Tác động của biến đổi khí hậu đến khai thác và nuôi trồng thủy sản

Thị trường thế giới 15:23 25/09/2018 714
Dưới đây là bài trình bày của TS. Phạm Thị Thanh Thủy - Giảng viên Khoa Quản lý và Kinh tế Thủy sản, Đại học Nha Trang tại Hội thảo “Hợp tác trong nghiên cứu và ứng dụng công nghệ hiện đại - Tác động của biến đổi khí hậu đối với ngành thủy sản” trong khuôn khổ Hội chợ Vietfish 2018

ClimeFish – Dự án EU Horizon 2020

 

Hiện nay, các quốc gia EU vẫn chưa thực sự nỗ lực hợp tác trong việc xây dựng các kế hoạch thích ứng với biến đổi khí hậu (CAPs), đặc biệt trong lĩnh vực khai thác và nuôi trồng thủy sản

 

Mục tiêu của ClimeFish là xây dựng gói chiến lược thích ứng với biến đổi khí hậu cho lĩnh vực khai thác và nuôi trồng thủy sản 

 

Các kết quả tác động của ClimeFish

  • Xây dựng các gói chiến lược thích ứng với biến đổi khí hậu cho 7 vùng nghiên cứu thuộc ba lĩnh vực: khai thác, nuôi trồng, sông và hồ.
  • Cung cấp các hướng dẫn xây dựng chiến lược thích ứng với biến đổi khí hậu cho từng lĩnh vực (khai thác, nuôi trồng, sông và hồ)
  • Xây dựng một khung chuẩn EU hướng dẫn xây dựng chiến lược thích ứng với biến đổi khí hậu trong tương lai.
  • Tư vấn chính sách

ClimeFish tiếp cận các nghiên cứu hướng dẫn mới nhất của FAO, và IPCC để xây dựng chiến lược thích ứng với biến đổi khí hậu

- Các báo cáo đánh giá biến đổi khí hậu của IPCC

- Báo cáo đánh giá tổn thương của FAO (2015)

- Hướng dẫn xây dựng kế hoạch thích ứng quốc gia đối với biến đổi khí hậu cho khai thác và nuôi trồng thủy sản (đang được xây dựng bởi FAO) 

CAPs được xây dựng dựa trên các viễn cảnh biến đổi khí hậu và đặc tính kinh tế xã hội của ngành

 

Quy trình lặp lại được áp dụng nhằm đảm bảo các chiến lược thích ứng có thể áp dụng được

Các rủi ro và cơ hội dưới tác động của biến đổi khí hậu - Trường hợp nghề cá Đông Bắc Đại Tây Dương

       Cơ hội:

- Loài mới xuất hiện

- Biến động về sự phân bố loài.

       Rủi ro:

- Sản lượng cá trích suy giảm

- Phức tạp trong việc phân bổ quota do ở vùng khai thác quốc tế;

- Nguy cơ khai thác quá mức do không đạt được thỏa thuận quốc tế về phân chia nguồn lợi.

       Nhìn chung, nghề cá được nhiều lợi ích hơn khi có tác động của biến đổi khí hậu đối với trường hợp nghề cá Đông Bắc Đại Tây Dương

Các rủi ro và cơ hội dưới tác động của biến đổi khí hậu  – Trường hợp nuôi biển ở Hy Lạp

Những tác động rủi ro nhất:

       Sản lượng và trữ lượng bị biến động theo mùa

       Tăng sự hiện diện của mầm bệnh,

       Tỷ lệ chết tăng cao,

       Tăng sử dụng thuốc kháng sinh, 

       Chất lượng nước suy giảm, nguy cơ thiếu oxy.

       Vị trí nuôi trồng bị ảnh hưởng,

       Giá thức ăn tăng cao

Những tác động có lợi nhất:

       Tăng sinh khối và năng suất khai thác,

       Sản lượng và trữ lượng biến động có lợi theo mùa

Bài học kinh nghiệm?

       Nuôi trồng rủi ro hơn so với khai thác trong bối cảnh biến đổi khí hậu

       Nhiệt độ tăng là tác nhân chính của biến đổi khí hậu

       Cần thiết phải xây dựng chiến lược thích ứng với biến đổi khí hậu.

Chiến lược thích ứng với biến đổi khí hậu ở các nước EU

       Xây dựng các biện pháp thích ứng mà có thể kiểm soát và đánh giá dựa trên các chỉ số ngưỡng

       Tư vấn các chính sách theo 3 nhóm: ngắn hạn, trung hạn và dài hạn

Chiến lược thích ứng cho khai thác thủy sản 

Biện pháp

Tư vấn chính sách

Phát triển nghiên cứu

 

Thỏa thuận hợp tác giữa các bên liên quan về chia sẻ nguồn lợi

Tăng cường nghiên cứu các thay đổi nguồn lợi về mặt không gian

Phát triển thị trường cho các loài mới

Đề xuất hạn ngạch có thể chuyển đổi giữa các nước EU   

Nghiên cứu phương pháp, kỹ thuật công nghệ đánh bắt cho các loài mới

Cải tiến kỹ thuật theo hướng bền vững cho các loài mới

Đóng cửa một số vùng khai thác

 

Chiến lược thích ứng cho nuôi trồng thủy sản

Biện pháp

Tư vấn chính sách

Phát triển nghiên cứu

Lên kế hoạch nuôi trồng thích ứng (thời gian nuôi, thời gian khai thác, …)

Xây dựng các chương trình hỗ trợ sinh sản con giống

Nghiên cứu kỹ thuật nuôi xa bờ

Tăng cường các hoạt động kiểm soát (tỷ lệ tăng trưởng, tỷ lệ chết, …)

Nghiên cứu quy hoạch vùng nuôi thích hợp

Nghiên cứu các chương trình sinh sản con giống

Tác động của biến đổi khí hậu ở Việt Nam đến nuôi trồng và khai thác - Các chiến lược thích ứng

       Nuôi trồng chịu nhiều rủi ro hơn khai thác thủy sản dưới tác động của biến đổi khí hậu?

       Những rủi ro và cơ hội nào có được dưới tác động của biến đổi khí hậu?

       Những chiến lược thích ứng với biến đổi khí hậu nào cần có trong điều kiện của Việt Nam?

       Đã có những công cụ hỗ trợ quyết định trong bối cảnh biến đổi khí hậu cho khai thác/nuôi trồng thủy sản chưa?   

Bài trình bày của TS. Phạm Thị Thanh Thủy - Giảng viên tại Khoa Quản lý và Kinh tế Thủy sản, Đại học Nha Trang tại Hội thảo “Hợp tác trong nghiên cứu và ứng dụng công nghệ hiện đại - Tác động của biến đổi khí hậu đối với ngành thủy sản” trong khuôn khổ Hội chợ Vietfish 2018

TIN MỚI CẬP NHẬT

Giá sò điệp Mỹ giảm khi nguồn cung cải thiện

 |  09:32 22/06/2026

(vasep.com.vn) Thị trường sò điệp Mỹ trong tuần từ 8-14/6/2026 ghi nhận giá bán buôn giảm nhẹ do nguồn cung tăng lên khi mùa khai thác trong nước bước vào giai đoạn cao điểm. Tuy nhiên, mức giảm chủ yếu tập trung ở một số quy cách, trong khi nhu cầu tiêu thụ không có dấu hiệu suy yếu đáng kể.

Sản lượng surimi Nhật Bản giảm 5% trong tháng 4/2026

 |  09:21 22/06/2026

(vasep.com.vn) Trung tâm Nghiên cứu Cung – Cầu Thực phẩm Nhật Bản vừa công bố số liệu ước tính sản lượng các sản phẩm chả cá surimi như chikuwa và kamaboko trong tháng 4/2026, cho thấy xu hướng suy giảm rõ rệt do nhu cầu tiêu dùng hộ gia đình yếu.

Xuất khẩu tôm Ấn Độ đi ngang, thị trường Mỹ dần phục hồi

 |  09:15 22/06/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm của Ấn Độ trong 4 tháng đầu năm 2026 đạt 223.207 tấn, gần như không thay đổi so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, kim ngạch xuất khẩu chỉ đạt 1,515 tỷ USD, giảm 4%, phản ánh áp lực giá và nhu cầu chưa thực sự phục hồi tại một số thị trường chủ lực.

Siêu thị Nhật tăng bán cá hồi đạt chứng nhận ASC

 |  08:51 22/06/2026

(vasep.com.vn) Các chuỗi siêu thị lớn tại Nhật Bản đang mở rộng diện tích quầy hàng dành cho cá hồi Đại Tây Dương và cá hồi Coho đạt chứng nhận nuôi trồng thủy sản bền vững ASC nhằm ứng phó với biến động nguồn cung và giá cả của thủy sản khai thác tự nhiên.

Ngành fish & chips Anh hưởng lợi từ đà tăng giá cá thịt trắng

 |  10:42 20/06/2026

(vasep.com.vn) Công ty thủy sản F. Smales & Son, một trong những nhà cung cấp nguyên liệu lớn cho ngành fish & chips tại Anh, ghi nhận kết quả kinh doanh tích cực trong năm tài chính kết thúc ngày 31/8/2025 nhờ giá cá thịt trắng tăng mạnh, đặc biệt là cá tuyết (cod) và cá haddock.

Dinh dưỡng thông minh giúp nâng cao hiệu quả nuôi cá rô phi

 |  10:41 20/06/2026

(vasep.com.vn) Trong bối cảnh ngành nuôi cá rô phi chuyển dần từ mục tiêu tăng sản lượng sang tối ưu hiệu quả và tính bền vững, dinh dưỡng đang được xem là một trong những yếu tố quyết định năng suất và lợi nhuận của người nuôi.

Nguồn nguyên liệu bột cá và dầu cá thiếu hụt gây áp lực lớn lên ngành thức ăn thủy sản

 |  10:40 20/06/2026

(vasep.com.vn) Ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu đang đối mặt với áp lực ngày càng gia tăng khi nguồn cung bột cá và dầu cá tiếp tục suy giảm, trong bối cảnh biến động khí hậu và cạnh tranh nguyên liệu ngày càng gay gắt.

Thị trường thủy sản Mỹ đối mặt bất ổn thuế quan và rủi ro thương mại gia tăng

 |  10:39 20/06/2026

(vasep.com.vn) Hệ thống quản lý thuế đối với nhập khẩu thủy sản vào Mỹ đang bước vào giai đoạn biến động mạnh, khi các tranh chấp pháp lý về hoàn thuế và nguy cơ áp thuế mới diễn ra song song, tạo áp lực lớn lên chuỗi cung ứng toàn cầu.

Australia hỗ trợ các đối tác Thái Bình Dương trong cuộc chiến chống đánh bắt IUU

 |  08:49 19/06/2026

(vasep.com.vn) Lực lượng Quốc phòng Australia (ADF) đã tham gia một nỗ lực đa quốc gia gần đây nhằm phát hiện và ngăn chặn hoạt động đánh bắt cá bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU) trên khắp khu vực Tây Nam Thái Bình Dương.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC