Các công nghệ mới, chẳng hạn như nuôi lồng ngoài khơi, sẽ dần được áp dụng cùng với các cơ sở trên bờ và sẽ tiếp tục theo kế hoạch, khi đó tăng trưởng sản xuất ít nhiều sẽ phù hợp với mức tăng trưởng nhu cầu trong lịch sử, ở mức khoảng 6-7% trong 10 năm qua.
Dự báo mức tiêu thụ toàn cầu sẽ tăng trung bình 166%, nhưng châu Á sẽ tăng trưởng tốt hơn mức tăng trưởng trung bình.
Trong 10 năm qua, tốc độ tăng trưởng tiêu thụ cá hồi ở Hàn Quốc, Trung Quốc và đặc biệt là Thái Lan đã tăng hơn gấp đôi mức trung bình thế giới.
Kể từ năm 2012, giá trị xuất khẩu cá hồi của Na Uy sang Hàn Quốc đã thực sự tăng gấp 10 lần. So với cùng kỳ, giá trị xuất khẩu sang Trung Quốc và Thái Lan tăng khoảng 5 lần.
Không phải ngẫu nhiên mà 3 thị trường tăng trưởng giống nhau cũng có mức tăng trưởng mua sắm trực tuyến tương ứng lớn nhất trong thập kỷ qua.
Tuy nhiên, nhìn về ngắn hạn, xuất khẩu cá hồi của Na Uy sang châu Á đã sụt giảm kể từ tháng 2 năm nay, nguyên nhân chủ yếu là do xung đột giữa Nga và Ukraine và sự gián đoạn các chuyến bay đến Đông Á. Một mức độ nào đó cũng liên quan đến những thách thức của chiến lược zero COVID của Trung Quốc. Ngoài ra, chi phí vận chuyển đã tăng lên đáng kể ở các thị trường như Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản và cả ở Đài Loan.
Hiện tại, xuất khẩu cá hồi tươi nguyên con của Na Uy sang Trung Quốc, Hàn Quốc và Nhật Bản lần lượt giảm 16%, 25% và 48% so với cùng kỳ năm trước. Mặt khác, xuất khẩu sang Đông Nam Á đã thành công hơn trong năm nay.
Doanh số bán hàng tại các thị trường lớn ở châu Á ổn định hoặc giảm trong tuần 28 (cuối tháng 7). Như Undercurrent News đã đưa tin trước đó, doanh số bán cá hồi Đại Tây Dương của Na Uy sang Nhật Bản, Trung Quốc và Hàn Quốc đã giảm trong tuần 29 (19-24 tháng 7).
Doanh số bán hàng sang Trung Quốc giảm xuống còn 377 tấn trong tuần, trong khi doanh số bán hàng sang Hàn Quốc và Nhật Bản cho thấy mức giảm khiêm tốn hơn xuống lần lượt là 323 tấn và 102 tấn so với tuần trước.
Giá trung bình (FOB) tại Oslo của EU giảm 9% xuống 78,05 NOK/kg, giá Mỹ và Anh cũng giảm xuống 91,17 NOK/kg và 78,30 NOK/kg.
Giá cá tại Trung Quốc và Hàn Quốc cũng theo xu hướng tương tự, giảm xuống 126,81 NOK/kg và 108,50 NOK/kg. Ngược lại, giá tiêu của Nhật Bản tăng lên 75,08 NOK/kg trong tuần 29.
Tuy nhiên, tổng xuất khẩu cá hồi tươi từ Na Uy đã tăng lên 17.921 tấn trong tuần, tăng 7% so với tuần trước, nhưng giảm nhẹ so với cùng kỳ năm ngoái.
Doanh số bán cá hồi tươi tăng trưởng được thúc đẩy bởi việc tăng doanh số bán sang EU, Anh và Mỹ, nơi khối lượng lần lượt tăng 9%, 19% và 19% so với cùng kỳ năm ngoái.
VASEP trân trọng chào đón Công ty TNHH Thương mại và Chế biến Louis Dreyfus Company Việt Nam (LDC Vietnam Co., Ltd) chính thức gia nhập Hội viên Liên kết của Hiệp hội. LDC Việt Nam hoạt động trong lĩnh vực tư vấn phát triển kinh doanh, có trụ sở tại Khu công nghiệp Trà Đa, TP Pleiku, tỉnh Gia Lai. Việc LDC Việt Nam tham gia VASEP góp phần mở rộng mạng lưới hội viên, tăng cường hệ sinh thái hỗ trợ doanh nghiệp, đặc biệt trong các hoạt động kết nối thị trường và phát triển kinh doanh. VASEP tin tưởng rằng, với kinh nghiệm và năng lực của mình, LDC Việt Nam sẽ tích cực tham gia các hoạt động của Hiệp hội, đóng góp vào sự phát triển chung của cộng đồng DN thủy sản.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh ngành tôm đối mặt với áp lực chi phí và yêu cầu giảm phụ thuộc nguồn nguyên liệu từ biển, sterol thực vật đang được xem là giải pháp mới giúp đáp ứng nhu cầu cholesterol của tôm, đồng thời nâng cao hiệu quả kinh tế và tính bền vững trong sản xuất thức ăn.
(vasep.com.vn) Thị trường cá rô phi thế giới đang bước vào giai đoạn nhiều biến động khi Trung Quốc – quốc gia sản xuất lớn nhất – duy trì nguồn cung tăng theo hướng xuất khẩu, trong khi thị trường Mỹ chịu áp lực giảm giá và tồn kho cao.
(vasep.com.vn) Theo báo cáo từ Cục Ngư nghiệp thuộc Bộ Nông nghiệp và Nông thôn Trung Quốc, ngành tôm thẻ chân trắng nước này đang chuẩn bị cho một chu kỳ tăng trưởng mới với nguồn cung dồi dào nhưng cũng đầy thách thức về mặt lợi nhuận.
(vasep.com.vn) Công ty thức ăn thủy sản Trung Quốc Guangdong Haid vừa khởi công nhà máy mới tại Việt Nam, tiếp tục mở rộng sự hiện diện tại thị trường Đông Nam Á. Dự án do công ty con Yongfu Hailong Agricultural Feeds Co. vận hành, đặt tại tỉnh Phú Thọ, dự kiến có công suất 200.000 tấn/năm, phục vụ nuôi trồng thủy sản, gia cầm và chăn nuôi heo trong nước.
(vasep.com.vn) Ngành thủy sản Ấn Độ ghi nhận tăng trưởng xuất khẩu ấn tượng, từ 60.000 crore rupee (khoảng 7,2 tỷ USD) lên 68.000 crore rupee (8,2 tỷ USD), theo Thứ trưởng Satya Pal Singh Baghel. Đà tăng này đến từ việc Ấn Độ chủ động mở rộng sang các thị trường mới sau khi Mỹ áp thuế, qua đó giảm phụ thuộc vào thị trường truyền thống và tận dụng nhu cầu thủy sản toàn cầu.
(vasep.com.vn) Giá cá minh thái tại Nga đang tăng đáng kể trong năm qua, phản ánh xu hướng nhu cầu mạnh từ thị trường quốc tế, đặc biệt là châu Á. Theo dữ liệu từ NatSrybresurs, trong tuần cuối tháng 3 – đầu tháng 4, giá bán buôn tại vùng Viễn Đông đạt khoảng 175 ruble/kg, tăng gần 35% so với cùng kỳ năm trước và hơn 6% so với tuần trước. Tính từ đầu năm, mức tăng đã vượt 22%, cao nhất trong các loài cá thương mại chủ lực.
(vasep.com.vn) Giá cá trắng tăng cao đang buộc các cửa hàng fish & chips tại Anh điều chỉnh nguyên liệu, mở ra cơ hội cho cá rô phi thâm nhập thị trường. Nhà sản xuất Regal Springs vừa giới thiệu dòng phi lê “King Tilapia” trọng lượng 1,5 kg, hướng trực tiếp đến phân khúc nhà hàng truyền thống.
(vasep.com.vn) Trong tuần 15 (6-12/4/2016), thị trường mực đại dương tiếp tục xu hướng suy yếu, với diễn biến chính đến từ nguồn cung gia tăng tại khu vực Đông Nam Thái Bình Dương, trong khi các khu vực khác giữ giá tương đối ổn định.
(vasep.com.vn) Giá cá rô phi phi lê đông lạnh từ Trung Quốc tại thị trường bán buôn Mỹ tiếp tục giảm nhẹ trong tuần 15, khi áp lực tồn kho bắt đầu tác động rõ rệt hơn đến giao dịch. Theo báo giá thị trường, các quy cách chủ lực đồng loạt giảm khoảng 0,05 USD/pound, đánh dấu tín hiệu suy yếu đầu tiên sau nhiều tuần đi ngang.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn