Sản xuất bột protein dựa trên ấu trùng ruồi lính đen kết hợp với protein vi sinh vật lên men từ chất thải hữu cơ
Dự án được triển khai sau vòng gọi vốn thành công, với sự tham gia của Rypples – công ty đầu tư tác động đại dương có trụ sở tại Anh, cùng nhiều nhà đầu tư cá nhân và tổ chức tài chính khác. Tổng giá trị gọi vốn không được tiết lộ, song bao gồm cả vốn chủ sở hữu và vốn không pha loãng.
Full Circle phát triển loại bột protein dựa trên ấu trùng ruồi lính đen kết hợp với protein vi sinh vật lên men từ chất thải hữu cơ – chủ yếu là phụ phẩm nông nghiệp và thực phẩm. Công nghệ này không chỉ tái chế chất thải, mà còn tạo ra sản phẩm có lượng khí thải carbon thấp hơn gần 100 lần so với bột đậu nành và 700 lần so với bột cá.
Theo CEO Felix Collins, sản phẩm của công ty hướng đến thay thế bột cá trong nuôi trồng thủy sản, vốn là ngành tiêu thụ protein lớn nhưng có ảnh hưởng môi trường cao. Khách hàng chủ yếu là nông dân nuôi tôm, cá lóc, cá rô phi và một số loài đặc sản như lươn, cá trê bơ tại Thái Lan.
Full Circle đặt mục tiêu phát triển một mô hình sản xuất protein bền vững từ chất thải, vừa giảm chi phí, vừa cắt giảm khí thải nhà kính toàn cầu.
(vasep.com.vn) Nhập khẩu tôm vào Liên minh châu Âu (EU) tiếp tục giảm trong tháng 3/2026 sau diễn biến yếu từ tháng 2, kéo tổng nhập khẩu quý I giảm 7% so với cùng kỳ năm trước. Theo số liệu mới công bố, EU nhập 28.715 tấn tôm trong tháng 3, giảm 18% so với cùng kỳ 2025. Tính chung quý I/2026, khối lượng đạt 86.931 tấn, trong khi giá trị giảm sâu hơn, còn 540 triệu euro, giảm 15%.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản Nhật Bản (MAFF) vừa phê duyệt thêm một số giống đậu tương và ngô biến đổi gen (GMO) sử dụng cho thức ăn chăn nuôi và canh tác, trong bối cảnh nước này ngày càng phụ thuộc vào nguồn nguyên liệu nhập khẩu phục vụ ngành thực phẩm và chăn nuôi.
(vasep.com.vn) Trước tác động ngày càng rõ rệt của biến đổi khí hậu và sự suy giảm nguồn lợi thủy sản tự nhiên, thành phố Hakodate ở phía nam đảo Hokkaido (Nhật Bản) đang thúc đẩy mô hình phát triển thủy sản mới dựa trên nuôi trồng công nghệ cao kết hợp mục tiêu trung hòa carbon.
(vasep.com.vn) Triển lãm Seafood Expo Asia/Seafood Processing Asia 2026 sẽ diễn ra từ ngày 2–4/9/2026 tại Trung tâm Hội nghị và Triển lãm Sands Expo, Singapore, với sự tham gia của hàng loạt doanh nghiệp thủy sản, chế biến và công nghệ từ nhiều quốc gia trên thế giới.
(vasep.com.vn) Sau đợt nắng nóng kéo dài và xâm nhập mặn gây thiệt hại lớn cho vùng nuôi thủy sản, ngành chuyên môn tỉnh Cà Mau khuyến cáo người nuôi tôm cần đặc biệt chú ý quản lý môi trường ao nuôi trong giai đoạn giao mùa hiện nay.
(vasep.com.vn) Nghị viện châu Âu (EP) đã thông qua báo cáo kêu gọi áp dụng các biện pháp khẩn cấp nhằm chặn đà suy giảm nghiêm trọng của nguồn lợi thủy sản ở biển Baltic, bao gồm khả năng sửa đổi kế hoạch quản lý dài hạn khu vực và tạm dừng một số hoạt động khai thác trong giai đoạn phục hồi.
(vasep.com.vn) Ủy ban Cá ngừ Ấn Độ Dương (IOTC) đã đạt được đồng thuận về biện pháp quản lý cá ngừ vây vàng tại kỳ họp thường niên lần thứ 30 diễn ra từ ngày 11–15/5 tại Male, Maldives. Bên cạnh đó, tổ chức này cũng thống nhất triển khai chương trình thí điểm tự nguyện về giám sát tàu cá nhằm tăng cường quản lý hoạt động khai thác trong khu vực.
(vasep.com.vn) Hôm thứ Ba, Mozambique đã kêu gọi tại Kenya về sự hợp tác mạnh mẽ hơn giữa các quốc gia châu Phi để ngăn chặn nạn cướp biển và đánh bắt cá bất hợp pháp, đồng thời ủng hộ việc thành lập một quỹ châu Phi để tài trợ cho nền kinh tế biển.
(vasep.com.vn) Cơ quan Hải quan và Bảo vệ Biên giới Mỹ (CBP) cho biết đã xử lý hơn 20 tỷ USD tiền hoàn thuế quan liên quan đến các mức thuế áp theo Đạo luật Quyền hạn Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA), theo một hồ sơ mới nộp tại Tòa án Thương mại Quốc tế Mỹ ngày 26/5.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn