Trung Quốc siết chuẩn chất lượng nuôi biển

Thị trường thế giới 08:42 27/05/2026 Phuong Linh
(vasep.com.vn) Trung Quốc vừa ban hành bộ tiêu chuẩn mới nhằm nâng cao kiểm soát chất lượng trong nuôi trồng thủy sản biển, đánh dấu bước chuyển mạnh từ phát triển theo sản lượng sang ưu tiên chất lượng và an toàn thực phẩm.

 

Bộ Nông nghiệp và Nông thôn Trung Quốc đã công bố Thông báo số 1018, phê duyệt 149 tiêu chuẩn ngành nông nghiệp mới, dự kiến có hiệu lực từ ngày 1/10/2026. Trong đó, đáng chú ý là hai tiêu chuẩn về “Quy phạm kỹ thuật kiểm soát chất lượng sản xuất cá croaker vàng lớn” và “Quy phạm kỹ thuật kiểm soát chất lượng sản xuất nhuyễn thể”, do Đại học Hải dương Chiết Giang chủ trì xây dựng.

Hai tiêu chuẩn này tập trung vào các sản phẩm thủy sản chủ lực của tỉnh Chiết Giang như cá croaker vàng lớn và các loài nhuyễn thể. Trước đây, ngành nuôi biển địa phương đối mặt nhiều hạn chế như quy trình nuôi thiếu đồng bộ, hệ thống truy xuất nguồn gốc chưa hoàn thiện và chất lượng sản phẩm biến động.

Theo quy định mới, toàn bộ chuỗi sản xuất sẽ được kiểm soát theo mô hình “khép kín”, từ con giống, vật tư đầu vào, quy trình nuôi, bảo quản, vận chuyển đến quản lý hồ sơ và tự kiểm tra nội bộ. Mục tiêu là xây dựng hệ thống quản lý chất lượng xuyên suốt cho toàn ngành nuôi biển.

Giới chuyên môn nhận định bộ tiêu chuẩn mới sẽ giúp chuẩn hóa hoạt động nuôi trồng thủy sản tại Chiết Giang, nâng cao an toàn thực phẩm và gia tăng năng lực cạnh tranh cho sản phẩm thủy sản Trung Quốc trên thị trường.

Động thái này cũng phản ánh chiến lược dài hạn của Trung Quốc trong việc chuyển đổi ngành thủy sản từ mô hình mở rộng quy mô sang phát triển dựa trên chất lượng, hiệu quả và giá trị thương hiệu. Chính quyền kỳ vọng việc áp dụng tiêu chuẩn mới sẽ góp phần tăng thu nhập cho ngư dân và thúc đẩy phát triển bền vững ngành nuôi biển.

 

nuoi bien nuoi trong trung quoc

TIN MỚI CẬP NHẬT

55% người tiêu dùng Mỹ sẵn sàng trả giá cao hơn cho thủy sản có chứng nhận bền vững

 |  07:56 30/10/2026

(vasep.com.vn) Người tiêu dùng Mỹ ngày càng ưu tiên các sản phẩm thủy sản khai thác bền vững, trong đó nhiều người sẵn sàng chi trả cao hơn cho những sản phẩm có chứng nhận độc lập về môi trường.

Kiểm tra ao nuôi trước mỗi cữ ăn giúp nâng cao hiệu quả nuôi tôm

 |  07:53 30/10/2026

(vasep.com.vn) Kiểm tra tình trạng tôm và môi trường ao trước mỗi cữ ăn giúp người nuôi điều chỉnh khẩu phần phù hợp, hạn chế thức ăn dư thừa, giảm tích tụ chất hữu cơ và duy trì chất lượng nước ổn định.

Nhãn chứng nhận thủy sản bền vững chưa đảm bảo lợi ích đến tay ngư dân

 |  07:53 30/10/2026

(vasep.com.vn) Chương trình chứng nhận thủy sản bền vững chưa mang lại lợi ích kinh tế tương xứng cho ngư dân quy mô nhỏ, dù được kỳ vọng thúc đẩy hoạt động khai thác có trách nhiệm và tạo cơ hội bán hàng với giá cao hơn.

GSA thúc đẩy nguồn cung thức ăn thủy sản có trách nhiệm

 |  07:53 30/10/2026

(vasep.com.vn) Thức ăn thủy sản có trách nhiệm là yếu tố quan trọng để phát triển nuôi trồng thủy sản bền vững, giảm áp lực lên nguồn lợi thủy sản tự nhiên và cải thiện trách nhiệm môi trường, xã hội trong toàn chuỗi cung ứng.

Indonesia kết thúc tình trạng khẩn cấp Cs-137, vẫn kiểm soát tôm xuất khẩu

 |  07:52 30/10/2026

(vasep.com.vn) Chính phủ Indonesia đã chính thức kết thúc giai đoạn ứng phó khẩn cấp đối với sự cố nhiễm phóng xạ cesium-137 (Cs-137) tại khu công nghiệp Modern Cikande, tỉnh Banten. Tuy nhiên, các yêu cầu kiểm nghiệm, truy xuất nguồn gốc và chứng nhận riêng đối với các lô tôm xuất khẩu sang Mỹ vẫn tiếp tục được duy trì.

Thiếu hụt nguồn cung cá thịt trắng mở thêm cơ hội cho cá tra Việt Nam tại EU

 |  07:51 30/10/2026

(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu cá tra Việt Nam sang EU đạt khoảng 148 triệu USD, tăng 12% so với cùng kỳ năm 2025. Riêng tháng 9/2026, kim ngạch xuất khẩu sang thị trường này đạt 18 triệu USD, tăng 27% so với cùng kỳ. Dù nhu cầu giữa các thị trường thành viên có sự phân hóa, EU vẫn là một trong những khu vực có tiềm năng tăng trưởng đối với cá tra Việt Nam trong bối cảnh nguồn cung một số loại cá thịt trắng truyền thống gặp khó khăn.

Ngành tôm Ecuador chịu áp lực từ giá điện tăng và nguy cơ gián đoạn nguồn cung

 |  08:39 29/10/2026

(vasep.com.vn) Ngành tôm Ecuador đang đối mặt với áp lực chi phí ngày càng lớn khi giá điện công nghiệp tăng mạnh, cùng với chi phí nhiên liệu và nguyên liệu sản xuất thức ăn leo thang. Phòng Nuôi trồng Thủy sản Quốc gia Ecuador (CNA) cảnh báo tình trạng này có thể ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất, việc làm và sức cạnh tranh của tôm Ecuador trên thị trường quốc tế.

Nuôi trồng thủy sản có thể gây áp lực lên nguồn cá tự nhiên và an ninh lương thực

 |  08:39 29/10/2026

(vasep.com.vn) Nuôi trồng thủy sản thường được xem là giải pháp đáp ứng nhu cầu thủy sản toàn cầu và giảm áp lực khai thác tự nhiên. Tuy nhiên, một số mô hình nuôi cá có thể làm gia tăng khai thác cá tự nhiên, gây sức ép lên hệ sinh thái biển và ảnh hưởng đến an ninh lương thực của cộng đồng ven biển.

Aboitiz Foods (Philippines) tăng cường khả năng cung ứng thức ăn chăn nuôi trước rủi ro khí hậu

 |  08:39 29/10/2026

(vasep.com.vn) Hiện tượng El Niño được dự báo kéo dài đến đầu năm 2027 đang làm gia tăng rủi ro đối với nguồn cung nguyên liệu, sản xuất và vận chuyển tại Philippines. Trong bối cảnh đó, Aboitiz Foods, doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm và nông nghiệp, đang triển khai các biện pháp nhằm duy trì nguồn cung sản phẩm dinh dưỡng vật nuôi và hạn chế gián đoạn chuỗi cung ứng.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC