Thị trường cá ngừ đóng hộp toàn cầu tăng trưởng tích cực

Thị trường thế giới 08:28 18/12/2017 1368
(vasep.com.vn) Trong 6 tháng đầu năm 2017, Thái Lan, Ecuador, Tây Ban Nha, Philippines và Trung Quốc là các nhà XK hàng đầu về cá ngừ hộp chế biến và đóng hộp trên thị trường toàn cầu. Các quốc gia này đã thay đổi xu hướng XK, chủ yếu là do giá nguyên liệu thô đang tăng và Hệ thống Ưu đãi Phổ cập (GSP) dành cho một số nước XK sang EU28 - thị trường NK cá ngừ đóng hộp lớn nhất toàn cầu.

Trong kỳ, XK cá ngừ hộp và cá ngừ chế biến của một số nước tăng như Ecuador (+26%), Tây Ban Nha (+15%) và Philippines (+ 90%) so với cùng kỳ năm ngoái, trong khi XK của một số nước giảm như Thái Lan (-16%) và Trung Quốc (-19%).

Thái Lan

Trong kỳ, XK sang Mỹ và Canada giảm, đặc biệt đối với cá ngừ ngâm muối. XK sang EU28 ở mức thấp kỷ lục, đạt 18.000 tấn, vì Thái Lan phải chịu mức thuế cao cho XK cá ngừ đóng hộp sang EU28 (24%), do vậy, XK gặp nhiều khó khăn hơn. Nhu cầu từ các thị trường Trung Đông (Ả-rập Xê-út, Ai Cập, Jordan và Li-băng) cũng giảm, do giá cá ngừ tăng và lượng hàng NK từ năm ngoái ở các thị trường này cao.

Ecuador

XK của Ecuador sang thị trường EU28 tăng 26% nhờ mức thuế suất 0%. Khối lượng XK cá ngừ thăn nấu chín sang EU28 tăng 87% lên 28.000 tấn. XK cũng tăng ở một số thị trường như Achentina (+4,3% lên 6.000 tấn) và Chile (+66% lên 5.000 tấn).

Tây Ban Nha

XK của Tây Ban Nha tăng 15% lên 53.100 tấn trong giai đoạn này. Chỉ có 6% khối lượng XK là cá ngừ thăn nấu chín, còn lại là cá ngừ chế biến và đóng hộp giá trị cao để tiêu thụ trực tiếp. Gần 80% tổng XK của Tây Ban Nha là sang top 5 thị trường hàng đầu, bao gồm Italy, Pháp, Bồ Đào Nha, Đức và Hà Lan.

Philippines

Ước tính trong nửa đầu năm 2017, Philippines XK khoảng 35.000-40.000 tấn cá ngừ đóng hộp và chế biến. Gần 60% trong số này XK sang thị trường EU28 (24.500 tấn), với nhóm sản phẩm (HS mã 160414) hiện đang được miễn thuế. Các thị trường chính trong khối EU28 là Đức (37.100 tấn, + 36%), Anh (5.700 tấn, -1,5%) và Tây Ban Nha (3.500 tấn, +305%). XK sang Tây Ban Nha chủ yếu là cá ngừ thăn nấu chín, với nguồn cung tăng 300% nhờ được miễn thuế. Tuy nhiên, do thiếu nguyên liệu thô, XK sang Mỹ và Nhật Bản lần lượt giảm 51% và 11%.

Mỹ

Trong kỳ, NK cá ngừ đóng hộp và chế biến của Mỹ - thị trường cá ngừ đóng hộp lớn nhất toàn cầu, giảm 2.2% do nhu cầu tiêu dùng cá ngừ ngâm muối vẫn không đổi trong hơn một năm qua. Thái Lan, Trung Quốc, Ecuador, Việt Nam và Fiji tiếp tục là các nhà cung cấp chính. Nhu cầu NK cá ngừ giá trị cao tăng 19% trong giai đoạn này. Khoảng 30% cá ngừ chế biến NK của Mỹ là thăn cá ngừ nấu chín (26.900 tấn).

Liên minh châu Âu

Do được miễn thuế, NK cá ngừ đóng hộp và chế biến của EU từ Ecuador và Philippine tăng 13% so với cùng kỳ năm trước lên 382.500 tấn. Top các nước NK hàng đầu trong khối là Italy, Tây Ban Nha, Pháp, Anh và Đức. Ba thị trường hàng đầu chủ yếu NK thăn cá ngừ để tái chế, tuy nhiên NK của Anh (-6.6%) và Đức (+2.2%) chủ yếu là cá ngừ đóng hộp phục vụ tiêu dùng trực tiếp.

Gần 70% khối lượng cá ngừ đóng hộp NK của EU28 đến từ các nước ngoài EU28. Trong tổng khối lượng từ các nước ngoài EU28, 67% là cá ngừ đóng hộp để tiêu dùng trực tiếp, với mức tăng trưởng 1%, 33% còn lại là thăn cá ngừ nấu chín để chế biến, NK từ Châu Mỹ Latinh, Châu Á Thái Bình Dương và Châu Phi, với mức tăng 28%. NK cá ngừ đóng hộp trong khối EU đến từ các nhà chế biến ở Tây Ban Nha, Italy, Pháp và Bồ Đào Nha.

Nga

Thị trường cá ngừ đóng hộp của Nga vẫn chưa phục hồi trong năm 2017 với tổng NK giảm gần 20% so với cùng kỳ năm 2016. NK từ Thái Lan, Trung Quốc và Ecuador chiếm 80% thị phần.

Châu Á Thái Bình Dương

Nhật Bản, Australia và New Zealand có xu hướng tăng nhu cầu cá ngừ đóng hộp trong năm 2017, với cả ba thị trường NK đều tăng NK các mặt hàng giá trị cao.

Thị trường cá ngừ đóng hộp ở khu vực Đông Á không có nhiều dấu hiệu phục hồi trong năm 2017. NK vào Đài Loan, Hong Kong, Singapore và Malaysia giảm so với năm ngoái do nhu cầu tiêu dùng thấp. NK vào nhiều thị trường mới nổi ở Trung Đông, Trung Á và Tây Phi cũng giảm.

TIN MỚI CẬP NHẬT

Argentina và Uruguay mở mùa khai thác mực ống năm 2026

 |  09:00 29/04/2026

(vasep.com.vn) Từ ngày 1/4/2026, Argentina và Uruguay chính thức cho phép khai thác mực ống (Illex argentinus) tại Vùng Đánh bắt Chung giữa hai nước, theo Nghị quyết 2/2026. Quyết định do Ủy ban Kỹ thuật Hỗn hợp Mặt trận Hàng hải (CTMFM) ban hành, dựa trên các đánh giá khoa học xác nhận sự hiện diện dồi dào của nguồn lợi.

Chuỗi nhà hàng Mỹ và IKEA đồng loạt ra mắt món hải sản mới cho mùa xuân

 |  08:50 29/04/2026

(vasep.com.vn) Nhiều chuỗi nhà hàng tại Mỹ, cùng với nhà bán lẻ nội thất IKEA, đang đồng loạt giới thiệu các món hải sản mới trong thực đơn mùa xuân và dịp Lễ Phục sinh.

Ngư trường cá hồi hồng tại Canada đạt chứng nhận MSC đầu tiên ở British Columbia

 |  08:49 29/04/2026

(vasep.com.vn) Một ngư trường cá hồi hồng tại tỉnh British Columbia (Canada) vừa trở thành đơn vị đầu tiên trong khu vực đạt chứng nhận của Hội đồng Quản lý Biển (MSC). Cụ thể, nghề cá cá hồi hồng sông Quinsam của Walcan đã đáp ứng bộ tiêu chuẩn nghề cá của MSC, theo thông cáo từ tổ chức này.

Cargill ra mắt thức ăn mới cho hệ thống nuôi thủy sản tuần hoàn (RAS)

 |  08:47 29/04/2026

(vasep.com.vn) Tập đoàn Cargill vừa giới thiệu dòng thức ăn mới mang tên EWOS AQIUM tại trung tâm đổi mới ở Dirdal, Rogaland (Norway), nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của các hệ thống nuôi thủy sản tuần hoàn (RAS) và nuôi trên bờ.

Quý I/2026: Xuất khẩu tôm tăng trưởng nhờ Trung Quốc, nhưng sức ép cạnh tranh và chi phí vẫn lớn

 |  08:36 29/04/2026

(vasep.com.vn) Quý I/2026, xuất khẩu tôm Việt Nam đạt 1,069 tỷ USD, tăng 17,5% so với cùng kỳ năm 2025. Đây là kết quả tích cực trong bối cảnh thị trường tôm thế giới chưa phục hồi đồng đều, cạnh tranh giữa các nguồn cung lớn ngày càng gay gắt, còn môi trường thương mại quốc tế tiếp tục biến động mạnh. Tuy vậy, mức tăng này không phản ánh một sự phục hồi đồng đều của toàn ngành, mà chủ yếu đến từ sự bứt phá của một số thị trường và một số nhóm sản phẩm cụ thể, nổi bật nhất là tôm hùm sang Trung Quốc.

Côn trùng nổi lên như nguồn thức ăn chăn nuôi bền vững

 |  09:32 28/04/2026

(vasep.com.vn) Trước áp lực gia tăng nhu cầu protein động vật và tác động môi trường từ chăn nuôi truyền thống, côn trùng đang được xem là giải pháp thay thế tiềm năng trong sản xuất thức ăn chăn nuôi. Nhiều nghiên cứu cho thấy các loài như ruồi lính đen, sâu bột và dế có hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu protein, lipid và vi chất, đủ khả năng thay thế một phần nguyên liệu phổ biến như bột cá hay đậu nành.

Phòng ngừa dịch bệnh trong sản xuất tôm giống

 |  09:30 28/04/2026

(vasep.com.vn) Phòng ngừa dịch bệnh là yếu tố then chốt trong sản xuất tôm giống, giúp giảm rủi ro và đảm bảo hiệu quả. Trước hết, cần kiểm soát chặt nguồn tôm bố mẹ, lựa chọn từ cơ sở uy tín, có kiểm tra bệnh nhằm phát hiện sớm virus, vi khuẩn và ký sinh trùng. Tôm bố mẹ phải được nuôi trong môi trường sạch, dinh dưỡng đầy đủ và cách ly trước khi sinh sản.

Tesco kêu gọi chính phủ Anh hỗ trợ kiềm chế giá trong bối cảnh chi phí tăng cao

 |  09:27 28/04/2026

(vasep.com.vn) Trong bối cảnh giá nhiên liệu toàn cầu tăng do xung đột tại Iran, CEO chuỗi bán lẻ Tesco, ông Ken Murphy, đã kêu gọi chính phủ Anh có biện pháp hỗ trợ nhằm giữ giá hàng hóa ổn định cho người tiêu dùng.

Sản lượng khai thác thủy sản Nga tăng mạnh đầu năm 2026

 |  09:24 28/04/2026

(vasep.com.vn) Tính đến ngày 20/4/2026, tổng sản lượng khai thác nguồn lợi thủy sản của Nga đạt 1,668 triệu tấn, theo số liệu từ Cơ quan Liên bang về Nghề cá Nga (Rosrybolovstvo), cho thấy một mùa khai thác tích cực.

Nhập khẩu tôm EU đầu năm 2026 giảm nhẹ

 |  11:51 27/04/2026

(vasep.com.vn) Sau năm 2025 tăng trưởng mạnh, nhập khẩu tôm của EU trong hai tháng đầu năm 2026 đã chững lại. Tổng lượng nhập đạt 56.718 tấn, giảm 2%, trong khi giá trị đạt 363 triệu EUR, giảm sâu hơn 9% so với cùng kỳ. Riêng tháng 2, nhập khẩu giảm mạnh hơn với 24.430 tấn (giảm 10%) và 154 triệu EUR (giảm 17%), cho thấy không chỉ lượng mua giảm mà giá nhập khẩu cũng thấp hơn.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC