Thị trường mực ống và mực nang bị ảnh hưởng bởi lượng đánh bắt giảm ở Peru và Ấn Độ Dương, trái ngược với nguồn cung dồi dào từ Tây Nam Đại Tây Dương. Điều này dẫn đến giá cao hơn ở một số khu vực và xu hướng ổn định ở những khu vực khác. Riêng đối với Hoa Kỳ, giá nhập khẩu mực nang sẽ tăng do thuế quan áp dụng đối với các nhà cung cấp chính, mức thuế sẽ thay đổi tùy theo quốc gia xuất xứ cụ thể. Trong khi đó, các nỗ lực phát triển bền vững, bao gồm các giao thức đánh bắt mới và các sáng kiến tái thả giống, đang thu hút được động lực để ứng phó với những thách thức về nguồn cung.
Mùa đánh bắt bạch tuộc mùa đông của Maroc bắt đầu vào ngày 1/1/2025 trong khi mùa đánh bắt ở Mauritania bắt đầu vào ngày 1/12/2024. Cả hai mùa đều được đánh dấu bằng giá cao do thời tiết giông bão và sự thống trị của các loại đánh bắt có kích thước nhỏ hơn. Điều này làm giảm nguồn cung chung và làm tăng cường sự cạnh tranh của người mua, đặc biệt là đối với bạch tuộc lớn hơn. Theo đó, các nhà chế biến đang tìm kiếm bạch tuộc có kích thước lớn hơn, giá cả phải chăng đang theo dõi chặt chẽ tình hình. Maroc và Mauritania chủ yếu cung cấp cho Liên minh châu Âu và Nhật Bản.
Lượng bạch tuộc cập cảng Liên minh châu Âu năm 2024 ghi nhận mức giảm đáng kể về khối lượng là 19% so với năm 2023. Kể từ đầu tháng 1/2025, giá nhập khẩu trung bình vào EU đã tăng, mặc dù giá tại các thị trường bán buôn chính như Paris (Pháp), Brixham (Vương quốc Anh và Bắc Ireland) và Toyosu (Nhật Bản) vẫn chưa có sự gia tăng đáng kể. Lượng tiêu thụ bạch tuộc ở Ý và Bồ Đào Nha trong năm 2024 nhìn chung vẫn tương đối ổn định; tuy nhiên, tháng 1/2025 đã chứng kiến sự gia tăng mạnh so với tháng 1/2023.
Vào tháng 4/2025, quốc hội Liên minh châu Âu đã thông qua một giao thức đánh bắt cá mới với Guinea-Bissau, được gọi chính thức là Hiệp định đối tác nghề cá của Liên minh châu Âu (FPA) với Guinea-Bissau. Giao thức mới được thiết lập này cho phép các tàu từ Tây Ban Nha, Pháp, Italy, Hy Lạp và Bồ Đào Nha hoạt động trong vùng biển của Guinea-Bissau, nơi họ có thể đánh bắt tới 3 500 GRT (Tổng trọng tải đăng ký) động vật thân mềm hàng năm cho đến năm 2029.
Giá bạch tuộc tại thị trường Hoa Kỳ dự kiến sẽ tăng sau khi áp dụng thuế đối với sản phẩm nhập khẩu. Tây Ban Nha, một nhà cung cấp bạch tuộc hàng đầu cho Hoa Kỳ, phụ thuộc rất nhiều vào mối quan hệ thương mại này, với việc Tây Ban Nha là điểm đến xuất khẩu bạch tuộc lớn thứ hai của nước này. Tương tự như vậy, Indonesia, nhà cung cấp bạch tuộc lớn thứ hai cho Hoa Kỳ, cũng có thể phải đối mặt với mức thuế cao hơn.
Trong cuộc đua xuất khẩu thủy hải sản, chuyển đổi số không còn là một lựa chọn mang tính xu hướng, mà đã trở thành điều kiện sống còn để vượt qua các rào cản kỹ thuật quốc tế. Tuy nhiên, thay vì chạy theo những phần mềm xa rời thực tế, các doanh nghiệp đang tìm kiếm một hướng đi thực dụng hơn: Lấy bài toán vận hành làm trọng tâm.
(vasep.com.vn) Nga ghi nhận kết quả tích cực trong ngành thủy sản năm 2025 khi xuất khẩu hơn 2,1 triệu tấn sản phẩm, đạt giá trị 6,1 tỷ USD, theo Cơ quan Liên bang về Thủy sản. Dù sản lượng xuất khẩu duy trì ổn định, doanh thu vẫn tăng nhờ giá bán thuận lợi và tỷ trọng sản phẩm giá trị gia tăng ngày càng cao.
(vasep.com.vn) Tháng 3/2026, kim ngạch xuất khẩu cá tra của Việt Nam đạt 182 triệu USD, tăng 1% so với cùng kỳ năm 2025.
(vasep.com.vn) Stress là một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và hiệu quả nuôi tôm. Khi bị stress, tôm giảm bắt mồi, chậm lớn, sức đề kháng suy yếu và dễ mắc các bệnh nguy hiểm.
(vasep.com.vn) Sản lượng cá minh thái suy giảm đang đẩy giá cá thịt trắng toàn cầu tăng mạnh, trong bối cảnh nguồn cung thắt chặt và chuỗi cung ứng gặp nhiều gián đoạn. Mùa khai thác A năm 2026 tại Alaska khép lại với nhiều lo ngại về hiệu quả sản xuất, dù sản lượng đánh bắt gần tương đương năm trước.
(vasep.com.vn) Bệnh đốm trắng tiếp tục là một trong những rủi ro lớn nhất đối với ngành nuôi tôm, có thể gây thiệt hại nghiêm trọng trong thời gian ngắn nếu không được kiểm soát tốt. Bệnh do virus gây ra, với biểu hiện tôm bơi yếu, giảm ăn, trên vỏ xuất hiện các đốm trắng và có thể chết hàng loạt khi bùng phát. Mầm bệnh tồn tại trong nước, bùn đáy và các sinh vật trung gian, đặc biệt dễ phát triển khi môi trường ao nuôi biến động.
(vasep.com.vn) Ngành tôm Ecuador đã khởi đầu năm 2026 với đà tăng trưởng ấn tượng, ghi nhận sự bùng nổ tại thị trường Mỹ và duy trì vị thế dẫn đầu tại Trung Quốc, bất chấp sự sụt giảm đáng kể tại khu vực châu Âu.
(vasep.com.vn) Công ty sản xuất thức ăn tôm hàng đầu Ấn Độ Avanti Feeds vừa phê duyệt khoản đầu tư 3 triệu USD vào Thai Union Feedmill Ecuador S.A.S., doanh nghiệp mới hoạt động trong lĩnh vực sản xuất và phân phối thức ăn phục vụ nuôi tôm tại Ecuador.
(vasep.com.vn) Fider Pescados – một doanh nghiệp hàng đầu trong ngành – đang triển khai nuôi cá rô phi tại cơ sở được đăng ký với Hệ thống Kiểm tra Liên bang (SIF). Ngành sản xuất cá rô phi tại Brazil ngày càng được người tiêu dùng ưa chuộng nhờ kết hợp công nghệ, tính bền vững và quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, mang lại sản phẩm giàu dinh dưỡng và an toàn.
(vasep.com.vn) Tiêu thụ cá tuyết tại các hộ gia đình Anh tiếp tục xu hướng giảm, dù mức độ suy giảm vẫn thấp hơn so với toàn bộ ngành hàng thủy sản.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
