Tại Triển lãm Thủy sản Quốc tế Thâm Quyến, Juan Francisco, giám đốc AMICHILE cho biết nhu cầu đối với vẹm Chile ở Trung Quốc đã tăng dần trong những năm gần đây. Tiềm năng tăng trưởng trong tương lai tại thị trường này là rất lớn.
Theo AMICHILE, vào năm 2022, Chile đã thu hoạch khoảng 427.000 tấn vẹm, với giá trị hơn 300 triệu USD. Chile có hơn 1.000 trang trại vẹm và 66 trang trại giống, với hơn 20 nhà sản xuất chế biến, sản phẩm được xuất khẩu đến hơn 60 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới.
Francisco cho biết vẹm Chile được đóng gói chân không nấu chín và đông lạnh, và các sản phẩm đóng gói sẵn được chế biến lại ở Trung Quốc, thu hút các nhà hàng tìm kiếm chất lượng thực phẩm cao và hương vị thơm ngon.
Vẹm Chile gồm các sản phẩm được đóng gói chân không nấu chín và đông lạnh và các sản phẩm đóng gói sẵn được chế biến lại ở Trung Quốc
Trung Quốc là nhà sản xuất vẹm lớn nhất thế giới, sản xuất 886.900 tấn vào năm 2020, theo Niên giám Nghề cá Trung Quốc.
Khi được hỏi làm thế nào để cạnh tranh, Francisco cho biết giá vẹm Chile đang ở giữa giá vẹm New Zealand nhập khẩu và vẹm Trung Quốc, trong khi vẹm Chile mang lại chất lượng và giá trị tốt hơn. Vẹm Chile giá cả phù hợp, chất lượng cao và an toàn thực phẩm.
Theo dữ liệu của hải quan Trung Quốc, Trung Quốc đã nhập khẩu 5.039 tấn vẹm (bao gồm cả sống, tươi, đông lạnh, sấy khô và các sản phẩm giá trị gia tăng khác, mã HS 03073190,200,900 và HS 16055300) vào năm 2022, trị giá 23,9 triệu USD, trong đó 638 tấn là vẹm Chile (tất cả là vẹm đã sơ chế hoặc bảo quản, mã HS 16055300) với giá trị 1,82 triệu USD. New Zealand là nhà cung cấp vẹm lớn nhất cho Trung Quốc vào năm 2022, với khối lượng 4.188 tấn, chiếm 83% tổng lượng nhập khẩu.
Theo loại sản phẩm, Trung Quốc đã nhập khẩu 1.948 tấn vẹm sống/tươi (mã HS 03073190) từ New Zealand vào năm 2022, trị giá 7,92 triệu USD; khối lượng giao dịch vẹm đông lạnh (mã HS 03073200) là 2.240 tấn, trị giá 13,48 triệu USD.
Thuỳ Linh (Theo undercurrentnews)
(vasep.com.vn) Trong tuần 16, thị trường mực ống biển sâu tại Trung Quốc ghi nhận xu hướng phục hồi rõ rệt sau thời gian dài giảm giá. Đáng chú ý, mực ống Đông Nam Thái Bình Dương (mực Peru) tăng giá ở hầu hết các phân khúc, trong đó mực nguyên con tăng mạnh nhất. Mực nguyên con cỡ siêu nhỏ tăng 800 nhân dân tệ, cỡ nhỏ tăng 750 nhân dân tệ. Các sản phẩm chế biến như vây đuôi tăng 400 nhân dân tệ và phần thân tăng 525 nhân dân tệ.
(vasep.com.vn) Liên minh Công nhân Thủy sản, Thực phẩm và Liên ngành (FFAW) và Hiệp hội Sản xuất Hải sản (ASP) tại Newfoundland và Labrador, Canada đã đạt thỏa thuận về giá cua tuyết cho mùa khai thác năm 2026, chấm dứt nhiều tuần tranh cãi về giá.
(vasep.com.vn) Đại diện ngành khai thác thủy sản Alaska cảnh báo quy định truy xuất nguồn gốc điện tử CATCH của Liên minh châu Âu (EU) có thể gây tác động nghiêm trọng đến xuất khẩu cá hồi sang thị trường này.
Có một con thuyền neo ngoài cửa biển. Sóng lên, gió đổi, con thuyền vẫn lắc lư tại chỗ. Không phải vì nó không đủ sức ra khơi, mà vì sợi dây neo giữ nó lại, đủ để chống chọi với sóng gần bờ, nhưng không bao giờ chạm tới ngư trường xa.
(vasep.com.vn) Trong một chiến dịch thực thi pháp luật quan trọng dọc theo bờ biển Devbhumi Dwarka, cảnh sát Gujarat, Ấn Độ đã thu giữ 55 tàu đánh cá vì bị cáo buộc tham gia vào hoạt động “câu cá bằng dây câu” bị cấm, cho thấy mối quan ngại ngày càng tăng của bang về thiệt hại sinh thái biển.
(vasep.com.vn) Hội Nông dân xã Nam Ninh Hòa vừa tổ chức hội thảo đầu bờ nhằm giới thiệu mô hình nuôi cá rô phi đơn tính tại thôn Phú Hữu, mở ra hướng chuyển đổi sản xuất hiệu quả và bền vững cho người dân địa phương. Sự kiện thu hút đông đảo đại diện chính quyền, các tổ chức đoàn thể, hợp tác xã và nhiều hộ nuôi trồng thủy sản tham dự.
(vasep.com.vn) Một nghị sĩ tại United States vừa giới thiệu dự luật yêu cầu chính phủ liên bang chỉ mua hải sản sản xuất trong nước cho các chương trình như bữa ăn học đường và các chương trình dinh dưỡng công.
(vasep.com.vn) Nhập khẩu cá và hải sản từ Nga vào Liên minh châu Âu (EU) đang ghi nhận tín hiệu phục hồi trong những tháng đầu năm 2026. Riêng tháng 2, kim ngạch xuất khẩu phi lê và thịt cá đạt 48,5 triệu euro, tăng 12% so với tháng trước và tăng 3% so với cùng kỳ năm 2025 – mức cao nhất kể từ cuối năm 2024. Diễn biến này cho thấy nhu cầu từ thị trường châu Âu vẫn duy trì ổn định, đồng thời phản ánh sự cải thiện vị thế của các nhà cung cấp Nga.
Phó Thủ tướng Chính phủ Hồ Quốc Dũng vừa ký Công điện số 34/CĐ-TTg ngày 25/4/2026 của Thủ tướng Chính phủ về việc khắc phục triệt để các tồn tại, hạn chế trong chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU).
Trong cuộc đua xuất khẩu thủy hải sản, chuyển đổi số không còn là một lựa chọn mang tính xu hướng, mà đã trở thành điều kiện sống còn để vượt qua các rào cản kỹ thuật quốc tế. Tuy nhiên, thay vì chạy theo những phần mềm xa rời thực tế, các doanh nghiệp đang tìm kiếm một hướng đi thực dụng hơn: Lấy bài toán vận hành làm trọng tâm.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn