Pháp: Quốc gia chịu thiệt hại lớn
Pháp, quốc gia dẫn đầu thị trường hàu, đã chịu ảnh hưởng nặng nề từ sự suy giảm này. Lượng hàu xuất khẩu của Pháp sang Trung Quốc giảm mạnh từ 1.240 tấn vào năm 2023 xuống còn 909 tấn vào năm 2024. Hàu Pháp nổi tiếng với chất lượng cao và được ưa chuộng ở châu Á, khiến sự sụt giảm này càng gây tổn thất lớn cho các nhà sản xuất. Thậm chí, trong đại dịch COVID-19, khi nhiều ngành khác gặp khó khăn, hàu Pháp vẫn duy trì được nhu cầu mạnh mẽ, thể hiện vị thế vững chắc của chúng trên thị trường. Tuy nhiên, sức mua của người tiêu dùng Trung Quốc hiện nay đã giảm, ảnh hưởng trực tiếp đến khối lượng nhập khẩu hải sản.
Hà Lan và Ireland: Những đối thủ mới trên thị trường
Trong khi lượng hàu nhập khẩu từ Pháp giảm, New Zealand, nhà cung cấp hàu lớn thứ hai của Trung Quốc, vẫn duy trì ổn định với 145 tấn nhập khẩu, tương đương năm trước. Ngược lại, Ireland đã ghi nhận sự gia tăng đáng kể trong xuất khẩu hàu sang Trung Quốc, đạt 155 tấn, tăng từ mức 124 tấn vào năm 2023 và 65 tấn vào năm 2022. Điều này cho thấy hàu Ireland đang bắt đầu chiếm lĩnh thị phần, có thể nhờ vào chiến lược tiếp thị hiệu quả và khả năng thích ứng với nhu cầu của người tiêu dùng Trung Quốc.
Tình hình chung trên thị trường hải sản
Dù nhập khẩu hàu giảm, các loại hải sản khác như cua lại có dấu hiệu tích cực. Lượng cua nhập khẩu của Trung Quốc tiếp tục tăng, đạt 133.293 tấn trong năm 2024, so với 118.717 tấn vào năm 2023. Sự gia tăng nguồn cung từ Châu Phi, đặc biệt từ Tanzania và Kenya, là điểm đáng chú ý. Xuất khẩu cua từ Tanzania tăng từ 848 tấn lên 1.345 tấn, trong khi xuất khẩu từ Kenya tăng từ 274 tấn lên 401 tấn. Madagascar và Mozambique cũng góp phần vào sự gia tăng này, với tổng cung cấp hơn 1.600 tấn cua.
Sự giảm sút trong nhập khẩu hàu của Trung Quốc vào năm 2024 không chỉ phản ánh sự thay đổi trong nền kinh tế nước này mà còn là sự biến chuyển trong sở thích tiêu dùng. Pháp, với vai trò là nhà cung cấp chính, đang gặp khó khăn, trong khi các quốc gia khác như Ireland đang tìm kiếm cơ hội để phát triển. Đồng thời, mức tăng trưởng trong nhập khẩu cua cho thấy người tiêu dùng Trung Quốc vẫn duy trì sự quan tâm đến hải sản, mặc dù sự thay đổi trong sở thích rõ ràng. Tình hình này nhấn mạnh sự cần thiết phải thích ứng với các điều kiện thị trường và xu hướng tiêu dùng mới.
(vasep.com.vn) Bản tin thủy sản thế giới ngày 21/7/2026 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý: thương mại tôm trong ASEAN có tín hiệu hạ nhiệt căng thẳng, giá cá hồi tăng cục bộ, nguồn cung cá ngừ và cá hồi toàn cầu tiếp tục mở rộng, trong khi giá bột cá và rủi ro El Niño gây thêm áp lực lên chi phí, nguồn nguyên liệu và khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp thủy sản Việt Nam.
(vasep.com.vn) Một liên minh gồm 11 tổ chức môi trường châu Âu vừa thành lập Liên minh Pháp lý về Khu bảo tồn biển (MPA Legal Coalition), nhằm gây sức ép buộc các chính phủ tăng cường bảo vệ các khu bảo tồn biển (MPA).
(vasep.com.vn) Tôm thường dễ phát sinh bệnh khi môi trường ao nuôi biến động hoặc sức đề kháng suy giảm. Việc nhận diện sớm những giai đoạn có nguy cơ cao và chủ động điều chỉnh các yếu tố môi trường sẽ giúp người nuôi hạn chế thiệt hại, duy trì tốc độ tăng trưởng và nâng cao hiệu quả vụ nuôi.
(vasep.com.vn) Thứ trưởng Bộ Lâm nghiệp, Thủy sản và Môi trường Nam Phi Narend Singh kêu gọi tăng cường phối hợp giữa các cơ quan thực thi pháp luật và cơ quan công tố nhằm siết chặt cuộc chiến chống buôn bán bất hợp pháp nguồn lợi biển của nước này. Ông nhấn mạnh, truy tố thành công các hành vi vi phạm là yếu tố then chốt để bảo vệ nghề cá, hỗ trợ các cộng đồng khai thác hợp pháp và gìn giữ tài nguyên thiên nhiên cho các thế hệ tương lai.
(vasep.com.vn) Ngành sản xuất thức ăn thủy sản đang đối mặt với áp lực ngày càng lớn khi các yếu tố địa chính trị, biến đổi khí hậu, dịch bệnh và gián đoạn chuỗi cung ứng liên tục tác động đến nguồn cung nguyên liệu. Bảo đảm an ninh nguyên liệu không còn đơn thuần là duy trì đủ nguồn cung mà đã trở thành yếu tố quyết định khả năng cạnh tranh và phát triển bền vững của toàn ngành nuôi trồng thủy sản.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) đã gia hạn một số quy định linh hoạt trong chính sách chứng nhận khai thác thủy sản đối với các sản phẩm cá đánh bắt tự nhiên của Mỹ, nhận được sự ủng hộ từ ngành thủy sản nước này.
(vasep.com.vn) Công ty Kibun Foods Inc., một trong những nhà sản xuất thực phẩm surimi hàng đầu Nhật Bản, vừa công bố điều chỉnh nhân sự cấp cao nhằm tăng cường hiệu quả quản lý và hỗ trợ chiến lược mở rộng kinh doanh trong nước cũng như quốc tế.
(vasep.com.vn) Tôm nước lợ tiếp tục giữ vai trò là ngành hàng xuất khẩu chủ lực của thủy sản Việt Nam. Tuy nhiên, trước áp lực dịch bệnh, chi phí đầu vào tăng và yêu cầu ngày càng khắt khe từ thị trường nhập khẩu, việc nâng cao chất lượng con giống được xác định là giải pháp then chốt để duy trì tăng trưởng.
(vasep.com.vn) Tháng 6/2026, xuất khẩu tôm Việt Nam đạt khoảng 458 triệu USD, tăng 24% so với cùng kỳ năm 2025. Lũy kế 6 tháng đầu năm, kim ngạch đạt 2,35 tỷ USD, tăng 14,2%. Kết quả tích cực chủ yếu đến từ thị trường Trung Quốc và sự tăng trưởng mạnh của tôm hùm, trong khi doanh nghiệp vẫn chịu sức ép lớn từ thuế tại Mỹ và chi phí logistics.
(vasep.com.vn) Chỉ còn khoảng một tháng nữa, VASEP CUP 2026 – Giải bóng đá các doanh nghiệp hội viên VASEP sẽ chính thức diễn ra trong hai ngày 16 – 17/8/2026 tại Sân bóng Nguyên Phát, TP. Hồ Chí Minh.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn