Theo Hiệp hội Chế biến và Tiếp thị Sản phẩm Thủy sản Trung Quốc (CAPPMA), trong 6 tháng đầu năm, Trung Quốc nhập khẩu 576.000 tấn sản phẩm cá tuyết, tăng 27,8% so với cùng kỳ năm trước, với giá trị 1,7 tỷ USD, tăng 79,5%. Xuất khẩu đạt 213.000 tấn, tăng 18,5%, trị giá 1,24 tỷ USD, tăng 49%.
Mức tăng giá trị vượt xa sản lượng cho thấy giá trị bình quân mỗi tấn cá tuyết nhập khẩu tăng khoảng 40%, trong khi giá trị đơn vị hàng xuất khẩu tăng khoảng 26%. Đây là các chỉ số suy ra từ số liệu tổng hợp của CAPPMA, không phải mức giá chính thức cố định theo từng loài, nguồn gốc hay dạng sản phẩm.
Ngành chế biến Trung Quốc phụ thuộc lớn vào nguyên liệu nhập khẩu nên đang chịu sức ép từ giá cá, năng lượng, lao động, logistics lạnh và chi phí tài chính. Doanh nghiệp phải cân đối giữa thu hẹp biên lợi nhuận, tăng giá bán, điều chỉnh quy cách sản phẩm hoặc giảm mua nguyên liệu giá cao.
Việc xuất khẩu tăng giá trị 49% trong khi sản lượng chỉ tăng 18,5% cho thấy doanh nghiệp bước đầu có khả năng chuyển một phần chi phí sang nhà nhập khẩu và nhà phân phối quốc tế. Tuy nhiên, nếu nhu cầu cuối cùng suy yếu, lượng hàng tồn kho giá cao có thể tạo áp lực tài chính cho nhà máy.
Diễn biến này cũng đáng chú ý với các sản phẩm cá thịt trắng khác như cá minh thái Alaska và cá hake. Trong nửa cuối năm 2026, thị trường cần theo dõi sát giá nguyên liệu, tồn kho và diễn biến sản lượng. Nếu sản lượng giảm trong khi giá vẫn cao, đó có thể là dấu hiệu nhu cầu đang suy yếu; ngược lại, sản lượng và giá cùng tăng sẽ cho thấy thị trường vẫn có khả năng hấp thụ mặt bằng chi phí mới.
(vasep.com.vn) Điểm tin thủy sản thế giới 05–12/11/2026: Nhập khẩu tôm của Mỹ tăng nhưng tôm Việt Nam giảm, giá bán buôn tôm tại Mỹ tiếp tục đi xuống. Cá basa được ưa chuộng tại Anh, còn sản lượng khai thác của Nga vượt 4 triệu tấn.
(vasep.com.vn) Ngành thủy sản Ấn Độ đang chuyển từ mô hình tập trung vào sản xuất sang phát triển chuỗi giá trị, chú trọng chế biến, bảo quản, phân phối và mở rộng thị trường. Theo Bộ Thông tin và Phát thanh Ấn Độ, các mô hình doanh nghiệp chế biến sản phẩm giá trị gia tăng, chợ cá hiện đại và bán hàng lưu động đang được thúc đẩy nhằm nâng cao thu nhập cho người nuôi và giảm thất thoát sau thu hoạch.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Norel, chuyên sản xuất phụ gia và các giải pháp dinh dưỡng động vật, vừa khánh thành nhà máy mới tại bang Johor (Malaysia) ngày 16/10/2026. Nhà máy có công suất thiết kế 10.000 tấn/năm, nhằm tăng năng lực cung ứng và mở rộng thị trường tại khu vực châu Á – Thái Bình Dương.
(vasep.com.vn) Ngành công nghiệp chế biến thủy sản Nhật Bản, với mức tiêu thụ hơn 200.000 tấn surimi mỗi năm, đang đối mặt với áp lực chi phí nguyên liệu nặng nề. Trong bối cảnh nguồn cung khan hiếm, cá basa nuôi tại Việt Nam đang nổi lên như một giải pháp thay thế chiến lược mang tính thương mại cao.
(vasep.com.vn) Trước sức ép từ tôm giá rẻ và sự lấn sân sang mảng chế biến sâu của "đối thủ" Ecuador, doanh nghiệp tôm Việt Nam cần làm gì để giữ vững thị phần?
(vasep.com.vn) Theo số liệu từ Hiệp hội VASEP, tính chung 10 tháng năm 2026, tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản của cả nước đạt 10,459 tỷ USD, ghi nhận mức tăng trưởng 12,1% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu thủy sản Na Uy sang Trung Quốc đạt 158.000 tấn, tăng 15% so với cùng kỳ năm trước; kim ngạch tăng 26%. Trung Quốc hiện đã vươn lên trở thành thị trường xuất khẩu thủy sản lớn thứ hai của Na Uy, từ vị trí thứ 10 vào năm 2020. Động lực tăng trưởng chủ yếu đến từ cá hồi với lượng xuất khẩu đạt 98.000 tấn, tăng 42%.
(vasep.com.vn) Ngành tôm Ecuador đang đối mặt với áp lực chi phí ngày càng lớn khi giá điện công nghiệp tăng mạnh, trong khi nhiên liệu và nguyên liệu sản xuất thức ăn vẫn ở mức cao. Tình trạng này ảnh hưởng đến lợi nhuận, hoạt động sản xuất và khả năng cạnh tranh của tôm Ecuador trên thị trường quốc tế.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu surimi cá minh thái của Nga dự kiến giảm khoảng 20% trong năm 2026 khi các doanh nghiệp chế biến điều chỉnh cơ cấu sản phẩm, ưu tiên phi lê và cá đã bỏ đầu, bỏ ruột (H&G) để tận dụng mức giá bán cao hơn. Xu hướng này diễn ra trong bối cảnh sản lượng khai thác cá minh thái của Nga vẫn duy trì ổn định.
(vasep.com.vn) Các đối tác thuộc dự án ITUNNES đã đề nghị Ủy ban châu Âu (EC) tiếp tục hỗ trợ kinh phí để duy trì mạng lưới thu thập mẫu sinh học và các công cụ dữ liệu phục vụ đánh giá trữ lượng cá ngừ nhiệt đới.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
