Trước tình hình này, probiotics nổi lên như một chiến lược đầy hứa hẹn để giảm thiểu tác động của hiện tượng nóng lên toàn cầu đối với cá rô phi. Những vi sinh vật có lợi này đã cho thấy khả năng cải thiện sức khỏe đường ruột, tăng cường hệ miễn dịch và tối ưu hóa quá trình tiêu hóa ở nhiều loài thủy sản khác nhau. Nghiên cứu gần đây cho thấy probiotics có thể đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ cá rô phi khỏi stress do nhiệt. Bằng cách cân bằng hệ vi sinh đường ruột, những vi sinh vật này có thể giúp cá chống chọi tốt hơn với các điều kiện bất lợi và duy trì phản ứng miễn dịch hiệu quả.
Do đó, các nhà nghiên cứu từ Đại học Nông nghiệp Bangladesh, Đại học Thú y và Khoa học Động vật Chattogram, Đại học Quốc gia Pukyong và Đại học King Saud đã công bố một nghiên cứu trên tạp chí Animal Feed Science and Technology, trong đó họ sử dụng chế phẩm sinh học đa loài bao gồm Bacillus subtilis (5×109 cfu/ml), B. thuringiensis (4×109 cfu/ml), Lactobacillus plantarum (5,8×109 cfu/ml) và L. buchneri (6,5×109 cfu/ml) trong nước nuôi (1,0 ml/l) để giảm thiểu tác động của nhiệt độ cao đến tình trạng chậm phát triển, stress và khả năng miễn dịch của cá rô phi.
Những phát hiện này có ý nghĩa quan trọng đối với sự phát triển NTTS bền vững. Việc kết hợp chế phẩm sinh học vào hệ thống nuôi cá rô phi có thể giúp bảo vệ những loài cá này khỏi tác động của hiện tượng nóng lên toàn cầu và đảm bảo sản xuất hiệu quả và lành mạnh hơn.
(t/h)
(vasep.com.vn) Với mục tiêu đưa sản phẩm thủy sản xuất khẩu đến với người tiêu dùng Việt Nam, Hội chợ Vietfish 2024 lần đầu tiên đã tập trung cho khu vực giới thiệu sản phẩm thủy sản cho thị trường nội địa. Đây là dịp để người tiêu dùng trong nước tiếp cận những sản phẩm thủy sản chất lượng chuẩn quốc tế, giá hợp lý mà Việt Nam đang xuất khẩu đến 170 quốc gia.
(vasep.com.vn) Sáng ngày 21/8/2024, Hội Chợ Triển Lãm Quốc Tế Thủy Sản Việt Nam 2024 do VASEP tổ chức đã chính thức khai mạc tại Trung tâm Hội chợ, Triển lãm Sài Gòn (Q.7, Tp. HCM). Lễ khai mạc có sự tham dự của đại diện cơ quan nhà nước: Ông Phùng Đức Tiến – Thứ trưởng Bộ NN&PTNT, Ông Nguyễn Như Tiệp - Cục trưởng Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường, Ông Trần Đình Luân – Cục trưởng Cục Thủy sản, Ông Nguyễn Anh Sơn - Cục trưởng Cục XNK - Bộ Công thương, Ông Chu Thắng Trung – Phó cục trưởng cục phòng vệ thương mại, Bà Bùi Hoàng Yến - Phụ trách Cục XTTM Phía Nam (BCT), Ông Vũ Hoàng Minh - Đội trưởng Phòng An Ninh Kinh tế - CA TPHCM, Ông Đào Minh Chánh - Phó giám đốc Trung Tâm XT TM và ĐT TPHCM.
(vasep.com.vn) Tháng 7/2024, XK tôm Việt Nam đạt 375 triệu USD, tăng 17% so với tháng 7/2023. XK tôm trong tháng 7 ghi nhận giá trị cao nhất kể từ đầu năm và đây cũng là tháng, XK tôm Việt Nam ghi nhận mức tăng trưởng tốt nhất kể từ tháng 2 năm nay. Lũy kế 7 tháng đầu năm nay, kim ngạch XK tôm đạt hơn 2 tỷ USD, tăng 8% so với cùng kỳ năm ngoái.
(vasep.com.vn) Fish With You - chuỗi cửa hàng hải sản thức ăn nhanh của Trung Quốc đang mang các món cá chua và cay khẩu phần nhỏ, giá cả phải chăng đến Hoa Kỳ.
Nguồn cung nguyên liệu hải sản cho chế biến, xuất khẩu tại Việt Nam hiện nay dựa vào 3 nguồn chính: đánh bắt, nuôi biển và nhập khẩu. Tuy nhiên, do chủng loại hải sản nuôi biển vẫn chưa phong phú, nên phần lớn nguyên liệu vẫn phải phụ thuộc vào đánh bắt. Trong khi đó, các quy định mới liên quan đến khai thác đang khiến ngành thủy sản thêm khó khăn.
Nhằm tạo điều kiện sinh kế cho người dân khi mùa nước lũ đang về, đồng thời nâng cao ý thức, trách nhiệm trong việc khai thác, bảo vệ nguồn lợi thủy sản, UBND xã Phú Lợi, huyện Thanh Bình đã triển khai mô hình trữ cá, do tổ chức cộng đồng thực hiện đồng quản lý bảo vệ nguồn lợi thủy sản.
TP. Hồ Chí Minh, ngày 21-23 tháng 8 năm 2024 – Triển lãm thủy sản quốc tế (Vietfish) đánh dấu hành trình 25 năm đồng hành và phát triển cùng ngành thủy sản Việt Nam. Sự kiện thường niên uy tín lớn nhất Việt Nam và Đông Nam Á sẽ diễn ra tại Trung tâm Hội nghị và Triển lãm Sài Gòn (SECC).
Đánh giá chất lượng cá tra thương phẩm cung cấp cơ sở khoa học cho các chiến lược cải thiện chất lượng thịt cá, tối ưu hóa công thức thức ăn, và nâng cao hiệu suất sử dụng thức ăn. Từ đó nâng cao giá trị kinh tế của cá tra, một sản phẩm xuất khẩu chủ lực của Việt Nam.
(vasep.com.vn) Theo số liệu của Hải quan Việt Nam, tháng 7/2024, kim ngạch XK cá tra Việt Nam đạt hơn 184 triệu USD, tăng 29% so với tháng 7/2023. Lũy kế XK 7 tháng đầu năm nay đạt hơn 1,1 tỷ USD, tăng 9% so với cùng kỳ năm ngoái.
(vasep.com.vn) Tháng 7/2024, XK tôm Việt Nam đạt 375 triệu USD, tăng 17% so với tháng 7/2023. XK tôm trong tháng 7 ghi nhận giá trị cao nhất kể từ đầu năm và đây cũng là tháng, XK tôm Việt Nam ghi nhận mức tăng trưởng tốt nhất kể từ tháng 2 năm nay. Lũy kế 7 tháng đầu năm nay, kim ngạch XK tôm đạt hơn 2 tỷ USD, tăng 8% so với cùng kỳ năm ngoái.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
