Sản lượng phi lê cá minh thái của Mỹ tăng nhanh hơn hạn ngạch

Cá thịt trắng 08:36 03/02/2023 Kim Thu
(vasep.com.vn) Hạn ngạch cá minh thái của Mỹ tăng 16% cho năm 2023 lên 1,46 triệu tấn; tuy nhiên, tốc độ tăng sản lượng phi lê nhìn thấy được thậm chí còn cao hơn, chuyên gia kỳ cựu trong ngành tại GSMC cho biết

Hạn ngạch cá minh thái của Mỹ cho năm 2023 tăng 16% lên 1,457 triệu tấn. Tuy nhiên Ron Rogness, một chuyên gia kỳ cựu trong ngành, cho biết tại Hội nghị Thị trường Thủy sản Toàn cầu (GSMC) năm 2023, tốc độ tăng trong sản xuất phi lê thậm chí còn cao hơn.

Ông cho biết: “Chúng tôi có hạn ngạch tăng lên và kích cỡ cá rất thuận lợi cho sản xuất vào năm 2023. Sản lượng sẽ tăng với tốc độ cao hơn so với hạn ngạch chung”.

Khả năng tăng cường sản xuất vào năm 2023 xuất hiện trong bối cảnh nhu cầu của Mỹ tăng cao, với việc nhập khẩu trực tiếp cá phi lê bỏ xương (PBO) của Nga bị cấm kể từ tháng 6 2022. Trong 2022, ngay cả khi hạn ngạch giảm 15% xuống còn 1,255 triệu tấn, sản lượng PBO và phi lê bỏ da của Mỹ vẫn ổn định. Các nhà sản xuất đang “bảo vệ thị trường phi lê khỏi sự sụt giảm hạn ngạch”.

Trong khi sản lượng phi lê ổn định, xuất khẩu của Mỹ giảm 15% xuống 78.439 tấn từ tháng 1 đến tháng 11. Điều này cho thấy rằng nhiều cá minh thái Mỹ vẫn còn ở thị trường nội địa.

Theo dữ liệu từ Urner Barry, giá cá minh thái đông lạnh đơn và kép tại thị trường Mỹ vẫn ở mức cao. Trên toàn cầu, theo dữ liệu được trình bày tại hội nghị Diễn đàn cá mặt đất vào tháng 10 năm 2022, sản lượng khai thác cá minh thái được dự báo sẽ tăng 5% lên 3,506 triệu tấn.

Hạn ngạch của Nga đã tăng nhiều hơn so với dự báo đánh bắt của Diễn đàn cá mặt đất. Trong khi đó, ở Nga, giá nguyên liệu thô bỏ đầu và bỏ đầu (H&G) vào Trung Quốc đã "giảm khá đáng kể.

Rasmus Soerensen, giám đốc thương mại của ASG, trình bày quan điểm của ông về triển vọng cá minh thái bên lề hội nghị GSMC. Đối với vụ A năm 2023, các nhà máy trên tàu đánh cá của nhà máy ASG hoạt động hết công suất, nghĩa là sản lượng PBO có thể tăng lên.

"Điều này sẽ giúp ích cho cả hai bên trong ngành. Tôi nghĩ rằng, vào năm 2023, bạn sẽ thấy sản xuất quay trở lại mức bình thường hóa hơn, với tỷ lệ 50/50 giữa chả khối và surimi," Soerensen nói.

Ông nói, mặc dù hạn ngạch cao hơn ở Mỹ sẽ giúp giá cả "ổn định" và thậm chí giảm nhẹ so với mức cao kỷ lục, nhưng việc tăng lượng PBO nói chung sẽ tốt cho thị trường.

"Chúng tôi không cố tỏ ra quá lạc quan và vẫn còn nhiều điều không chắc chắn. Nhưng hiện tại chúng tôi đang ở trong tình thế có sản lượng cao hơn; hy vọng điều này sẽ giúp khách hàng của chúng tôi ở châu Âu và Mỹ nhận được nhiều chương trình khuyến mãi" ông nói.

Soerensen cho biết, thật khó khăn trong thời kỳ đại dịch và với hạn ngạch bị cắt giảm vào năm 2022, nhu cầu vượt xa nguồn cung rất nhiều. "Chúng tôi không có đủ sản phẩm để cung cấp cho khách hàng. Với việc tăng hạn ngạch 17% vào năm tới, chúng tôi sẽ có thể giúp đỡ những khách hàng muốn duy trì đà phát triển trong kinh doanh của họ."

Khoảng cách giữa giá PBO của Mỹ và giá của Nga chưa bao giờ lớn hơn hiện tại. Sự khác biệt về giá là do Mỹ đã cấm nhập khẩu trực tiếp hải sản của Nga và Vương quốc Anh đã áp dụng mức thuế 35%  như lệnh trừng phạt Nga do xung đột Nga- Ukraine.

Thùy Linh

phi le ca minh thai han ngach my

TIN MỚI CẬP NHẬT

Ngành tôm thế giới bước vào “ván bài” mới

 |  08:52 10/09/2026

(vasep.com.vn) Ngành tôm toàn cầu đang bước vào một giai đoạn mà những yếu tố bên ngoài chuỗi sản xuất ngày càng có ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động kinh doanh. Địa chính trị, thương mại, tỷ giá, năng lượng, logistics, biến đổi khí hậu và sự tái cấu trúc tại các quốc gia sản xuất lớn đang cùng lúc định hình lại cuộc chơi.

Xuất khẩu cá minh thái Nga sang Nhật Bản tăng mạnh

 |  08:06 10/09/2026

(vassep.com.vn) Xuất khẩu cá minh thái (pollock) của Nga sang Nhật Bản tiếp tục tăng trong năm 2026, nhờ nhu cầu thị trường tích cực và giá cá minh thái trên thị trường quốc tế duy trì ở mức cao. Theo dữ liệu hải quan Nhật Bản được Liên minh Cá Nga (Russian Fish Union) phân tích, cả cá minh thái đông lạnh và phi lê đều ghi nhận mức tăng về kim ngạch trong 7 tháng đầu năm.

Malaysia thúc đẩy công nghệ biofloc để nâng cao sản lượng và giá trị nuôi cá rô phi

 |  07:54 10/09/2026

(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp và An ninh Lương thực Malaysia đang thúc đẩy ứng dụng công nghệ biofloc trong nuôi cá rô phi (Oreochromis spp.) nhằm nâng cao hiệu quả sử dụng đất, nguồn nước và tăng thu nhập cho người nuôi. Bộ trưởng Datuk Seri Mohamad Sabu cho rằng cá rô phi có tiềm năng trở thành nguồn cung protein quan trọng, đồng thời mang lại cơ hội kinh tế lớn cho ngành nuôi trồng thủy sản.

Peru chính thức đóng vụ khai thác cá cơm, giá bột cá tại Trung Quốc quay đầu giảm

 |  07:53 10/09/2026

(vasep.com.vn) Vụ khai thác cá cơm mùa thứ nhất năm 2026 tại vùng biển miền Bắc – miền Trung Peru đã chính thức kết thúc từ 0 giờ ngày 21/8, trong bối cảnh nguồn nguyên liệu khan hiếm và điều kiện môi trường biển bất lợi. Động thái này tiếp tục gây áp lực lên nguồn cung bột cá toàn cầu, dù giá bột cá tại các cảng Trung Quốc lại có xu hướng giảm.

Phụ nữ Indonesia ngày càng khẳng định vai trò của mình trong nghề khai thác ghẹ xanh

 |  07:50 10/09/2026

(vasep.com.vn) Tại Indonesia, phụ nữ đang từng bước đảm nhận các vai trò lãnh đạo, biến nguồn lực địa phương thành cơ hội phát triển kinh tế, đồng thời củng cố nghề khai thác ghẹ và các cộng đồng ven biển.

Điểm tin thủy sản thế giới ngày 9/9/2026

 |  10:06 09/09/2026

(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 9/9/2026 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về giá nguyên liệu, nguồn cung và cạnh tranh thị trường. Giá tôm Ecuador tiếp tục giảm do dư cung, trong khi giá cá rô phi nguyên liệu tại Trung Quốc tăng vì thiếu cá cho chế biến. Mỹ tăng mua cá da trơn nuôi trong nước, còn Indonesia đẩy mạnh đơn hàng cá ngừ và thủy sản chế biến tại Nhật Bản. Bên cạnh đó, nguồn cá hồi tự nhiên của Nga tiếp tục ở mức thấp, Trung Quốc mở rộng năng lực chế biến cá hồi, trong khi giá bột cá, dầu cá và chi phí sản phẩm cá chế biến vẫn duy trì ở mức cao.

Trung Quốc nhập khẩu cá hồi Na Uy đạt mức cao kỷ lục theo tháng

 |  08:57 09/09/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá hồi Na Uy sang Trung Quốc vừa đạt mức cao kỷ lục theo tháng, cho thấy đà tăng trưởng mạnh của thị trường thủy sản Trung Quốc. Theo Hội đồng Hải sản Na Uy (NSC), lượng cá hồi Na Uy xuất khẩu sang Trung Quốc đạt 12.464 tấn, trị giá khoảng 1 tỷ NOK (107 triệu USD) trong tháng 8/2026.

Tuần duyên Mỹ hoàn thành chiến dịch chống khai thác IUU tại Bắc Thái Bình Dương

 |  08:55 09/09/2026

(vasep.com.vn) Tuần duyên Mỹ cùng lực lượng Canada, Nhật Bản và Hàn Quốc đã hoàn thành Chiến dịch North Pacific Guard 2026 nhằm phát hiện, ngăn chặn và xử lý hoạt động khai thác bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU).

Nhật Bản: Chi tiêu thủy sản tăng 2% nhưng giá tăng tới 9%

 |  08:53 09/09/2026

(vasep.com.vn) Chi tiêu của các hộ gia đình Nhật Bản cho cá và thủy sản trong tháng 7/2026 tăng khoảng 2% so với cùng kỳ năm trước. Cá hồi là một trong những mặt hàng nổi bật khi chi tiêu cho cả cá hồi tươi và cá hồi muối đều tăng.

Xuất khẩu tôm Indonesia phục hồi nhưng vẫn ở mức thấp nhất nhiều năm

 |  08:48 09/09/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm Indonesia đang dần phục hồi sau cú sốc từ sự cố nhiễm Cs-137 khiến Mỹ siết kiểm soát nhập khẩu cuối năm 2025. Tuy nhiên, dù thương mại với Mỹ đã trở lại gần mức bình thường, xuất khẩu tôm của Indonesia trong năm 2026 được dự báo vẫn dưới 200.000 tấn – mức thấp nhất kể từ năm 2018.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC