Sản lượng sò điệp ở Mỹ giảm 32%, thị trường không ổn định

Thị trường thế giới 07:45 11/11/2022
(vasep.com.vn) Theo số liệu thu hoạch mới nhất, tồn kho sò của Hoa Kỳ đang rất thấp, trong khi giá tăng cao.

Theo dữ liệu mới nhất của Cơ quan Khí quyển và Đại dương Quốc gia (NOAA), chỉ 21,2 triệu pao sò điệp Đại Tây Dương (Placopecten magellanicus) đã được thu hoạch trong khoảng thời gian từ ngày 1/4 đến ngày 26/10/2022. Ít hơn khoảng 9,8 triệu pao (32%) so với 7 tháng đầu năm 2021.

Thêm vào đó, các đội tàu đang giảm dần khai thác. Dữ liệu của NOAA cho thấy, ít hơn 700.000 pao đã cập cảng trong khoảng 4 tuần đầu tiên của tháng 10, một nửa trong số đó đã cập cảng trong cả tháng 9 và 1/3 trong số đó đã cập cảng trong cả tháng 8. Những người thu hoạch cũng đã cắt giảm gần một nửa số ngày đi biển ở các khu vực tiếp cận mở.

Thông thường đội tàu sẽ hoạt động nhiều trong vài tháng đầu của vụ thu hoạch (từ tháng 4 đến tháng 7) và sau đó chậm lại trong vài tháng khi biển động mạnh hơn.

Giá cả nhiều biến động

Với mức giá trung bình tại cảng là 14,9 USD/pao, sò điệp cỡ 10-20 - loại phổ biến nhất hiện có - được bán trong tuần 43 của năm 2022 (23-28/10), thấp hơn 14% so với mức trung bình 17,41 USD /pao đang được giao dịch tuần 39 (26/9 – 2/10).

Cỡ U-10, loại lớn nhất hiện có, được bán với giá trung bình 22,25 USD/pao trong tuần 43, giảm 9% so với mức trung bình 24,36 USD/pao trong tuần 39. Tăng 1,50 USD/pao lên 2,00 USD/pao để bao gồm cả phí giảm tải của cuộc đấu giá (0,20 USD/pao) và lợi nhuận của các đại lý. 

Giá sò điệp của Hoa Kỳ vào giữa tháng 9 (tuần 36) gần như đã phục hồi trở lại sau mức giảm mạnh trong 8 tháng từ mức trung bình cao là 25,61 USD/pao vào tuần cuối cùng của tháng 12/2021. Các nguồn tin dự đoán sắp tới giá sẽ cao hơn.

Tuy nhiên, giá sò điệp vào ngày 25/10 (8,50- 19,00 USD/pao) so với giá ngày 8/9 (15,50- 16,00 USD/pao) cho thấy mức tăng 19%. Giá trung bình của sò điệp vào ngày 25/10 là 27,00- 27,50 USD/pao, chỉ tăng 2% so với mức trung bình 26,50- 27,00 USD/pao vào ngày 8/9. 

Giá cả sò điệp tại thị trường Mỹ  có nhiều biến động

Tỷ lệ sò điệp cỡ trung cao hơn

64% trong số các cuộc đấu giá là sò điệp cỡ trung bình 10-20, trong khi 7% là cỡ lớn nhất. Nhưng do tổng số vụ cập cảng đều giảm, sò điệp cỡ lớn vẫn khó kiếm hơn nhiều.

Cỡ nhỏ hơn 20 - 30 con chỉ chiếm 18% sản lượng khai thác cho đến nay trong mùa này, so sánh, vào năm 2021, chỉ 50% trong số 20,2 triệu pao sò điệp được đưa vào cuộc đấu giá là 10 - 20 con và 22% là 20 - 30 con. 

Dự kiến lượng khai thác trong mùa sò điệp 2022 của Hoa Kỳ sẽ giảm sau khi NOAA phê duyệt Điều chỉnh khung 34. Đội tàu sò điệp chính của Hoa Kỳ - chiếm khoảng 95% tổng sản lượng khai thác - dự kiến đánh bắt được 29,8 triệu pao (13.497 tấn) sò điệp trong vụ 2022, kết thúc vào ngày 31/3/2023. Ít hơn 19% so với 36,6 triệu pao (16.601 tấn) được ước tính trong vụ 2021.

Đến ngày 26/10, đội tàu khai thác sò điệp thương mại của Hoa Kỳ đã đánh bắt được hơn 71% tổng số chuyến cập cảng dự kiến hàng năm (APL). Trong khi so sánh với cùng kỳ năm 2021, đội tàu đã khai thác 85% APL.

Tại khu khai thác Closed Area II, hơn 7,8 triệu pao sò đã cập cảng trước khi khu đóng cửa vào 15/8. Khu khai thác sẽ được mở trở lại vào ngày 16/11 tới. 

Việc giảm khai thác sò điệp trong nước đã góp phần khiến nhập khẩu sò điệp của Hoa Kỳ tiếp tục tăng.

Hoa Kỳ đã nhập khẩu 19.594 tấn sò điệp, trị giá 283,7 triệu USD trong 8 tháng đầu năm 2022, tăng 14% về lượng và tăng 40% về giá trị so với cùng kỳ năm 2021. Mặc dù 2.461 tấn bổ sung được nhập khẩu trong 8 tháng đầu năm sẽ không thể bù đắp được lượng thu hoạch của Hoa Kỳ giảm gần 4.500 tấn.

Sò điệp Nhật Bản (Patinopecten yessoensis) tiếp tục dẫn đầu danh sách. Hoa Kỳ đã nhập 6.100 tấn với trị giá 126,1 triệu USD trong 8 tháng đầu năm, tăng 129% về lượng và 171% về giá trị so với cùng kỳ năm 2021. Giá NK trung bình đạt 21,68 USD/kg cho sò điệp Nhật Bản, tăng 18%. 

Trung Quốc và Argentina, cả hai đều thu hoạch sò điệp vịnh (Argopecten Irradians), cũng đã tăng cường xuất khẩu. Trung Quốc xuất khẩu sang Hoa Kỳ 4.568 tấn sò điệp, trị giá 28,1 triệu USD, tăng 1% về khối lượng và tăng giá trị là 24%, trong khi Argentina xuất khẩu sang Hoa Kỳ 3.396 tấn sò điệp trị giá 28,5 triệu USD, tăng 68% về khối lượng và tăng 74% về giá trị.

Giá trung bình sò điệp tía Trung Quốc ở mức 6,17 USD/kg, tăng 22%, trong khi giá sò điệp Argentina là 8,14 USD/kg, tăng 3% so với năm 2021.

Thùy Linh (Theo the undercurrentnews) 

san luong so diep o my giam

TIN MỚI CẬP NHẬT

Giá cá tuyết Bắc Âu lập đỉnh, doanh nghiệp chế biến lao đao

 |  08:47 21/02/2026

(vasep.com.vn) Trong tháng đầu năm 2026, giá nguyên liệu cá tuyết tại Bắc Âu tăng lên mức kỷ lục, giúp ngư dân khai thác hưởng lợi đáng kể. Tuy nhiên, đà tăng này lại gây áp lực lớn cho các doanh nghiệp chế biến và thu mua cá thịt trắng, khi chi phí đầu vào leo thang nhưng khả năng chuyển hết phần tăng giá sang thị trường tiêu thụ ngày càng hạn chế.

Maersk – Hapag-Lloyd đưa tàu lớn trở lại tuyến Biển Đỏ

 |  08:44 21/02/2026

(vasep.com.vn) Liên minh vận hành Gemini Cooperation giữa Maersk và Hapag-Lloyd vừa thông báo tuyến dịch vụ ME11 sẽ quay trở lại hành trình qua Biển Đỏ, theo thông cáo báo chí của Maersk ngày 3/2. Đây là những con tàu có kích thước lớn nhất quay lại kênh đào Suez kể từ tháng 10/2023, thời điểm xung đột Israel – Palestine bùng phát và kéo theo các cuộc tấn công của lực lượng Houthi nhằm vào tàu thương mại tại khu vực này.

DOC công bố kết quả cuối cùng POR19 đối với tôm nước ấm đông lạnh từ Việt Nam

 |  23:26 20/02/2026

(vasep.com.vn) Ngày 17/2/2026, Bộ Thương mại Hoa Kỳ (DOC) đã công bố kết quả cuối cùng đợt rà soát hành chính lần thứ 19 (POR19) đối với lệnh áp thuế chống bán phá giá (CBPG) tôm nước ấm đông lạnh từ Việt Nam, giai đoạn 01/02/2023 – 31/01/2024.

Phụ phẩm thực phẩm thay thế một phần bột cá trong nuôi cá vược

 |  08:28 13/02/2026

(vasep.com.vn) Nghiên cứu mới của các nhà khoa học Bồ Đào Nha cho thấy protein thủy phân từ phụ phẩm ngành thực phẩm có thể thay thế một phần bột cá trong khẩu phần nuôi cá vược châu Âu (European seabass) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê, đồng thời nâng cao tính bền vững của ngành.

Super Bowl và Valentine’s Day thúc đẩy khuyến mãi thủy sản tại Mỹ

 |  08:26 13/02/2026

(vasep.com.vn) Super Bowl của Liên đoàn Bóng bầu dục Quốc gia Mỹ (NFL) diễn ra ngày 8/2, cùng với Valentine’s Day vào ngày 14/2, đang tạo ra cơ hội lớn cho các nhà bán lẻ và chuỗi nhà hàng tại Mỹ đẩy mạnh các chương trình khuyến mãi, đặc biệt là với mặt hàng thủy sản.

FTA giữa EU - Ấn Độ: “cú hích” cho cá ngừ Ấn Độ, sức ép mới cho cá ngừ Việt Nam

 |  08:21 13/02/2026

(vasep.com.vn) Việc Liên minh châu Âu (EU) và Ấn Độ công bố hoàn tất đàm phán Hiệp định thương mại tự do (FTA) cuối tháng 1/2026 đang mở ra một giai đoạn cạnh tranh mới trên thị trường thủy sản châu Âu. Trong đó, ngành cá ngừ Việt Nam – vốn coi EU là thị trường quan trọng cho các dòng sản phẩm loin và cá ngừ chế biến – có thể đối mặt rủi ro “xói mòn ưu đãi”, khi một đối thủ lớn về nguồn nguyên liệu và năng lực chế biến như Ấn Độ được mở cánh cửa thuế quan rộng hơn.

Bột giun nhiều tơ có thể thay 50% bột cá trong thức ăn cá vược

 |  08:17 12/02/2026

(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Fish Physiology and Biochemistry cho thấy bột giun nhiều tơ (polychaete meal) từ loài Hediste diversicolor có thể thay thế tới 50% bột cá trong thức ăn cho cá vược châu Âu (Dicentrarchus labrax) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê.

Xuất khẩu phi lê cá rô phi Việt Nam tăng trưởng mạnh, Mỹ và Brazil dẫn dắt thị trường 2025

 |  08:13 12/02/2026

(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam ghi nhận bước tăng trưởng ấn tượng, với tổng kim ngạch đạt hơn 99 triệu USD, cho thấy vai trò ngày càng rõ nét của mặt hàng này trong cơ cấu xuất khẩu thủy sản. Trong đó, phi lê cá và các loại thịt cá đạt 61 triệu USD, chiếm 61% tổng kim ngạch, khẳng định vị thế là nhóm sản phẩm chủ lực.

Xuất khẩu hải sản Nga sang Nhật Bản năm 2025: Tăng trưởng tích cực, cơ cấu mặt hàng chuyển dịch 

 |  08:53 11/02/2026

(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá và hải sản của Nga sang Nhật Bản ghi nhận mức tăng trưởng đáng kể, phản ánh sự phục hồi nhu cầu và khả năng thích ứng của doanh nghiệp Nga trước những biến động của thị trường quốc tế. Theo phân tích của Liên minh Thủy sản Nga dựa trên số liệu hải quan Nhật Bản, kim ngạch xuất khẩu đạt 952 triệu USD, tăng 11% so với năm 2024. Về khối lượng, xuất khẩu đạt 118 nghìn tấn, tăng 9% so với cùng kỳ năm trước. 

Xuất khẩu tôm Indonesia năm 2025: Phục hồi cuối năm sau biến động tại thị trường Mỹ

 |  08:41 11/02/2026

(vasep.com.vn) Ngành tôm Indonesia khép lại năm 2025 với sự phục hồi mạnh mẽ trong tháng 12, qua đó bù đắp phần nào những gián đoạn nghiêm trọng tại thị trường Mỹ trong quý IV. Dù tổng khối lượng xuất khẩu cả năm gần như đi ngang, kim ngạch vẫn ghi nhận mức tăng trưởng hai chữ số, phản ánh rõ chiến lược chuyển dịch sang các sản phẩm giá trị gia tăng.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC