Thị trường mực ống và mực nang bị ảnh hưởng bởi lượng đánh bắt giảm ở Peru và Ấn Độ Dương, trái ngược với nguồn cung dồi dào từ Tây Nam Đại Tây Dương. Điều này dẫn đến giá cao hơn ở một số khu vực và xu hướng ổn định ở những khu vực khác. Riêng đối với Hoa Kỳ, giá nhập khẩu mực nang sẽ tăng do thuế quan áp dụng đối với các nhà cung cấp chính, mức thuế sẽ thay đổi tùy theo quốc gia xuất xứ cụ thể. Trong khi đó, các nỗ lực phát triển bền vững, bao gồm các giao thức đánh bắt mới và các sáng kiến tái thả giống, đang thu hút được động lực để ứng phó với những thách thức về nguồn cung.
Mùa đánh bắt bạch tuộc mùa đông của Maroc bắt đầu vào ngày 1/1/2025 trong khi mùa đánh bắt ở Mauritania bắt đầu vào ngày 1/12/2024. Cả hai mùa đều được đánh dấu bằng giá cao do thời tiết giông bão và sự thống trị của các loại đánh bắt có kích thước nhỏ hơn. Điều này làm giảm nguồn cung chung và làm tăng cường sự cạnh tranh của người mua, đặc biệt là đối với bạch tuộc lớn hơn. Theo đó, các nhà chế biến đang tìm kiếm bạch tuộc có kích thước lớn hơn, giá cả phải chăng đang theo dõi chặt chẽ tình hình. Maroc và Mauritania chủ yếu cung cấp cho Liên minh châu Âu và Nhật Bản.
Lượng bạch tuộc cập cảng Liên minh châu Âu năm 2024 ghi nhận mức giảm đáng kể về khối lượng là 19% so với năm 2023. Kể từ đầu tháng 1/2025, giá nhập khẩu trung bình vào EU đã tăng, mặc dù giá tại các thị trường bán buôn chính như Paris (Pháp), Brixham (Vương quốc Anh và Bắc Ireland) và Toyosu (Nhật Bản) vẫn chưa có sự gia tăng đáng kể. Lượng tiêu thụ bạch tuộc ở Ý và Bồ Đào Nha trong năm 2024 nhìn chung vẫn tương đối ổn định; tuy nhiên, tháng 1/2025 đã chứng kiến sự gia tăng mạnh so với tháng 1/2023.
Vào tháng 4/2025, quốc hội Liên minh châu Âu đã thông qua một giao thức đánh bắt cá mới với Guinea-Bissau, được gọi chính thức là Hiệp định đối tác nghề cá của Liên minh châu Âu (FPA) với Guinea-Bissau. Giao thức mới được thiết lập này cho phép các tàu từ Tây Ban Nha, Pháp, Italy, Hy Lạp và Bồ Đào Nha hoạt động trong vùng biển của Guinea-Bissau, nơi họ có thể đánh bắt tới 3 500 GRT (Tổng trọng tải đăng ký) động vật thân mềm hàng năm cho đến năm 2029.
Giá bạch tuộc tại thị trường Hoa Kỳ dự kiến sẽ tăng sau khi áp dụng thuế đối với sản phẩm nhập khẩu. Tây Ban Nha, một nhà cung cấp bạch tuộc hàng đầu cho Hoa Kỳ, phụ thuộc rất nhiều vào mối quan hệ thương mại này, với việc Tây Ban Nha là điểm đến xuất khẩu bạch tuộc lớn thứ hai của nước này. Tương tự như vậy, Indonesia, nhà cung cấp bạch tuộc lớn thứ hai cho Hoa Kỳ, cũng có thể phải đối mặt với mức thuế cao hơn.
UBND tỉnh Gia Lai đề xuất đầu tư cảng cá thông minh Tam Quan, hướng tới hình thành trung tâm logistics thủy sản và trung tâm đấu giá cá ngừ đại dương đầu tiên ở Đông Nam Á.
(vasep.com.vn) Trung Quốc đã chính thức bãi bỏ thuế nhập khẩu đối với gần như toàn bộ các quốc gia châu Phi, có hiệu lực từ ngày 1/5, theo hãng thông tấn Xinhua. Động thái này mở rộng chính sách ưu đãi thương mại trước đó, nâng tổng số nước được hưởng thuế suất 0% lên 53 quốc gia.
(vasep.com.vn) Chuỗi bán lẻ lớn nhất Mỹ Walmart đang đẩy mạnh chiến lược mở rộng và nâng cấp hệ thống cửa hàng trong bối cảnh cạnh tranh bán lẻ ngày càng gay gắt.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh phục hồi nhẹ của hàng đóng hộp, doanh số bán cá ngừ có nhãn của Hội đồng Quản lý Biển (MSC) đã tăng 50% trong năm qua.
(vasep.com.vn) Astaxanthin là sắc tố tự nhiên quan trọng được sử dụng rộng rãi trong nuôi trồng thủy sản, đặc biệt với các loài như cá hồi, tôm, cua và một số loài cá cảnh. Chất này không chỉ giúp tạo màu sắc hấp dẫn mà còn có tác dụng chống oxy hóa mạnh, tăng cường miễn dịch và cải thiện tăng trưởng cho vật nuôi.
(vasep.com.vn) Nhiều nhà bán lẻ lớn tại Anh và châu Âu đang gia tăng yêu cầu về phúc lợi động vật trong chuỗi cung ứng thủy sản, trong đó có ngành tôm nuôi. Mới đây, chuỗi bán lẻ Aldi Süd công bố mục tiêu chấm dứt việc cắt cuống mắt tôm mẹ trong chuỗi cung ứng vào năm 2030 và triển khai gây choáng điện đối với tôm nuôi trước khi giết mổ vào năm 2035.
(vasep.com.vn) Từ nhu cầu tìm kiếm nguồn thực phẩm sạch cho gia đình, một cặp vợ chồng tại Nam Phi đã phát triển mô hình nuôi trồng kết hợp aquaponics thành một trang trại thương mại hiệu quả. Hệ thống này kết hợp nuôi cá rô phi với trồng rau trong cùng một vòng tuần hoàn sinh học, tận dụng chất thải từ cá làm dinh dưỡng cho cây, đồng thời lọc nước để tái sử dụng cho bể nuôi.
(vasep.com.vn) Các thương hiệu và nhà bán lẻ Australia đã đạt được một cột mốc quan trọng về tính bền vững, với khoảng 70% cá ngừ đóng hộp hiện nay có nguồn gốc và được dán nhãn từ các ngư trường bền vững được chứng nhận MSC độc lập.
(vasep.com.vn) Tổng thống Mỹ Donald Trump ngày 1/5 đã cảnh báo áp thuế cao hơn đối với ô tô nhập khẩu từ Liên minh châu Âu (EU) ngay từ tuần tới, với lý do khối này chưa thực hiện đầy đủ thỏa thuận thương mại song phương ký kết vào tháng 7/2025.
(vasep.com.vn) BioMar (Đan Mạch) là doanh nghiệp thức ăn thủy sản toàn cầu với hoạt động tại hơn 90 quốc gia. Tập đoàn này ghi nhận sản lượng thức ăn thủy sản quý I/2026 đạt mức cao kỷ lục, cho thấy đà tăng trưởng tích cực trong bối cảnh ngành nuôi trồng đang dần ổn định trở lại. Kết quả này chủ yếu đến từ nhu cầu duy trì ở các thị trường chủ lực, cùng với việc doanh nghiệp mở rộng danh mục sản phẩm và nâng cao hiệu quả vận hành.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
