Uy để tăng XK sang thị trường này hơn nữa. Theo NSC, cơ quan này đã đầu tư nhiều khoản kinh phí để quảng bá hình ảnh cá tuyết tại Trung Quốc.

Trung Quốc là một thị trường truyền thống và sẽ vẫn là một thị trường lớn cho sản phẩm cá tuyết chế biến và tái xuất của Na Uy. Việc tăng trưởng gấp 5 lần cho thấy tiềm năng tăng trưởng tiêu thụ cá tuyết còn có thể tăng thêm.

Nghiên cứu mới của đơn vị quảng bá hình ảnh sản phẩm cho thấy người tiêu dùng Trung Quốc ngày càng tăng sự chú ý vào thực phẩm bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Điều này tạo ra những cơ hội cho XK cá tuyết của Na Uy. Cụ thể, cá tuyết được coi là một sản phẩm tốt cho sức khỏe, trong khi cá tuyết từ Na Uy có vị thế mạnh đối với người tiêu dùng Trung Quốc.

NSC ước tính thị trường Trung Quốc có khoảng 118.000 tấn cá tuyết Đại Tây Dương, mặc dù năm 2018 người tiêu dùng Trung Quốc chỉ tiêu thụ 4.000 tấn. Phần sản lượng khác được chế biến và tái xuất. Đối với cá tuyết tiêu thụ ở Trung Quốc, Na Uy chiếm 50% thị phần, theo sau là Iceland và Nga.Một nửa tổng sản lượng sẽ được tiêu thụ trong các nhà hàng, 25% được bán bởi các nhà bán lẻ và 25% được giao dịch trực tuyến.

Theo NSC, cá tuyết cũng đang mở đường cho các sản phẩm thủy sản khác của Na Uy trên thị trường Trung Quốc. Na Uy là một quốc gia với sản phẩm thủy sản có vị thế vững chắc ở Trung Quốc. Sự phát triển của XK cá tuyết trên thị trường cùng với sự hợp lực tích cực giữa các nhà đầu tư vào một số lĩnh vực cho thấy tiềm năng lớn cho một số loài và sản phẩm mới.

Gần đây, công ty Coldwater Prawns của Na Uy đã ký kết hợp tác với một đối tác địa phương ở Trung Quốc và tung ra các sản phẩm mới của mình nhắm vào đối tượng trẻ em tại triển lãm thủy sản Trung Quốc.Sản phẩm bao gồm ba túi tôm chín đã bóc vỏ đóng gói chân không, có thể ăn ngay sau khi rã đông hoặc được xem như một thành phần trong các món ăn khác nhau cho trẻ em.

Trond Gulbrandsen, thành viên công ty Coldwater Prawns của Na Uy, cho biết người tiêu dùng Trung Quốc đang ngày càng đánh giá cao tôm đánh bắt tự nhiên, vì chất lượng của sản phẩm này đảm bảo cả hai yếu tố sức khỏe và hương vị.

TIN MỚI CẬP NHẬT

Xuất khẩu cá tra sang Hoa Kỳ năm 2026: Áp lực gia tăng từ thuế, bảo hộ và sức mua yếu

 |  15:47 14/09/2026

(vasep.com.vn) Năm 2026 đang trở thành một năm nhiều thách thức đối với xuất khẩu cá tra Việt Nam sang Hoa Kỳ. Trong khi xuất khẩu cá tra sang một số thị trường vẫn duy trì tăng trưởng, thị trường Hoa Kỳ lại suy giảm rõ rệt. Tám tháng đầu năm, xuất khẩu cá tra sang Hoa Kỳ giảm gần 14% so với cùng kỳ, riêng tháng 8 giảm trên 50%.

Điểm tin thủy sản thế giới ngày 14/9/2026

 |  10:47 14/09/2026

(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 14/9 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về nguồn cung, giá cả và thương mại. Argentina dừng khai thác tôm đỏ, trong khi sản lượng cá ngừ Ecuador tiếp tục giảm. Tại châu Á, Nhật Bản đối mặt nguồn cá mòi suy giảm, còn Indonesia và Philippines đẩy mạnh hoạt động thương mại thủy sản. Bên cạnh đó, rủi ro El Niño tiếp tục gây sức ép lên nguồn nguyên liệu bột cá, dầu cá và chi phí nuôi trồng.

Tàu nhỏ không đăng ký làm gia tăng khai thác IUU và tội phạm trên biển

 |  08:09 14/09/2026

(vasep.com.vn) Các tàu nhỏ không đăng ký, không có dấu hiệu nhận diện quốc gia đang trở thành một thách thức lớn đối với an ninh hàng hải Đông Phi, khi được sử dụng cho khai thác IUU, buôn lậu ma túy, vũ khí, động vật hoang dã và thậm chí hỗ trợ cướp biển.

Chính sách thuế Hoa Kỳ đang làm xoay chuyển thương mại thủy sản thế giới

 |  08:05 14/09/2026

(vasep.com.vn) Các mức thuế mới của Hoa Kỳ không chỉ làm tăng giá thủy sản nhập khẩu, mà còn đang phân chia lại thị phần giữa các nước cung cấp, thúc đẩy doanh nghiệp chuyển hướng sang EU, Trung Quốc, Nhật Bản và các thị trường khu vực. Tôm Ecuador mở rộng tại Mỹ, Ấn Độ tăng bán sang châu Á và châu Âu; cá hồi Chile, Na Uy đứng trước áp lực cạnh tranh từ Canada, Iceland và Quần đảo Faroe; trong khi Việt Nam chịu bất lợi tương đối do mức thuế cao hơn một số đối thủ trực tiếp.

TIN BUỒN: Cụ ông Trần Cao Đại - Thân sinh Chị Trần Hoàng Yến - Phó Trưởng VP Đại diện VASEP tại Hà Nội, Phó Giám đốc VASEP.PRO, từ trần

 |  20:36 11/09/2026

Văn phòng Hiệp hội xin vô cùng thương tiếc báo tin: Cụ Trần Cao Đại - Thân sinh Chị Trần Hoàng Yến - Phó Trưởng VP Đại diện VASEP tại Hà Nội, Phó Giám đốc VASEP.PRO, đã từ trần vào hồi 15 giờ 11 ngày 11/09/2026 (tức ngày 01/08 năm Bính Ngọ). Hưởng thọ: 91 tuổi

Gỡ vướng kiểm tra an toàn thực phẩm, tạo thuận lợi cho nhập khẩu thủy sản đông lạnh

 |  16:49 11/09/2026

(vasep.com.vn) Ngày 09/9/2026, Cục Chăn nuôi và Thú y, thuộc Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã có công văn 3486/CNTY-KD&TYCĐ gửi Cục Hải quan về việc kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm NK đối với thực phẩm có nguồn gốc động vật trên cạn, thuỷ sản. Cục Chăn nuôi và Thú y đề xuất sử dụng kết quả kiểm dịch đối với sản phẩm động vật, thủy sản nhập khẩu làm căn cứ phục vụ thông quan, đồng thời tháo gỡ những bất cập trong thực hiện Nghị định 15/2018/NĐ-CP về kiểm tra nhà nước đối với thực phẩm nhập khẩu. Đây được xem là bước điều chỉnh quan trọng nhằm giảm thủ tục hành chính, hạn chế tình trạng doanh nghiệp phải cung cấp nhiều loại hồ sơ cho cùng một lô hàng.

Thái Lan dự báo sản lượng tôm năm 2026 chỉ đạt khoảng 250.000 tấn

 |  08:14 11/09/2026

(vasep.com.vn) Liên đoàn Nuôi trồng thủy sản Thái Lan dự báo sản lượng tôm của nước này trong năm 2026 chỉ đạt khoảng 250.000 tấn, tương đương năm trước và thấp hơn mục tiêu tăng trưởng của ngành. Theo ông Banjong Nisaphawanich, Chủ tịch Liên đoàn và cố vấn Hiệp hội Tôm Thái Lan, dịch bệnh kéo dài tại các vùng nuôi đang là nguyên nhân chính hạn chế khả năng mở rộng sản xuất.

Xuất khẩu cá hồi lập kỉ lục mới trong tháng 8

 |  08:13 11/09/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá hồi Na Uy đạt 153.602 tấn trong tháng 8, trị giá 12,3 tỷ NOK (1,14 tỷ EUR). Sản lượng tăng 7% so với cùng kỳ năm trước, trong khi giá trị xuất khẩu tăng 19% - tương đương thêm 2 tỷ NOK (186 triệu EUR).

Nam Phi triển khai chiến lược mới bảo vệ chim biển trước tác động của nghề cá

 |  08:12 11/09/2026

(vasep.com.vn) Nam Phi vừa công bố Kế hoạch Hành động Quốc gia II về Bảo tồn và Quản lý Chim biển trong Nghề cá, áp dụng giai đoạn 2026–2030, nhằm giảm tình trạng chim biển chết do mắc phải trong quá trình khai thác thủy sản.

Từ tăng trưởng đến bền vững: Bài toán mới của bột cá Việt Nam

 |  08:11 11/09/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu bột cá Việt Nam đang tăng mạnh trong năm 2026. Sau khi đạt 281 triệu USD năm 2025, kim ngạch 7 tháng đầu năm nay đã lên gần 244 triệu USD, tăng 72% so với cùng kỳ. Tuy nhiên, gần 90% giá trị xuất khẩu vẫn tập trung vào Trung Quốc, đặt ra yêu cầu cấp thiết về đa dạng hóa thị trường, chuẩn hóa chất lượng và nâng giá trị sản phẩm.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC