Tháng 1/2024, giá cá tra tại ao tăng do nhu cầu cao cho Tết Nguyên đán. Tháng 2/2024, sau kỳ nghỉ lễ dài, giá cá tra giống và giá cá tại ao tiếp tục tăng chủ yếu do những lo ngại về tình trạng thiếu nguồn cung.
Tháng 1/2024, giá cá tra tại ao đối với loại cỡ nhỏ 800-1.200gr tăng 4%, trong khi giá loại 1.200g và lớn hơn 1.200g tăng 7%.
Tháng 2/2024, giá cá tra giống tiếp tục tăng 2%, do giá cá nguyên liệu tại ao tăng sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán dẫn đến nhu cầu cá giống tăng. Cuối tháng 2/2024, nguồn cung cá tra giống vẫn hạn chế với tỷ lệ hao hụt thả nuôi cao.
Tháng 3/2024, XK cá tra sang các thị trường đang có dấu hiệu tích cực, giá XK và khối lượng XK đều tăng nhẹ so với 2 tháng trước đó. Tuy nhiên, nguồn cung cá tra nguyên liệu hiện ở mức thấp, do giá thấp kéo dài cùng với sự phục hồi chậm của kim ngạch XK. Nhiều nông dân chần chừ trong việc mở rộng diện tích nuôi cá tra.
Ngoài ra, dịch bệnh và điều kiện thời tiết không thuận lợi dẫn đến nguồn cá giống giảm sút. Những yếu tố đó khiến giá cá tra tại ao giảm từ 5,5% đến 9,3%, tùy thuộc vào quy mô thu hoạch.
Cá tra kích thước lớn hơn từ 1 kg - 1,2kg và trên 1,2kg thường được thị trường Trung Quốc ưa chuộng hơn. Trong tuần 8/2024 (19-25/2/2024), giá cá tra các kích cỡ này ở mức dưới 30.000 đồng/kg, mức cao nhất kể từ đầu năm 2023.
Tuy nhiên, việc giá cá tra giống giảm trong tháng 3/2024 khiến giá XK cá tra về lại mức tương đương với tháng 1/2024. Cá tra cỡ 800g-1kg thường được sử dụng để chế biến phile đông lạnh và XK sang EU và Mỹ. Trong đó, người tiêu dùng tại Mỹ thường có xu hướng ưa thích cá tra có kích cỡ lớn hơn, giá XK ở mức 28.695 đồng/kg, tương đương với mức của tháng đầu năm nay. Ngoài ra, giá cá tra loại 800g-1kg giảm khoảng 2.000 đồng/kg so với cùng kỳ năm ngoái.
Tháng 2/2024, sản lượng thu hoạch cá tra giảm 43% so với tháng 1/2024 xuống 72.000 tấn, do kỳ nghỉ Tết Nguyên đán của Việt Nam, đồng thời tháng 1 cũng là thời điểm thuận lợi để thu hoạch cá tra. Trong tuần 8/2024 (19-25/2/2024), giá cá giống đạt mức cao nhất kể từ năm 2023 và ở mức 37.780 đồng/kg đối với cá loại 30 con/kg.
Tuy nhiên, ngay sau đó, tháng 3/2024 giá giảm 27% xuống còn 27.585 đồng/kg, đây là mức giá tương đương cuối năm 2023. Nguyên do chủ yếu là giá bán cá nguyên liệu giảm, dẫn đến nhu cầu thả cá giống của các DN và người nuôi sụt giảm. Hầu hết các chi phí đầu vào khác hiện nay đều cao hơn nhiều so với những năm trước và với mức giá tại ao giảm trong tháng 3/2024 cũng dẫn đến lợi nhuận sụt giảm.
Theo số liệu của Hải quan Việt Nam, nửa đầu tháng 3/2024, XK cá tra Việt Nam sang các thị trường đạt giá trị 74 triệu USD, giảm 18% so với cùng kỳ. Lũy kế XK cá tra tính đến ngày 15/3/2024 giảm nhẹ 0,05% và đạt hơn 329 triệu USD.
Giá cá tra dự kiến sẽ phục hồi trong năm nay nhờ nhu cầu tăng mạnh từ Trung Quốc, EU và một số thị trường chính khác. Tuy nhiên những chi phí liên quan đến nguyên liệu đầu vào vẫn luôn là bài toán lớn cho các hộ nuôi cá.
(vasep.com.vn) Nên ưu tiên thị trường nào, phát triển sản phẩm gì và chuẩn bị nguồn nguyên liệu ra sao? Phát biểu tại phiên khai mạc Vietnam Seafood Summit 2026 ngày 11/11 tại Cần Thơ, Chủ tịch VASEP Đỗ Ngọc Tài đề nghị doanh nghiệp đưa các kịch bản thị trường vào kế hoạch sản xuất, đầu tư giai đoạn 2027–2029 và phối hợp sớm hơn với các đối tác trong chuỗi.
(vasep.com.vn) Anh và Liên minh châu Âu (EU) đã hoàn tất nội dung thỏa thuận về vệ sinh và kiểm dịch động thực vật (SPS), nhằm dỡ bỏ phần lớn giấy tờ và thủ tục kiểm tra được áp dụng đối với hoạt động thương mại thực phẩm, nông sản và sản phẩm có nguồn gốc động vật sau Brexit. Thỏa thuận được xem là bước quan trọng trong nỗ lực khôi phục quan hệ thương mại giữa hai bên.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm Ấn Độ trong tháng 8/2026 đạt 75.615 tấn, tăng 22% so với cùng kỳ năm trước, nhờ lượng hàng xuất sang Mỹ tăng mạnh. Tuy nhiên, xuất khẩu sang EU tiếp tục sụt giảm, trong khi thị trường Việt Nam cũng ghi nhận mức giảm đáng kể.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu tại Kashmir (Ấn Độ) cho thấy phụ phẩm ruột gà được xử lý bằng phương pháp ủ chua axit có thể thay thế 20% bột cá trong thức ăn cá hồi vân, giúp cá tăng trưởng tốt hơn và sử dụng thức ăn hiệu quả hơn. Kết quả mở ra hướng tận dụng phụ phẩm chế biến gia cầm, giảm phụ thuộc vào bột cá trong sản xuất thức ăn thủy sản.
(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu cá rô phi Việt Nam sang khối Trung Đông đạt 10 triệu USD, tăng 48% so với cùng kỳ và chiếm 10% tổng xuất khẩu cá rô phi của cả nước. Riêng tháng 9 đạt 3 triệu USD, tăng 203% so với cùng kỳ và chiếm 21% tổng kim ngạch xuất khẩu cá rô phi trong tháng.
(vasep.com.vn) Nguồn lợi thủy sản tại Mỹ đang có những tín hiệu tích cực khi số lượng đàn cá thuộc diện bị khai thác quá mức giảm xuống mức thấp kỷ lục. Trong khi đó, ngành khai thác thủy sản thương mại và câu cá giải trí đóng góp tổng cộng 321 tỷ USD doanh thu và hỗ trợ 1,7 triệu việc làm trong năm 2024.
(vasep.com.vn) Ngày 26/10/2026, Hội đồng Liên minh châu Âu (EU) thông qua quyết định gia hạn thêm một năm cơ chế hạn ngạch thuế quan tự chủ (ATQ) đối với một số sản phẩm thủy sản nhập khẩu từ các nước ngoài EU, kéo dài thời hạn áp dụng đến ngày 31/12/2027. Quyết định nhằm duy trì nguồn nguyên liệu cho ngành chế biến thủy sản châu Âu trong khi EU chưa hoàn tất khuôn khổ mới gắn ưu đãi thuế quan với các tiêu chí bền vững.
(vasep.com.vn) Công ty di truyền thủy sản Benchmark Genetics của Na Uy vừa ra mắt BenchTrace, giải pháp xét nghiệm DNA giúp xác định quan hệ huyết thống và phả hệ trong các chương trình chọn giống tôm, góp phần nâng cao độ chính xác và rút ngắn thời gian chọn tạo giống.
(vasep.com.vn) Tỉnh Đồng Tháp xác định phát triển giống cá tra chất lượng cao, ứng dụng công nghệ số và đẩy mạnh chế biến sâu là những ưu tiên nhằm nâng cao hiệu quả và giá trị toàn chuỗi ngành hàng cá tra. Định hướng này được đưa ra tại Hội nghị “Phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số thúc đẩy tăng trưởng ngành nông nghiệp – khu vực phía Nam”, ngày 2/11/2026.
(vasep.com.vn) Xã Phú Hòa, tỉnh An Giang đang thúc đẩy mô hình nuôi cá tra theo chuỗi liên kết giữa người nuôi và doanh nghiệp chế biến nhằm chủ động nguồn nguyên liệu, kiểm soát chất lượng và nâng cao hiệu quả sản xuất. Các vùng nuôi được định hướng phát triển tập trung, gắn với mã số cơ sở nuôi và các chứng nhận chất lượng quốc tế.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn