Xuất khẩu TS của Việt Nam đã có những bước tiến vượt bậc trong gần 20 năm qua, tăng trưởng bình quân 15,6%/năm, trở thành một trong 5 nước xuất khẩu thủy sản lớn nhất thế giới, năm 2017 trên 8,3 tỷ USD, tăng 18% so với năm 2016, ước 2018 đạt 8,5-9,0 tỷ USD.
-Phát triển ngành Thủy sản Việt Nam gắn liền với ngành thủy sản thế giới, nên việc nắm bắt xu thế chung toàn cầu là cần thiết.
-Nội dung bài giới thiệu:
+Tổng quan chung về sản xuất và tiêu dùng thủy sản trên thế giới
+Tình hình đánh bắt thủy sản thế giới
+Tình hình nuôi trồng thủy sản thế giới
+Xu hướng tiêu dùng thủy sản thế giới
Sản lượng đánh bắt và nuôi thủy sản
- Sản lượng tăng khá nhanh, từ đánh bắt ổn định trong 30 năm gần đây, nuôi tăng nhanh.
- Năm 2016: Sản lượng thủy sản thế giới đạt 171 triệu tấn, từ nuôi chiếm 47%.
- Tổng giá trị đạt 362 tỷ USD, từ nuôi trồng là 232 tỷ USD.
Sản xuất và tiêu dùng thủy sản thế giới
Tổng sản lượng tăng
. Nhưng tổng sản lượng từ đánh bắt không tăng
. Tổng sản lượng nuôi tăng
. Tổng tiêu thụ và tính trên đầu người đều tăng, nhưng phế phụ phẩm giảm
Đánh bắt hải sản: Tổng của thế giới
Đánh bắt hải sản: Tốp đầu 10 quốc gia
Đánh bắt nội địa: Toàn cầu
Đánh bắt nội địa: Tốp 10 quốc gia
Tiêu thụ thủy sản toàn cầu
Từ 1961 đến 2016:
- Tiêu thụ thủy sản toàn cầu tăng 3.2%/năm:
-> Tăng nhanh hơn dân số (1.6%/năm);
-> Tăng nhanh hơn các loại thịt (2.8%/năm).
Tiêu thụ thủy sản trên đầu người tăng từ 9.0 kg năm 1961 tới 20.3 kg năm 2016, tăng 1.5%/ năm. Một nguyên nhân tăng là giảm lượng phế phụ phẩm trong quá trình chế biến.
Tóm tắt
-Xu hướng tăng của tổng sản lượng, cả bình quân trên đầu người: Dư địa lớn cho phát triển ngành TS Việt Nam
-Xu hướng tăng nhanh của lĩnh vực nuôi trồng TS, phát triển nhanh trong lĩnh vực này là phù hợp với xu thế chung: Ứng dụng công nghệ 4.0, cần vốn; Giảm thiếu ổn định nguyên liệu, nhập khẩu hơn 1,4 tỷ USD
-Xu hướng tăng nhanh trong hiệu quả SX và CB TS, giảm đáng kể chất thải, phế phẩm, nâng cao giá trị gia tăng và chất lượng sản phẩm: Cần đầu tư thỏa đáng.
(Bài trình bày của TS. Hà Việt Hùng – Đại học Nha Trang tại Hội thảo Tương lai nghề đánh bắt và nuôi trồng thủy sản trong khuôn khổ Hội chợ Vietfish 2018)
(vasep.com.vn) Ngày 25/11/2024, Cục Thuỷ sản, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, đã có Công văn 2437/TS-KTTS về việc tổ chức thực hiện cấp giấy SC, giấy CC.
(vasep.com.vn) Ngày 12/11/2024, Chính phủ ban hành Nghị quyết 218/NQ-CP phiên họp Chính phủ thường kỳ tháng 10/2024.
(vasep.com.vn) Mùa đánh bắt cá minh thái Alaska năm 2024 chính thức kết thúc vào ngày 1/11, với tổng sản lượng surimi của tiểu bang đạt 174.078 tấn, giảm 12,6% so với cùng kỳ năm ngoái.
(vasep.com.vn) Một ngư trường đánh bắt cá ngừ Đại Tây Dương của Senegal, đã trở thành ngư trường đầu tiên trong khu vực đạt được chứng nhận của Hội đồng Quản lý Biển (MSC).
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm Việt Nam sang Mỹ tháng 10 năm nay đạt hơn 80 triệu USD, tăng 17%. Lũy kế 10 tháng, XK tôm sang thị trường này thu về 646 triệu USD, tăng 10% so với cùng kỳ.
(vasep.com.vn) Giá cá tuyết và cá haddock Atlantic H&G đông lạnh từ Nga và Na Uy trong tuần 45 của năm 2024 (từ ngày 4 đến 10 tháng 11) đã tăng từ 54% đến 140% so với tuần 52 của năm 2023 (từ ngày 25 đến 31 tháng 12). Đây là tuần sau khi Tổng thống Mỹ Joseph Biden ban hành lệnh hành pháp (EO) 14114 mở rộng lệnh cấm nhập khẩu hải sản từ Nga, bao gồm cả các sản phẩm chế biến tại các quốc gia thứ ba như Trung Quốc.
(vasep.com.vn) Một liên minh các hội đồng cố vấn nghề cá châu Âu đã thông qua đề xuất cấm khai thác biển sâu, với lý do thiếu bằng chứng cho thấy hoạt động này sẽ không gây hại cho sinh vật biển và hệ sinh thái.
Thời gian qua, với việc giải quyết các vấn đề môi trường, ngành thủy sản phải đối mặt với không ít hạn chế và thách thức.
(vasep.com.vn) Tại cuộc họp thường niên của Ủy ban Quản lý Thủy sản Tây và Trung Thái Bình Dương (WCPFC), diễn ra từ ngày 28 tháng 11 đến 3 tháng 12 năm 2024 tại Fiji, các nhà quản lý thủy sản sẽ bàn về việc tăng cường giám sát và áp dụng các biện pháp bảo tồn để duy trì tính bền vững cho ngành thủy sản cá ngừ, ngành có giá trị và sản lượng lớn nhất thế giới. Khu vực Tây và Trung Thái Bình Dương (WCPO) chiếm 51% sản lượng cá ngừ toàn cầu, và WCPFC đóng vai trò quan trọng trong việc quản lý nguồn lợi thủy sản tại khu vực này.
(vasep.com.vn) Tháng 10, giá trị xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam đạt mức cao nhất kể từ đầu năm 2024. Tính luỹ kế 10 tháng đầu năm 2024, giá trị XK cá ngừ tăng 19%, đạt 821 triệu USD. XK cá ngừ sang các thị trường chính hiện đều tăng so với cùng kỳ.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn