Theo Food World (Bắc Kinh), trong 4 tháng đầu năm 2026, Trung Quốc nhập khẩu khoảng 196.900 tấn mực, trị giá gần 539,6 triệu USD, giảm so với cùng kỳ năm ngoái cả về sản lượng lẫn giá trị. Tồn kho nội địa ở mức cao cùng sức mua phục hồi chậm đang gây áp lực đáng kể lên hoạt động giao dịch của thị trường này.
Tại khu vực Đông Nam Thái Bình Dương, giao dịch mực khổng lồ Dosidicus gigas nhìn chung ổn định, dù giá nguyên liệu cỡ nhỏ tăng nhẹ. Giá mực siêu nhỏ tăng khoảng 38 USD/tấn, trong khi sản phẩm cỡ nhỏ tăng khoảng 21 USD/tấn so với tháng trước. Các nhóm kích cỡ khác gần như không biến động.
Peru xác nhận sẽ tiếp tục duy trì hoạt động khai thác mực trong suốt năm 2026 với hạn ngạch 479.000 tấn. Tuy nhiên, hiệu quả đánh bắt giữa các vùng biển có sự chênh lệch lớn: khu vực phía Bắc cho sản lượng thấp, miền Trung duy trì mức trung bình, trong khi vùng phía Nam đạt kết quả khả quan hơn. Giá mực tại cảng Peru giảm nhẹ so với tuần trước. Trong khi đó, hoạt động khai thác trên biển xa vẫn kém hiệu quả khi sản lượng trung bình chỉ đạt 1–3 tấn/ngày/tàu. Từ tháng 12/2025 đến nay, tổng sản lượng bình quân chỉ khoảng 600 tấn/tàu.
Ở khu vực Tây Nam Đại Tây Dương, thị trường mực Illex xuất hiện xu hướng giá trái chiều giữa các phân khúc kích cỡ. Các sản phẩm cỡ nhỏ và trung bình giảm khoảng 35–69 USD/tấn, trong khi nhóm cỡ lớn tăng giá mạnh. Đáng chú ý, phân khúc mực 300–400 gram tăng gần 90 USD/tấn chỉ trong một tuần.
Mùa khai thác mực Illex tại Argentina đã chính thức kết thúc. Chính phủ nước này đang xây dựng chiến lược mở rộng đội tàu khai thác trong nước nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh trên thị trường thủy sản quốc tế. Hoạt động đánh bắt trên biển xa tại Tây Nam Đại Tây Dương cũng gần như chấm dứt, với sản lượng bình quân ước đạt 150–200 tấn/tàu trong cả vụ.
Tại Tây Bắc Thái Bình Dương, giá mực bay Nhật Bản (Todarodes pacificus) giữ ổn định ở tất cả các kích cỡ. Ngược lại, thị trường mực Ấn Độ Dương ghi nhận xu hướng tăng nhẹ khi giá mực Uroteuthis duvaucelii cỡ nhỏ và lớn tăng khoảng 14–48 USD/tấn do nguồn cung thắt chặt.
Giới phân tích nhận định ngành mực toàn cầu đang chịu áp lực kép từ cả cung và cầu. Nguồn lợi tại Đông Nam Thái Bình Dương suy giảm, trong khi mùa khai thác ở Tây Nam Đại Tây Dương kết thúc làm hạn chế nguồn cung mới. Trong bối cảnh nhu cầu tiêu dùng chưa phục hồi rõ rệt, các doanh nghiệp đang có xu hướng giao dịch thận trọng hơn trước nguy cơ biến động giá và thiếu ổn định nguồn hàng.
(vasep.com.vn) Ngày 14/7/2026, trong chuyến thăm và làm việc tại Nhà máy chế biến thủy sản Minh Phú Khánh An, thuộc Công ty Cổ phần Tập đoàn Thủy sản Minh Phú, Phó Thủ tướng Chính phủ Hồ Quốc Dũng đã nghe đại diện Tập đoàn Thủy sản Minh Phú báo cáo về tình hình sản xuất, xuất khẩu, diễn biến thị trường tôm và những khó khăn cần được tháo gỡ. Theo doanh nghiệp, nhu cầu đối với tôm giá trị gia tăng đang có tín hiệu tích cực, song tình trạng thiếu lao động phổ thông và áp lực cạnh tranh quốc tế vẫn là những thách thức đáng chú ý.
(vasep.com.vn) Hiệp hội Nhà hàng Quốc gia Mỹ (NRA) đã đề nghị Văn phòng Đại diện Thương mại Mỹ (USTR) miễn áp dụng thuế theo Điều khoản 301 đối với thủy sản nhập khẩu.
(vasep.com.vn) Từ ngày 1/7, hai chuỗi bán lẻ giảm giá lớn của Đức là Aldi Nord và Aldi Süd đã đồng loạt tăng giá các sản phẩm cá tẩm bột, bao gồm cá que (Fish Fingers) và phi lê cá tẩm bột (Schlemmerfilets). Giá bán mỗi gói tăng từ 2,49 euro lên 2,99 euro, tương đương mức tăng khoảng 20%. Đây được xem là đợt tăng giá mạnh nhất của các sản phẩm chế biến từ cá minh thái tại Đức trong nhiều năm qua.
(vasep.com.vn) Những tín hiệu tích cực trong quan hệ thương mại Mỹ - Trung đang làm dấy lên kỳ vọng về sự điều chỉnh dòng chảy hàng hóa toàn cầu và khả năng phục hồi nhu cầu trong một số ngành sản xuất, tiêu dùng chủ chốt.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm Ecuador trong 5 tháng đầu năm 2026 tiếp tục duy trì tốc độ tăng mạnh, cho thấy quốc gia Nam Mỹ này vẫn là nguồn cung tạo áp lực cạnh tranh lớn nhất trên thị trường tôm thế giới.
(vasep.com.vn) Sản lượng khai thác thủy sản của đội tàu Argentina đạt 486.678 tấn trong 6 tháng đầu năm 2026, tăng 8% so với cùng kỳ năm trước, nhờ sự tăng trưởng của tôm đỏ Argentina và cá hake, bù đắp sự sụt giảm của nghề khai thác mực.
(vasep.com.vn) Theo báo cáo mới nhất của FAO, sản lượng thủy sản và nuôi trồng thủy sản toàn cầu năm 2024 đạt mức cao kỷ lục, trong đó nuôi trồng thủy sản tiếp tục khẳng định vai trò là nguồn cung chính cho tiêu dùng của con người. Diễn biến này đánh dấu bước chuyển quan trọng của hệ thống thực phẩm toàn cầu, khi tăng trưởng nguồn cung thủy sản ngày càng phụ thuộc vào nuôi trồng thay vì khai thác tự nhiên.
(vasep.com.vn) Peru đang coi đào tạo kỹ thuật là một trong những giải pháp trọng tâm nhằm thúc đẩy tăng trưởng ngành nuôi trồng thủy sản và nâng cao thu nhập cho người dân vùng ven biển, miền núi và khu vực Amazon. Thông qua Quỹ Phát triển Nghề cá Quốc gia (FONDEPES), Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) đã triển khai hàng loạt chương trình đào tạo dành cho nông dân, người nuôi thủy sản và sinh viên trên khắp cả nước.
(vasep.com.vn) Thị trường tôm Trung Quốc chưa ghi nhận sự phục hồi về giá đối với tôm thẻ chân trắng Ecuador, mặc dù Hải quan Trung Quốc đã tạm ngừng nhập khẩu sản phẩm từ 7 nhà máy chế biến của Ecuador. Trong khi đó, giá tôm đỏ Argentina vẫn duy trì ổn định nhờ nguồn cung hạn chế và thuộc phân khúc tiêu dùng khác biệt.
(vasep.com.vn) Trong những tháng đầu năm 2026, NK cá ngừ của Italy giảm nhẹ, nhưng cá ngừ Việt Nam lại đang giảm rất sâu tại đây. 5 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu sang Italy chỉ đạt hơn 5 triệu USD, giảm tới 71% so với cùng kỳ năm ngoái. Nhìn vào diễn biến nhập khẩu của chính thị trường này, có thể thấy vấn đề không nằm hoàn toàn ở sức mua, mà nằm nhiều hơn ở sức cạnh tranh và khả năng giữ nhịp đơn hàng của cá ngừ Việt Nam.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn