Cuộc đối thoại giữa các bộ, ngành và 9 hiệp hội liên quan đến quy định của Nghị định 38/2012/NĐ-CP về quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm đã kéo dài cả buổi chiều 8/9/2017.
Chủ trì cuộc đối thoại, Phó thủ tướng Vũ Đức Đam yêu cầu làm rõ từng kiến nghị của doanh nghiệp trên tinh thần xây dựng, có sự nghiên cứu kỹ càng và vì mục tiêu chung là quyền lợi của người dân, đất nước và doanh nghiệp.
“Doanh nghiệp không cần biết trong nội bộ cơ quan nhà nước phân cấp, phối hợp ra sao, đó là việc của cơ quan quản lý nhà nước. Doanh nghiệp chỉ cần biết thủ tục rõ ràng, hợp lý để thực hiện. Có những vấn đề cần xử lý dài hạn, nhưng có việc phải làm dứt điểm, làm ngay vì chậm ngày nào là doanh nghiệp mất thời gian, chi phí”, Phó thủ tướng Vũ Đức Đam nhấn mạnh khi Bộ Y tế và Bộ Khoa học và Công nghệ không xác định được thời hạn công bố được quy chuẩn liên quan đến an toàn thực phẩm, làm cơ sở cho các doanh nghiệp thực hiện với lý do cần các văn bản theo quy trình thủ tục.
“Những quy chuẩn nào có thể công bố được ngay, sẽ làm trong vòng 30 ngày, còn lại sẽ cập nhật dần. Quy định 60 ngày của văn bản luật là thời hạn dài nhất chứ không phải cứ theo đó là làm”, Phó thủ tướng Vũ Đức Đam yêu cầu.
Trả lời yêu cầu của Phó thủ tướng Vũ Đức Đam về quan điểm của Bô Y tế với kiến nghị bỏ quy định cấp Giấy Xác nhận phù hợp quy định an toàn thực phẩm tại Nghị định 38/2012/NĐ-CP mà các hiệp hội đề nghị, Thứ trưởng Trương Quốc Cường cho biết sẽ cơ bản tiếp thu các kiến nghị của doanh nghiệp.
“Nếu chúng ta thực hiện thủ tục công bố, sẽ thực hiện đúng như bản chất của từ này và quy định của Luật An toàn thực phẩm”, Thứ trưởng Trương Quốc Cường khẳng định.
Những quy chuẩn nào có thể công bố được ngay, sẽ làm trong vòng 30 ngày, còn lại sẽ cập nhật dần. Quy định 60 ngày của văn bản luật là thời hạn dài nhất chứ không phải cứ theo đó là làm”
Cụ thể, thứ trưởng Bộ Y tế đưa ra phương án với các sản phẩm thuộc diện nguy cơ thấp, doanh nghiệp gửi bản công bố điện tử, theo quy định trong vòng 1 tuần làm việc, nếu cơ quan quản lý nhà nước không có ý kiến khác, doanh nghiệp sẽ tự động được sản xuất hoặc nhập khẩu. Nghĩa là, với đa số sản phẩm sẽ không cần thủ tục cấp giấy xác nhận phù hợp quy định an toản thực phẩm như hiện tại.
“Nhưng sẽ có những sản phẩm cần sự thẩm định, như sữa trẻ em, thực phẩm chức năng và phụ gia thực phẩm”, Thứ trưởng Trương Quốc Cường cho biết.
Về vấn đề này, các doanh nghiệp tham gia đối thoại đồng ý với cách thức trên, nhưng đề nghị làm rõ phạm vi của các sản phẩm cần thẩm định.
“Quy định sữa trẻ em nhưng giới hạn độ tuổi thế nào, thực phẩm chức năng theo khái niệm thế nào… Chúng tôi đề nghị được tham gia cùng với Bộ Y tế trong việc hoàn thiện các quy định này”, ông Nguyễn Hoài Nam, Phó tổng thư ký Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam đề nghị.
Phó thủ tướng cũng đề nghị các doanh nghiệp tham gia mạnh mẽ hơn vào việc đề xuất, kiến nghị chính sách liên quan đến các vấn đề của doanh nghiệp.
"Với những sản phẩm đặc thù như nước mắm, mắm tôm, chưa có trong quy định của Uỷ ban Tiêu chuẩn Thực phẩm Codex Quốc tế, các doanh nghiệp cần chủ động kiến nghị, gửi Bộ Y tế để có thêm cơ sở xem xét", Phó thủ tướng yêu cầu.
Cuộc đối thoại có sự tham gia của 9 hiệp hội tham gia là Phòng Thương mại và Công nghiệp Việt Nam, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam, Hiệp hội Sữa Việt Nam, Hiệp hội Chè Việt Nam, Hiệp hội Thực phẩm minh bạch, Hội Lương thực thực phẩm TP.HCM, Hội Doanh nghiệp Việt Nam chất lượng cao; Phòng Thương mại châu Âu tại Việt Nam; Phòng Thương mại Hoa Kỳ tại Việt Nam.
Hội đồng Phát triển bền vững và nâng cao năng lực cạnh tranh quốc gia và Viện Nghiên cứu quản lý kinh tế Trung ương (CIEM) cũng có mặt.
Các hiệp hội, cơ quan này đã theo đuổi kiến nghị bãi bỏ quy định về cấp giấy xác nhận phù hợp quy định an toàn thực phẩm tại Nghị định 38/2012/NĐ-CP nhiều năm nay.
"Chúng tôi hy vọng cuộc đối thoại này sẽ là lần cuối và Nghị định sửa đổi Nghị định 38/2012/NĐ-CP sẽ thể hiện được các chỉ đạo của Phó thủ tướng và cam kết của Bộ Y tế", bà Nguyễn Minh Thảo, Trưởng Ban môi trường và năng lực cạnh tranh (CIEM), người cùng với các hiệp hội nghiên cứu vấn đề này hy vọng.
Trong hoạt động xuất nhập khẩu thủy sản, kiểm soát nhiệt độ, thời gian vận chuyển và điều kiện bảo quản là yếu tố then chốt để duy trì chất lượng hàng hóa. Đặc thù hàng tươi sống và đông lạnh đòi hỏi chuỗi lạnh được phối hợp xuyên suốt từ lưu trữ, vận chuyển đến giao nhận, giúp doanh nghiệp chủ động vận hành, hạn chế gián đoạn và đáp ứng yêu cầu của thị trường quốc tế.
(vasep.com.vn) Theo số liệu cập nhật đến ngày 11/10/2026 của Cơ quan Kiểm soát Giấy phép Nghề cá Greenland (GFJK), ba hạn ngạch khai thác thủy sản ngoài khơi được phân bổ cho đội tàu Greenland trong năm 2026 đã đạt hoặc vượt mức được cấp. Các trường hợp gồm cá haddock tại vùng biển phía Bắc Na Uy và cá tuyết Đại Tây Dương tại Đông Nam Greenland cùng vùng biển phía Bắc Na Uy.
(vasep.com.vn) Hải quân Sri Lanka phối hợp với các cơ quan nhà nước và cộng đồng ngư dân triển khai chương trình tăng cường ngăn chặn khai thác bất hợp pháp và bảo vệ môi trường biển tại Trincomalee.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá rô phi 9 tháng đầu năm 2026 đạt 104 triệu USD, tăng 47% so với cùng kỳ năm 2025. Riêng tháng 9 đạt 13 triệu USD, tăng 86%. Brazil, Mỹ và Ả Rập Xê Út là ba thị trường lớn nhất, chiếm 80% tổng giá trị xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Sự dịch chuyển cơ cấu loài nuôi trong ngành thủy sản Trung Quốc sẽ tác động đến thị trường bột cá toàn cầu trong thập kỷ tới mạnh mẽ hơn cả tốc độ tăng tổng sản lượng.
(vasep.com.vn) Theo nghiên cứu mới của Hội đồng Quản lý Biển (MSC), 41% người tiêu dùng thủy sản Australia lo ngại các loại cá và hải sản yêu thích của họ có thể không còn sẵn có trong tương lai, phản ánh mối quan tâm ngày càng lớn đối với tình trạng tài nguyên biển và tính bền vững của ngành khai thác thủy sản.
(vasep.com.vn) Australia và Indonesia vừa hoàn thành một chiến dịch tuần tra phối hợp trên biển, qua đó tăng cường hợp tác khu vực nhằm ngăn chặn tàu nước ngoài khai thác thủy sản trái phép và xử lý các nguy cơ an ninh tại khu vực biên giới biển chung.
(vasep.com.vn) Từ ngày 28–30/10/2026, KLC Seafood sẽ tham gia Triển lãm Thủy sản Trung Quốc (China Fisheries & Seafood Expo – CFSE 2026) tại Thanh Đảo, Trung Quốc, giới thiệu sản phẩm tôm hùm xanh sống của Việt Nam và tìm kiếm cơ hội mở rộng hợp tác với các nhà nhập khẩu, phân phối quốc tế.
(vasep.com.vn) Ngày 19/10/2026, trong khuôn khổ hoạt động xúc tiến thương mại tại Brazil nhân dịp Seafood Show Latin America 2026, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) phối hợp với Thương vụ Việt Nam tại Brazil tổ chức đoàn đến thăm và làm việc với Tập đoàn JBS. Buổi làm việc có sự tham dự của ông Bùi Văn Nghị – Đại sứ Đặc mệnh toàn quyền Việt Nam tại Brazil, cùng đại diện VASEP và các doanh nghiệp thủy sản Việt Nam, với các nội dung liên quan đến hợp tác thương mại, đầu tư và phát triển chuỗi cung ứng thực phẩm giữa hai nước, trong đó có mặt hàng cá rô phi.
(vasep.com.vn) Bản tin thủy sản thế giới ngày 22/10/2026 cập nhật những diễn biến đáng chú ý tại các thị trường lớn, từ an toàn thực phẩm, nguồn cung khai thác đến thương mại thủy sản giữa Nga và Trung Quốc. Xu hướng xuất khẩu cá thịt trắng, cua, bột cá cùng những thay đổi về sản lượng tại Mỹ, EU và Indonesia tiếp tục thu hút sự quan tâm của ngành thủy sản toàn cầu.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn