Tôm có thể chết sớm trong 30 ngày sau khi thả, tỷ lệ lên tới trên 70% nếu không sớm phòng trị.
Theo dự báo của Đài Khí tượng Thủy văn Khu vực Nam Bộ, từ nay đến hết tháng 6/2021, thời tiết phổ biến trên toàn khu vực miền Nam sẽ là ban ngày trời nắng (nhiệt độ 23 - 24 độ C, thấp nhất 20 độ C), sáng sớm có một số ngày trời se lạnh; chiều tối xuất hiện mưa to.
Hội chứng Tôm chết sớm: “Đến hẹn lại lên”
Theo nhiều hộ nuôi tôm, cứ “đến hẹn lại lên”, giai đoạn cuối quý 2 đầu quý 3 hàng năm luôn khiến họ đau đầu. Thời tiết thay đổi làm ao nuôi tôm gặp các vấn đề về nhiều loại bệnh, nguy hiểm nhất là hiện tượng tôm chết sớm. Một người nuôi thâm niên tại Bạc Liêu cho biết: “Mưa mấy chập là thấy tôm bắt đầu biến màu, lờ đờ, bơi tấp mé, có con thì bơi lảo đảo. Hồi đầu mình không có kinh nghiệm xử lý nên nó chết đầy ra không kịp trở tay”.
Hội chứng Tôm chết sớm (gọi tắt là EMS) là một trong những hội chứng nguy hiểm, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến tôm nuôi (cả tôm thẻ chân trắng lẫn tôm sú). Có rất nhiều nguyên nhân dẫn đến Hội chứng Tôm chết sớm, nhưng chủ yếu vẫn do tôm mắc bệnh Hoại tử gan tụy cấp tính (AHPND). Việc xuất hiện đột ngột những cơn mưa đầu mùa làm các vật chất hữu cơ trên bờ trôi xuống ao nuôi, rửa trôi phèn. Hệ sinh thái môi trường ao nuôi bị phá vỡ, sức đề kháng, hệ miễn dịch trong cơ thể tôm nuôi cũng suy giảm… Nhiệt độ và độ mặn ao nuôi tôm tăng cao, mật độ tảo dày đặc sản sinh ra vi khuẩn Vibrio Parahaemolyticus gây bệnh, tạo độc tố tác động lên gan tụy tôm nuôi.
Thức ăn chức năng: giải pháp từ bên trong
Theo khuyến cáo của ngành nông nghiệp, người nuôi cần có các bước chuẩn bị như vệ sinh ao nuôi, có sự cách ly cần thiết với các ao nuôi đã nhiễm bệnh lân cận để trách phát tán bệnh trên diện rộng. Hội chứng tôm chết sớm thường xảy ra trong tháng đầu thả nuôi, do đó người nuôi phải thường xuyên kiểm tra tôm và xử lý ngay nếu tôm có dấu hiệu gan tụy sưng nhũn, nhạt màu, xuất hiện các đốm đen trên vỏ.
Người nuôi có thể chủ động quản lý chặt chẽ chất lượng nước, thường xuyên kiểm tra hàm lượng vi khuẩn trong ao; đảm bảo chất lượng tôm giống; vệ sinh sạch sẽ các vật dụng dùng trong trại nuôi tôm; sử dụng men vi sinh ngăn ngừa mầm bệnh hoặc vi khuẩn sinh sôi; tránh phá hủy gan - tụy của tôm do lạm dụng thuốc.
Các chuyên gia cho biết giải pháp hàng đầu giúp phòng trị hội chứng tôm chết sớm là tác động từ bên trong với nguồn thức ăn hữu cơ sạch hoặc sử dụng thức ăn chức năng cho tôm khỏe mạnh, nâng cao sức đề kháng. Tiêu biểu như thức ăn chức năng Super Shield của Grobest Việt Nam có thể sử dụng ngay từ giai đoạn thả giống để tăng khả năng miễn dịch.
Không giống như các loại thuốc trị bệnh có nguy cơ phá hủy gan - tụy của tôm hay tồn dư nguy hiểm, thức ăn chức năng Super Shield không phải thuốc, có thể sử dụng lâu dài giúp tăng miễn nhiễm và bảo vệ đường ruột và khả năng kháng lại bệnh của tôm.
Thức ăn chức năng Super Shield còn chứa các vitamin và amino axit giúp bổ sung dinh dưỡng cần thiết, đáp ứng nhu cầu về enzym và các yếu tố vi lượng, thúc đẩy sự tăng trưởng khỏe mạnh của tôm.
Bà con nông dân có thể sử dụng Super Shield trước khi có sự thay đổi môi trường hoặc trước mùa bệnh. Trong thời điểm giao mùa, thời tiết thất thường như hiện nay, việc sử dụng thức ăn chức năng là điều cần thiết để phòng bệnh cho ao tôm nuôi.
Văn phòng Hiệp hội xin vô cùng thương tiếc báo tin: Cụ Trần Cao Đại - Thân sinh Chị Trần Hoàng Yến - Phó Trưởng VP Đại diện VASEP tại Hà Nội, Phó Giám đốc VASEPPRO, đã từ trần vào hồi 15 giờ 11 ngày 11/09/2026 (tức ngày 01/08 năm Bính Ngọ). Hưởng thọ: 91 tuổi
(vasep.com.vn) Ngày 09/9/2026, Cục Chăn nuôi và Thú y, thuộc Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã có công văn 3486/CNTY-KD&TYCĐ gửi Cục Hải quan về việc kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm NK đối với thực phẩm có nguồn gốc động vật trên cạn, thuỷ sản. Cục Chăn nuôi và Thú y đề xuất sử dụng kết quả kiểm dịch đối với sản phẩm động vật, thủy sản nhập khẩu làm căn cứ phục vụ thông quan, đồng thời tháo gỡ những bất cập trong thực hiện Nghị định 15/2018/NĐ-CP về kiểm tra nhà nước đối với thực phẩm nhập khẩu. Đây được xem là bước điều chỉnh quan trọng nhằm giảm thủ tục hành chính, hạn chế tình trạng doanh nghiệp phải cung cấp nhiều loại hồ sơ cho cùng một lô hàng.
(vasep.com.vn) Liên đoàn Nuôi trồng thủy sản Thái Lan dự báo sản lượng tôm của nước này trong năm 2026 chỉ đạt khoảng 250.000 tấn, tương đương năm trước và thấp hơn mục tiêu tăng trưởng của ngành. Theo ông Banjong Nisaphawanich, Chủ tịch Liên đoàn và cố vấn Hiệp hội Tôm Thái Lan, dịch bệnh kéo dài tại các vùng nuôi đang là nguyên nhân chính hạn chế khả năng mở rộng sản xuất.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá hồi Na Uy đạt 153.602 tấn trong tháng 8, trị giá 12,3 tỷ NOK (1,14 tỷ EUR). Sản lượng tăng 7% so với cùng kỳ năm trước, trong khi giá trị xuất khẩu tăng 19% - tương đương thêm 2 tỷ NOK (186 triệu EUR).
(vasep.com.vn) Nam Phi vừa công bố Kế hoạch Hành động Quốc gia II về Bảo tồn và Quản lý Chim biển trong Nghề cá, áp dụng giai đoạn 2026–2030, nhằm giảm tình trạng chim biển chết do mắc phải trong quá trình khai thác thủy sản.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu bột cá Việt Nam đang tăng mạnh trong năm 2026. Sau khi đạt 281 triệu USD năm 2025, kim ngạch 7 tháng đầu năm nay đã lên gần 244 triệu USD, tăng 72% so với cùng kỳ. Tuy nhiên, gần 90% giá trị xuất khẩu vẫn tập trung vào Trung Quốc, đặt ra yêu cầu cấp thiết về đa dạng hóa thị trường, chuẩn hóa chất lượng và nâng giá trị sản phẩm.
(vasep.com.vn) Indonesia đang đẩy mạnh xuất khẩu cá ngừ vây vàng từ các địa phương phía Đông, đồng thời tăng cường kiểm soát chất lượng và an toàn thực phẩm ngay từ khâu khai thác, bảo quản đến chế biến và đóng hàng.
(vasep.com.vn) Ngành tôm toàn cầu đang bước vào một giai đoạn mà những yếu tố bên ngoài chuỗi sản xuất ngày càng có ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động kinh doanh. Địa chính trị, thương mại, tỷ giá, năng lượng, logistics, biến đổi khí hậu và sự tái cấu trúc tại các quốc gia sản xuất lớn đang cùng lúc định hình lại cuộc chơi.
(vassep.com.vn) Xuất khẩu cá minh thái (pollock) của Nga sang Nhật Bản tiếp tục tăng trong năm 2026, nhờ nhu cầu thị trường tích cực và giá cá minh thái trên thị trường quốc tế duy trì ở mức cao. Theo dữ liệu hải quan Nhật Bản được Liên minh Cá Nga (Russian Fish Union) phân tích, cả cá minh thái đông lạnh và phi lê đều ghi nhận mức tăng về kim ngạch trong 7 tháng đầu năm.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp và An ninh Lương thực Malaysia đang thúc đẩy ứng dụng công nghệ biofloc trong nuôi cá rô phi (Oreochromis spp.) nhằm nâng cao hiệu quả sử dụng đất, nguồn nước và tăng thu nhập cho người nuôi. Bộ trưởng Datuk Seri Mohamad Sabu cho rằng cá rô phi có tiềm năng trở thành nguồn cung protein quan trọng, đồng thời mang lại cơ hội kinh tế lớn cho ngành nuôi trồng thủy sản.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
