Tiềm năng sản xuất surimi của Nga năm 2025

Thị trường thế giới 08:53 27/02/2025
(vasep.com.vn) Sản lượng surimi của Nga, một thành phần chính trong các sản phẩm như thịt cua giả, dự kiến sẽ đạt 85.000 tấn vào năm 2025, tăng từ 70.800 tấn vào năm 2024, theo Hiệp hội Ngư nghiệp Toàn Nga (VARPE). Một động lực chính của sự tăng trưởng này là khả năng mở cửa thị trường Ấn Độ.

Những diễn biến gần đây đã mở đường cho xuất khẩu surimi của Nga sang Ấn Độ. Chính quyền Ấn Độ đã giảm thuế hải quan cơ bản đối với bột cá đông lạnh (surimi) từ 30% xuống 5%. Hơn nữa, Nga và Ấn Độ đã hoàn thiện các yêu cầu về giấy chứng nhận xuất khẩu vào cuối năm 2024, trên thực tế đã mở cửa thị trường Ấn Độ cho các sản phẩm hải sản của Nga.

"Đây là tin tuyệt vời cho những ngư dân Nga đang tích cực mở rộng sản xuất surimi", Chủ tịch VARPE German Zverev tuyên bố . "Năm ngoái, chúng tôi đã sản xuất 70.800 tấn surimi cá minh thái, và mục tiêu của chúng tôi trong năm nay là ít nhất 85.000 tấn. Trong phân khúc surimi cá tươi tự nhiên, đối thủ cạnh tranh chính của chúng tôi là Hoa Kỳ. Tuy nhiên, các tuyến vận chuyển ngắn hơn của chúng tôi đến Ấn Độ mang lại lợi thế đáng kể. Chúng tôi tự tin vào khả năng chiếm được thị phần đáng kể của thị trường này, dựa trên thành công của chúng tôi trong việc thiết lập vị thế dẫn đầu thị trường tại Trung Quốc và Hàn Quốc".

Nghiên cứu của VARPE chỉ ra rằng việc tăng công suất chế biến cá minh thái trên biển và trên bờ sẽ thúc đẩy tăng trưởng sản lượng surimi của Nga. Với nhu cầu trong nước đã bão hòa, hiệp hội dự đoán rằng các công ty thủy sản Nga sẽ có khả năng xuất khẩu tới 80.000 tấn surimi mỗi năm vào năm 2030.

Ngoài surimi, các công ty hải sản Nga đang tìm kiếm cơ hội cung cấp các sản phẩm khác cho thị trường Ấn Độ.  "Ấn Độ là một trung tâm chế biến hải sản lớn và chúng tôi có thể cung cấp nguyên liệu thô đánh bắt tự nhiên chất lượng cao", Zverev giải thích .  "Chúng tôi thấy tiềm năng xuất khẩu cá minh thái đông lạnh, cá tuyết, cá hồi và các loài cá nổi. Với nhu cầu ngày càng tăng của Ấn Độ đối với hải sản cao cấp, chúng tôi cũng thấy cơ hội cho tôm, mực và sò điệp đánh bắt tự nhiên. Bột cá và các sản phẩm phụ khác cũng là những danh mục xuất khẩu đầy hứa hẹn".

Mặc dù những diễn biến thuận lợi, Zverev thừa nhận rằng việc thâm nhập thị trường Ấn Độ sẽ không phải là không có thách thức. Trong khi việc giảm thuế nhập khẩu surimi áp dụng cho tất cả các nhà cung cấp, các quốc gia cạnh tranh, đặc biệt là Na Uy và Iceland, được hưởng lợi từ các ưu đãi hải quan hiện có.

surimi nga an do

TIN MỚI CẬP NHẬT

Cân bằng mục tiêu bảo tồn, thương mại và phát triển kinh tế

 |  17:13 17/04/2026

Việt Nam - Hoa Kỳ hướng đến thực thi một cách hiệu quả và thỏa đáng các quy định liên quan đến bảo tồn thú biển.

Việt Nam chủ động thích ứng quy định về bảo tồn thú biển Hoa Kỳ

 |  16:39 17/04/2026

Thứ trưởng Hoàng Trung nhấn mạnh về 'mục tiêu kép': Vừa bảo đảm tăng trưởng thương mại hai chiều, vừa gắn bảo tồn hệ sinh thái với sinh kế bền vững cho ngư dân.

EU nới cửa cho thủy sản Mỹ, tôm hùm tiếp tục được miễn thuế

 |  09:51 17/04/2026

(vasep.com.vn) Nghị viện châu Âu vừa thông qua thỏa thuận thương mại với Hoa Kỳ, đánh dấu bước tiến quan trọng trong quan hệ kinh tế song phương nhưng vẫn kèm theo nhiều điều kiện ràng buộc. Thỏa thuận này mở rộng đáng kể khả năng tiếp cận thị trường EU cho hàng hóa Mỹ, đặc biệt là các sản phẩm công nghiệp, thủy sản và nông nghiệp.

Giá bột cá toàn cầu lập đỉnh mới do lo ngại nguồn cung từ Peru

 |  09:48 17/04/2026

(vasep.com.vn) Trong tuần 14/2026, thị trường bột cá toàn cầu tiếp tục tăng mạnh, với giá tại cả Peru và Trung Quốc đều chạm mức cao kỷ lục. Nguyên nhân chính đến từ lo ngại gia tăng về nguồn cung sau khi Peru công bố hạn ngạch khai thác mới.

Peru ấn định hạn ngạch đánh bắt 305.417 tấn mực khổng lồ nửa đầu năm 2026

 |  09:45 17/04/2026

(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) đã ấn định giới hạn 305.417 tấn cho sản lượng đánh bắt mực khổng lồ Peru (Dosidicus gigas) trong giai đoạn 6 tháng đầu năm 2026.

Mỹ chuẩn bị triển khai hoàn thuế nhập khẩu sau phán quyết của Tòa án Tối cao

 |  09:40 17/04/2026

(vasep.com.vn) Cơ quan Hải quan và Bảo vệ Biên giới Mỹ (CBP) thông báo sẽ khởi động giai đoạn đầu của quy trình hoàn thuế từ ngày 20/4, đánh dấu bước triển khai đầu tiên sau phán quyết của Tòa án Tối cao Hoa Kỳ hồi tháng 2/2026.

Ông Trump đe dọa áp thuế 50% với Trung Quốc liên quan cáo buộc cung cấp vũ khí cho Iran

 |  09:38 17/04/2026

(vasep.com.vn) Tổng thống Mỹ Donald Trump ngày 12/4 đã đe dọa áp thuế 50% đối với Trung Quốc, sau khi xuất hiện báo cáo cho rằng Bắc Kinh đang chuẩn bị chuyển giao một lô hệ thống phòng không cho Iran.

Bộ trưởng Tài chính Mỹ: Thuế quan có thể quay lại mức cũ vào tháng 7

 |  09:37 17/04/2026

(vasep.com.vn) Bộ trưởng Tài chính Mỹ Scott Bessent cho biết Tổng thống Donald Trump đang thúc đẩy kế hoạch khôi phục mức thuế quan về trạng thái trước đây vào đầu tháng 7/2026.

Brazil quảng bá cá rô phi và công nghệ nuôi trồng tại Aquasur 2026

 |  09:34 17/04/2026

(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp và Chăn nuôi Brazil (MAPA), phối hợp với Đại sứ quán tại Santiago, đã tham gia Hội chợ Aquasur 2026 tổ chức tại Puerto Montt. Sự kiện quy tụ hơn 550 đơn vị từ 34 quốc gia, là một trong những diễn đàn lớn nhất của ngành nuôi trồng thủy sản tại khu vực Mỹ Latinh.

Cá tuyết phương Bắc Canada phục hồi, mở ra cơ hội cho ngành khai thác

 |  09:32 17/04/2026

(vasep.com.vn) Ngành thủy sản khu vực Đại Tây Dương của Canada đang đón nhận tín hiệu tích cực khi trữ lượng cá tuyết phương Bắc tăng 20% trong năm qua, theo đánh giá mới nhất của Bộ Thủy sản và Đại dương Canada. Đây là minh chứng rõ nét cho xu hướng phục hồi kể từ khi hoạt động khai thác thương mại được nối lại cách đây hai năm, đánh dấu bước ngoặt đối với loài cá từng suy giảm nghiêm trọng.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC