Sản lượng cá ngừ bền vững sẽ tăng gấp đôi

Thị trường thế giới 09:30 27/01/2017 711
(vasep.com.vn) Nhu cầu tiêu thụ cá ngừ được chứng nhận của Hội đồng Quản lý Biển (MSC) trên thế giới tăng dự kiến sẽ tăng gấp đôi sản lượng khai thác tại vùng biển của các bên tham gia Hiệp định Nauru (PNA) trong năm 2017.

PNA quản lý một ngư trường có cá ngừ vằn và cá ngừ vây vàng không theo đàn được chứng nhận MSC tại khu vực khai thác ở Trung Tây Thái Bình Dương của các nước thành viên.

Đánh bắt đàn cá bơi tự do có nghĩa là đánh bắt bằng tàu lưới vây không sử dụng thiết bị thu hút cá (FADs). Điều này được xác nhận bởi quan sát viên nghề cá trên tàu.

Từ khi được chứng nhận MSC vào tháng 12/2012, PNA phải mất 1 năm nữa để phát triển và thực hiện nghiêm ngặt chuỗi hành trình sản phẩm và hệ thống truy xuất nguồn gốc trước khi cá ngừ được bán trên thị trường như một sản phẩm được khai thác bền vững được chứng nhận bởi MSC.

Từ năm 2014, khối lượng cá ngừ từ vùng biển của PNA được chứng nhận MSC bán ra trên thị trường thế giới đã tiếp tục tăng theo cấp số nhân do nhiều người trong ngành này nhận thấy lợi ích của việc tham gia chương trình này.

Đội tàu khai thác, cung cấp cá ngừ được đánh bắt không theo đàn đã đáp ứng các hướng dẫn phát triển bền vững nghiêm ngặt nhận, đã nhận được hơn 100 USD/tấn, và các nhà bán lẻ có thể bán cá ngừ này với mức giá cao vì cá ngừ được khai thác một cách bền vững.

PNA đã thành lập Pacifical như sự kết hợp thương hiệu tiếp thị cho cá ngừ được chứng nhận MSC, Công ty này sẽ lần lượt trả cổ tức cho các thành viên của PNA từ việc bán cá ngừ sang các thị trường Australia, New Zealand, Châu Âu, Mỹ và các thị trường khác.

Các nhà bán lẻ đang phải trả cao hơn 20% giá trị cho các sản phẩm cá ngừ của Pacifical được chứng nhận MSC so với các sản phẩm cá ngừ được khai thác bằng cách sử dụng FADs.

Hiện cá ngừ được chứng nhận MSC của PNA đã được nhiều nhãn hiệu cá ngừ tư nhân mua vào và ngày càng nhận được sự quan tâm của các nhãn hiệu trên toàn cầu. Hơn 200 tàu lưới vây đã tham gia vào chương trình của PNA, đây là lý do cho việc dự đoán khối lượng cá ngừ được chứng nhận MSC bán ra thị trường sẽ tăng lên 100.000 tấn trong năm 2017.

TIN MỚI CẬP NHẬT

Hạ viện Mỹ thông qua dự luật tăng cường chống khai thác và buôn bán cá ngừ và cá hồng bất hợp pháp

 |  09:21 17/09/2026

(vasep.com.vn) Ngày 14/9/2026, Hạ viện Mỹ đã thông qua dự luật "Thực thi chống đánh bắt Cá hồng và Cá ngừ bất hợp pháp" (Illegal Red Snapper and Tuna Enforcement Act) lên Tổng thống Donald Trump để ký ban hành thành luật.

Ngành tôm đối mặt nguy cơ thiếu 400.000 tấn nguyên liệu biển vào năm 2028

 |  08:15 17/09/2026

(vasep.com.vn) Nhu cầu đối với các nguyên liệu biển dùng để sản xuất bột cá và dầu cá tiếp tục tăng, trong khi nhiều dấu hiệu đang cho thấy ngành nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, có thể phải đối mặt với một khoảng thiếu hụt nguồn cung đáng kể trong những năm tới.

Đức trở thành trung tâm đổi mới công nghệ nuôi cá hiện đại

 |  08:14 17/09/2026

(vasep.com.vn) Đức đang nổi lên như một trung tâm đổi mới quan trọng trong lĩnh vực nuôi cá hiện đại, dù sản lượng thủy sản nuôi trong nước còn tương đối khiêm tốn. Theo báo cáo mới nhất của Hatch Blue, khoảng 90% thủy sản tiêu thụ tại Đức hiện phụ thuộc vào nguồn nhập khẩu.

Cá minh thái được định hướng phát triển thành thực phẩm dành cho trẻ em

 |  08:14 17/09/2026

(vasep.com.vn) Hiệp hội Cá minh thái và Viện Nghiên cứu Thực phẩm dành cho Trẻ em thuộc Trung tâm Nghiên cứu Liên bang về Dinh dưỡng và Công nghệ sinh học Nga vừa ký thỏa thuận hợp tác bên lề Diễn đàn Kinh tế Phương Đông (EEF), nhằm phát triển các dòng sản phẩm từ cá dành cho trẻ em.

Cá rô phi nước lợ – hướng đi tiềm năng cho cá rô phi Việt Nam

 |  08:07 17/09/2026

(vasep.com.vn) Trong quá trình tìm kiếm hướng đi mới cho ngành cá rô phi, phát triển nuôi trong môi trường nước lợ có thể mở ra một lợi thế khác biệt cho Việt Nam. Thay vì cạnh tranh chủ yếu về sản lượng và giá thành với những quốc gia có ngành rô phi phát triển, Việt Nam có thể tạo dấu ấn bằng những sản phẩm cá rô phi chất lượng cao, gắn với điều kiện nuôi đặc thù và phân khúc thị trường giá trị gia tăng.

Ấn Độ đẩy mạnh sản xuất tôm giống

 |  09:32 16/09/2026

(vasep.com.vn) Việc thương mại hóa sản xuất tôm giống đã giúp người nuôi Ấn Độ từng bước giảm phụ thuộc vào nguồn tôm sú giống tự nhiên, đồng thời tạo nền tảng để tôm thẻ chân trắng được nuôi với quy mô lớn.

Ngành cá ngừ Tây Ban Nha đưa quy tắc xuất xứ và IUU thành trọng tâm tại TUNA 2026

 |  08:03 16/09/2026

(vasep.com.vn) Quy tắc xuất xứ, yêu cầu chống khai thác IUU và những thay đổi trong chính sách tiếp cận thị trường EU đang trở thành những vấn đề nổi bật tại Hội nghị Cá ngừ Thế giới INFOFISH TUNA 2026 diễn ra tại Bangkok, Thái Lan từ ngày 14–16/9/2026.

Thiếu cá tuyết, ngành fish and chips của Anh tìm cá thay thế

 |  07:56 16/09/2026

(vasep.com.vn) Nguồn cung cá thịt trắng tự nhiên suy giảm đang đẩy giá cá tuyết (cod) tại Anh lên cao, buộc ngành fish and chips tìm kiếm các loài thay thế. Theo dữ liệu từ Circana, lượng khách đến các cửa hàng fish and chips tại Anh giảm 9% so với cùng kỳ, trong khi khẩu phần trung bình giảm 13%.

Nguồn cung tôm thế giới tiếp tục tăng: Thị trường nào sẽ hấp thụ?

 |  07:55 16/09/2026

(vasep.com.vn) Mỹ đang đối mặt với nhu cầu yếu; nhập khẩu kỷ lục của Trung Quốc tăng nhanh hơn tiêu dùng; châu Âu ngày càng chú trọng đúng sản phẩm và kênh bán hàng; trong khi Nhật Bản tiếp tục ưu tiên các sản phẩm chế biến phù hợp từng phân khúc. Khi nguồn cung tôm toàn cầu tiếp tục tăng, việc chỉ sản xuất nhiều hơn có thể không còn đủ để bảo đảm tăng trưởng.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC