Sản lượng sò điệp ở Mỹ giảm 32%, thị trường không ổn định

Thị trường thế giới 07:45 11/11/2022
(vasep.com.vn) Theo số liệu thu hoạch mới nhất, tồn kho sò của Hoa Kỳ đang rất thấp, trong khi giá tăng cao.

Theo dữ liệu mới nhất của Cơ quan Khí quyển và Đại dương Quốc gia (NOAA), chỉ 21,2 triệu pao sò điệp Đại Tây Dương (Placopecten magellanicus) đã được thu hoạch trong khoảng thời gian từ ngày 1/4 đến ngày 26/10/2022. Ít hơn khoảng 9,8 triệu pao (32%) so với 7 tháng đầu năm 2021.

Thêm vào đó, các đội tàu đang giảm dần khai thác. Dữ liệu của NOAA cho thấy, ít hơn 700.000 pao đã cập cảng trong khoảng 4 tuần đầu tiên của tháng 10, một nửa trong số đó đã cập cảng trong cả tháng 9 và 1/3 trong số đó đã cập cảng trong cả tháng 8. Những người thu hoạch cũng đã cắt giảm gần một nửa số ngày đi biển ở các khu vực tiếp cận mở.

Thông thường đội tàu sẽ hoạt động nhiều trong vài tháng đầu của vụ thu hoạch (từ tháng 4 đến tháng 7) và sau đó chậm lại trong vài tháng khi biển động mạnh hơn.

Giá cả nhiều biến động

Với mức giá trung bình tại cảng là 14,9 USD/pao, sò điệp cỡ 10-20 - loại phổ biến nhất hiện có - được bán trong tuần 43 của năm 2022 (23-28/10), thấp hơn 14% so với mức trung bình 17,41 USD /pao đang được giao dịch tuần 39 (26/9 – 2/10).

Cỡ U-10, loại lớn nhất hiện có, được bán với giá trung bình 22,25 USD/pao trong tuần 43, giảm 9% so với mức trung bình 24,36 USD/pao trong tuần 39. Tăng 1,50 USD/pao lên 2,00 USD/pao để bao gồm cả phí giảm tải của cuộc đấu giá (0,20 USD/pao) và lợi nhuận của các đại lý. 

Giá sò điệp của Hoa Kỳ vào giữa tháng 9 (tuần 36) gần như đã phục hồi trở lại sau mức giảm mạnh trong 8 tháng từ mức trung bình cao là 25,61 USD/pao vào tuần cuối cùng của tháng 12/2021. Các nguồn tin dự đoán sắp tới giá sẽ cao hơn.

Tuy nhiên, giá sò điệp vào ngày 25/10 (8,50- 19,00 USD/pao) so với giá ngày 8/9 (15,50- 16,00 USD/pao) cho thấy mức tăng 19%. Giá trung bình của sò điệp vào ngày 25/10 là 27,00- 27,50 USD/pao, chỉ tăng 2% so với mức trung bình 26,50- 27,00 USD/pao vào ngày 8/9. 

Giá cả sò điệp tại thị trường Mỹ  có nhiều biến động

Tỷ lệ sò điệp cỡ trung cao hơn

64% trong số các cuộc đấu giá là sò điệp cỡ trung bình 10-20, trong khi 7% là cỡ lớn nhất. Nhưng do tổng số vụ cập cảng đều giảm, sò điệp cỡ lớn vẫn khó kiếm hơn nhiều.

Cỡ nhỏ hơn 20 - 30 con chỉ chiếm 18% sản lượng khai thác cho đến nay trong mùa này, so sánh, vào năm 2021, chỉ 50% trong số 20,2 triệu pao sò điệp được đưa vào cuộc đấu giá là 10 - 20 con và 22% là 20 - 30 con. 

Dự kiến lượng khai thác trong mùa sò điệp 2022 của Hoa Kỳ sẽ giảm sau khi NOAA phê duyệt Điều chỉnh khung 34. Đội tàu sò điệp chính của Hoa Kỳ - chiếm khoảng 95% tổng sản lượng khai thác - dự kiến đánh bắt được 29,8 triệu pao (13.497 tấn) sò điệp trong vụ 2022, kết thúc vào ngày 31/3/2023. Ít hơn 19% so với 36,6 triệu pao (16.601 tấn) được ước tính trong vụ 2021.

Đến ngày 26/10, đội tàu khai thác sò điệp thương mại của Hoa Kỳ đã đánh bắt được hơn 71% tổng số chuyến cập cảng dự kiến hàng năm (APL). Trong khi so sánh với cùng kỳ năm 2021, đội tàu đã khai thác 85% APL.

Tại khu khai thác Closed Area II, hơn 7,8 triệu pao sò đã cập cảng trước khi khu đóng cửa vào 15/8. Khu khai thác sẽ được mở trở lại vào ngày 16/11 tới. 

Việc giảm khai thác sò điệp trong nước đã góp phần khiến nhập khẩu sò điệp của Hoa Kỳ tiếp tục tăng.

Hoa Kỳ đã nhập khẩu 19.594 tấn sò điệp, trị giá 283,7 triệu USD trong 8 tháng đầu năm 2022, tăng 14% về lượng và tăng 40% về giá trị so với cùng kỳ năm 2021. Mặc dù 2.461 tấn bổ sung được nhập khẩu trong 8 tháng đầu năm sẽ không thể bù đắp được lượng thu hoạch của Hoa Kỳ giảm gần 4.500 tấn.

Sò điệp Nhật Bản (Patinopecten yessoensis) tiếp tục dẫn đầu danh sách. Hoa Kỳ đã nhập 6.100 tấn với trị giá 126,1 triệu USD trong 8 tháng đầu năm, tăng 129% về lượng và 171% về giá trị so với cùng kỳ năm 2021. Giá NK trung bình đạt 21,68 USD/kg cho sò điệp Nhật Bản, tăng 18%. 

Trung Quốc và Argentina, cả hai đều thu hoạch sò điệp vịnh (Argopecten Irradians), cũng đã tăng cường xuất khẩu. Trung Quốc xuất khẩu sang Hoa Kỳ 4.568 tấn sò điệp, trị giá 28,1 triệu USD, tăng 1% về khối lượng và tăng giá trị là 24%, trong khi Argentina xuất khẩu sang Hoa Kỳ 3.396 tấn sò điệp trị giá 28,5 triệu USD, tăng 68% về khối lượng và tăng 74% về giá trị.

Giá trung bình sò điệp tía Trung Quốc ở mức 6,17 USD/kg, tăng 22%, trong khi giá sò điệp Argentina là 8,14 USD/kg, tăng 3% so với năm 2021.

Thùy Linh (Theo the undercurrentnews) 

san luong so diep o my giam

TIN MỚI CẬP NHẬT

Argentina và Uruguay mở mùa khai thác mực ống năm 2026

 |  09:00 29/04/2026

(vasep.com.vn) Từ ngày 1/4/2026, Argentina và Uruguay chính thức cho phép khai thác mực ống (Illex argentinus) tại Vùng Đánh bắt Chung giữa hai nước, theo Nghị quyết 2/2026. Quyết định do Ủy ban Kỹ thuật Hỗn hợp Mặt trận Hàng hải (CTMFM) ban hành, dựa trên các đánh giá khoa học xác nhận sự hiện diện dồi dào của nguồn lợi.

Chuỗi nhà hàng Mỹ và IKEA đồng loạt ra mắt món hải sản mới cho mùa xuân

 |  08:50 29/04/2026

(vasep.com.vn) Nhiều chuỗi nhà hàng tại Mỹ, cùng với nhà bán lẻ nội thất IKEA, đang đồng loạt giới thiệu các món hải sản mới trong thực đơn mùa xuân và dịp Lễ Phục sinh.

Ngư trường cá hồi hồng tại Canada đạt chứng nhận MSC đầu tiên ở British Columbia

 |  08:49 29/04/2026

(vasep.com.vn) Một ngư trường cá hồi hồng tại tỉnh British Columbia (Canada) vừa trở thành đơn vị đầu tiên trong khu vực đạt chứng nhận của Hội đồng Quản lý Biển (MSC). Cụ thể, nghề cá cá hồi hồng sông Quinsam của Walcan đã đáp ứng bộ tiêu chuẩn nghề cá của MSC, theo thông cáo từ tổ chức này.

Cargill ra mắt thức ăn mới cho hệ thống nuôi thủy sản tuần hoàn (RAS)

 |  08:47 29/04/2026

(vasep.com.vn) Tập đoàn Cargill vừa giới thiệu dòng thức ăn mới mang tên EWOS AQIUM tại trung tâm đổi mới ở Dirdal, Rogaland (Norway), nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của các hệ thống nuôi thủy sản tuần hoàn (RAS) và nuôi trên bờ.

Quý I/2026: Xuất khẩu tôm tăng trưởng nhờ Trung Quốc, nhưng sức ép cạnh tranh và chi phí vẫn lớn

 |  08:36 29/04/2026

(vasep.com.vn) Quý I/2026, xuất khẩu tôm Việt Nam đạt 1,069 tỷ USD, tăng 17,5% so với cùng kỳ năm 2025. Đây là kết quả tích cực trong bối cảnh thị trường tôm thế giới chưa phục hồi đồng đều, cạnh tranh giữa các nguồn cung lớn ngày càng gay gắt, còn môi trường thương mại quốc tế tiếp tục biến động mạnh. Tuy vậy, mức tăng này không phản ánh một sự phục hồi đồng đều của toàn ngành, mà chủ yếu đến từ sự bứt phá của một số thị trường và một số nhóm sản phẩm cụ thể, nổi bật nhất là tôm hùm sang Trung Quốc.

Côn trùng nổi lên như nguồn thức ăn chăn nuôi bền vững

 |  09:32 28/04/2026

(vasep.com.vn) Trước áp lực gia tăng nhu cầu protein động vật và tác động môi trường từ chăn nuôi truyền thống, côn trùng đang được xem là giải pháp thay thế tiềm năng trong sản xuất thức ăn chăn nuôi. Nhiều nghiên cứu cho thấy các loài như ruồi lính đen, sâu bột và dế có hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu protein, lipid và vi chất, đủ khả năng thay thế một phần nguyên liệu phổ biến như bột cá hay đậu nành.

Phòng ngừa dịch bệnh trong sản xuất tôm giống

 |  09:30 28/04/2026

(vasep.com.vn) Phòng ngừa dịch bệnh là yếu tố then chốt trong sản xuất tôm giống, giúp giảm rủi ro và đảm bảo hiệu quả. Trước hết, cần kiểm soát chặt nguồn tôm bố mẹ, lựa chọn từ cơ sở uy tín, có kiểm tra bệnh nhằm phát hiện sớm virus, vi khuẩn và ký sinh trùng. Tôm bố mẹ phải được nuôi trong môi trường sạch, dinh dưỡng đầy đủ và cách ly trước khi sinh sản.

Tesco kêu gọi chính phủ Anh hỗ trợ kiềm chế giá trong bối cảnh chi phí tăng cao

 |  09:27 28/04/2026

(vasep.com.vn) Trong bối cảnh giá nhiên liệu toàn cầu tăng do xung đột tại Iran, CEO chuỗi bán lẻ Tesco, ông Ken Murphy, đã kêu gọi chính phủ Anh có biện pháp hỗ trợ nhằm giữ giá hàng hóa ổn định cho người tiêu dùng.

Sản lượng khai thác thủy sản Nga tăng mạnh đầu năm 2026

 |  09:24 28/04/2026

(vasep.com.vn) Tính đến ngày 20/4/2026, tổng sản lượng khai thác nguồn lợi thủy sản của Nga đạt 1,668 triệu tấn, theo số liệu từ Cơ quan Liên bang về Nghề cá Nga (Rosrybolovstvo), cho thấy một mùa khai thác tích cực.

Nhập khẩu tôm EU đầu năm 2026 giảm nhẹ

 |  11:51 27/04/2026

(vasep.com.vn) Sau năm 2025 tăng trưởng mạnh, nhập khẩu tôm của EU trong hai tháng đầu năm 2026 đã chững lại. Tổng lượng nhập đạt 56.718 tấn, giảm 2%, trong khi giá trị đạt 363 triệu EUR, giảm sâu hơn 9% so với cùng kỳ. Riêng tháng 2, nhập khẩu giảm mạnh hơn với 24.430 tấn (giảm 10%) và 154 triệu EUR (giảm 17%), cho thấy không chỉ lượng mua giảm mà giá nhập khẩu cũng thấp hơn.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC