Bạch tuộc
Sau khi sụt giảm xuống mức thấp nhất kể từ năm 2016, giá bạch tuộc tại thị trường EU bắt đầu tăng trở lại từ tháng 10/2020. Kỳ nghỉ hè thường là mùa cao điểm bán bạch tuộc tại khu vực Địa Trung Hải này, tuy nhiên do ảnh hưởng của đại dịch Covid-19 nên doanh số bán không tăng mà thậm chí còn giảm. Nhưng cuối vụ đánh bắt bạch tuộc (kết thúc vào ngày 01/10 hàng năm), giá bạch tuộc Mauritius tại Tây Ban Nha tăng.
Trong năm 2020, NK bạch tuộc sang Nhật Bản tăng 5% so với năm 2019. Tuy nhiên, hai nhà XK lớn nhất, Mauritius và Moroco tăng XK sang thị trường này lần lượt là 16% và 64%.
Nhập khẩu bạch tuộc của Hàn Quốc năm 2020 vẫn ở mức tương đương so với năm 2020, đạt khoảng 72.294 tấn. Trung Quốc tiếp tục củng cố vị trí là nguồn cung bạch tuộc lớn nhất cho Hàn Quốc với 31.771 tấn, tăng 6% so với năm 2019.
Mực
Sau cố sốc đầu tiên do đại dịch Covid-19 gây ra, số lượng các đơn hàng mực được tiêu thụ tại nhà đã tăng lên đáng kể. Tại Mỹ, một số nhà hàng và chuỗi dịch vụ thực phẩm đã huỷ các đơn đặt hàng, nhưng điều đáng ngạc nhiên là nhu cầu đặt hàng các sản phẩm mực giao tới nhà lại tăng vọt.
Brexit có thể là vấn đề lớn đối với quần đảo Falkland/Malvinas, ở Nam Đại Tây Dương. Kể từ khi Vương quốc Anh và Bắc Ireland rời khỏi Châu Âu vào ngày 01/02/2020, quần đảo Falkland/ Malvinas đã mất quyền hưởng ưu đãi thuế quan khi xuất khẩu sang Liên minh Châu Âu và điều này đã gây trở ngại lớn cho ngành đánh bắt và sản xuất mực. Liên minh Châu Âu là thị trường xuất khẩu mực loligo lớn nhất của quần đảo Falkland/ Malvinas.
Nhập khẩu mực philê đông lạnh của Hàn Quốc năm 2020 đạt khoảng 26 nghìn tấn, tăng 9% so với năm 2019. Tuy nhiên, giá trung bình nhập khẩu sản phẩm này so với năm 2019 giảm. Giá trung bình nhập khẩu mực philê đông lạnh vào Hàn Quốc năm 2020 ở mức 1,48 USD/kg, giảm 36% so với năm 2019.
Nhập khẩu mực ống và mực nang của Nhật Bản năm 2020 đạt 150.363 tấn, giảm 4% so với năm 2019. Hai nhà cung cấp mực lớn nhất cho thị trường này là Trung Quốc và Peru. Trong khi xuất khẩu của Trung Quốc sang Nhật Bản năm 2020 giảm 9%, xuất khẩu của Peru tăng 5%.
Tại Trung Quốc, năm 2020 nhập khẩu mực của nước này giảm 21% so với cùng kỳ năm 2019, đạt khoảng 305 nghìn tấn. Peru là nguồn cung mực lớn nhất cho thị trường Trung Quốc trong năm 2019, đã cắt giảm 52% lượng xuất khẩu sang thị trường này, từ 101.197 tấn xuống còn 48.916 tấn trong năm 2020.
Tây Ban Nha cũng giảm nhập khẩu mực trong năm 2020. Nhập khẩu mực của nước này đã giảm từ 295.473 tấn năm 2018 xuống 288.852 tấn năm 2019 xuống và năm 2020 là 255.210 tấn.
Nhu cầu sụt giảm từ những tháng cuối năm 2020 đã khiến nhập khẩu mực ống và mực nang của Mỹ giảm. Nhập khẩu mực của nước này năm 2020 đạt 48.311 tấn, giảm 24% so với cùng kỳ năm 2019. Trung Quốc là nguồn cung lớn nhất cho thị trường Mỹ, đã sụt giảm 36% trong năm 2020, còn 20.736 tấn. Năm 2019, nguồn cung mực từ Trung Quốc chiến một nửa tổng nhập khẩu mực của Mỹ, nhưng năm 2020, nguồn cung này chỉ chiếm 42%.
Giá mực từ Moroco năm 2020 ở mức thấp, mặc dù đã tăng trở lại trong những tháng cuối năm. Vào tháng 8, giá mực Moroco đã đặt mức thấp nhất trong những năm gần đây. Sự gia tăng nhu cầu từ các nhà bán lẻ Tây Ban Nha và sự suy giảm nguồn cung từ các nước Châu Á sẽ đẩy giá mực lên cao.
(vasep.com.vn) Công ty nuôi cá tuyết Ode của Na Uy đang đẩy mạnh phân phối cá tuyết nuôi tại thị trường nội địa, đánh dấu bước phát triển mới của ngành cá tuyết nuôi thương mại. Từ tháng 9/2026, các sản phẩm cá tuyết tươi, chưa từng cấp đông của Ode được đưa vào hơn 200 cửa hàng bán lẻ tại Na Uy.
(vasep.com.vn) Trung Quốc đang định hướng phát triển ngành thủy sản theo hướng nâng cao chất lượng, hiệu quả và trình độ công nghệ, thay vì chỉ tập trung gia tăng sản lượng. Kế hoạch phát triển thủy sản giai đoạn 2026–2030 đặt mục tiêu tăng đáng kể nguồn cung thủy sản chất lượng cao, đồng thời thúc đẩy hiện đại hóa nuôi trồng và nâng cao hiệu quả quản lý nghề cá.
(vasep.com.vn) Nhằm thúc đẩy chiến lược quốc tế hóa và mở rộng sang khu vực Đông Nam Á, Anjoy Foods dự kiến công ty con Hong Kong Anjoy sẽ ký thỏa thuận với đối tác để cùng thành lập một pháp nhân có mục đích đặc biệt (SPV) tại Hong Kong. Nối tiếp bước này, hai bên sẽ lần lượt thành lập hai công ty con chuyên về sản xuất và thương mại tại Indonesia.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 22/9 tiếp tục ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về nguồn cung, giá cả và thương mại. Trung Quốc tăng mạnh nhập khẩu tôm nhưng sức tiêu thụ chưa theo kịp, trong khi Ecuador tiếp tục mở rộng nguồn cung và cạnh tranh tôm toàn cầu. Nga đẩy mạnh xuất khẩu sang Trung Quốc và các thị trường châu Á, còn Mỹ và EU tiếp tục tăng cường các yêu cầu về truy xuất, quản lý nghề cá và chuỗi cung ứng. Bên cạnh đó, xu hướng chế biến sâu, sản phẩm tiện lợi và thủy sản giá trị gia tăng tiếp tục mở ra cơ hội mới cho doanh nghiệp Việt Nam.
(vasep.com.vn) Hoạt động xuất khẩu cá rô phi tại Thái Lan đang được chú ý trở lại trong bối cảnh cơ quan chức năng và các tổ chức xã hội tiếp tục rà soát việc quản lý cá rô phi cằm đen (blackchin tilapia), loài ngoại lai đang gây ảnh hưởng đến hệ sinh thái và hoạt động nuôi thủy sản tại nước này.
(vasep.com.vn) Thủy sản Nga đang nhận được sự quan tâm ngày càng lớn tại thị trường Trung Quốc, mở ra cơ hội cho các doanh nghiệp Nga đẩy mạnh xây dựng thương hiệu và gia tăng giá trị sản phẩm. Phát biểu tại Diễn đàn Kinh tế phương Đông (EEF), ông Alexey Maslov, Giám đốc Viện Nghiên cứu châu Á và châu Phi thuộc Đại học Tổng hợp Quốc gia Moskva, cho rằng cần nhấn mạnh rõ nguồn gốc Nga của thủy sản khi tiếp cận người tiêu dùng Trung Quốc.
(vasep.com.vn) Sản lượng sò điệp tại Hokkaido, vùng sản xuất lớn nhất Nhật Bản, được dự báo giảm xuống 298.200 tấn trong niên vụ hiện tại, thấp hơn 15% so với năm trước và lần đầu xuống dưới 300.000 tấn trong 9 năm.
(vasep.com.vn) Người nuôi tôm tại bang Andhra Pradesh, Ấn Độ, cảnh báo sẽ tạm ngừng nuôi trong ba tháng, từ tháng 4–6/2027, nếu chính quyền không có biện pháp xử lý tình trạng chi phí sản xuất tăng trong khi giá tôm giảm mạnh.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá tra Việt Nam tiếp tục duy trì tăng trưởng trong tháng 8/2026, đưa kim ngạch 8 tháng đầu năm lên 1,5 tỷ USD, tăng 10% so với cùng kỳ năm 2025. Riêng tháng 8, xuất khẩu đạt 205 triệu USD, tăng 6%. Tuy nhiên, diễn biến giữa các thị trường ngày càng phân hóa khi Trung Quốc và Brazil tăng trưởng tích cực, trong khi Mỹ tiếp tục giảm mạnh.
(vasep.com.vn) Viện Thủy sản Quốc gia Mỹ (National Fisheries Institute – NFI) chính thức đổi tên thành National Seafood Association (NSA), đồng thời ra mắt bộ nhận diện thương hiệu mới với logo và khẩu hiệu “Science, Education & Advocacy Since 1945” (Khoa học, Giáo dục và Vận động chính sách từ năm 1945).
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
