Đáng lưu ý là trong tổng giá hải sản xuất khẩu trong 3 tháng đầu năm nay có 76% kim ngạch từ các sản phẩm cá biển, trong đó riêng cá ngừ chiếm 21%, các loại cá biển khác chiếm 55%. Các sản phẩm mực, bạch tuộc XK chiếm 16%, cua ghẹ 4,4%, nhuyễn thể hai mảnh vỏ chiếm 3,4%. Nhìn chung, trừ cua ghẹ giảm gần 4%, XK các mặt hàng hải sản chính đều tăng: cá ngừ tăng 3%, cá biển khác 14,4%, mực bạch tuộc 8%, nhuyễn thể hai mảnh vỏ 26%
Xuất khẩu surimi, cá hộp, nước mắm và hải sản khô tăng trưởng mạnh
Có một số dòng sản phẩm từ cá biển có tăng trưởng ấn tượng, đóng góp đáng kể cho XK hải sản trong quý I/2021. Trước hết phải kể đến sản phẩm surimi với 83 triệu USD, tăng 33%, chiếm 11,5% xuất khẩu hải sản (chiếm 4,8% tổng XK thủy sản). Top 4 thị trường chiếm lĩnh phần lớn XK surimi của Việt Nam gồm Hàn Quốc (27%), Thái Lan (25%), Nga (10%) và Nhật Bản (10%).
XK cá khô (trừ cá ngừ) cũng có mức tăng trưởng đột phá, tăng gần 70% đạt 48,3 triệu USD, chiếm 6,6% tổng XK hải sản. Riêng thị trường Trung Quốc đã tiêu thụ khoảng 45% cá khô XK của Việt Nam, tiếp đến là Hàn Quốc chiếm 13,4%. Nga, Nhật Bản, Malaysia cũng nằm trong top 5, chiếm lần lượt 12%, 8,5% và 7,4%.
Cá biển đóng hộp (trừ cá ngừ) tăng 31% đạt 20,3 triệu USD, cá biển chế biến khác tăng 22% đạt 72 triệu USD, chiếm 10% XK hải sản. XK cá ngừ đóng hộp cũng tăng 14% đạt 45 triệu USD. Top 3 thị trường tiêu thụ nhiều nhất cá hộp của Việt Nam gồm Nhật Bản (25%), Thái Lan 24%, Mỹ 24%. Đáng chú ý là nước láng giềng Campuchia đang đứng thứ 4 và chiếm trên 10% XK cá hộp của Việt Nam trong quý I.
Ngoài cá biển, trong phân khúc hàng khô, các thị trường còn gia tăng nhập khẩu mực khô, tôm biển khô từ Việt Nam. Do vậy, XK mực khô trong quý I/2021 tăng 32% đạt 28 triệu USD, chiếm 3,8% XK hải sản, XK tôm khô tăng gần gấp đôi so với cùng kỳ năm 2020, đạt 7,4 triệu USD.
XK nước mắm và mắm nêm các loại cũng tăng cao 33% đạt 7,6 triệu USD. XK bạch tuộc đông lạnh cũng tăng 16% và chiếm 6,6% XK hải sản.
Covid tiếp tục ảnh hưởng xuất khẩu cá biển phile và mực đông lạnh
XK sản phẩm dạng phile hoặc thịt từ các loại cá biển (trừ cá ngừ) cũng chiếm tỷ trọng cao trong tổng XK hải sản, với trên 15%, nhưng trong 3 tháng đầu năm nay chỉ tăng nhẹ 0,3% đạt trên 111 triệu USD. Đối với dòng sản phẩm này, phần lớn (khoảng 60% giá trị là từ nguồn nguyên liệu nhập khẩu để sản xuất XK hoặc gia công XK), do vậy, hoạt động kinh doanh XK bị ảnh hưởng nhiều hơn trong quý I năm nay, khi chi phí vận chuyển gia tăng và thiếu container cho việc xuất, nhập khẩu...
Ngoài ra, một số dòng sản phẩm tiếp tục sụt giảm doanh số như cá biển tươi/đông lạnh giảm 26,5%, cá ngừ chế biến giảm 5%, cá ngừ loin/phile giảm 3%, mực đông lạnh giảm 8%, bạch tuộc chế biến giảm 22%...Đây được cho là xu hướng sụt giảm nhu cầu trong bối cảnh Covid đối với những dòng sản phẩm có giá cao.
(Lưu ý: Khi sử dụng lại thông tin từ bài viết, đề nghị ghi rõ "Nguồn: VASEP" và kèm đường link bài viết gốc)
Công ty CP Công nghệ 111 Việt Nam đã chính thức gia nhập Hội viên VASEP từ tháng 3 năm 2026. Xin chúc mừng và chúc Quý doanh nghiệp phát triển bền vững, đồng hành cùng Hiệp hội trong các hoạt động liên kết và nâng tầm thương hiệu thủy sản Việt Nam.
(vasep.com.vn) Việc nhiều quốc gia Trung Đông đóng cửa không phận đã gây phản ứng dây chuyền đối với vận tải hàng không quốc tế, trong đó hải sản tươi là nhóm chịu tác động rõ rệt nhất. Các chuyến bay chở hàng từ châu Âu sang châu Á bị hủy hoặc chuyển hướng, khiến hàng hóa chuỗi lạnh từng trung chuyển qua Doha, Dubai hay Abu Dhabi bị ùn ứ.
(vasep.com.vn) Dữ liệu thương mại cả năm 2025 cho thấy xuất khẩu philê cá tra, basa đông lạnh của Việt Nam sang Mỹ đạt khoảng 247,2 triệu pound, vượt mức khoảng 195,3 triệu pound philê cá rô phi đông lạnh của Trung Quốc. Đây là năm thứ hai liên tiếp cá basa dẫn đầu và tiếp tục nới rộng khoảng cách. Trong bối cảnh cá rô phi từng giữ vị trí thống lĩnh lâu dài, diễn biến này cho thấy trọng tâm thị trường đang dịch chuyển.
(vasep.com.vn) Sau khi Liên minh châu Âu (EU) áp thuế và thực hiện một số biện pháp trừng phạt đối với thủy sản Nga, thị trường từng dự báo xuất khẩu philê cá thịt trắng của Nga sang EU sẽ giảm mạnh. Tuy nhiên, dữ liệu thương mại năm 2025 cho thấy nguồn cung không suy giảm đáng kể và vẫn giữ vị trí quan trọng trong chuỗi chế biến của khu vực.
Trong bối cảnh hội nhập sâu rộng, ngành Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam liên tục ghi nhận những cột mốc ấn tượng. Tuy nhiên, để giữ vững vị thế tại các thị trường trọng điểm và đáp ứng xu hướng tiêu dùng xanh, các doanh nghiệp bắt buộc phải đầu tư mạnh mẽ vào tự động hóa, công nghệ chế biến sâu và chuỗi cung ứng lạnh. Để giải quyết bài toán vốn đầu tư trung và dài hạn mà không làm ảnh hưởng đến hạn mức tín dụng ngắn hạn thu mua nguyên liệu, Công ty Cho thuê Tài chính TNHH BIDV-SuMi TRUST (BSL) sẵn sàng mang đến những giải pháp tài chính chuyên biệt và tối ưu nhất.
(vassep.com.vn) Tại một diễn đàn vừa qua của Tổ chức Nông Lương Liên hợp quốc (FAO) ở Reykjavik, Iceland, Indonesia đã được công nhận là hình mẫu hàng đầu về quản lý nghề cá bền vững, đặc biệt là nghề cá quy mô nhỏ, hôm thứ Tư, theo một tổ chức chứng nhận quốc tế cho biết.
(vasep.com.vn) Trung Đông là một trong những khu vực thị trường quan trọng đối với thủy sản Việt Nam, trong đó tôm là một trong các mặt hàng xuất khẩu đáng chú ý. Tuy nhiên, những diễn biến căng thẳng quân sự tại khu vực này từ đầu năm 2026 đang làm dấy lên nhiều lo ngại về nguy cơ gián đoạn thương mại, logistics và chuỗi cung ứng thủy sản toàn cầu. Trong bối cảnh đó, xuất khẩu tôm Việt Nam sang Trung Đông cũng đang chịu những tác động nhất định, đồng thời phản ánh rõ những biến động của thị trường tôm thế giới.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) ghi nhận mức nhập khẩu tôm cao kỷ lục trong năm 2025, cho thấy nhu cầu thị trường đang phục hồi mạnh mẽ sau giai đoạn biến động trước đó.
(vasep.com.vn) Từ đầu tháng 3/2026 đến nay, các cơ quan quản lý của Hoa Kỳ tiếp tục tăng cường kiểm soát đối với thủy sản nhập khẩu, đặc biệt liên quan đến an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc và tuân thủ các quy định về môi trường. Những động thái này cho thấy xu hướng siết chặt các rào cản kỹ thuật đối với thủy sản nhập khẩu vào thị trường Mỹ, đặt ra yêu cầu ngày càng cao đối với các doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản Việt Nam.
(vasep.com.vn) Sản lượng cá nuôi của Brazil đã vượt mốc 1 triệu tấn trong năm 2025, theo Niên giám Nuôi trồng Thủy sản Brazil 2026 do Hiệp hội Peixe BR công bố. Tổng sản lượng đạt 1.011.540 tấn, tăng 4,41% so với năm 2024, qua đó củng cố vị thế của nuôi cá là một trong những ngành tăng trưởng của nông nghiệp Brazil.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
