Lượng cá giảm mạnh
Một phóng viên của "8 Vision News Network" đã đến thăm 3 gian hàng ở chợ Ang Mo Kio Avenue cho biết, nguồn cung tôm cá hải sản ở Trung Quốc đã giảm đáng kể, giá tôm cá tăng cao trong thời gian qua. Dịp lễ hội mùa xuân, các loại hải sản mà công chúng thường thích ăn như cá đốm đỏ, cá chim, cá chim trắng cũng không có.
Hai người bán cá tại Chợ Chongwen và Cooked Food Center đều cho biết hôm nay họ không lấy được cá chim và cá chim từ Indonesia nên không bán.
Bà Guo, người có thâm niên hơn 20 năm bán cá chỉ bán cá chim trắng từ Surabaya, Indonesia, cho biết loại cá này tương đối lớn, thịt dày và ít gai, chất lượng thịt ngon. “Tuy nhiên, vụ phun trào núi lửa gần Surabaya gần đây đã khiến ngư dân không thể ra khơi đánh cá nên nguồn cung cá trở nên rất khan hiếm”.
Chị cho biết giá cá chim trắng đã lên trên 60 tệ/kg, cao hơn bình thường khoảng 20%.
Bà Guo tiết lộ lượng cá đốm đỏ ít hơn 40% so với bình thường và giá các loại hải sản khác như tôm sống tăng trung bình khoảng 30%; mặc dù nguồn cung cá bụng trắng tương đối ổn định nhưng giá đã tăng từ 10 đến 20 nhân dân tệ một kg.
Chị cho biết: "Vấn đề hiện nay là khan hàng. Phải chờ nhà cung cấp vào rồi định giá theo giá cung cấp. Chúng tôi cũng bán thủy sản đông lạnh nhưng cũng hết hàng. Năm nay không dễ".
Một số người bán cá tại chợ và trung tâm ẩm thực nấu chín số 409, đại lộ Ang Mo Kio 10 cho biết, một số loại cá thường ăn trong dịp Tết Nguyên đán có giá quá cao nên họ không mua sỉ. Giá bán buôn của cá buổi trưa thường bán khoảng 40 đến 50 nhân dân tệ một kg, nhưng những ngày này đã tăng lên hơn 60 nhân dân tệ, giá bán buôn của một số loại cá trưa ngon cũng được bán ở mức 90 nhân dân tệ.
Ông Đại, người kinh doanh vựa hải sản hơn 30 năm cho biết, toàn bộ tôm cá trong vựa của ông đều được nhập từ Malaysia, chỉ một phần nhỏ nhập từ Indonesia. Anh ấy nói: "Hôm nay, (giá bán buôn) cá chim mèo trong trang trại cá được bán với giá 70 nhân dân tệ một kg, quá đắt. (Vì vậy) chỉ chọn một số con vừa hoặc nhỏ, và giá được giữ ở mức khoảng 50 nhân dân tệ."
Anh ấy nói rằng cá đốm đỏ và cá trưa mà mọi người thích ăn trong lễ hội mùa xuân rất đắt đỏ. mua nó trừ khi có khách hàng đặt hàng."
Ông cho rằng giá cao là do các cơ sở nuôi cá cố tình nâng giá cá, tôm trong khi cận Tết.
Lượng khách hàng Tết thấp hơn dự kiến Ngoài việc dân buôn cá ép giá cao, ông Đại còn lo lắng do lượng khách hàng không đủ lớn.
Anh cho biết: “Thời điểm này năm ngoái đã thấy đông người (đến chợ) chuẩn bị Tết Nguyên đán, nhưng mấy ngày nay vắng vẻ, chỉ có một số khách quen đến mua hàng. (Chúng tôi) chỉ có thể hy vọng tuần sau sẽ có nhiều người đến mua cá hơn”.
Cô Guo, một người bán cá, cho biết: "Những ngày này thực sự có ít người hơn, nhưng mỗi người sẽ mua nhiều hơn bình thường một chút. Hãy chuẩn bị cho Tết. Ước tính tuần tới sẽ có nhiều người đến mua hải sản hơn. "
Hầu hết người dân được hỏi đều cho biết hiện nay họ đang mua hải sản để ăn ngày thường, dự tính gần Tết Nguyên đán họ sẽ đến mua thực phẩm cho Tết Nguyên đán, một số gia đình đã bắt tay vào chuẩn bị đón Tết Năm mới.
Anh Xie, một người dân cho biết: “Mùng 2 Tết nhà tôi phải ăn cá bụng trắng, nhưng mua bây giờ thì quá sớm, có khi phải đợi cá bụng trắng có trứng. vào đêm trước Tết Nguyên đán."
Một nam cư dân mua hơn chục bịch sò điệp đông lạnh cho biết: “Nhà đông người nên tôi chuẩn bị hải sản cho gia đình ăn Tết trước. Tôi cũng đã đặt hàng với đầu mối. Tôi biết cho Tết Nguyên đán, cá khoảng 65 nhân dân tệ một kg, giá ngang với thị trường ”.
(vasep.com.vn) Tháng 8/2026, xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt 1,14 tỷ USD, tăng 6% so với cùng kỳ; lũy kế tám tháng đạt 8,00 tỷ USD, tăng 11,8%. Nhịp tăng đã chậm lại so với mức 12,8% của bảy tháng đầu năm. Trung Quốc - Hồng Kông và ASEAN đang bù cho sự suy yếu tại Mỹ, EU và một phần Nhật Bản. Sự phân hóa này sẽ còn rõ hơn trong quý IV, khi thuế thương mại và yêu cầu truy xuất tác động trực tiếp tới đơn hàng.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản toàn cầu tiếp tục có nhiều biến động đáng chú ý trong ngày 03/9/2026, với tâm điểm là giá tôm tại ao có dấu hiệu ổn định; thuế nhập khẩu cao chưa giúp tôm Vịnh Mexico tăng thị phần tại Mỹ; Ecuador tiếp tục nâng giá tôm bán sang Trung Quốc sau Hội chợ Thượng Hải; Dịch bệnh gây thiệt hại khoảng 250 trang trại tôm tại Bangladesh; Trung Quốc tiếp tục nổi lên là thị trường trung tâm của nhiều dòng thủy sản cao cấp; Mỹ tiếp tục chuẩn bị hạ tầng dữ liệu truy xuất cho FSMA 204....
(vasep.com.vn) Hội đồng Tư vấn Thị trường EU (MAC) cảnh báo việc từng bước xóa bỏ thuế nhập khẩu đối với cá ngừ đóng hộp và một số sản phẩm cá ngừ từ Mexico có thể gây bất lợi cho đội tàu khai thác và ngành chế biến của EU.
(vasep.com.vn) Biến đổi khí hậu không chỉ đe dọa sản lượng thủy sản mà còn có thể làm suy giảm giá trị dinh dưỡng của cá và các sinh vật biển. Một nghiên cứu mới công bố trên Global Change Biology cho thấy hàm lượng axit béo omega-3 thiết yếu trong cá có thể giảm tới 50% trong các kịch bản nhiệt độ đại dương tăng cao.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá tra Việt Nam sang Nhật Bản đang ghi nhận những tín hiệu tích cực trong năm 2026, cho thấy thị trường này ngày càng mở rộng dư địa cho sản phẩm cá tra, đặc biệt là các dòng sản phẩm chế biến có giá trị gia tăng.
(vasep.com.vn) Trong khuôn khổ chuyến công tác tại Hà Lan của đoàn đại biểu ngành nuôi trồng thủy sản Việt Nam và tham dự Global Shrimp Forum (GSF) 2026 tại Utrecht, ngày 2/9, phiên thảo luận riêng về Việt Nam với chủ đề “The New Vietnam Shrimp Story: Resilience, Responsibility and Premium Potential” đã tập trung vào một vấn đề then chốt: trong bối cảnh cạnh tranh về giá ngày càng gay gắt, đâu là lợi thế để tôm Việt Nam duy trì và nâng cao vị thế trên thị trường quốc tế?
(vasep.com.vn) Tôm khai thác tự nhiên hiện chỉ chiếm khoảng 29% tổng nguồn cung tôm toàn cầu, giảm đáng kể trong hai thập kỷ qua. Theo thông tin được Hội đồng Quản lý Biển (MSC) chia sẻ tại Hội nghị Thượng đỉnh Tôm Khai thác Tự nhiên diễn ra cùng Global Shrimp Forum ở Utrecht, Hà Lan, Trung Quốc chiếm khoảng một phần ba sản lượng tôm khai thác tự nhiên toàn cầu, trong khi sản lượng của Ấn Độ đang tăng nhanh.
(vasep.com.vn) Mùa khai thác thương mại cá ngừ albacore năm 2026 tại bang Washington, Mỹ đang khởi đầu khó khăn do giá nhiên liệu cao, hoạt động khai thác thất thường và số lượng ngư dân tham gia giảm.
(vasep.com.vn) Vietfish 2026 không chỉ mang đến một không gian trưng bày lớn hơn. Qua những cuộc gặp B2B, trao đổi tại gian hàng, chuyến khảo sát chuỗi sản xuất và phản hồi sau hội chợ, doanh nghiệp và nhà mua hàng đã tìm thấy những điều cụ thể hơn: nhà cung cấp phù hợp, năng lực chế biến, giải pháp công nghệ, thị trường mới và cơ sở để xây dựng niềm tin hợp tác dài hạn.
(vasep.com.vn) Trong khuôn khổ chuyến công tác tại Hà Lan của đoàn đại biểu ngành nuôi trồng thủy sản Việt Nam từ ngày 29/8 – 5/9/2026, ngày 31/8, đoàn đã có chương trình làm việc tại Wageningen University & Research (WUR), trao đổi với các chuyên gia, hiệp hội và đối tác trong chuỗi thủy sản Hà Lan.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
