Thị trường tôm Ấn Độ năm 2020 và dự báo năm 2021 (phần 1: Sản lượng)

Thị trường thế giới 08:02 24/03/2021 Lê Hằng
(vasep.com.vn) Sản lượng tôm của Ấn Độ đã giảm từ 780.000 - 800.000 tấn năm 2019 xuống khoảng 650.000 - 700.000 tấn vào năm 2020. COVID-19 đã gây ra gián đoạn trong những tháng đầu trong năm và các vấn đề dịch bệnh liên tục xảy ra trên toàn quốc trong suốt cả năm 2020 đã ảnh hưởng nghiêm trọng đến sản xuất. Trong bài viết này, tác giả phản ánh về đánh giá vụ mùa của Hiệp hội các chuyên gia nuôi nuôi thủy sản (SAP), dữ liệu xuất khẩu năm 2020 của Ấn Độ và tính toán tương đương trọng lượng sống (LWE), và chia sẻ một về một số thay đổi cơ cấu mà chúng ta có thể thấy trong 2021 và những năm tới.

SAP báo cáo sản lượng  tôm giảm 20% 

Ở Ấn Độ, có hai nguồn phổ biến cung cấp ước tính sản lượng tôm ở cấp quốc gia: một là Cơ quan Phát triển Xuất khẩu Hải sản (MPEDA); còn lại là SAP. SAP vừa công bố đánh giá vụ mùa năm 2020, dựa trên các cuộc khảo sát và thảo luận với mạng lưới thành viên rộng lớn của mình trong ngành tôm Ấn Độ.

Biểu đồ 1:  Ước tính của SAP về sản lượng tôm Ấn Độ 2018-2020 (nghìn tấn)

SAP ước tính sản lượng từ năm 2019 và 2020 ở Odisha và Tây Bengal lần lượt giảm 25% và 40%. Trong khi việc thả giống ở cả 2 bang thường bắt đầu vào giữa tháng Hai, tình trạng phong tỏa và thiếu hụt tôm giống (PL) khiến đa số người nuôi chỉ thả nuôi vào tháng Năm hoặc thậm chí tháng Sáu. Hầu hết nông dân đã nuôi hai vụ liền nhau hoặc chỉ chọn một vụ. Trong nửa cuối năm, dịch bệnh ảnh hưởng nặng nề đến những người nông dân đã chọn sản xuất vụ thứ hai. Sản lượng giảm ở Odisha và Tây Bengal sẽ chỉ diễn ra trong thời gian ngắn; Việc mở rộng liên tục các khu vực canh tác ở hai bang cho thấy rằng sản lượng sẽ tăng trong vài năm tới.

Ở phía bắc của Andhra Pradesh (Srikakulam đến Krishna), SAP báo cáo sản lượng đã giảm từ 10-20%. Ở các quận phía nam (Guntur đến Nellore), sản lượng tăng lên. Sự sụt giảm sản lượng ở các khu vực phía bắc chủ yếu xảy ra trong nửa đầu năm khi việc thu hoạch hoảng loạn trong giai đoạn đầu phong tỏa và các đợt gián đoạn sau đó chiếm phần lớn thiệt hại về sản lượng. Trong suốt cả năm, người nuôi phải vật lộn với dịch bệnh nhưng họ đã điều chỉnh các chiến lược của mình và đặc biệt là trong nửa cuối năm, sản lượng ở khu vực phía bắc của bang cải thiện mạnh mẽ và thậm chí có thể cao hơn cùng kỳ năm 2019. Ở các huyện phía nam, mặc dù gián đoạn vì COVID-19, nhưng do lượng mưa thuận lợi hơn trong vụ đầu tiên của năm 2020, thu hoạch của vụ đó đạt kết quả tốt hơn năm 2019. Tình hình hoạt động chung ở miền nam bị giảm sút trong nửa cuối năm khi bão Nivar gây ra thiệt hại và dịch bệnh phổ biến hơn. So sánh các con số đánh giá vụ mùa năm 2020 và 2019 của SAP cho thấy rằng tổng sản lượng ở Andhra Pradesh có thể đã giảm tới 25%.

SAP báo cáo sản lượng tôm Gujarat sụt giảm mạnh từ 55.000 tấn vào năm 2018, giảm xuống 45.000 tấn vào năm 2019, và sau đó chỉ còn 23.000 tấn vào năm 2020. Theo các thành viên của SAP, sự sụt giảm sản lượng của Gujarat một phần là do điều kiện khí hậu và COVID -19 làm thiếu hụt PL. Nhưng nguyên nhân chính là do việc mở rộng diện tích canh tác không được kiểm soát trong thập kỷ qua đã dẫn đến bối cảnh hiện nay của nhiều vấn đề sản xuất khác nhau. Tuy nhiên, Gujarat thường được nhắc đến như là nơi đóng góp lớn nhất vào sản lượng tôm trong tương lai của Ấn Độ. Tại Phiên thảo luận về tôm của Liên minh Nuôi nuôi Thủy sản Toàn cầu trong Triển lãm Thủy sản Boston năm 2019, Elias Sait, Tổng thư ký của Hiệp hội Xuất khẩu Thủy sản Ấn Độ (SEAI), thậm chí còn đề cập rằng sản lượng tôm có thể tăng lên 450.000 tấn vào năm 2022 ở Ấn Độ, Gujarat có thể đóng góp tới 250.000 tấn.

(còn nữa) 

Phần 2: Xuất khẩu tôm Ấn Độ

nganh tom an do an do thuy san an do

TIN MỚI CẬP NHẬT

Gia Lai đề xuất xây trung tâm đấu giá cá ngừ đầu tiên Đông Nam Á

 |  16:39 14/05/2026

UBND tỉnh Gia Lai đề xuất đầu tư cảng cá thông minh Tam Quan, hướng tới hình thành trung tâm logistics thủy sản và trung tâm đấu giá cá ngừ đại dương đầu tiên ở Đông Nam Á.

Trung Quốc xóa thuế nhập khẩu với 53 nước châu Phi

 |  11:12 14/05/2026

(vasep.com.vn) Trung Quốc đã chính thức bãi bỏ thuế nhập khẩu đối với gần như toàn bộ các quốc gia châu Phi, có hiệu lực từ ngày 1/5, theo hãng thông tấn Xinhua. Động thái này mở rộng chính sách ưu đãi thương mại trước đó, nâng tổng số nước được hưởng thuế suất 0% lên 53 quốc gia.

Walmart mở rộng 20 cửa hàng, đại tu hệ thống và thương hiệu nhãn riêng Great Value

 |  11:10 14/05/2026

(vasep.com.vn) Chuỗi bán lẻ lớn nhất Mỹ Walmart đang đẩy mạnh chiến lược mở rộng và nâng cấp hệ thống cửa hàng trong bối cảnh cạnh tranh bán lẻ ngày càng gay gắt.

Doanh số bán cá ngừ được chứng nhận bền vững tăng

 |  11:02 14/05/2026

(vasep.com.vn) Trong bối cảnh phục hồi nhẹ của hàng đóng hộp, doanh số bán cá ngừ có nhãn của Hội đồng Quản lý Biển (MSC) đã tăng 50% trong năm qua.

Công nghệ lên men tối sản xuất astaxanthin: Ứng dụng, lợi ích và thách thức

 |  10:56 14/05/2026

(vasep.com.vn) Astaxanthin là sắc tố tự nhiên quan trọng được sử dụng rộng rãi trong nuôi trồng thủy sản, đặc biệt với các loài như cá hồi, tôm, cua và một số loài cá cảnh. Chất này không chỉ giúp tạo màu sắc hấp dẫn mà còn có tác dụng chống oxy hóa mạnh, tăng cường miễn dịch và cải thiện tăng trưởng cho vật nuôi.

Siêu thị Anh thúc đẩy tiêu chuẩn phúc lợi tôm trong chuỗi cung ứng

 |  10:50 14/05/2026

(vasep.com.vn) Nhiều nhà bán lẻ lớn tại Anh và châu Âu đang gia tăng yêu cầu về phúc lợi động vật trong chuỗi cung ứng thủy sản, trong đó có ngành tôm nuôi. Mới đây, chuỗi bán lẻ Aldi Süd công bố mục tiêu chấm dứt việc cắt cuống mắt tôm mẹ trong chuỗi cung ứng vào năm 2030 và triển khai gây choáng điện đối với tôm nuôi trước khi giết mổ vào năm 2035.

Mô hình nuôi cá rô phi kết hợp trồng rau tại Nam Phi

 |  09:17 13/05/2026

(vasep.com.vn) Từ nhu cầu tìm kiếm nguồn thực phẩm sạch cho gia đình, một cặp vợ chồng tại Nam Phi đã phát triển mô hình nuôi trồng kết hợp aquaponics thành một trang trại thương mại hiệu quả. Hệ thống này kết hợp nuôi cá rô phi với trồng rau trong cùng một vòng tuần hoàn sinh học, tận dụng chất thải từ cá làm dinh dưỡng cho cây, đồng thời lọc nước để tái sử dụng cho bể nuôi.

Cá ngừ bền vững chiếm ưu thế tại các siêu thị Australia

 |  09:15 13/05/2026

(vasep.com.vn) Các thương hiệu và nhà bán lẻ Australia đã đạt được một cột mốc quan trọng về tính bền vững, với khoảng 70% cá ngừ đóng hộp hiện nay có nguồn gốc và được dán nhãn từ các ngư trường bền vững được chứng nhận MSC độc lập.

Ông Trump đe dọa tái khởi động căng thẳng thương mại với EU

 |  09:14 13/05/2026

(vasep.com.vn) Tổng thống Mỹ Donald Trump ngày 1/5 đã cảnh báo áp thuế cao hơn đối với ô tô nhập khẩu từ Liên minh châu Âu (EU) ngay từ tuần tới, với lý do khối này chưa thực hiện đầy đủ thỏa thuận thương mại song phương ký kết vào tháng 7/2025.

BioMar (Đan Mạch) đạt sản lượng thức ăn thủy sản kỷ lục quý I/2026

 |  09:13 13/05/2026

(vasep.com.vn) BioMar (Đan Mạch) là doanh nghiệp thức ăn thủy sản toàn cầu với hoạt động tại hơn 90 quốc gia. Tập đoàn này ghi nhận sản lượng thức ăn thủy sản quý I/2026 đạt mức cao kỷ lục, cho thấy đà tăng trưởng tích cực trong bối cảnh ngành nuôi trồng đang dần ổn định trở lại. Kết quả này chủ yếu đến từ nhu cầu duy trì ở các thị trường chủ lực, cùng với việc doanh nghiệp mở rộng danh mục sản phẩm và nâng cao hiệu quả vận hành.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC