Nắm được tình hình về nguồn lợi cá ngừ vằn là điều rất cần thiết, đặc biệt tại khu vực WCPO, vì loài này chiếm tỷ trọng lớn nhất trong thương mại cá ngừ trên thế giới. Trong năm 2018, theo số lượng thống kê mới nhất được công bố bởi Ủy ban Nghề cá Trung Tây Thái Bình Dương (WCPFC), loài cá này chiếm 66% (1.795.048 tấn) trong tổng sản lượng khai thác tạm thời tại khu vực này. Hơn nữa, tổng sản lượng (của tất cả các loài cá ngừ thương mại) tại khu vực WCPO đóng góp tới 55% sản lượng đánh bắt cá ngừ toàn cầu.
Giá cá ngừ trên thị trường toàn cầu được xem là điểm chuẩn liên quan tới nguồn lợi. Tại Bangkok, trung tâm thương mại lớn nhất thế giới, giá CFR mỗi 1 tấn cá ngừ vằn cỡ >1,8kg nguyên con đông lạnh tạo ra điểm tham chiếu chung cho các mức giá của loài này tại các thị trường chính khác trên thế giới. Nếu sản lượng khai thác cá ngừ vằn tại WCPO giảm, sẽ đẩy giá cá ngừ lên cao, điều này ảnh hưởng trực tiếp tới giá trị doanh thu từ cá ngừ đóng hộp. Tình trạng nguồn lợi cũng có ảnh hưởng lớn đến vị thế của Thái Lan, nước XK cá ngừ vằn đóng hộp và loin cá ngừ vằn hấp lớn nhất thế giới. Do đó, việc giảm sản lượng khai thác tại khu vực WCPO thường dẫn tới giảm sản lượng sản xuất tại các nhà máy địa phương.
Phương pháp và các khu vực đánh bắt
Năm 2018, sản lượng khai thác bằng lưới vây (hầu hết là cá ngừ vằn) đạt 1.469.520 tấn, chiếm 82% tổng sản lượng khai thác cá ngừ tại khu vực WCPO. Sản lượng đánh bắt bằng ngư cụ “thủ công” của nghề cá địa phương của Indonesia, Philippines và Nhật Bản đạt 180.499 tấn trong năm 2018 (chiếm khoảng 10% tổng sản lượng khai thác) và đạt mức thấp nhất trong 7 trở lại đây. Sản lượng cá ngừ câu cần năm 2018 đạt 138.534 tấn (chiếm 8%), tăng nhẹ so với năm 2017, và đây cũng là mức thấp nhất kể từ năm 1963. Điều này chủ yếu là do sản lượng khai thác của Indonesia giảm. Lượng cá ngừ vằn đánh bắt bằng câu vàng cập cảng ít hơn 1% so với năm trước.
Phần lớn cá ngừ vằn được đánh bắt tại khu vực xích đạo, phần còn lại được đánh bắt theo mùa khai thác của nghề cá địa phương (vùng biển trong nước) của Nhật Bản. Nghề cá trong nước tại Indonesia (lưới vây, câu cần, và các loại ngư cụ không được phân loại) và Philippines (như lưới quây và lưới vây) chiếm phần lớn sản lượng đánh bắt cá ngừ vằn tại khu vực phía Tây xích đạo của WCPFC. Tuy nhiên, vùng biển nhiệt đới trung tâm lại bị chi phối bởi hoạt động khai thác bằng lưới vây với số lượng đội tàu nước ngoài và đội tàu địa phương nhiều hơn.
Năm 2018, sự phân bố sản lượng cá ngừ vằn khai thác bằng lưới vây tại các khu vực Trung và Đông xích đạo bị ảnh hưởng đáng kể bởi hiện tượng ENSO.
Cỡ cá ngừ và sản lượng khai thác bằng FAD
Phần lớn tại các ngư trường trong nước của Philippines và Indonesian (vùng biển quần đảo) là cá ngừ vằn cỡ nhỏ từ 20 – 40 cm. Những năm gần đây, tỷ lệ cá ngừ vằn cỡ trung bình cộng (60 – 80 cm) được khai thác bằng nghề lưới vây cao hơn, đặc biệt trong sản lượng khai thác từ các đàn cá tự do (không sử dung thiết bị dẫn dụ cá (FAD), chiếm phần sản lượng là cá ngừ vằn cỡ lớn. Ngược lại, số lượng cá ngừ đánh bắt bằng FAD không chỉ tăng từ năm 2017 – 2018, mà cỡ cá cũng giảm, hầu hết cá đánh bắt được ở cỡ trung bình.
Khối lượng khai thác cá ngừ vằn cỡ trung bình, đặc biệt là có sử dụng FAD, được đánh bắt bằng lưới vây trong năm 2018 cao hơn so với năm 2017.
Kể từ năm 2015, nghề cá của Indonesia và Philippines hầu hết đánh bắt cá ngừ cỡ nhỏ và sản lượng khai thác năm 2017 tương đương so với năm 2018. Hơn nữa, tỷ lệ cá ngừ vằn được đánh bắt bằng lưới vây cỡ nhỏ cao hơn so với các tàu cỡ lớn hơn tại các nghề cá khác.
(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Biển (MSC) vừa chính thức mở đợt tham vấn công khai và rà soát kỹ thuật phục vụ quá trình gia hạn chứng nhận bền vững cho nghề khai thác bạch tuộc thường (Octopus vulgaris) và mực ống (Loligo vulgaris) tại khu vực Đông Trung Đại Tây Dương (FAO 34).
(vasep.com.vn) Một dự luật mới tại Mỹ có thể siết chặt đáng kể hoạt động kiểm soát thực phẩm nhập khẩu, đặc biệt là các mặt hàng thủy sản. Mới đây, Ủy ban Năng lượng và Thương mại thuộc Hạ viện Mỹ đã nhất trí thông qua dự luật HR 2715 với tỷ lệ 43 phiếu thuận và không có phiếu chống.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá tuyết Đại Tây Dương đang hướng tới giai đoạn phát triển mới với trọng tâm là nâng cao hiệu quả dinh dưỡng và phúc lợi vật nuôi. Mới đây, công ty nuôi cá tuyết Havland đã hợp tác với nhà sản xuất thức ăn thủy sản Aller Aqua để phát triển dòng thức ăn chuyên biệt dành riêng cho cá tuyết, thay vì sử dụng các công thức được thiết kế cho những loài cá biển khác.
(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Biển (MSC) vừa xác nhận nghề khai thác mực Patagonian (Doryteuthis gahi) tại Tây Nam Đại Tây Dương chính thức bước vào quy trình đánh giá đầy đủ nhằm cấp nhãn sinh thái xanh “blue eco-label”.
(vasep.com.vn) 5 tháng đầu năm 2026, XK cá ngừ Việt Nam đạt 367 triệu USD, giảm 7% so với cùng kỳ năm 2025. Mức giảm này chưa phải quá sâu, nhưng điều đáng lo là sức ép đang dồn đúng vào những thị trường chủ lực như Mỹ và EU, trong lúc cước vận tải biển lại tăng mạnh trên các tuyến xa. Bức tranh vì vậy không chỉ là chuyện đơn hàng chậm lại, mà là một giai đoạn tái sắp xếp thị trường khá rõ của ngành cá ngừ.
(vasep.com.vn) Các mức thuế quan mới theo Điều 301 (Section 301) của Mỹ dự kiến sắp có hiệu lực và gần như chắc chắn sẽ đối mặt với các vụ kiện nhằm thách thức tính hợp pháp. Tuy nhiên, giới chuyên gia nhận định khả năng thành công của các vụ kiện lần này sẽ thấp hơn so với những tranh chấp trước đây từng dẫn đến việc hủy bỏ một số biện pháp thuế dưới thời chính quyền Donald Trump.
(vasep.com.vn) Một sáng kiến nghiên cứu của châu Âu đang phát triển các nguyên liệu thức ăn có nguồn gốc từ côn trùng và tảo nhằm giảm sự phụ thuộc của ngành nuôi trồng thủy sản vào bột cá, dầu cá và các sản phẩm từ đậu tương, đồng thời nâng cao tính bền vững và hiệu quả sản xuất.
(vasep.com.vn) Tại Pháp, các chuỗi bán lẻ lớn như Carrefour, Auchan và Leclerc đang thay đổi mạnh cách trưng bày hải sản do sức mua suy giảm và xu hướng tiêu dùng tiết kiệm, theo phân tích từ LSA Conso.
(vasep.com.vn) Tháng 5/2026, xuất khẩu cá tra Việt Nam đạt 190 triệu USD, tăng 1% so với cùng kỳ năm trước. Lũy kế 5 tháng đầu năm 2026, kim ngạch xuất khẩu cá tra đạt 910 triệu USD, tăng 13%, cho thấy ngành hàng này vẫn duy trì đà tăng trưởng tích cực dù diễn biến tại các thị trường có sự phân hóa rõ rệt.
(vasep.com.vn) Thị trường sò điệp Mỹ trong tuần từ 8-14/6/2026 ghi nhận giá bán buôn giảm nhẹ do nguồn cung tăng lên khi mùa khai thác trong nước bước vào giai đoạn cao điểm. Tuy nhiên, mức giảm chủ yếu tập trung ở một số quy cách, trong khi nhu cầu tiêu thụ không có dấu hiệu suy yếu đáng kể.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn