Trại nuôi cá rô phi tại Brazil
Theo Cepea, ngành chăn nuôi tiếp tục giữ vai trò quan trọng trong nền kinh tế Brazil, hiện đóng góp khoảng 8,6% GDP và tạo việc làm cho gần 5 triệu lao động tính trên toàn chuỗi, từ sản xuất đến chế biến. Trong bức tranh chung đó, cá rô phi ngày càng khẳng định vị thế trong cơ cấu nông nghiệp và thủy sản của quốc gia Nam Mỹ này, dù năm 2025 được đánh giá là giai đoạn nhiều thách thức.
Báo cáo cho biết, thị trường cá rô phi trong năm 2025 chịu áp lực lớn về giá bán tại ao nuôi. Giá giảm đã ảnh hưởng trực tiếp đến thu nhập của người nuôi và tác động lan tỏa đến hoạt động xuất khẩu. Một trong những yếu tố chính được Cepea chỉ ra là các biện pháp thuế quan do Mỹ áp dụng đối với một số sản phẩm của Brazil, làm suy giảm sức cạnh tranh của cá rô phi trên thị trường quốc tế.
Cùng với đó, lượng cá rô phi nhập khẩu từ Việt Nam gia tăng đã tác động đến cán cân cung – cầu trong nước. Ở chiều khác, các cuộc thảo luận liên quan đến môi trường tiếp tục được đẩy mạnh, trong đó có việc xem xét khả năng xếp cá rô phi vào nhóm các loài ngoại lai xâm hại, tạo thêm yếu tố bất định cho ngành.
Về diễn biến giá, Cepea ghi nhận mức giảm đáng kể trong năm qua. Tại khu vực Hồ Lớn của bang São Paulo, giá cá rô phi giảm hơn 12% tính theo giá thực. Nguyên nhân chủ yếu đến từ nguồn cung dồi dào trong khi nhu cầu tiêu thụ nội địa có giai đoạn chững lại. Tuy nhiên, báo cáo cũng cho thấy những thời điểm thị trường phục hồi cục bộ, khi nguồn cung giảm hoặc nhu cầu theo mùa tăng lên.
Bước sang năm 2026, Cepea dự báo thị trường cá rô phi sẽ tiếp tục chịu ảnh hưởng mạnh từ các yếu tố bên ngoài, đặc biệt là diễn biến nhập khẩu. Trong nửa đầu năm, nguồn cung được dự báo sẽ bám sát nhu cầu truyền thống, với kỳ vọng mùa Chay sẽ thúc đẩy tiêu thụ thủy sản trên thị trường Brazil.
Thị trường bán lẻ thực phẩm nội địa đang chứng kiến một cuộc chuyển giao thế hệ mạnh mẽ. Những người tiêu dùng trẻ không chỉ mang theo một túi tiền, mà còn mang theo một hệ giá trị hoàn toàn khác biệt: họ đề cao trải nghiệm, khắt khe với an toàn thực phẩm (Food Safety) và tôn thờ sự tiện lợi. Đối với ngành thủy sản, đây không còn là câu chuyện bán nguyên liệu tươi sống, mà là cuộc đua chinh phục phong cách sống.
(vasep.com.vn) Thị trường Anh vừa bước vào một giai đoạn cạnh tranh khác hẳn. Khi Chính phủ Anh tạm dừng thuế nhập khẩu với toàn bộ sản phẩm cá ngừ đến hết năm 2028, lợi thế sẽ không còn nằm nhiều ở ưu đãi thuế mà chuyển sang năng lực cạnh tranh thực sự: giá, nguồn cung, độ ổn định và khả năng bám chuỗi bán lẻ. Với cá ngừ Việt Nam, đây không chỉ là thêm cơ hội vào thị trường Anh, mà là một cuộc sàng lọc mới.
(vasep.com.vn) Chính quyền Tổng thống Donald Trump đang tháo dỡ Hệ thống Quan trắc Đại dương (Ocean Observatories Initiative – OOI), mạng lưới giám sát dưới biển được thiết lập cách đây hơn một thập kỷ nhằm thu thập dữ liệu phục vụ nghiên cứu khí hậu, dự báo bão và đánh giá sức khỏe nguồn lợi thủy sản.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) vừa trao hợp đồng trị giá 848.160 USD cho Consolidated Catfish Producers, doanh nghiệp nuôi và chế biến cá da trơn có trụ sở tại bang Mississippi, nhằm cung cấp sản phẩm cho các chương trình thực phẩm trong nước.
(vasep.com.vn) Chính quyền Tổng thống Mỹ Donald Trump tiếp tục có các động thái pháp lý nhằm trì hoãn quá trình hoàn trả các khoản thuế quan được áp dụng theo Đạo luật Quyền hạn Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA), sau khi Tòa án Tối cao Mỹ phán quyết các mức thuế này là trái pháp luật.
(vasep.com.vn) Thị trường vận tải biển quốc tế từ đầu tháng 5/2026 đến nay ghi nhận đợt tăng cước mạnh trên nhiều tuyến chính, đặc biệt là các tuyến đi Bắc Mỹ và châu Âu. Đối với doanh nghiệp thủy sản xuất khẩu, đây là diễn biến đáng chú ý vì chi phí logistics vốn đã chiếm tỷ trọng lớn trong giá thành, trong khi nhiều đơn hàng đang chịu áp lực về giá bán, thời gian giao hàng và yêu cầu bảo quản lạnh nghiêm ngặt.
(vasep.com.vn) Thị trường surimi cá minh thái (Alaska pollock) toàn cầu đang đối mặt với tình trạng thiếu hụt nguồn cung mang tính cấu trúc, trong bối cảnh sản lượng chế biến giảm mạnh và chiến lược mua hàng sớm từ các nhà nhập khẩu châu Á làm gia tăng cạnh tranh trên thị trường.
(vasep.com.vn) Cơ quan Kiểm tra Thực phẩm Canada (CFIA) cho biết nước này đã đạt được quyền tiếp cận mới hoặc khôi phục thị trường xuất khẩu thủy sản tại Armenia, Brazil, Costa Rica, Oman và Việt Nam, nhằm thúc đẩy chiến lược đa dạng hóa thị trường.
(vasep.com.vn) Theo Hội đồng Thủy sản Na Uy (Norwegian Seafood Council – Norges sjømatråd), xuất khẩu tôm nước lạnh (Pandalus borealis) trong tháng 5/2026 đạt mức kỷ lục mới nhờ nhu cầu tăng mạnh từ châu Á.
(vasep.com.vn) Ấn Độ đang đẩy nhanh các cuộc đàm phán thương mại song phương với Mỹ nhằm đạt được mức thuế ưu đãi hơn, trong bối cảnh nước này đối mặt nguy cơ bị áp mức thuế mới 12,5% theo các cuộc điều tra thương mại của Washington dự kiến triển khai từ tháng 7.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn