Phục hồi sau giai đoạn sụt giảm mạnh
Sau một năm 2023 ổn định với sản lượng đánh bắt đạt 581.000 tấn, ngành này đã trải qua sự sụt giảm mạnh vào năm 2024. Tuy nhiên, số liệu thống kê từ Bộ Sản xuất (PRODUCE) xác nhận xu hướng tăng trưởng: chỉ riêng trong giai đoạn từ tháng 1 đến tháng 7 năm 2025, sản lượng đánh bắt đạt 441.600 tấn, tăng 155,6% so với cùng kỳ năm trước (172.800 tấn).
Mặc dù các yếu tố hải dương học ảnh hưởng đến sự biến động của nguồn tài nguyên, năm 2025 đánh dấu một bước ngoặt do:
- Kiểm soát chặt chẽ hơn đối với các hạm đội nước ngoài.
- Thi hành các quy định mới về đánh bắt cá.
- Việc thi hành Nghị định tối cao số 014-2024-PRODUCE, quy định bắt buộc các tàu nước ngoài phải sử dụng hệ thống vệ tinh của Peru.
- Hiện đại hóa khung pháp lý và các quy định về quản lý nghề cá.
Một cột mốc quan trọng là việc cập nhật quy định quản lý nghề cá (ROP) đối với mực khổng lồ vào tháng 3 năm 2025 theo Nghị định tối cao số 003-2025-PRODUCE. Các quy định này đã không được sửa đổi trong gần 15 năm.
Bà Elsa Vega, Chủ tịch Hiệp hội Ngư nghiệp Thủ công Quốc gia Peru (SONAPESCAL), nhấn mạnh rằng những thay đổi này đáp ứng nhu cầu lịch sử:
"Các quy định về nghề cá được cập nhật đánh dấu một giai đoạn chuyển tiếp. Chúng công nhận các quyền truyền thống của nghề cá thủ công và thiết lập các điều kiện rõ ràng cho việc quản lý nghề cá này."
Những tiến bộ trong giám sát và an ninh vệ tinh
Việc giám sát đội tàu đánh bắt thủ công đã có những tiến bộ công nghệ đáng kể. Nhờ sự mở cửa của thị trường thiết bị vệ tinh (mở rộng từ hai lên năm nhà cung cấp), phạm vi phủ sóng của hệ thống SISESAT (Hệ thống Theo dõi Vệ tinh) đã tăng từ khoảng 1.600 tàu vào năm 2024 lên gần 2.350 tàu tính đến tháng 11 năm 2025, tăng 47%.
Những tiến bộ quan trọng khác trong công nghệ và an ninh bao gồm:
Có 557 tàu đánh bắt thủ công được đăng ký với SPRFMO (Tổ chức Quản lý Ngư nghiệp Khu vực Nam Thái Bình Dương).
Theo thông báo của Hải quân Peru, hiện nay 1.200 tàu đánh cá thủ công đã được trang bị đèn hiệu khẩn cấp.
Tăng cường cuộc chiến chống lại hoạt động đánh bắt cá bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU), bà Stephanie Rojas, nhà sinh vật học và điều phối viên chương trình tại Tổ chức Innovation for Ocean Action (I4OA) Foundation, cho biết.
Triển vọng năm 2026
Tương lai của ngành đánh bắt mực ống tập trung vào các thị trường toàn cầu có nhu cầu cao. Nguồn tài nguyên này đã được đưa vào chương trình và hướng tới chứng nhận bền vững MSC. Theo Alfonso Miranda Eyzaguirre, chương trình nghị sự năm 2026 sẽ tập trung vào việc tăng cường khả năng truy xuất nguồn gốc, xóa bỏ các xưởng đóng tàu bất hợp pháp và tăng cường cuộc chiến chống lại nền kinh tế phi chính thức.
"Hiện nay, nghề khai thác mực khổng lồ đang trong quá trình chuẩn bị đạt chứng nhận; tuy nhiên, vẫn cần giải quyết các vấn đề ưu tiên và công tác quản lý cần hướng tới các tiêu chí kỹ thuật và khoa học cũng như trách nhiệm chung", chủ tịch hội đồng nghề cá Kalamasura kết luận.
Bằng cách tiếp cận này, Calamasur và các hiệp hội ngư dân thủ công hướng đến mục tiêu bảo vệ một trong những nghề cá quan trọng nhất của Peru, đảm bảo tính bền vững của sự tăng trưởng dự kiến trong dài hạn.
Thị trường bán lẻ thực phẩm nội địa đang chứng kiến một cuộc chuyển giao thế hệ mạnh mẽ. Những người tiêu dùng trẻ không chỉ mang theo một túi tiền, mà còn mang theo một hệ giá trị hoàn toàn khác biệt: họ đề cao trải nghiệm, khắt khe với an toàn thực phẩm (Food Safety) và tôn thờ sự tiện lợi. Đối với ngành thủy sản, đây không còn là câu chuyện bán nguyên liệu tươi sống, mà là cuộc đua chinh phục phong cách sống.
(vasep.com.vn) Thị trường Anh vừa bước vào một giai đoạn cạnh tranh khác hẳn. Khi Chính phủ Anh tạm dừng thuế nhập khẩu với toàn bộ sản phẩm cá ngừ đến hết năm 2028, lợi thế sẽ không còn nằm nhiều ở ưu đãi thuế mà chuyển sang năng lực cạnh tranh thực sự: giá, nguồn cung, độ ổn định và khả năng bám chuỗi bán lẻ. Với cá ngừ Việt Nam, đây không chỉ là thêm cơ hội vào thị trường Anh, mà là một cuộc sàng lọc mới.
(vasep.com.vn) Chính quyền Tổng thống Donald Trump đang tháo dỡ Hệ thống Quan trắc Đại dương (Ocean Observatories Initiative – OOI), mạng lưới giám sát dưới biển được thiết lập cách đây hơn một thập kỷ nhằm thu thập dữ liệu phục vụ nghiên cứu khí hậu, dự báo bão và đánh giá sức khỏe nguồn lợi thủy sản.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) vừa trao hợp đồng trị giá 848.160 USD cho Consolidated Catfish Producers, doanh nghiệp nuôi và chế biến cá da trơn có trụ sở tại bang Mississippi, nhằm cung cấp sản phẩm cho các chương trình thực phẩm trong nước.
(vasep.com.vn) Chính quyền Tổng thống Mỹ Donald Trump tiếp tục có các động thái pháp lý nhằm trì hoãn quá trình hoàn trả các khoản thuế quan được áp dụng theo Đạo luật Quyền hạn Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA), sau khi Tòa án Tối cao Mỹ phán quyết các mức thuế này là trái pháp luật.
(vasep.com.vn) Thị trường vận tải biển quốc tế từ đầu tháng 5/2026 đến nay ghi nhận đợt tăng cước mạnh trên nhiều tuyến chính, đặc biệt là các tuyến đi Bắc Mỹ và châu Âu. Đối với doanh nghiệp thủy sản xuất khẩu, đây là diễn biến đáng chú ý vì chi phí logistics vốn đã chiếm tỷ trọng lớn trong giá thành, trong khi nhiều đơn hàng đang chịu áp lực về giá bán, thời gian giao hàng và yêu cầu bảo quản lạnh nghiêm ngặt.
(vasep.com.vn) Thị trường cá rô phi toàn cầu trong tuần 23/2026 (1–7/6) ghi nhận xu hướng ổn định giá sau giai đoạn biến động kéo dài, khi các trung tâm sản xuất lớn bắt đầu điều chỉnh lại chiến lược nuôi và xuất khẩu theo tín hiệu cung – cầu mới.
(vasep.com.vn) Doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản Phil-Union Frozen Foods Inc. (Puffi) đã cắt giảm hơn 200 lao động do đơn vị cung ứng nhân lực sau khi Mỹ hạn chế nhập khẩu ghẹ xanh của Philippines. Lệnh hạn chế này xuất phát từ việc thiếu hồ sơ chứng minh các biện pháp bảo vệ động vật có vú biển. Các bên liên quan trong ngành hiện đang kêu gọi các cơ quan chính phủ khẩn trương xử lý những vấn đề mà cơ quan quản lý của Mỹ nêu ra, nhằm bảo vệ sinh kế của hàng nghìn lao động địa phương.
(vasep.com.vn) Thị trường bột cá thế giới đang đứng trước nhiều thách thức khi nguồn cung nguyên liệu tại các quốc gia sản xuất chủ lực suy giảm trong khi nhu cầu từ ngành nuôi trồng thủy sản và chăn nuôi vẫn duy trì ở mức cao.
(vasep.com.vn) Nhu cầu công nghệ nuôi trồng thủy sản trên bờ (RAS) từ Trung Quốc đang tăng nhanh tại Algeria, khi quốc gia Bắc Phi này đẩy mạnh phát triển nuôi cá nội địa, đặc biệt là cá rô phi, theo một nhà cung cấp thiết bị tại Quảng Châu.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn