Trước đây, ngành tôm Ấn Độ phát triển mạnh mẽ nhờ vào xuất khẩu, với hơn 90% sản lượng được đưa ra nước ngoài, trong đó Mỹ chiếm 40% và Trung Quốc 20%. Tuy nhiên, tiêu thụ tôm trong nước hiện chỉ chiếm chưa đến 10% tổng sản lượng. Điều này đặt ra thách thức lớn nhưng cũng là cơ hội lớn cho ngành tôm Ấn Độ.
Tiềm năng phát triển thị trường nội địa
Manoj M. Sharma cho rằng thị trường nội địa của Ấn Độ có tiềm năng phát triển mạnh mẽ. Với dân số hơn 1,4 tỷ người, Ấn Độ hiện đã vượt Trung Quốc về quy mô dân số. Hơn 76% người dân Ấn Độ tiêu thụ thực phẩm không ăn chay, chủ yếu là trứng, thịt gà, thịt cừu và cá. Ông cho rằng nếu Ấn Độ có thể sản xuất và tiêu thụ 16 triệu tấn cá chép nước ngọt mỗi năm, thì việc tiêu thụ từ 200.000 đến 300.000 tấn tôm trong nước là hoàn toàn khả thi.
Các yếu tố thúc đẩy tăng trưởng
Sharma nhấn mạnh sự tăng trưởng mạnh mẽ trong tiêu thụ nội địa ở Trung Quốc trong hai thập kỷ qua, điều này có được nhờ sự phát triển kinh tế và thu nhập của người dân tăng cao. Ông tin rằng Ấn Độ đang đi theo con đường tương tự, đặc biệt khi thế hệ millennial ở Ấn Độ bắt đầu có sức mua mạnh mẽ. Hơn nữa, Ấn Độ đã vươn lên từ vị trí thứ 8 lên thứ 4 trong nền kinh tế toàn cầu, cho thấy triển vọng tương lai đầy hứa hẹn cho ngành tiêu thụ nội địa.
Tầm nhìn tương lai
Manoj M. Sharma hy vọng rằng trong vòng 5 đến 10 năm tới, sản lượng tôm của Ấn Độ sẽ chủ yếu được tiêu thụ ngay trên thị trường nội địa. Ông gọi đây là một “cuộc di cư lớn” và tin rằng các xu hướng hiện tại đang rất tích cực.
Tóm lại, thị trường nội địa đối với ngành tôm Ấn Độ được coi là một nguồn tăng trưởng chưa được khai thác, đóng vai trò quan trọng trong chiến lược thích ứng với sự cạnh tranh toàn cầu. Có thể coi thị trường này như một “giếng dầu” tiềm năng khổng lồ cho ngành tôm Ấn Độ, với dân số đông đảo và thu nhập ngày càng tăng, tạo ra cơ hội lớn để ngành tôm không chỉ phụ thuộc vào xuất khẩu mà còn tạo dựng sự ổn định và lợi nhuận ngay tại quê nhà.
(vasep.com.vn) Công ty thủy sản F. Smales & Son, một trong những nhà cung cấp nguyên liệu lớn cho ngành fish & chips tại Anh, ghi nhận kết quả kinh doanh tích cực trong năm tài chính kết thúc ngày 31/8/2025 nhờ giá cá thịt trắng tăng mạnh, đặc biệt là cá tuyết (cod) và cá haddock.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh ngành nuôi cá rô phi chuyển dần từ mục tiêu tăng sản lượng sang tối ưu hiệu quả và tính bền vững, dinh dưỡng đang được xem là một trong những yếu tố quyết định năng suất và lợi nhuận của người nuôi.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu đang đối mặt với áp lực ngày càng gia tăng khi nguồn cung bột cá và dầu cá tiếp tục suy giảm, trong bối cảnh biến động khí hậu và cạnh tranh nguyên liệu ngày càng gay gắt.
(vasep.com.vn) Hệ thống quản lý thuế đối với nhập khẩu thủy sản vào Mỹ đang bước vào giai đoạn biến động mạnh, khi các tranh chấp pháp lý về hoàn thuế và nguy cơ áp thuế mới diễn ra song song, tạo áp lực lớn lên chuỗi cung ứng toàn cầu.
(vasep.com.vn) Lực lượng Quốc phòng Australia (ADF) đã tham gia một nỗ lực đa quốc gia gần đây nhằm phát hiện và ngăn chặn hoạt động đánh bắt cá bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU) trên khắp khu vực Tây Nam Thái Bình Dương.
(vasep.com.vn) Giá các loài cá thịt trắng chủ lực của Iceland tiếp tục tăng trong tuần 23 (từ ngày 1-7/6), nhờ nhu cầu tiêu thụ gia tăng trước kỳ nghỉ Quốc khánh vào ngày 17/6. Xu hướng này tương tự những năm trước khi các nhà hàng và hệ thống bán lẻ đẩy mạnh thu mua để phục vụ thị trường nội địa.
(vasep.com.vn) Nguồn cung bột cá và dầu cá hữu hạn, biến động khí hậu ngày càng gia tăng cùng sự cạnh tranh mạnh mẽ đối với các nguyên liệu biển đang trở thành thách thức cấp bách đối với ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu. Trong bối cảnh sản lượng nuôi trồng dự kiến phải tăng gấp đôi vào năm 2050 để đáp ứng nhu cầu thực phẩm, giới chuyên gia cho rằng đổi mới nguyên liệu thức ăn là yếu tố then chốt bảo đảm tăng trưởng bền vững cho ngành.
(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái Alaska (Gadus chalcogrammus) toàn cầu đang ghi nhận đợt tăng giá mạnh chưa từng có, khi nguồn cung cá kích cỡ lớn suy giảm và dòng thương mại quốc tế tiếp tục tái cấu trúc, đẩy chi phí sản xuất surimi và fillet lên mức cao mới.
(vasep.com.vn) Tại Diễn đàn Kinh tế Quốc tế St. Petersburg (SPIEF), Cơ quan Liên bang Thủy sản Nga cùng nhiều cơ quan và vùng trọng điểm đã ký thỏa thuận chiến lược nhằm thay đổi thói quen tiêu dùng thủy sản trong nước, hướng tới mục tiêu cải thiện sức khỏe cộng đồng và tăng tiêu thụ cá đến năm 2030.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn