Sản phẩm
Từ năm 2013 trở về trước, cá ngừ chế biến đóng hộp hiện là sản phẩm XK chủ lực của Trung Quốc, chiếm trên 54% tổng khối lượng XK cá ngừ của nước này. Tuy nhiên thời điểm này, XK dòng sản phẩm này của Trung Quốc mặc dù đang ngày càng tăng, nhưng tỷ trọng trong tổng XK cá ngừ lại giảm. Theo Trung tâm Thương mại Quốc tế (ITC), khối lượng XK dòng sản phẩm này của Trung Quốc đạt hơn 89 nghìn tấn vào năm 2016, tương đương 360 triệu USD.
Trong khi đó, XK cá ngừ tươi sống, ướp đá và đông lạnh của nước này cũng đang ngày càng tăng. Với tốc độ tăng trưởng cao, dòng sản phẩm này đang ngày càng chiếm tỷ trọng cao trong tổng XK cá ngừ của Trung Quốc từ năm 2014, chiếm hơn 53%. Năm 2016, XK cá ngừ tươi sống, ướp đá và đông lạnh của Trung Quốc đạt 132 nghìn tấn, trị giá 569 triệu USD.
Thị trường XK
Hiện các sản phẩm cá ngừ của Trung Quốc đã được xuất sang 75 nước trên thế giới. Trong đó, Thái Lan, Philippines, Mỹ, Nhật Bản và EU(28) là 5 thị trường NK cá ngừ lớn nhất của Trung Quốc, chiếm 85% tổng khối lượng XK cá ngừ của nước này.
|
THỊ TRƯỜNG NK CÁ NGỪ CỦA TRUNG QuỐC |
||||||
|
Thị trường |
Khối lượng (tấn) |
Giá trị (nghìn USD) |
||||
|
2015 |
2016 |
Tăng giảm (%) |
2015 |
2016 |
Tăng giảm (%) |
|
|
Thái Lan |
60.388 |
61.829 |
2,4 |
266.861 |
260.858 |
-2,2 |
|
Mỹ |
24.682 |
23.520 |
-4,7 |
109.387 |
101.266 |
-7,4 |
|
EU (28) |
13.945 |
22.531 |
61,6 |
44.494 |
83.100 |
86,8 |
|
Nhật Bản |
23.654 |
23.243 |
-1,7 |
135.966 |
146.916 |
8,1 |
|
Iran |
9.570 |
20.301 |
112,1 |
16.423 |
34.515 |
110,2 |
|
Philippines |
25.319 |
13.797 |
-45,5 |
65.283 |
39.571 |
-39,4 |
|
Mexico |
7.726 |
10.021 |
29,7 |
27.202 |
34.882 |
28,2 |
|
Việt Nam |
4.810 |
7.630 |
58,6 |
13.551 |
19.439 |
43,5 |
|
Đài Loan |
4.153 |
5.086 |
22,5 |
36.406 |
50.843 |
39,7 |
|
Các nước khác |
36.441 |
33.157 |
-9,0 |
194.771 |
157.250 |
-19,3 |
|
Tổng cộng |
210.688 |
221.115 |
4,9 |
910.344 |
928.640 |
2,0 |
Các sản phẩm cá ngừ tươi/ướp đá/đông lạnh XK chủ lực của Trung Quốc là cá ngừ vằn, cá ngừ vây vàng và mắt to đông lạnh. Do đó, Trung Quốc đang là nguồn cung nguyên liệu cho các nước chế biến và sản xuất cá ngừ đóng hộp tại khu vực Châu Á.
Thái Lan, Philippines, Nhật Bản, Iran và Việt Nam là 5 thị trường NK nhiều nhất cá ngừ tươi/ướp đá/đông lạnh của Trung Quốc. Trong đó, các nước ASEAN như Thái Lan, Philippines và Việt Nam, đang NK rất nhiều cá ngừ vằn, cá ngừ sọc dưa đông lạnh của Trung Quốc, cá ngừ nguyên liệu để sản xuất cá ngừ đóng hộp. Nhật Bản NK chủ yếu cá ngừ mắt to đông lạnh từ Trung Quốc, loại chuyên dùng để chế biến sashimi.
Còn tại phân khúc thị trường cá ngừ chế biến đóng hộp; Mỹ, Thái Lan và EU(28) đang là các thị trường NK nhiều nhất mặt hàng này của Trung Quốc.
VASEP trân trọng chào đón Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Thủy hải sản Tính Thúy Tỷ trở thành hội viên chính thức và Công ty TNHH Thủy sản Khải Linh trở thành hội viên liên kết của VASEP. Xin chúc mừng và chúc các Quý doanh nghiệp phát triển bền vững, đồng hành cùng Hiệp hội trong các hoạt động liên kết và nâng tầm thương hiệu thủy sản Việt Nam.
(vasep.com.vn) Giá mực khổng lồ (jumbo squid) tại các cảng chế biến trọng điểm của tỉnh Chiết Giang, Trung Quốc, đã tăng lũy kế 4,2% trong thời gian gần đây do tình trạng chậm thông quan và siết chặt kiểm tra vệ sinh tại các cửa khẩu nhập khẩu.
(vasep.com.vn) Trong tuần 8–12/6/2026, giá cá rô phi (Oreochromis niloticus) tại các vùng sản xuất chính của Brazil nhìn chung ổn định nhưng có xu hướng giảm nhẹ ở hầu hết khu vực, theo khảo sát mới nhất của Trung tâm Nghiên cứu Kinh tế Ứng dụng (Cepea).
(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) vừa gửi thư phản hồi dài 12 trang tới các thượng nghị sĩ Mỹ liên quan đến cuộc điều tra về tôm nhập khẩu, trong đó khẳng định không có sản phẩm mang nhãn ASC nào liên quan đến các lô tôm Indonesia bị thu hồi do phát hiện đồng vị phóng xạ Cesium-137 (Cs-137).
(vasep.com.vn) Sản lượng khai thác mực khổng lồ của Peru đang tiến sát hạn ngạch năm 2026 khi đạt hơn 443.000 tấn tính đến ngày 11/6, tương đương 92,48% kế hoạch cả năm. Chỉ trong một tuần, sản lượng tăng thêm khoảng 28.400 tấn, cho thấy tốc độ khai thác đang được đẩy nhanh đáng kể.
(vasep.com.vn) Canada vừa quyết định nâng hạn ngạch khai thác cá tuyết Đại Tây Dương (Atlantic cod) cho niên vụ 2026-2027 lên 59.000 tấn, tăng 55% so với mức 38.000 tấn của năm trước. Đây là mức tăng đáng chú ý sau khi nước này khôi phục nghề khai thác thương mại cá tuyết vào năm 2024, chấm dứt lệnh cấm kéo dài 32 năm. So với hạn ngạch 18.000 tấn khi mở cửa trở lại, hạn ngạch hiện nay đã tăng hơn gấp ba lần.
(vasep.com.vn) Theo dữ liệu từ Hội đồng Hải sản Na Uy (Norwegian Seafood Council) cho thấy trong 4 tháng đầu năm nay, xuất khẩu thủy sản của Na Uy sang châu Phi đạt 47.000 tấn, tăng 27% so với cùng kỳ năm trước. Giá trị xuất khẩu đạt 1,2 tỷ NOK (krone Na Uy), tăng 13%.
(vasep.com.vn) Chuỗi nhà hàng hải sản Captain D’s của Mỹ đang đẩy mạnh sử dụng cá minh thái Alaska (Alaska pollock) đánh bắt tự nhiên trong nhiều sản phẩm cá thịt trắng chủ lực, nhằm nâng cao chất lượng thực đơn, đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng và tăng cường cam kết về nguồn cung bền vững.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn