Sản lượng bán lẻ thủy sản tại Mỹ giảm trong tháng 6/2025

Thị trường thế giới 08:55 25/07/2025
(vasep.com.vn) Dù các dịp lễ thường kích thích tiêu dùng, người Mỹ hiện vẫn cân nhắc nhiều yếu tố như tiện lợi, thời gian, tâm trạng, dinh dưỡng và tính bền vững khi lựa chọn thực phẩm, đặc biệt là thủy sản. Kết quả là, dù doanh thu toàn ngành tăng trong tháng 6, sản lượng tiêu thụ thủy sản tươi và đông lạnh lại giảm.

Thủy sản tươi: Cá thịt dẫn dắt tăng trưởng doanh thu

Tháng 6, thủy sản tươi tiếp tục dẫn đầu doanh thu bán lẻ với 677 triệu USD, tăng nhẹ 0,4% so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, sản lượng toàn phân khúc lại giảm 1,5%.

Cá thịt tươi là điểm sáng khi doanh thu đạt 452 triệu USD (tăng 3,9%) và sản lượng tăng 5,5%.

Ngược lại, động vật thân mềm tươi như mực, bạch tuộc giảm sâu: doanh thu chỉ đạt 198 triệu USD (giảm 6,6%), sản lượng giảm tới 12,6%.

Thủy sản đông lạnh: Cá thịt hồi phục, tôm chững lại

Thủy sản đông lạnh đang rút ngắn khoảng cách với hàng tươi, đạt doanh thu 631 triệu USD trong tháng 6 (tăng 0,7%) dù sản lượng giảm 2,5%.

Động vật thân mềm đông lạnh giữ doanh thu ổn định ở mức 369 triệu USD nhưng sản lượng giảm 4,5%. Trong đó, tôm chiếm 317 triệu USD (tăng nhẹ 0,1%) nhưng sản lượng giảm 4,4%.

Cá thịt đông lạnh tăng trưởng khả quan: Tổng doanh thu đạt 241 triệu USD (tăng 3,1%), sản lượng tăng 1,9%. Cá hồi dẫn đầu với 84 triệu USD (tăng 9,5%) và sản lượng tăng 7,6%. Cá pollock đạt 43 triệu USD, tăng 1,8% doanh thu và 3,6% sản lượng.

Thủy sản đóng hộp: Cá mòi bất ngờ vượt cá hồi

Phân khúc thủy sản đóng hộp và đóng gói đạt 262 triệu USD trong tháng 6, tăng 2,2% về doanh thu và 1,5% về sản lượng. Cá ngừ vẫn dẫn đầu với 191,9 triệu USD.

Cá mòi gây bất ngờ khi vượt qua cá hồi để đứng thứ hai: Doanh thu đạt 25,3 triệu USD (tăng 21%). Số đơn vị bán ra tăng 8,6%.

Dù tuần lễ trước Ngày của Cha ghi nhận mức chi tiêu thực phẩm và đồ uống cao nhất tháng 6, sản lượng tiêu thụ thủy sản vẫn không tăng.

Theo chuyên gia Roerink, các nhà bán lẻ có thể tận dụng cơ hội này để quảng bá và trưng bày thủy sản như một lựa chọn lý tưởng cho bữa tiệc nướng, nhằm kích thích tiêu dùng trong thời gian tới.

Mặc dù doanh thu ngành thủy sản Mỹ tháng 6 tăng nhẹ, sản lượng vẫn giảm. Cá thịt (đặc biệt là cá hồi) và cá mòi đóng hộp là điểm sáng hiếm hoi.

tieu thu thuy san tuoi va dong lanh thuy san my san luong thuy san my

TIN MỚI CẬP NHẬT

Đa dạng hóa sản phẩm – chìa khóa nâng giá trị cá rô phi Brazil

 |  08:42 10/03/2026

(vasep.com.vn) Sản lượng cá rô phi của Brazil tiếp tục tăng mạnh, nhưng ngành đang đối mặt với thách thức duy trì giá trị gia tăng trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng gay gắt. Việc mở rộng nhanh đã khiến phi lê – sản phẩm chủ lực – trở thành mặt hàng mang tính hàng hóa phổ thông, với mức độ tiêu chuẩn hóa cao, nhạy cảm về giá và biên lợi nhuận ngày càng thu hẹp. Điều này đặt ra yêu cầu phải cân bằng giữa tăng quy mô và đảm bảo hiệu quả kinh tế.

Guinea-Bissau cấm toàn diện sản xuất bột cá và dầu cá

 |  08:37 10/03/2026

(vasep.com.vn) Chính phủ chuyển tiếp Guinea-Bissau đã ban hành lệnh cấm ngay lập tức đối với hoạt động sản xuất bột cá và dầu cá, sau khi phát hiện các “nhà máy nổi” hoạt động ngoài khơi nước này. Quyết định được đưa ra ngày 29/1, trong bối cảnh quốc gia Tây Phi này đang đối mặt với áp lực suy giảm nguồn lợi cá nổi nhỏ – nhóm loài đóng vai trò quan trọng đối với an ninh lương thực và hệ sinh thái ven biển.

Năm 2025, thâm hụt thương mại thủy sản Mỹ thu hẹp

 |  08:35 10/03/2026

(vasep.com.vn) Năm 2025 ghi nhận tín hiệu cải thiện trong cán cân thương mại thủy sản của Mỹ khi tỷ lệ xuất khẩu so với nhập khẩu tăng lên 0,21:1, cao hơn mức 0,19:1 của năm 2024 và đảo chiều xu hướng suy giảm kéo dài từ năm 2021. Diễn biến này diễn ra trong bối cảnh chính quyền Tổng thống Donald Trump áp dụng chính sách thuế quan cao trên diện rộng, góp phần kìm hãm nhập khẩu, trong khi giá một số mặt hàng thủy sản khai thác tăng đã hỗ trợ giá trị xuất khẩu.

Indonesia ban hành Nghị định số 13 năm 2025: Siết chặt thủ tục đăng ký nhà xuất khẩu thủy sản và sản phẩm thủy sản

 |  08:31 10/03/2026

Tiếp nối các động thái kiểm soát biên giới chặt chẽ hơn, Indonesia vừa ban hành Nghị định số 13 năm 2025 quy định thủ tục đăng ký bắt buộc đối với các nhà xuất khẩu thủy sản và sản phẩm thủy sản. Cơ quan Kiểm dịch Indonesia (Indonesia Quarantine Authority – IQA) ban hành Nghị định này như một biện pháp kiểm soát rủi ro trước biên giới, nhằm bảo đảm an toàn dịch bệnh thủy sản, an toàn sinh học, truy xuất nguồn gốc và chất lượng sản phẩm nhập khẩu.

VASEP chào đón thêm 02 Hội viên liên kết trong tuần đầu tháng 3/2026

 |  15:27 09/03/2026

Trong tuần đầu tháng 3/2026, VASEP đã chào đón thêm 02 Hội viên liên kết là Công ty TNHH WELSTORY VIỆT NAM và Công ty TNHH MTV TRUNG TRE. Xin chúc mừng các Doanh nghiệp!

Bang Uttar Pradesh (Ấn Độ) rót gần 169 triệu USD phát triển thủy sản

 |  08:16 09/03/2026

(vasep.com.vn) Uttar Pradesh – bang đông dân nhất Ấn Độ – đang tăng tốc phát triển ngành thủy sản với tổng vốn đầu tư cam kết 1.407 crore rupee (khoảng 168,8 triệu USD). Các dự án dự kiến tạo hơn 2.000 việc làm, tập trung tại những địa bàn như Varanasi, Barabanki và Amethi.

Ngành tôm giống 2025: Bản lề công nghệ, quản trị và tự chủ nguồn bố mẹ

 |  08:12 09/03/2026

(vasep.com.vn) Năm 2025 được xem là giai đoạn bản lề đối với ngành tôm giống Việt Nam khi ngành đứng trước yêu cầu chuyển đổi mạnh mẽ về công nghệ, quản trị sản xuất và từng bước chủ động nguồn tôm bố mẹ. Đây được xem là yếu tố then chốt để nâng cao chất lượng con giống và tăng sức cạnh tranh cho ngành tôm trong bối cảnh thị trường ngày càng khắt khe.

Tòa án Mỹ mở đường hoàn trả thuế quan cho doanh nghiệp nhập khẩu

 |  08:10 09/03/2026

(vasep.com.vn) Tòa án Thương mại Quốc tế Hoa Kỳ (USCIT) ngày 4/3 đã ra phán quyết mới cho phép nhiều doanh nghiệp Mỹ kiện chính phủ về các mức thuế quan do Tổng thống Donald Trump áp đặt có thể được hoàn trả tiền thuế, đánh dấu bước tiến quan trọng trong các tranh chấp pháp lý liên quan đến chính sách thuế thương mại.

Ủy ban châu Âu khởi động tham vấn xây dựng Chiến lược Thủy sản và Nuôi trồng thủy sản 2040

 |  08:58 06/03/2026

(vasep.com.vn) Ủy bản châu Âu đã chính thức phát động tham vấn công khai nhằm xây dựng Chiến lược Thủy sản và Nuôi trồng thủy sản 2040 – khuôn khổ định hướng phát triển ngành trong 15 năm tới, với mục tiêu tăng cường tính bền vững, năng lực cạnh tranh và an ninh lương thực cho Liên minh châu Âu.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC